這是什麼魚啊,要怎麼做著吃,這是什麼魚啊,怎麼做才好吃?

時間 2021-07-14 00:24:36

1樓:我居美如天仙

這個屬於深海魚桌的話,最好是煮著吃煮著吃,味道最好,而且裡面的營養不容易膳食。

2樓:仲蕤

清蒸,時間不要太長,口感才好

這是什麼魚啊,怎麼做才好吃?

3樓:匿名使用者

鮭科        salmonidae       紅點鮭

copy屬     salvelinus  魚類

下圖為      花羔紅點鮭     salvelinus malma ,俗稱     斑點鱒鮭

體側有淡紅色點,下部各鰭有白色邊。口下位,口裂較大,呈弧形。上、下頜均具成行細齒;犁骨齒稀疏,不與顎骨齒相連;舌面亦有少數細齒。體鱗細小。雄性個體頭部較尖。

下圖為     日本紅點鮭    salvelinus japonicus,  也稱  白點鮭 salvelinus pluvius

食法有多種,日本人把花羔紅點鮭製成刺身或壽司,亦會把魚頭製成鹽燒花羔紅點鮭等菜式;歐洲及美國人則會以煙燻方式製作薰花羔紅點鮭,或把花羔紅點鮭製成罐頭以便儲存。

4樓:匿名使用者

今天的魚真的太好吃啦!快試試吧

5樓:匿名使用者

小黃魚 紅燒

6樓:手機使用者

給我,我做的好吃,然後我說給你甚麼味道

請問這是什麼魚?怎麼做著吃?

7樓:匿名使用者

這個看上去像還沒長大的黑魚,你抓他們的時候,是不是一群一群的在河邊游來游去。

8樓:造物主人

這個叫傻瓜頭,沙裡趴,江湖水庫河流小溪都有分佈,腦袋大骨頭,最大不足一兩。油炸,清燉都可以?

9樓:匿名使用者

如圖 , 棒花魚 具體做法不知 學名

下圖為 棒花魚 abbottina rivularis ,俗稱 爬虎魚、沙錘、花裡棒子

10樓:夏日青綠

沒看錯的話是我們這裡俗稱的沙裡趴,用油炸或者煎的酥脆,蘸調料吃或者放辣椒炒 這麼小的魚如果處理內臟的話怪麻煩 不過不處理也可以 口感會差點

11樓:鄭州新東方烹飪學校

這麼小麼?

還是養起來吧

12樓:網戀滋味

這個叫小金槍魚

一、紅燒金槍魚的食材準備

準備半斤金槍魚,花生米五十克,骨頭湯一碗,花椒,澱粉,幹辣椒若干。基本的油鹽調理少許。

二、紅燒金槍魚的做法步驟

第一步:將金槍魚切塊,再加入鹽和胡椒粉醃製一下。

第二步:鍋中加入油後加熱,放入花生米,將花生米炒熟後放在廚房紙上瀝乾油份。

第三步:將大蔥切段,幹辣椒從中間剖開去掉辣椒籽。

第四步:調製一碗漿汁,裡面加入醋,生抽,糖,酒,澱粉,鹽,醋以及一整碗的骨頭湯。

第五步:鍋子燒熱後加入些油,用花椒爆香後再加入辣椒煸炒出味,再倒入金槍魚後翻炒直到變色。

第六步:金槍魚變色後加入大蔥翻炒,再倒入調好的漿汁,翻炒均勻蓋上蓋子。

13樓:深海小丑魚

應該是脣䱻。

分類地位:脣䱻,鯉形目;鯉科;鮈亞科;䱻(hua)屬。脣䱻分佈於我國臺灣各水系和 閩江、錢塘江、長江、黃河等直至黑龍江水系。

外形特徵:體長,略側扁,胸腹部稍圓。頭大,其長大於體高。

吻長,稍尖而突出,長度顯著大於眼後頭長。口大,下倫,呈馬蹄形.口角向後延伸不達眼前緣。

脣厚,肉質,下脣發達,兩側葉特別寬厚,具發達的皺稻,**有1極小的三角形突起,常被側葉所蓋。脣後溝中斷,間距甚窄。吻長顯著大於眼後頭長;下脣兩則葉寬闊;鰓耙15-20;成魚體側無明顯斑點。

須l對,位口角,其長度略小於或等於眼徑,後仲可達眼前緣的下方。眼大,側上位,眼間較寬,微隆起。前眶骨、下眶骨及前鰓蓋骨邊緣具l排粘液腔,前眶骨擴大。

體被圓鱗,較小。側線完全,略平直。背鰭未根不分枝鰭條為粗壯的硬刺,後緣光滑,較頭長為短,約為其2/3長度,起點距吻端較至尾鰭基的距離為小。

胸鰭末端略尖,後仲不達腹鰭起點。腹鰭較短小,起點位於背鰭起點稍後的卜方。**緊靠臀鰭起點。

臀館較長,有的個體末端幾達尾鰭基部、起點距尾鰭基與至腹鰭起點的距離相等。

14樓:匿名使用者

安康魚是一種深海魚,它們遍佈於世界的溫帶海洋中50米到100米深的海底。[1] 人類已知的安康魚有250多種。因其獨特的長相也有人把它叫做「海鬼魚」。

安康魚可食用,肉質富含膠質。安康魚肝味道鮮美,被稱為「海中鵝肝」。

這是什麼魚啊,這是什麼魚啊?

扁棘鯛或斜帶髭鯛。更像扁棘鯛。扁棘鯛科為輻鰭魚綱鱸形目的其中一個科,其下僅有一屬一種,即扁棘鯛,又稱壽魚,俗名打鐵婆。體甚高,顯然側扁 頭背部輪廓傾斜。頭中大。眼大。口中大 頜齒細小,鋤骨具齒,顎骨無齒。前鰓蓋具鋸齒緣 主鰓蓋無棘。兩眼間隔區有二條縱脊。鰓耙肥短。食用魚,但味道平平,紅燒最適宜,清蒸...

這是什麼魚啊,這是什麼魚啊?

這麼大的魚還是第一次見 看不清嘴,要麼是翹嘴要麼是青梢,如果是地包天就是翹嘴,如果是平口高背就是青梢魚 這是什麼魚啊?10 這麼大的魚還是第一次見 大概是有多大呢 這個估計只能根據體型去推算了 不認識 看這個長相的 應該是可以吃的 可以吃的魚,切成薄薄的片,沾點醋,好吃極了 大馬哈美人魚。哈哈哈哈哈...

這是什麼魚啊,這是什麼魚啊?

形態特徵 櫻桃鯽 魚體紡錘形,長5 7釐米,野生條件下可達14 15釐米。幼魚體上泛銀白色,隨著成長,背上銀白,後身有一黑圓斑,背鰭上也有黑斑。繁殖期間出現婚姻色,雄魚全身呈玫瑰紅色,鮮豔美麗。2 繁殖特點 性情活潑的櫻桃鯽 雌雄親魚容易區別,雄魚身窄鰭大,有豔麗的婚姻色 雌魚色澤較淺較暗,體幅寬厚...