1樓：陌路情感諮詢
會。西蘭花是十字花科蕓薹屬甘藍變種，所以在十字花科蔬菜上有的害蟲，所以西蘭花也一樣不會例外，眾所周知在十字花科蔬菜上的害蟲抗性非常強，像小菜蛾甘，藍夜蛾，斜紋夜蛾，菜青蟲，跳甲，薊馬等都能危害西蘭花，必定會噴施農藥進行防治，所以農藥殘留是肯定有的。
至於殘留的多少就要看當地的條件，種植水平和管理水平了，至於殘留對身體的危害，也要看具體的農藥種類來確定。
2樓：匿名使用者
其實這類十字科蔬菜都非常惹蟲的。市場上買的西蘭花，絕大多數都有一股濃濃的農藥味。當然不用藥不可能長得這麼好，你看那些完好無缺長得很完美的，絕對是用了農藥的，但這也是沒有辦法的事。
至於清洗的話，先用流水粗洗一遍，切好後，再用洗米水泡洗，10分鐘就差不多了。泡洗後再用清水洗洗。
洗米水能清除很多汙染雜質以及殘留農藥，效果非常好。反正我每次用洗米水洗完後，農藥味完全沒有了。
以前是覺得麻煩，但是煮飯肯定就會有洗米水的啊，以前直接倒掉，現在只是倒在臉盆上放著而已。為了吃得健康點，何樂而不為呢。
3樓：間山徹鈴風
畢竟是十字花科的，自然要打大量農藥才能完整
4樓：小月大餅
有沒有殘留，這要看農民用的是那種農藥了。一般西蘭花種植過程中都要打農藥的。好一點的用的是正規藥劑，且嚴格執行安全間隔期用藥，差點的就不能保證沒有農藥了。
買回來西蘭花後，要用流水沖洗，不要浸泡。沖洗比浸泡更容易去除農藥。洗好後，油鍋燒熱，放入西蘭花爆炒，最好放點肉片。
5樓：愛的港宛
不能被排除，吃的時候用清水泡泡就行了
西蘭花被蟲害了，要打什麼農藥
6樓：點子派
西蘭花只用清水難清洗乾淨，教你一招，洗得乾淨又衛生，太棒了，生活小竅門，生活小妙招，希望大家會喜歡，謝謝
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