我想學廚師,但什麼都不會可以學嗎

時間 2021-08-11 18:07:02

1樓:新紀元烹飪學校

學廚師的話,其實是上手很容易的,如果你自己不努力學習,你也不聽老師的教導,你肯定就會覺得難,所以你在學習廚師的時候,難與不難重點在於你自己努力學習的程度有多大,如果你是抱著這種心態去做事,不管是哪一行你都做不好,更別說廚師了。還沒開始去嘗試就害怕吃苦,這種心態都不對。就看你的恆心和毅力,還有就是是否你喜歡的。

喜歡一件事,才能去做好它,有興趣才回去深入研究,讓你有成就感的事情,做起來就會讓你感覺想對容易多。所以,學廚,別想著難還是容易,首相你想想自己是否感興趣,是自己想做的。

2樓:青海新東方烹飪學校

學多久,每個人的實際情況是不同的,零基礎、再次提升自己能力的可以選擇長期的專業,而對於一些想要開店創業的成年人來說,短期專業就很適合。

廚師,是以烹飪為職業,以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早,大約在奴隸社會,就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高,廚師職業也不斷髮展,專職廚師隊伍不斷擴大。

1.市場需求大,缺乏大量優秀廚師,在未來幾年裡專業廚師將供不應求

2.收入待遇高,廚師行業人才匱乏,急需人才,所以待遇好工資高。

3.工作環境好,現在的廚師工作環境大大提升,衛生條件良好,明亮寬敞高大上已是常見。

4.就業不用愁,餐館數量的增加勢必需要大量的廚師,廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢,就業前景更加廣闊。

3樓:南充新東方烹飪學校

可以啊,只要自己有興趣學,就可以學廚師哦

學廚師是很不錯的,現在隨著人們生活品質的提高,外出就餐的頻率也越來越多了,所現在餐飲業的發展很是迅速,廚師這個行業現在的需求量是很大的。

廚師還是很有優勢的:

1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

2、學廚師 發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

3、 學廚師 投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

4、學廚師 花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

5、 餐飲業的飛速發展,訂單式培養,不用再去人才濟濟的雙選會,你就可以成為高薪人士。

4樓:汝曾在我心裡

在技校學的主要是一些理論知識,一些菜系、烹飪方法、食材知識等,當然有事也炒一下。我認為還是在飯店跟著師傅學好,我開始學的時候是2023年,在徐州那邊酒店裡學的,幾個堂哥都是廚師,在彭城飯店考的廚師證。也有的人在技校學,有等級證,以前的廚師證目前已經作廢了,從2023年統一 改為初級(五級)、中級(四級)、高階(**)、技師(二級)、高階技師(一級)五個等級。

一般在技校裡出來,沒有實戰經驗還不能直接到酒店做,就是別人讓做,工資出的低。在酒店跟師傅學,一般要先從洗菜、切菜、配菜開始,基本技能硬、實戰經驗足、業務熟練,一般出來都能獨當一面。在酒店學,你可以買點書籍,多瞭解瞭解一些食材、菜系知識之類的。

現在考廚師證我不知道是不是還是「試菜」,至今我都做了15年了從來沒有用到過廚師證。一般找工作也都是「試菜」,就是到酒店先做幾道菜,酒店老闆或廚師長認為手藝可以那就讓做。廚師就是要有好手藝才能拿高工資,那個證不能完全代表技能。

初中畢業學廚師的比較多,學歷對應聘工作沒有任何影響。

5樓:廈門新東方烹飪

零基抄礎就可以學,學廚師建議選擇正規大院校,看師襲資力量是否雄厚,大院校都有分長期和短期,長期有兩年、三年的,肯定比短期的費用要高,短度期一般3到8個月,如果問年紀小建議學長期,如果只是單純的興趣愛好那答學短期就可以了。

6樓:湖北新東方培訓學校

學廚師的前景還是蠻不錯的 因為人們的經濟水平提高了,花費在吃的方面的支出自然也就多了 而且現在娛樂休閒要吃飯、朋友聚會要吃飯、生意應酬要吃飯,一日三餐說不定還有宵夜 都是 所以餐飲行業發展好,對於廚師的需求也大,找工作不成問題的。

