誰能幫寫咖啡廳的策劃案,誰能幫寫一個咖啡廳的策劃案

時間 2021-12-22 16:40:22

1樓:程

第一部分:背景

在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的「咖啡文化」充滿生活的每個時刻。無論在家裡、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。

咖啡逐漸與時尚、現代生活聯絡在一起。遍佈各地的咖啡屋成為人們交談、聽**、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

第二部分:專案介紹

這裡雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放鬆。南面牆全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧檯坐落在正**,吧檯後面的牆上掛著一個木質的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,餘下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上面落滿了各種雜誌,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。

但是,這裡的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難捨,感覺就像在家裡一樣輕鬆自由。

第三部分:創業優勢

第四部分:預算

1、咖啡店店面費用

咖啡店店面是租賃建築物。與建築物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。

租賃的優點是投資少、**期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。

2、裝修設計費用

咖啡店的滿座率、桌面的週轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店佈局、格調及採用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右

3、裝修、裝飾費用

具體費用包括以下幾種。

(1)外牆裝飾費用。包括招牌、牆面、裝飾費用。

(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。

(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。

整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。

4、裝置設施購買費用

具體裝置主要有以下種類。

(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元

(2)音響系統。 共計450

(3)吧檯所用的烹飪裝置、儲存裝置、洗滌裝置、加工保溫裝置。共計600

(4)產品製造使用所需的吧檯、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

淨水機,採用美的品牌,這種淨水器每天能生產12l純淨水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,**大約在人民幣1200元上下。

咖啡機,咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,咖啡機的**現在應該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。

磨豆機,**在330—480元之間。

冰砂機,**大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。

製冰機,從製冰量上來說,一般是要留有富餘。款製冰機每天的製冰量是12kg。**稍高550元,質量較好,所以可以用很多年,這麼算來也是比較合算的。

5、首次備貨費用

包括購買常用物品及低值易耗品,吧檯用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元

6、開業費用

開業費用主要包括以下幾種。

(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元

(2)營銷廣告費用;預計450元

7、週轉金

開業初期,咖啡店要準備一定量的流動資金,主要用於咖啡店開業初期的費用

咖啡,成為越來越多人的寵兒。創業,從開家咖啡店開始,也是不少人的選擇。創業第一步要寫好創業計劃書。

2樓:匿名使用者

咖啡廳要開在學校,主客流是學生,策劃案要現實,前期後期都要策劃完善,謝謝各位,只有20分都給您拉.....

關於“青春飛揚,夢想起航”的策劃案怎麼寫

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