嘉興有哪些美食,嘉興市哪裡有美食街?

時間 2022-01-09 03:05:12

1樓:匿名使用者

嘉興美食豐富多樣,品類繁多,於細節處更見功夫,既融合江南水鄉的特色,浸透吳越之靈氣,盡顯南方美食細膩沖淡之特色,又凸顯千年古文化之底蘊。故嘉興美食可謂美食江南之典型代表。如嘉興粽子,南湖蟹、南湖菱,文虎醬鴨,粉蒸肉,芡實糕,八珍糕,糟蛋等,其中最具有代表性當數嘉興粽子了。

嘉興地處長三角而扼其咽喉,東臨大海,南倚錢塘江,北負太湖,西接天目之水,大運河縱貫境內。自古以來處於江、海、湖、河交會之位,,與滬、杭、蘇、湖等地相距不到百里,奪自然之造化,集天地之靈氣,古往今來,於飲食一道,尤為講究,誕生了諸多的膾炙人口的小吃和食品。

如南湖船菜,南湖船菜貴在精細,原料主要來自南湖特色時鮮,如魚、蝦、蟹、鰻之類,尤其注意原料新鮮和烹飪手藝。船菜的品目有:五香乳鴿、翡翠蟹鬥、蜜汁火方、和合二鮮等,許多菜餚均在船上活捉、活殺、現烹、現吃,可謂鮮美絕口。

南湖船菜中還有蝦仁、蝦圓、蟹粉、蹄筋、白木耳、蓮子等,名菜有蟹黃魚翅、八寶雞、魚肚、冷拌鱉裙、火腿幢、粉蒸肉等。

2樓:植郎駒海

有南湖菱,五芳齋粽子;嘉善粉蒸肉,八珍糕;平湖糟蛋;桐鄉烏鎮姑嫂餅等。

嘉興市**有美食街?

3樓:甕楓蕢元冬

可以去嘉興月河街看看,那裡有比較嘉興化的食品,比如粽子啊,煎包之類的。

4樓:人情淡薄涼如水

越秀北路,友誼街,三水灣,嘉院越秀集市

嘉興飲食有哪些文化 10

5樓:匿名使用者

嘉興美食豐富多樣,品類繁多,於細節處更見功夫,既融合江南水鄉的特色,浸透吳越之靈氣,盡顯南方美食細膩沖淡之特色,又凸顯千年古文化之底蘊。故嘉興美食可謂美食江南之典型代表。

嘉興粽子

嘉興著名特產,嘉興傳統名點,具有悠久歷史。在嘉興這片土地上,先民們孕育了長江下游的文明,作為中華民族古老文明的源頭之一,同時也是我國稻作最早的起源地之一,漢唐以來,嘉興發展成為中國歷史上最主要的稻作區,有「天下糧倉」的美譽。而製作粽子之原料如白殼、烏簔、雞腳、蝦鬚、蟹爪、香糯、陳糯、蘆花糯、羊脂糯等無一不有,而蛋禽和肉類亦是不缺,有了這些豐富優質的農副產品原料,為發展各類花色粽創造了十分有利的條件。

於是粽子興起,並形成獨有的特色。而粽子中有以五芳齋粽子為代表。經由五芳齋的發揚光大,粽子技藝日趨成熟,並且聲名遠播。

嘉興粽子號稱「江南粽子大王」,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。粽子按傳統工藝配方精製而成,選料十分講究,肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆「大紅袍」,通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。嘉興粽子為三角形有肉粽、豆沙、蛋黃、八寶等幾十個花色品種,如今,嘉興粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛,有「東方快餐」之稱。

嘉興有哪些特色遊玩的地方和特色美食。

6樓:匿名使用者

嘉興的自然風光,以水鄉古鎮名,以山海湧潮勝。嘉興市境內大部分地區河湖交錯,密如蛛網。埠頭系舟,石橋跨渡,人家盡枕河。

凡是與水有關的字如匯、埭、圩、浜、港、溪等,城鄉用作地名的隨處可見。據統計,2023年全市旅遊總收入達到106.7億元,增長24.

