1樓：茹驕
油溫是175度放入一個雞腿，雞腿炸10分鐘，雞腿受熱溫度也是175度，但是它受到的熱量是比較多的，這樣也使雞腿由生肉變成了熟肉。
2樓：蕭萌主說情感
雞腿受熱也是175度，建議開小火炸這樣雞腿裡面才能熟透。
3樓：洪荒吉祥
你這個不現實，175度油溫炸雞腿不現實，結果是這樣的，外面炸糊了，黑了，裡面還是生的。
炸雞腿油溫七成熱，小火慢炸，色澤金黃就可以了！
4樓：泥公子
這個題好無聊，我不知道多少度，但是我知道雞腿糊了，最好是80度的炸十分鐘，最好吃
5樓：你愛我媽呀
烹製不同數量的雞腿時溫度是不一樣的，還有需要加壓處理，具體壓力我也不清楚，時間是14分鐘，油溫恆定，具體溫度是324--360華氏（f）。
6樓：饒湛
油溫175度放入一隻雞腿炸十分鐘雞腿熟了是什麼程度？雞腿放入175度的高溫的油裡面十分鐘以後撈出就成了黑色了胡七了也就不能吃了因為有問過了
7樓：吾明照四方
剛開始的時候肯定不會達到這樣的溫度，但是你要炸十分鐘，應該會承受175度的油溫
8樓：
問170度放入一個雞腿炸炸十分鐘，他的油溫還是175度，雞腿就炸熟了
9樓：匿名使用者
油溫175度大約俗稱7成油溫，如果油炸10分鐘，雞腿就糊掉了
10樓：哈利**
既然炸雞腿的時候油溫175度。10分鐘後雞腿應該受熱是200度左右吧。
11樓：匿名使用者
油溫715度，那麼這個雞腿的表面應該也是715度，但是雞腿內部受熱的溫度可能會更低。
12樓：
雞腿呢是和油接觸的，油的溫度是175度，那麼雞腿受熱的溫度就是175度。
13樓：脫口秀大飛
若175度放入炸雞腿，然後他的雞嗯，有我怎麼這麼低嗎？一般的油溫都的500多，往上啊十分鐘以後瘦弱度是多少？他。十分鐘以後，然後還是175度。
14樓：匿名使用者
雞腿受熱，應該達到150度以上。
15樓：蘊初互
175度油溫炸雞腿十分鐘候，雞腿的溫度也同樣達到175度，雞腿已完全炸熟，外酥裡嫩。
16樓：悅
如果油溫恆定，十分鐘具體溫度應該掌握在300--380之間吧。
17樓：但禕木
175度的油溫炸的食物沒有那麼高，只能說食物的表面溫度好像高點，但是也達不到175度的高溫，最多也就是100度左右吧，食物的內部也就是70到80度的溫度。
18樓：靜夜思
肯定高於175度拉！
19樓：
1222222222同時
20樓：
炸雞腿的確是一道美食！雞腿清理乾淨，用刀在雞腿上劃上幾刀，比如炸五六個雞腿，用生薑磨成泥，大概10克左右，洋蔥半個同樣磨成泥，加少許鹽，少許料酒，放冰箱醃製一個小時左右，然後打上雞蛋液，生粉與雞腿上。油溫175度左右，炸到金黃後撈起，待一分鐘後再次炸，需要注意的是油溫需要高十度左右。
這樣的雞腿外焦裡嫩，金黃脆口。比肯德基的還要好吃啊！
21樓：
油溫175度，放入一個雞腿炸十分鐘，雞腿瘦弱的溫度也是175度
麥當勞肯德基炸雞的時間和溫度是多少
22樓：匿名使用者
一樓的可能是在麥當勞做過吧,呵呵,不過資訊還是不怎麼準確..
kfc我不瞭解,m方面
你說的版350度
權左右,是華氏溫度,並不是攝氏,薯條確實是2分45秒沒錯,但溫度和炸制雞、魚肉的溫度不同.
看你要炸什麼樣的雞腿了,麥當勞需要炸制的雞肉有三種,雞翅,麥樂雞還有麥辣雞腿堡裡面的那層雞腿排.三種食品的炸制溫度是一樣的,都是攝氏182度上下,區別就是在於炸制的時間,雞翅,麥樂雞,雞腿排的炸制時間相應為6',3'30以及4'30.
m的炸制時間只能當做個參考,看你想做什麼了,不同的東西,時間絕對不一樣
23樓：匿名使用者
炸腿肉13分鐘，350度左右，雞翅7分鐘，薯條2分45秒
24樓：匿名使用者
雞腿都是生的，進行醃製以後放入冷藏庫，所以炸的時候時間是在10分鐘以上，溫度是華氏度
25樓：融意桑振翱
肯德基的炸腿肉需要bai176攝氏度du，13分鐘。雞翅的溫zhi度為176攝氏度，dao7分鐘。
麥當勞需要炸制的回雞肉有三種答，雞翅、麥樂雞還有麥辣雞腿堡裡面的那層雞腿排。這三種實物的炸制溫度是一樣的，都是攝氏度182度。這三種炸雞的區別在於炸制時間不同，雞翅的時間為6分鐘，麥樂雞的時間為3分半，雞腿排的時間為4分半。
肯德基和麥當勞在口味上還是有很大區別，在中國，肯德基的口味偏向中國，而麥當勞相對來說要比肯德基更像有正宗洋味。
就拿兩家的漢堡來說，肯德基主打雞肉漢堡，而且漢堡裡面加洋白菜絲和沙拉醬。沒有太多的怪異味道。
而麥當勞的漢堡除雞肉外還主打牛肉，而且牛肉味道比較大，裡面還經常放酸黃瓜，洋蔥和芝士片之類的。
26樓：匿名使用者
一般而言光運bai
算溫度和時間是不du夠的，需要計算zhi加熱dao介質和加熱方式以及版物料體積表權面積 厚度以及比熱容。。正宗的炸的香酥嫩脆的雞排以及薯條製品一般要經過兩道工序，ltlt htst即第一遍低溫長時間把物料炸熟和高溫瞬時定型保質酥脆。
我左眼175度近視75度散光右眼325度近視25度散光，我應該長戴眼鏡麼
像prada的 如果還在校上學，用眼比較多，或者從事比較細緻的工作，還是戴眼鏡吧，畢竟戴眼鏡就是為了看的更清楚。如果想美觀一些，可以試試戴 如果放假在家，能不帶就不帶，你的度數不深，應該沒問題的。對了，你的眼球是不是已經定型了?如果不到18歲，最好不要頻繁的摘帶眼鏡，就算一直帶著眼鏡，只要注意保護好...
真性近視左眼150度右眼175度加散光75度要時刻戴眼鏡嗎
詩琴眼鏡 建議遠用時配戴，近距離用眼可以不要配戴。防近視小常識 1 要注意合理採光。2 要注意合理飲食，不要挑食偏食，合理攝取營養。3 要注意不要長時間近距離用眼，坐姿要正確，距離要適中。4 要有好的睡眠習慣，要少用電腦，電視及遊戲機等產品。5 要注用眼衛生，不要在走路或在開動的車上閱讀書寫。6 要...
早高峰開車機油溫度接近120度，正常嗎
大家都知道汽車我們的儀表上除了車速表之外，一般還會有其他的指示表。其中機油溫度表就是其中的一個。機油可說是機車的血液，機油溫度更是引擎狀況的指標，從機油溫度可以知道機油的狀況，引擎工作情形等等，所以，由此可見機油溫度表的重要性，那麼，汽車是怎麼保證機油溫度正常工作的呢？一位車主朋友，最近開車時總覺得...