我這裡的娃娃菜和網上看的不一樣是綠色的但也叫娃娃菜,他到底是

時間 2021-08-30 09:49:25

1樓:匿名使用者

是兒菜吧?

小的綠色外皮可以不去掉,大的外皮已經硬硬的那種要撕掉我找了個肉片炒兒菜的做法,這個菜也可以素炒的,最簡單的就是直接就是煮湯(放點豬油,煮好後放電鹽和味精,蘸醬或調料吃)

原料:肥瘦肉、兒菜、青蒜三根、小紅椒兩個。 調料:

鹽、料酒、生抽、蠔油。 做法: 將兒菜上的小芽包掰下(看人家這兒女滿堂,高矮胖瘦的都全乎了),清冼乾淨,可以用小刷子刷下縫隙。

準備: 1、蒜苗洗淨切段、分開蒜頭和蒜葉,小紅椒切小段,豬肉洗淨後,分別將肥肉和瘦肉切片,將瘦肉中加入鹽,料酒,生抽抓勻醃製; 2、將小芽包切片,粗莖去掉外皮也切成片。 3、鍋中倒油燒熱後,放入瘦肉炒到變色時盛起備用; 4、鍋洗淨後倒入少許食用油,再放入肥肉煸炒至肉色稍發黃,出油後放入蒜頭和辣椒段炒出香味後倒入兒菜翻炒; 5、翻炒至兒菜有些發軟,約三分鐘時加入蒜葉段、鹽、蠔油一起翻炒約兩分鐘,倒入肉片翻炒兩秒鐘即可。

2樓:匿名使用者

小吃是兒菜吧?

小的綠色外皮可以不去掉,大的外皮已經硬硬的那種要撕掉我找了個肉片炒兒菜的做法,這個菜也可以素炒的,最簡單的就是直接就是煮湯(放點豬油,煮好後放電鹽和味精,蘸醬或調料吃)

原料:肥瘦肉、兒菜、青蒜三根、小紅椒兩個。 調料:

鹽、料酒、生抽、蠔油。 做法: 將兒菜上的小芽包掰下(看人家這兒女滿堂,高矮胖瘦的都全乎了),清冼乾淨,可以用小刷子刷下縫隙。

準備: 1、蒜苗洗淨切段、分開蒜頭和蒜葉,小紅椒切小段,豬肉洗淨後,分別將肥肉和瘦肉切片,將瘦肉中加入鹽,料酒,生抽抓勻醃製; 2、將小芽包切片,粗莖去掉外皮也切成片。 3、鍋中倒油燒熱後,放入瘦肉炒到變色時盛起備用; 4、鍋洗淨後倒入少許食用油,再放入肥肉煸炒至肉色稍發黃,出油後放入蒜頭和辣椒段炒出香味後倒入兒菜翻炒; 5、翻炒至兒菜有些發軟,約三分鐘時加入蒜葉段、鹽、蠔油一起翻炒約兩分鐘,倒入肉片翻炒兩秒鐘即可。

問一下這是什麼菜,有人說是娃娃菜,但是娃娃菜不是小白菜嗎?最好能告訴我一個能在網上查出來的名字

3樓:珩翰金

我們湖南叫娃娃菜.也可以叫兒菜

4樓:匿名使用者

娃娃菜不是小白菜,兩回事

這個是什麼菜啊,長得像娃娃菜,但是切開之後和娃娃菜不一樣,苦的!好象是南方的菜

5樓:匿名使用者

菊苣 自己搜 味苦 有點像娃娃菜 但是要比娃娃菜硬 菜葉多是用作牲畜私聊 根主要用於調咖啡色 調咖啡苦味的 人吃無事 夜晚 最好別吃。

跟娃娃菜差不多大 ,但是這菜菜心是開啟的。娃娃菜是包心。求大神告知菜名。

6樓:夏日青綠

這是一種新品種的白車,好像是什麼玫瑰白菜

《我不一樣》的歌詞,我們不一樣歌詞

親,望採納啊!我不一樣 岳雲鵬 許軍 我曾經遠走他鄉 只是想幹出點名堂 我身上的汗水溼透衣裳 可還是像只麻雀 孤獨的歌唱 我在這裡啊 心裡憋屈的我發慌 我卻不能忘當初的夢想 我不一樣 我的呼吸突然急促熱淚盈眶 我要找回我的夢想我的舞臺我的夢想 所以我的蒼天 我的大地 給我一點陽光 我要找回我的夢想我...

我有一枚天保通寶,和網上看的圖不一樣,不知道是不是真的

小猴 天保通寶 亦稱 天保錢 當百 1835年 天保六年 以後江戶幕府鑄造的銅錢。寬政改革後,幕府仍未改變財政困難 金融混亂的局面,遂鑄造發行 天保金銀 和 天保通寶 以挽救危機。通寶重5.5兩 一兩 37.59克 每枚價值百錢 成分為銅78 錫10 鉛12。初僅流通於江戶,1859年 安政六年 將...

我的媽媽不一樣作文,我的媽媽不一樣作文600字

玉樹臨風小貓咪 我有個不一樣的媽媽,不信?你瞧!一 節儉和大方的媽媽 我的媽媽因為小時候的生活非常貧窮,幾乎每天是吃了上餐沒下餐,便養成了節儉樸實的習慣。現在雖然收入增多了,生活水平提高了,但媽媽節儉樸實的習慣卻沒有改變。媽媽為了減少生活開支,她每天總是到傍晚時分才去買菜。她說,因為傍晚時,菜沒賣完...