開大排檔需要那些裝置,裝置分別需要多少錢

時間 2021-08-30 09:53:21

1樓:匿名使用者

不要看餐飲業屬於傳統性的盈利行業,要做好靠的就是精打細算。開一家大排檔,每天和吃打交道,很多人都有這樣的心願。表面上看起來,開餐館就是找個店面支起爐灶,把菜炒了端給客人。

實際上,即使開一家很小的餐館,都有很多環節、很多瑣碎的事開大排檔需要那些裝置,裝置分別需要多少錢

開一家奶茶店的成本是多少?

2樓:殭屍公爵

如果要開一家店,房租、裝修、人力成本等前期投入在50萬元到60萬元。其中,加盟費近40萬元。開業後,按照日流水三四千元來算,大概1年到2年能夠回本。

大多數奶茶店基礎款在10元到12元之間。鮮奶奶茶要貴些,普遍15元起步。與此同時,隨著消費升級,高檔的奶茶店更是**不菲,貴的要趕上一頓豪華午餐了。

擴充套件資料

注意事項

1、慎重選址,選錯了全盤皆輸

關於奶茶店的選址創業者一定要多方面研究並且慎重考量,對於**量稀少、環境較差的商鋪就不要考慮了。而對於**量較多的地方也不要掉以輕心,因為**量大並不意味著潛在客戶就多。

2、裝修有特色,忌粗糙忌亂搭

如果是自己單幹的小夥伴們,店鋪的裝修就要尤為注意了。好的裝修能夠 時間抓住客人的眼球,並且給客人更好的消費體驗。裝修的時候要突出餐廳的主題色彩,是港式奶茶的港式風,還是網紅奶茶店的小清新,風格都是迥然不同的。

就算店面很小,也要保證門頭和背景牆足夠亮眼,否則就淪為街頭的大排檔了。

參考資料:人民網-南京已有近3000家奶茶店 毛利率在60%左右

3樓:flw付付

以下內容均為假設情況,因為每臺機器裝置都有品牌區分(不同品牌**都會不一樣),房租和裝修這些也有貴的和便宜的。

基礎型:

房租1000元/月,店面裝修3000元,冰箱一臺1500元,冰櫃一個1500元,封口機一臺500元,碎冰機一臺200元,攪拌機一臺800元,製冰機一臺4000元,原材料、吸管杯子合計3000元,其他鍋碗瓢盆合計1000元,桌椅板凳合計2000元,廣告設計2000元。

如按照以上**計算,基礎型奶茶店大概合計花費:20500元

標準型:

房租2000元/月,店面裝修5000元,冰箱一臺2000元,冰櫃一個2000元,封口機一臺800元,碎冰機一臺300元,攪拌機一臺1000元,奶茶搖搖機1000元,製冰機一臺5000元,原材料、吸管杯子合計3000元,其他鍋碗瓢盆合計1000元,桌椅板凳合計2000元,廣告設計4000元,員工工資2000元(1人/月)。

如按照以上**計算,標準型奶茶店大概合計花費:31100元

高檔型:

房租5000元/月,店面裝修15000元,冰箱一臺2000元,冰櫃一個2000元,水果展示櫃一臺1500元,封口機一臺1500元,碎冰機一臺500元,攪拌機一臺1500元,奶茶搖搖機1500元,製冰機一臺6000元,原材料、吸管杯子合計3500元,其他鍋碗瓢盆合計2000元,桌椅板凳合計2500元,廣告設計8000元,員工工資4000元(2人/月)。

如按照以上**計算,高檔型奶茶店大概合計花費:56500元

總結:從整體來看開個奶茶店投資還不算特別高。當然除了以上開支以外,您還需要掌握奶茶這方面的做法。如果你想學做奶茶,大家可以到多味滋小吃培訓中心實地考察下。

4樓:愛客仕餐飲培訓

愛客仕奶茶

培訓為您解答:

開一個奶茶店要多少錢,咱們先來分析一下,需要花錢的地方。

第一:房租,轉讓費,這個屬於不確定因素,一地一價,一房一價。只能看當地的實際情況。

第二:房屋裝修,也看你需要的檔次來定,一般的在300-800一個平,當然了,如果你找的店面有可利用的東西,相對要節省一些,比如20平的店面,裝修下來在6000-2萬都有可能。另外還有空調,桌椅板凳等雜項。

一臺空調預算約3000元,桌椅在1000.

