1樓：匿名使用者
千里之行始於足下，抓住今天就是成功的開始。
任何事，只要邁出第一步，然後一步步地走下去，就會到達目的地，成功也不例外。
現在這個社會，學門技術是不錯的。
但是選擇的時候要謹慎一些，畢竟很多行業還是不適合的，學技術看中的是能不能找到工作，或者以後的出路咋樣，就發展來說，廚師這一行不錯，一個存在了幾千年的職業，從來沒有失業，而且21世紀廚師的工資老高了，川菜廚師還走到**都能找到工作。
2樓：來自赤壁古戰場嫋嫋娜娜的馬鈴薯
正宗的熟食在**是掌握不了的，要了解好吃正宗的熟食還是去一些老街深巷的老店裡。他們經驗豐富，也可多多交流，老湯湯正湯濃味美。
鄭州正規滷肉熟食小吃培訓學校在哪
3樓：鄭州老推車滷肉
有時候很簡單的道理難道很多人，就想好吃的滷肉在好吃的熟食店裡面，而不是在一些學校裡面，雖然很多的各種班，但是做的味道和熟食店裡是沒法比的
濟源滷肉培訓哪有正規熟食滷菜培訓學貪
4樓：
滷肉主要就是配料準確，調製的滷湯純正，醃製到位，火候把握好，配製一些酥油，麻油，辣椒油之類的就好
想開個滷肉熟食店 去哪學技術 滷肉技術最正宗
5樓：鄭州老推車滷肉
想開個滷肉熟食店真的是個技術活兒，主要的是要學會拿手的幾個滷菜，在實體店裡跟著有經驗的師傅多練習，實際多操作，然後就是懂選址，不管是擺攤還是開店，選址都是很重要的
6樓：匿名使用者
滷肉的做法
1.主要用料，蒜米拍碎
2.鍋中加油下入蒜碎中小火炒至金黃撈出
3.這是炒至好的蒜碎
4.五花肉最好是買這種一層肥一層瘦的，口感不柴5.先切成條再切成丁
6.冷水焯一下加入20克米酒去除異味
7.控幹水入油鍋煸炒，炒的略久一些，這樣可以把肥肉的脂肪炒出來8.依次是鹽、米酒、醬油、冰糖
9.翻炒均勻後加入炒好的蒜碎依次加入以上調味品10.加入開水，抹過肉大火燒開，轉小火，燉至1.
5小時11.最後大火收汁，滷肉一定要有一點湯汁，用來拌飯，很香的12.裝盤，開吃吧
7樓：安徽新東方烹飪學校
可以去正規的廚師學校學習會有專業老師指導
8樓：江蘇新東方烹飪學院
可以到專業的廚師烹飪學校，有專門的老師手把手教學的哦！
可以考慮我們這邊的呢
9樓：石家莊新東方廚師學校
千元左右，建議到專業烹飪學校學習，口味正宗，裝置齊全，老師能夠毫無保留傳授核心技術！
專業教學團隊教熟食滷肉，**有正規小吃培訓班
10樓：小吃妹
熟食滷菜涼拌菜加送調料等
11樓：石家莊新東方廚師學校
依託多年餐飲廚師來教育的深厚底蘊與教學資源源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好百，靈活選擇自己喜愛的課程。
除技度術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規知劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢道老師。
費用問題可以諮詢老師瞭解，合理收費，後期無亂收費現象
12樓：來自赤壁古戰場嫋嫋娜娜的馬鈴薯
現在滷肉熟食店的生意確實越來越好了，滷肉滷菜技術也越來越重要了，好吃的滷肉在街頭巷尾的熟食店裡，而不是在一些學校裡面或者一些班裡面的，畢竟滷肉技術需要長期積累的，想雪滷肉也是在店裡面比較好，從解凍，清洗，醃製，配料，燒湯，調湯，火候，出鍋，都可以雪的，尤其是特色滷菜稻草東坡肉，茶香叫花雞，黃豆豬蹄，麻辣鳳爪之類的，正真雪起來也很簡單，一般也就是四五千個一塊的
滷肉熟食培訓班 **有正規滷肉培訓班
13樓：鄭州老推車滷肉
滷肉熟食的生意確實越來越好，畢竟生活好了，人們吃肉越來越多了嘛，學滷肉熟食其實很簡單，要跟對師傅，這樣才能學到真正的滷肉技術，味道獨特大家才喜歡，店裡要有幾個拿手的滷菜，稻草東坡肉，茶香叫花雞就不同於一般的滷肉
14樓：守株待兔
滷汁使用越久味道越香。.使用後的滷汁可用來燒菜、煮麵或作為火鍋湯料味道更佳。 當然，偶爾也會自己調，調得不好吃就弄包一品佳味濃縮滷汁倒進去，嘿嘿 味道就差球不多了。
15樓：石家莊新東方廚師學校
石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。
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河南**有正宗滷肉冷盤滷菜熟食培訓的實體店
16樓：鄭州老推車滷肉
好吃的滷肉在街頭巷尾的老店裡面，想雪正宗的滷肉也是在老店裡面的，畢竟滷肉熟食店這麼多年了，主要是需要長期積累技術和經驗的，從解凍，清洗，去毛，再清洗，醃製，配料，燒湯，調湯，火候，出鍋，三十多年的滷肉技術很過硬的
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石家莊新東方廚師學校 石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局 廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題...
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鄭州老推車滷肉 滷肉熟食店生意是越來越好了，但好吃的滷肉熟食店是在民間，在街頭巷尾的熟食店，不是在各種小吃學校裡面，做滷肉懂得醃製，配料，滷湯，火候很重要 鄭州新東方烹飪學校 可以學到滷肉 冷盤以及其他小吃類的噢 新鄉滷菜培訓班熟食培訓滷肉培訓 教的好 汗顏 重慶的滷菜味道好，可以到重慶來諮詢學習。...
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