1樓：碗的世界
赤豆蓮心要煮30分鐘到一個小時左右。
赤豆的作用：赤豆以粒緊、色紫赤者為佳，健脾利水，解毒消癰，清利溼熱。紅小豆煮粥食之，有健脾胃、利水溼的作用。
凡脾虛不運、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者，皆可食之。小豆煎水或入藥，有清熱利水的功效，可治急黃、腸癰、痔痢下血、風疹瘙癢等。生豆杵末，雞蛋清調勻外塗，可治熱毒癰腫。
做法：赤豆：150克，連心：150克
步驟：1，赤豆和蓮心提前浸泡2個小時左右。
2，電飯煲放水。
3，放入赤豆和蓮心開煮，放點冰糖。
2樓：啊往事知多少
原料紅棗、赤豆、蓮子
做法1、用清水將紅棗和赤豆浸泡2小時、淘去泥沙雜質洗淨;
2、將浸泡洗淨後的赤豆放入鍋中，加入足夠清水 ，旺火燒沸後，轉小火慢火燜煮1小時;
3、加入洗淨後的紅棗、蓮子繼續慢火悶煮1小時;
4、煮至赤豆蓮子酥透後，加入紅糖調和即成。
常識：紅棗、蓮子、赤豆這三種物美價廉的食材, 加上紅糖, 慢火燉煮, 熬成濃郁甘甜的湯汁。喝了滋潤氣血、補血安神、健脾解毒, 同樣讓你以內養外, 臉色紅潤有光澤, 強身健體質紅顏不老!
赤豆蓮心要煮多久
3樓：
首先說明一點，紅豆不是赤豆，真正的赤豆是有淡淡的中藥味，永遠煮不爛，如果煮赤豆和蓮心，最好提前泡一夜，然後按正常煮粥即可。