第三:裝置投資:一般檔次的店面所需要的裝置在1.2-1.5萬就夠了。屬於中檔配置了,價效比相對較高。

第四:前期備料,一次性用品。一般在8000元以上,具體多少還是要看經營的產品種類以及檔次來定。

有好多人直接複製我的答案來貼上,這些都是有歡樂雪小吃資訊原創手打的內容,請支援正版。

第五:技術**,加盟,還是自學。如果加盟,就要選擇相對規範的,加盟費用在5-20萬不等。如果自學相對少很多,一般在小几千就可以了。

第六:流動資金。一般預備5000-1萬就足夠了。

以上六項綜合起來,不算租金,投資一個奶茶店大概投資在3-30萬,都有可能,就看自己的資金能力,還有準備做的檔次來定。

5樓:奇芷荷中復

考慮到每個地方因為經濟發展的不同,房租、工資、廣告投入的成本也不同,因此總的開店成本也會有所差距。如果按一般2線城市的普通標準來算的話:

房租3000元/月,店面裝修5000元,冰箱一臺2000元,冰櫃一個2000元,封口機一臺500元,碎冰機一臺200元,攪拌機一臺800元,製冰機一臺400元,原材料、吸管杯子合計3000元,其他鍋碗瓢盆合計1000元,桌椅板凳合計1000元,廣告設計3000元。

如按照以上**計算,基礎型奶茶店大概合計花費:21900元從整體來看開個奶茶店投資還不算特別高。當然除了以上開支以外,還需要掌握奶茶這方面的做法。

6樓:安徽新東方烹飪學校

如果需要快速學習創業,建議來培訓機構學得快。

7樓:投融界客服中心

其實奶茶店的成本高低沒有固定的標準,因為影響奶茶店成本的因素有很多,如地段、規模、品牌等等,這些都是會影響到奶茶店的成本的。而對於一般普通的奶茶店來說,差不多幾萬元就能開起來,不過同時投資者也需要節約一點。

開奶茶店主要有兩種方式,一種是進行品牌奶茶的加盟,另一種就是不加盟,自己開店。這兩種開店方式的區別就在於,加盟開店的風險比較小,更容易賺錢,而自己創業的風險較大。那麼加盟開店,如何選擇加盟品牌呢?

這就需要從奶茶店的加盟費,加盟品牌的知名度,產品的口味等方面來分析了,一般儘量的選擇價效比高的奶茶品牌加盟,加盟費用的高低只是參考的標準,而不是選擇標準。

加盟奶茶店,裝置的費用一般都是固定的,想要節約成本我們可以不買一些不怎麼用得到的裝置,減少奶茶店裝置的支出,但前提是不能影響製作出來的奶茶口味。

一般來說,開奶茶店的大概投資在2-10萬元左右。上面這些因素都是影響開奶茶店投資的因素,有些地方可以根據自己的實際情況來進行抉擇。

8樓:漂浮的大地摩羯

自己開店:懂技術、位置還可以、會一些營銷手段:5-10萬可以起步了,你在那個城市費用不同。

加盟開店:不同品牌差距蠻大的(一線品牌50-100萬,二線品牌20-50萬,三線品牌5-15萬)

不論怎麼開店,現階段自己都要學習店鋪運營,否則存活不易啊!現在市場品牌越來越多,一線品牌未必可以安慰的活下去,雜牌也未必活的差,主要還是看店鋪運營是否上心。

這個時代只要上心,活下去就有可能;想躺著掙錢的時代,已經過去了!

