1樓：愛哭的小黃貓
主料紅薯6根
方法/步驟
首先將紅薯清洗乾淨，然後用廚房用紙擦乾淨紅薯上的水，或者讓它自然晾乾。
把烤箱中的烤網取出來，烤箱150度預熱五分鐘。
在烤網上鋪一層錫紙，如下圖所示。
然後將洗好晾乾的紅薯擺在烤網上方。
然後將鋪好紅薯的烤網放在烤箱的中層。
再關上烤箱門，溫度調到220度左右，時間調到45分鐘左右，上下火一起烤。
在烤的過程中，中途把烤網拉出來將紅薯翻一個面。然後等時間一到就可以吃上香噴噴的烤紅薯啦。
2樓：生活達人小空
回答烤鍋：家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤紅薯，選擇體型較為細長的紅薯，然後洗淨晾乾水分，將烤鍋專用的架子放上，將紅薯放在架子上面，然後按下燒烤模式的開關，只需要半小時左右，鍋裡飄出一絲絲的香氣，紅薯就烤好了。
炭火烤紅薯：找一口壞了的破鍋，在鍋底生上炭火，然後取幾塊紅薯，找一個鐵絲網放在鍋上，將紅薯放在炭火上烤，烤的時候要不斷的翻動紅薯，直到將紅薯烤軟，烤焦，注意在通風的環境下操作。
烤箱烤紅薯：家裡有烤箱的，烤起紅薯來就比較方便了，只要將紅薯洗乾淨，晾乾水分，然後放進烤箱就可以了，烤箱溫度定在220度左右，一般個頭的紅薯半小時就能烤熟，如果紅薯個頭較大，需要的時間要長一些。
更多1條
3樓：畸形的豬
微波爐烤紅薯
1、準備紅心紅薯一個，去頭去尾，洗淨
2、用三層紙巾包住紅薯，紙巾用水打溼
3、把包好的紅薯放在碗裡，然後用保鮮膜封口。用牙籤在保鮮膜上扎幾個小孔。
4、高火加熱10-15分鐘
5、簡單好吃的微波爐烤紅薯完成。
烤紅薯怎麼烤好吃竅門
4樓：七情保溫杯
烤紅薯的中途將紅薯反面，使紅薯均勻受熱，這樣烤更好吃。
準備材料：紅薯 500克、水 適量、烤箱 一臺。
第一步：將準備好的紅薯洗乾淨瀝乾水分，備用。
第二步：將洗淨瀝乾水分的紅薯放到烤架上。
第三步：將裝有紅薯的烤架放入烤箱裡。
第四步：烤箱使用溫度200度，烤40分鐘。
第五步：40分鐘後開啟烤箱，將紅薯翻一個面繼續烤20分鐘。
第六步：20分鐘後紅薯取出烤箱就可以食用了。
5樓：小空有妙招
回答烤鍋：家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤紅薯，選擇體型較為細長的紅薯，然後洗淨晾乾水分，將烤鍋專用的架子放上，將紅薯放在架子上面，然後按下燒烤模式的開關，只需要半小時左右，鍋裡飄出一絲絲的香氣，紅薯就烤好了。
炭火烤紅薯：找一口壞了的破鍋，在鍋底生上炭火，然後取幾塊紅薯，找一個鐵絲網放在鍋上，將紅薯放在炭火上烤，烤的時候要不斷的翻動紅薯，直到將紅薯烤軟，烤焦，注意在通風的環境下操作。
烤箱烤紅薯：家裡有烤箱的，烤起紅薯來就比較方便了，只要將紅薯洗乾淨，晾乾水分，然後放進烤箱就可以了，烤箱溫度定在220度左右，一般個頭的紅薯半小時就能烤熟，如果紅薯個頭較大，需要的時間要長一些。
更多1條
6樓：志當存高遠
1、先洗乾淨，在烤盤上放一層隔油紙。（目的是因為地瓜在烤的時候會出油，這個東西落在烤盤上不太好洗，如果沒有的話也可以不放，就是烤盤要泡在水裡多洗一會）
2、烤箱溫度：我家的烤箱最高溫度是230度，設定上下火，60分鐘。（這個時間是指大小在2兩以上的地瓜，如果地瓜的個頭小的話，就減到50分鐘就可以了）
到時後，你帶手套捏一下，如果中間軟了，就可以了；如果有硬心，那就得再烤10-20分鐘。如果你喜歡出油的話，就要多烤一會兒，這個就因人而異了，我比較喜歡吃出油的地瓜，那樣會比較甜。
7樓：王培信
用料紅薯適量烤箱一個油紙或錫紙一張
烤紅薯的做法
預熱烤箱200度.紅薯洗淨..擦乾水！
烤盤鋪好油紙或錫紙..不鋪烤盤會廢了！
然後把紅薯放在烤盤上.烤箱中層.開始烤..