7樓:鄭州新東方烹飪學校

沒有基礎的話也是可以學廚師的,只要好好學習,上手非常快,就業前景非常廣闊。

8樓:江蘇新東方烹飪學院

可以學習的啊,想學廚師就去專門的正規的、辦學久的知名學校學習好些,學校手把手教學,零基礎授課的,遇到的問題老師都是一一解答的哦

9樓:貴陽新東方烹飪學院

可以學呀,大部分學生都是從0基礎開始學起。

10樓:新疆新東方烹飪學校

從基本功開始一步一步地學,例如刀工翻鍋,認識各種原料工具等,學完之後再學炒菜,一個階段學好再進入下個階段,需要自己親手練習,廚師是個熟能生巧的過程,必須得有大的實操量,選擇一個好的學校就是一個好的開始。然後好好的系統學習下,不止燒菜(各種烹調方法不解釋),糖藝,雕刻,麵塑,果畫,盤飾冷拼之類,正規學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法,磨鍊廚師的基本功,平常都是實踐教學,還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供學歷,考證服務。

11樓:安徽新東方烹飪學院

學校教學都是實操很容易學會 百分之80親操上陣,百分之20實戰理論,讓孩子一身技能,不愁就業煩惱。學校畢業包分配,就業薪資高 且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。

現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標準在8千到1.5萬左右,三四線城市在5千到9千左右,五 六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右

12樓:安徽新東方烹飪學院

學廚師挺不錯的,門檻低,零基礎都能學會,而且還是高薪職業。學廚師沒得啥子年齡限制,學起來比較簡單,只要肯學,用心學,

還是比較容易學會,先把基本功打好,跟到老師的方法走就能做很多菜

13樓:安徽新東方烹飪學院

學廚師不需要會什麼,基本上都可以去學。而作為一名合格的廚師,必須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等。廚師行業中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為廚師入門的必備基本功,而且在從事烹飪行業的人群中,無一不把烹飪基本功當作必修課,常抓不懈。

14樓:白龍夢

這個是可以學的,現在有好多那種廚師的培訓學校可以去那裡專門系統的學習。你可以在一些大型飯店跟著一些師傅學習。即使你什麼都不會,但是也可以從頭開始的。

15樓:自古老東方熱辣火雞面

學廚師需要的是千錘百煉,不斷總結,貴在堅持不懈的長久練習。學廚師,是一門學問,只要自己努力,一兩年的時間,就能學會一門手藝。成都來看看川菜

16樓:鄭州新東方烹飪學校

不管有沒有基礎,都是可以學廚師的。

17樓:臨筵照綺樓

學廚師零基礎入門,沒有學廚基礎和經驗都可以學習,廚師是技能型行業,需要花費時間多練習,多投入時間精力在學習上,也可以有所成就。

18樓:儒雅的凝眸

可以學的。

學廚師前景好。現在的廚師工作好找,待遇也很高,技術好可以是白領的好幾倍,就是需要很努力。

技術行業不比高中什麼的,以前成績不行沒關係,這個行業完全需要自己一步一個腳印。

當然,如果興趣在此,學起來更不錯。

現在川菜最火,想學的話可以學川菜廚師。

19樓:瀋陽新東方烹飪學校

建議可以找專業的學校,都是零基礎開始學習的

20樓:新疆新東方烹飪美食

沒有基本功剛然也可以學廚師呀。

零基礎建議去新東方烹飪這樣專業的廚師學校,上課期間可以多加練習,跟老師一步一步學。看老師怎麼操作火候,調料,翻炒等等。現在廚師是一個熱門的技術行業,熱門有熱門的理由,證明社會上很看重技術的,所以學廚師就要學好才行。

從基本功,到什麼菜都能做,舉一反三,你就成功了。

21樓:炎淼離坎

特級廚師也是從無到有的,只要想,什麼時候學都可以,支援你,歡迎**,順祝開心。

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