怎麼判斷螃蟹公母,怎麼判斷螃蟹公母

時間 2021-07-17 09:27:34

1樓:ad楊柳依依

1、看腹部

公螃蟹的腹部為三角尖形,而母螃蟹的腹部則呈圓形或橢圓形。這樣區分螃蟹公母最簡單也最方便,人們用眼睛一看就能分清。

2、看蟹腳

母螃蟹蟹腳只有前邊兩條腿上長有細細的絨毛,而公螃蟹則不同,它們的八條腿上都有密集的絨毛。

3、看蟹黃

螃蟹中有橘紅色一粒粒比較硬的是蟹黃,有蟹黃的螃蟹是母螃蟹,蟹黃是螃蟹的卵巢和卵細胞。一般在農曆九月前後,雌蟹性腺成熟,蟹肉最為豐滿。公螃蟹則沒有。

怎麼挑選螃蟹?

除了區分公母外,還得會以下幾招:

1、看顏色:蟹的背是青色泛亮光的最好。

2、看重量:不是越大的螃蟹越好,買的時候可以對比一下,看同樣大的螃蟹哪個重,重的就是肉多的。

3、看尾部,黃多的母螃蟹尾部比較厚實。

2樓:思念浪漫的歌

一種簡單的方法就可以分辨出來,看大閘蟹的腹部可以區分,公蟹穿丁字褲,母蟹則包尿布。也就是說公蟹腹部有一塊貼肉長的殼甲是尖形的,母蟹則是圓型的。還有種方法就是將殼開啟,如果有黃的那是蟹黃,肯定是母的,如果是白的,那是蟹膏,肯定是公的。

公蟹比母蟹肉多。下面讓我們看兩長圖更形象一些。

想區分螃蟹的公、母,就要看螃蟹的底部。底部有一個它的***,如果是圓形的,那就是母的,要是尖的,那就是公的!

根據民間流傳的區分螃蟹公母的方法是看它是尖臍還是圓臍,也就是看螃蟹肚子上靠近下方那裡的一塊小蓋子,如果是尖窄的,就是公的,圓寬的就是母的。母的多黃,公的多膏。

女螃蟹屁股大,男螃蟹屁股小,跟人類似。

3樓:百凰珏凌

長臍是公的圓的是母的

怎麼判斷螃蟹公母?

4樓:咪咪呀的家

第一種方法可以簡來單的分辨出來:看

源螃蟹的腹部可以區分,公蟹穿丁字褲,母蟹則包尿布。也就是說公蟹腹部有一塊貼肉長的殼甲是尖形的,母蟹則是圓型的。

第二種方法就更能確定了:將殼開啟,如果有黃的那是蟹黃,肯定是母的,如果是白的,那是蟹膏,肯定是公的。

第三種方法是民間流傳的:看它是尖臍還是圓臍,也就是看螃蟹肚子上靠近下方那裡的一塊小蓋子,如果是尖窄的,就是公的,圓寬的就是母的。

除了需要辨別螃蟹的公母,在你買回家之前還需要辨別螃蟹的好壞。

一、看顏色:蟹的背是青色泛亮光的最好。

二、看重量:並不是體型越大,肉量就夠足,購買前還需要稱量一下,挑選重量偏重的購買。

三、看尾部,黃多的母螃蟹尾部比較厚實。

挑選好螃蟹之後,就可以回家清蒸螃蟹了。

無論是公螃蟹,還是母螃蟹,味道都是相近的,但是也需要根據季節和月份來挑選最好吃的螃蟹:

農曆八月母蟹最肥,蟹黃足;農曆九月公蟹最香,蟹脂多。

5樓:喵姐說心理

判斷螃蟹公母的來

方法:1、區分是母螃自蟹還bai是公螃蟹,主要是看腹du部一般來zhi說螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹dao,呈圓形的則為母蟹。

2、也可以看看螃蟹的腿

兩螯上有灰黑色的一團絨毛,但母的僅此毛而已,餘腿光潔,而公的八隻腿上還有排列如刷子的細毛。

3、看螃蟹是尖臍還是圓臍

螃蟹肚子上靠近下方那裡的一塊小蓋子,如果是尖窄的,就是公的,圓寬的就是母的。

6樓:塞玉巧鎖黛

公螃蟹的臍蓋是狹長的,母螃蟹的臍蓋是圓的。公螃蟹通常比較大,鉗子上的絨毛也比較多。

7樓:釋素蘭葉娟

雄蟹的肚子後部那塊翻蓋成比較尖的小三角形,雌蟹肚子上的那塊翻蓋則是像佔據了將近一半肚子的類似半圓形的大圓三角,你弄兩個蟹一起翻過去看肚子,就能看到比較明顯的差別了。

8樓:禽秀芳喬婷

看螃蟹的肚子,有像鍾一樣的是公蟹,圓的是母蟹

公螃蟹和母螃蟹怎麼區別圖,公螃蟹和母螃蟹的區別?

四川省仁和會計教育 辨別公蟹母蟹最簡單的方法還是看螃蟹的腹部。公蟹 公螃蟹的腹部為三角尖形。母蟹 母螃蟹的腹部則呈圓形或橢圓形。這樣區分螃蟹公母最簡單也最方便,人們用眼睛一看就能分清。看蟹鉗母蟹 母螃蟹蟹腳只有前邊兩條腿上長有細細的絨毛。母蟹 公螃蟹與母蟹不同,它們的八條腿上都有密集的絨毛。看螃蟹屁...

螃蟹怎麼區分公母?那吃螃蟹是吃公的還是吃母的呢

左邊公的右邊母的,現在就是吃螃蟹的號時節啊,最好吃母的,因為母的蟹黃多,死的時間長的話最好不要吃了 螃蟹公的好還是母的好,怎麼區分公母? 江蘇新東方烹飪學院 1 螃蟹公的 母的各有好處 母蟹農曆九月卵滿,體內擁有的是蟹黃,鮮香油脂細膩。蟹黃色澤鮮豔,橘紅色或深黃色 潔無雜質 味鮮,幹度足為上品。蟹黃...

怎麼區分螃蟹是公的還是母的,螃蟹公的好還是母的好,怎麼區分公母?

風不停息 1 看腹部。公螃蟹的腹部為三角尖形,而母螃蟹的腹部則呈圓形或橢圓形。這樣區分螃蟹公母最簡單也最方便,人們用眼睛一看就能分清。2 看蟹膏。螃蟹中白色黏黏的是蟹膏,有蟹膏的螃蟹是公螃蟹,蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在農曆十月之後,雄蟹性腺成熟,蟹肉最為豐滿。而母螃蟹卻沒有。 螃蟹肚子上靠近下方那裡...