根據情況拿出來翻面.比如用手摸摸已經軟了！
摸上去已經軟爛了就是烤好了！時間沒法定.因為紅薯大小不一樣！
好的紅薯能烤出糖漿的！
8樓：徒步旅行過風景
怎樣用烤箱烤紅薯，烤出來香甜軟糯，教你怎麼做
如何挑選好吃的烤地瓜
9樓：慢牛財富
首先，看看紅薯有沒有發黴的地方，或者有缺口的地方。這樣的紅薯都不能挑選。要挑選色澤鮮豔，飽滿的紅薯。
其次，要觀察一下，有沒有放太久，不新鮮了。這個從表面很容易看的出來，放久的紅薯顏色很暗，看起來有點乾癟癟的沒有水分。而且表皮粗糙的也不好。
有時候，從表皮上外面看不出紅薯新鮮不新鮮，我們可以輕輕摳掉一點皮，如果裡面的看起來是純色，很新鮮，沒有發黴的跡象，就證明比較好。
吃紅薯的季節最好選擇在它的收穫季節，比喻秋冬季，冬季的時候吃，經過打霜了的紅薯味道是最甜的。然後過了三月份的紅薯就放置了比較久，就少吃點了。
另外，挑選紅薯的時候，可以選裡面是黃紅色的紅薯，這種紅薯比裡面是白色的那種更甜更好吃，而且生吃口感都不錯哦。
然後如果看到紅薯有發芽了，就不要買了，雖然說土豆發芽不能吃，沒有明確說紅薯發芽不能吃，但是小編聽老人說發芽的紅薯也最好不要吃。
如果是家裡的紅薯放置了比較久，發芽了，我們也可以放在瓶子裡水培，做一個紅薯盆景，或者用發出的芽種在盆子裡，種起來呢。
10樓：小老鼠
你就選捏起來比較軟的，最好是兩頭有黏黏的像膠一樣的東西的，那種就會比較甜。
11樓：曾經麼麼噠
挑選烤地瓜方法：
1、地瓜有兩種，一種是紅心的，一種是白心的紅心的烤著吃更為香甜
而白心的則是煮地瓜茶比較好吃
所以烤地瓜要選紅心的。
2、紅心地瓜，表皮呈土黃色，而白心地瓜表皮發紅，記得挑土黃色皮的烤地瓜。
3、 另外，儘量挑比較圓的地瓜，與同等重量的長形地瓜比。圓形的地瓜，瓜肉比較多，表皮比較少。
4、 再有就是，烤的好的地瓜，表皮無焦黑處，但手捏感覺地瓜很是柔軟。
12樓：有個男生叫當娜
大的...皮顏色深的
記住我的話 大的就是好吃的！越大越好 當然要烤透的！！！！！
13樓：huyang**
最直接的方法就是多買幾個回去比較下
怎麼吃烤紅薯才好吃？
什麼品種的烤紅薯好吃？
14樓：hao大森
蘇薯八號（黃皮）：特高產、特早熟、特抗病的紅薯新品種，由紅皮蘇薯八號選育而成。
蘇薯八號由江蘇省南京地區農科所選育，是通過常規育種，以「蘇薯4號」為母本，「蘇薯1號」為父本的雜交後代選育出的紅皮紅心食用品種，其高產性、商品性比同類食用品種有明顯優勢，綜合性狀在國內處於領先地位。
其早挖上市產生的高效益為農村種植業從低效益向高效益轉化提供了條件。