一二線品牌:位置投入一般比較優異;三線品牌:多數會選擇次一級的位置,便於低成本起步;

無論什麼品牌,一定要有核心優勢的,比如產品、技術、原材料等,千萬別找皮包公司,什麼都是拿來的!

9樓:cat婷姐

首先的話你得看你想開一個多大的奶茶店。一般的話就是房租比較貴一些。你想如果說店稍微大一些的話,那你投資的裝置肯定也比較多一些。

10樓:愛搜搜

成本主要是看裝修和店鋪這快,其實裝置和原料等都不是很高,一個基礎小店也就兩萬元左右,但是房租和裝修稍微有點要求的都不止這一點了

11樓:匿名使用者

不算房租,一萬多就行了。

12樓:乘納蒿莊雅

裝修要看店面多大和設計風格,房租應該大頭吧,裝置可以買二手的

13樓:總想睡個懶覺

一般10到40萬左右。

以一點點奶茶為例說明加盟一家正規奶茶店的費用:

一點點奶茶加盟費一般10到40萬左右。但是地區不同,每個加盟店的開店情況規模等級不同,在費用方面的標準也不一樣,以下資料僅供參考,詳情還需填寫申請書讓專案經理為您量身制定方案。

另外,一點點奶茶加盟部根據市場的不同,制定了幾種不同的加盟模式,選擇不同的加盟模式,所獲得的加盟許可權是不一樣的,當然加盟費用上也是會有差異。之所以制定不同的模式,也是為了讓加盟商有更多的選擇,加盟商可以根據市場需求,選擇一款適合自己的方式。

一點點奶茶加盟費用:

(注:以上費用分析為單店預估,僅供參考,個別地區費用不同,詳細的需要區域經理製作專案預算書)

一點點奶茶加盟成本分析(以50㎡店鋪為例):

一點點奶茶利潤分析:

一點點奶茶單店盈利分析 :

銷售份數:400份/日

店鋪租金(8㎡):8000元/月

人均消費:10元/人

工資成本:4000元/月

月收益:400*10*30=120000元/月 其他費用:2000元

產品毛利潤(70%):84000元/月

月總成本:14000元月純利潤:84000-14000=70000元

年純利潤:70000*12=840000元

(注:以上盈利分析為單店預估,僅供參考,個別地區盈利不同)

一點點奶茶加盟條件:

1、個人要求:

(1)身體髓,信譽良好,充滿工作熱誠。

(2)無犯罪記錄,有資格申請相關牌照。

(3)接受7-30天在職訓練。

(4)認同「一點點奶茶」企業文化和管理模式, 全職及全情投入經營。

(5)具有渴望成功意識,勇於面對挑戰。

(6)沒有同時經營有競爭性或相關的業務。

(7)具有零售或服務性行業經驗者優先考慮。

(8)必須以個人或夫婦名義申請。

2、加盟店的準備:

(1)具備足夠的人手。

(2)平均每店需4名員工。

(3)具備足夠的資金:區域**商具備33-40萬元人民幣;單店加盟商需具備10-20萬元人民幣作為開業資本。

3、技能要求:

(1)具備生意觸覺及人際技巧。

(2)有組織能力及管理經驗。

(3)能說流利的普通話、基本英語。

(4)具備書寫及閱讀中英文能力。

(5)具備群數學及計算機技巧。

4、門店的要求:必須選擇客流量大的地方

例如:商業鬧市區、學生聚集區、公司集中區.居民區、車站附近等。 要有供水與排汙系統、非民用住宅,外賣店需另設倉庫及操作間儲存原料和制面茶。

外賣店:門面招牌高度不低於0.8米,寬不小於3米,深不小於2.5米天花不低於是2.5米。

堂飲店:門面招牌高度不低於0.8米,寬不小於3.5米,深不小於5米天花不低於是2.5米。

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