1樓：書中某頁
蛇果，其實與蛇一點關係沒有，它被音譯為“紅地釐蛇果”後面就演變成蛇果了。“五爪蘋果”的名字為臺灣所用，名稱來自於由美國進口的此品種蘋果的底部呈現明顯的五點狀，樣子有如五個爪子。而香港地區稱之為“地釐蛇果”，簡稱“蛇果”，是英文名稱delicious的音譯。
在中國大陸地區，由於其果實深紅，體積很大，又稱為“紅元帥、紅香蕉”。
儲存方法：
1、紅蛇果放在陰涼處可以保持7～10天的新鮮。
2、如果裝入塑料袋放進冰箱裡，能夠儲存更長時間。
3、如果有剩餘的紅蛇果，可以做成蜜餞或果醬之類的食品，再放入冰箱儲存比較方便。
4、如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有紅蛇果的塑料袋裡，紅蛇果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃和梨。但是，如果將紅蛇果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛，所以應該避免。
2樓：美食傑菜譜網
蛇果皮厚，很容易貯藏，只要別隨便擦去表面的殘留物，塑料袋封裝就好。通過情況下，可保持15天左右。
3樓：476精英
紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。
營養成分
熱量(千卡) 59 b1硫胺素(毫克) 0.02 ca鈣(毫克) 2
蛋白質(克) 0.2 b2核黃素(毫克) 0.01 mg鎂(毫克) 8
脂肪(克) 0.4 b5煙酸(毫克) 0.2 fe鐵(毫克) 0.3
碳水化合物(克) 13.7 vc維生素c(毫克) 3 ma錳(毫克) 0
膳食纖維(克) 0.6 ve維生素e(毫克) 0.02 zn鋅(毫克) 0.09
維生素a(微克) 7 膽固醇(毫克) 0 cu銅(毫克) 0.04
胡羅卜素(微克) 0.2 鉀(毫克) 58 p磷(毫克) 1
視黃醇當量(微克) 84.9 鈉(毫克) 0.7 se硒(微克) 0
藥用價值
性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。美國紅蛇果－－除了美容之外，蛇果同時具有很高的營養價值。英語國家有種說法“一天吃一個蛇果，讓你不用看醫生”。
研究發現，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。
蛇果內的膠質能吸收大量的水份，可以把消化後的殘渣軟化，防止便祕。消化、排洩系統若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌，便祕等消化系統上的疾病，成為普遍的問題。
在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排洩、排毒機能，有很大的功效。
降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。
同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
蛇果 降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。
同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學家蘇珊?奧爾裡奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
預防癌症：日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：
蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的機率能減少46，得其他癌症的機率也能減少20。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
蛇果一般在南方冬季不放冰箱能儲存多久不壞。
4樓：day忘不掉的痛
新鮮的紅蛇果表皮發黏，並且能看到一層白霜，這並不是因為打過蠟，而是一層天然的蠟性物質，能夠保護紅蛇果。另外，有些紅蛇果吃起來像加了蜜般香甜，這是因為受到陽光的充分照射後，在果實中形成一種特殊的糖類，這種糖滲透壓很高，能夠吸收周圍組織的水分，所以吃起來就像加了蜜一樣。
紅蛇果放在陰涼處可以保持7～10天的新鮮，如果裝入塑料袋放進冰箱裡，能夠儲存更長時間。如果有剩餘的紅蛇果，可以做成蜜餞或果醬之類的食品，再放入冰箱儲存比較方便。
如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有紅蛇果的塑料袋裡，紅蛇果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃和梨。但是，如果將紅蛇果和其它成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛，所以應該避免。
蛇果裡面怎麼是這樣的
5樓：匿名使用者
外表通過打蠟或藥物處理不會爛，裡面爛了。採哦
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