特性：結薯早，薯塊膨大迅速。蘇薯8號栽後95—100天，鮮薯平均重0.8公斤/株，比同期徐薯18增產70%，增重速率明顯提高。
豐產性好。江蘇地區5月份栽插，10月底收穫，鮮薯產量可達3500—4500公斤，高的達5000公斤。6月栽插（夏栽薯）產量達3000公斤左右。
95—96年江蘇省區試蘇薯8號比徐薯18增產幅度達50%。該品種適應各種型別土壤，在中科院土壤所江西紅壤試驗站進行的紅壤土栽插試驗中，鮮薯產量達5000公斤以上。
商品性好。薯塊整齊，並呈短紡錘形，大中薯率達90%以上，薯皮光滑，呈紫紅色，薯肉桔紅。
品質優良。每100g蘇薯8號含維生素c19.62mg、β-胡蘿蔔素1.56mg，可溶性糖含量佔薯塊的6.9%，纖維少，肉質細、味甜。
抗性強。蘇薯8號高抗黑斑病和甘薯莖線蟲病，抗葉片萎蔫能力及抗旱能力均較強。
怎樣烤地瓜好吃？怎樣挑好地瓜？
15樓：劉起雲雪賦
地瓜有兩種，一種是紅心的，一種是白心的
紅心的烤著吃更為香甜
而白心的則是煮地瓜茶比較好吃
所以烤地瓜要選紅心的。如何從表皮看出呢？
紅心地瓜，表皮呈土黃色，而白心地瓜表皮發紅，所以記得呀挑土黃色皮的烤地瓜哦！
另外，儘量挑比較圓的地瓜，與同等重量的長形地瓜比。圓形的地瓜，瓜肉比較多，表皮比較少。
再有就是，烤的好的地瓜，表皮無焦黑處，但手捏感覺地瓜很是柔軟。
烤紅薯怎麼烤好吃竅門
烤紅薯的中途將紅薯反面，使紅薯均勻受熱，這樣烤更好吃。準備材料 紅薯 500克 水 適量 烤箱 一臺。第一步 將準備好的紅薯洗乾淨瀝乾水分，備用。第二步 將洗淨瀝乾水分的紅薯放到烤架上。第三步 將裝有紅薯的烤架放入烤箱裡。第四步 烤箱使用溫度200度，烤40分鐘。第五步 40分鐘後開啟烤箱，將紅薯翻...
烤紅薯怎麼烤，電烤箱烤紅薯怎麼烤
烤紅薯的方法有很多種，如果家裡有烤箱的話，可以直接放在烤箱裡面烤制。在烤制之前，要把紅薯清洗乾淨，將紅薯表面的泥土都清理掉。此外，紅薯還可以用微波爐烤制，同樣要把紅薯洗乾淨，最好在紅薯表面上扎幾個小孔，便於紅薯更快熟透。用烤箱或微波爐烤紅薯的話，是比較方便的，很適合在家裡烤制。烤紅薯之前，要選擇細長...
碳烤紅薯爐好還是電烤紅薯機好，什麼烤紅薯的機子比較好
我在上海買的，個人感覺還是電的好，烤出來的好看並且沒有異味，你到好明天餐飲裝置專賣店買吧，他們家碳烤的，電烤的他家都有的，你到 網上搜好明天餐飲裝置專賣店，或者加qq暱稱好明天餐飲，就能找到他們了，那個老闆的服務態度非常好，我還是建議從 網上買比較合算 上面那位熱心，你好像只是猜測吧。碳烤紅薯之所以...