1%。南湖景區被列為全國紅色旅遊經典景區,桐鄉烏鎮被評為中國十大魅力名鎮,海鹽百步被評為2023年世界100大旅行必到之地。

嘉興子城秀洲區和嘉善縣的北部多湖泊,梅家蕩、蓮泗蕩、南雁蕩、麟瑞湖、相湖、夏墓蕩、祥符蕩,都是歷史上的名湖。雅人高士,結廬湖畔,歷久而成名勝的如聞川的稅暑亭,相湖的綠蘿莊,在今天仍可以使人產生詩意的聯想。

南湖、南北湖、汾湖為三大名湖。南湖的煙雨,南北湖的集山、湖、海於一體的淡妝之美,汾湖的水雲瀰漫,都透著一個「秀」字,且無一處不是自然造化所給予的。

嘉興一地的山雖不甚多,也不甚高,但卻亦可稱佳秀。海寧、海鹽、平湖諸山,大小二百餘座,多為百米來高,海寧與海鹽接壤處的高陽山,主峰二百餘米,為群山之冠。海寧紫微山,海鹽秦望山、鷹窠頂、譚仙嶺,平湖九龍山,或一山獨秀,或層巒疊嶂,雖不足稱雄峻,但均翠碧靈秀,登眺之餘,胸襟為之一暢。

山之外是海。自平湖金絲娘橋起至海鹽高陽山,海岸凡80餘公里,海面闊大無際,水天一色,而其間多有山丘高崖為屏障,使山川於秀色之外平添了壯美。鹽官的海寧潮更稱天下獨絕。

海寧觀潮之風,因乾隆中期後江道穩定在北大門,觀潮地由杭州移至鹽官而大盛,歷二百餘年至今不衰。農曆每月朔望為大潮日。農曆的八月十五至二十日則為「觀潮節」。

潮來,澎湃訇然,如千仞壁立,如萬馬奔騰,景象壯觀,撼人心魄。

江南的景觀,如太湖的浩渺,西湖的秀逸,虎丘的玲瓏,雁蕩的奇兀,都是聞名天下的,而嘉興獨以潮、湖、河、海並存馳譽江南。只要從平原水鄉拈得一「秀」字,從濱海潮湧拈得一「奇」字,看她便無一處不是好景色。

7樓:匿名使用者

我就在嘉興讀書,就南湖好玩點

嘉興有什麼旅遊景點,浙江省嘉興市有哪些必玩的景點

嘉興桐鄉烏鎮 嘉興南湖 月河街區 嘉興嘉善西塘 嘉興海鹽南北湖 海寧皮革城 濮院羊毛衫市場 平湖九龍山 海寧錢江潮 嘉興有什麼旅遊景點 嘉興位於浙江省東北部,東鄰上海,西接杭州 湖州,南靠杭州灣,北與江蘇接壤。轄海寧 平湖 桐鄉3市,嘉善 海鹽2縣,素有 魚米之鄉 絲綢之府 文化之邦 的美譽.嘉興的...

嘉興有什麼大學,嘉興有哪些大學?

歐覓潘安然 嘉善有個上海杉達大學光彪學院,還有個噓頭虛腦的叫上海交大嘉興南洋職業技術學院在嘉興的經濟開發區 嘉興有哪些大學? 革盼秋宇恬 嘉興學院 嘉興學院南湖學院 嘉興職業技術學院 同濟大學浙江學院 嘉興南洋職業技術學院。嘉興市有哪些高校? 吉咪 10所吧 嘉興學院 嘉興學院南湖學院 同濟大學浙江...

嘉興旅遊攻略,嘉興有哪些旅遊景點?

s木立早 嘉興市內最有名的景點就是 南湖 了,國家4a級景區,來了可以去看看,順便去去南湖革命紀念館。江南水鄉麼,就得有古色古香了,如果對這些感興趣的話,可以去月河街玩玩,看看端午民俗紀念館啊什麼的。這個地方和西塘 烏鎮是一個型別的,可以彌補時間有限不能去西塘烏鎮的遺憾。還有就是可以去梅灣街,那裡既...