怎樣種植松露，松露可以種植嗎

1樓：屁前巨吸

松露目前不可以人工種植，就算你能種。地勢、土壤、土壤酸鹼度、空氣、水、氣候、海拔、陽光等等缺一不可。

就算以上條件你都能滿足，種松露之前你得先種樹，華山鬆、榛子樹、松樹。以一棵樹的成熟期至少7年來說，你需要先種7年樹，7年後，樹種出來了，培育菌孢子，菌絲。（目前無法培育），你剩下的只有菌孢子感染，感染成功再等一年。

最多會長出5個松露實體（2-3公分左右）！

這也就是為什麼松露**在國際中居食材最頂端，物以稀為貴。順便提一下，我們人工種植研究團隊，已經種了7年了。並沒有太大效果

2樓：甄善繼

松露特別喜歡在橡樹、白楊樹、柳樹、榛果樹和椴樹下生長，顏色和氣味因樹種而不同。如今機械化農耕方式、土壤受到農藥噴灑、雨量過剩或過少、森林樹種變化等，也是松露在二十世紀大量減產的主因

3樓：匿名使用者

塊菌，又名松露，是一種具有獨特的香味、口感和營養價值的食用菌。由於塊菌是外生菌根菌，與樹木有著極為密切的共生關係，具有獨特的生態環境，因此，全人工栽培難度較大，目前尚無成功之例。

松露可以人工種植嗎？

4樓：仰望星宸

松露暫時不能人工種植。雖然目前世界很多國家的專家都在研究如何人工種植白松露，但是結果卻不盡如人意。據當前所有的報道來看，白松露人工栽培難度較大，目前沒有成功的案例。

松露喜歡鹼性的石灰土，土壤粗鬆且易排水透氣，夏天生長期時需要下雨，需一點水分但不能太多，也怕春天時下又大又長的雨，因為松露無法自己進行光合作用來製造生長用的碳水化合物，因此必須和橡樹的根鬚共生存活，利用橡樹的根鬚來吸取養分，因此松露的生長範圍一般都在林木聚集的樹叢間。

松露的生長環境

1、松露生長在土裡，是一種附著於松樹根下的莖塊菌類，含大量水份和鉀﹑鈣﹑鎂﹑鐵﹑氟等微量礦物元素。不像一般的菌菇柔軟多汁，反而質地較堅硬。偏好鹼性土質，高品質的松露主要出產於石灰質地形區內，如義大利的阿爾巴、法國的佩裡哥、中國的雲南等，全都位在石灰質地形區內。

2、松露的養分來自附著的樹根和土壤，一個地方如果生長過鬆露，土地和植物的養分會被松露吸收殆盡，在一段時間內無法生長出其他東西。成長過程中受不了任何細微的環境變動，對環境的挑剔著實令人咋舌，但目前西方國家已實現了半人工生長。

3、松露特別喜歡在松樹、橡樹、白楊樹、柳樹、榛樹和椴樹下生長，顏色和氣味因樹種而不同。如今機械化農耕方式、土壤受到農藥噴灑、雨量過剩或過少、森林樹種變化等，也是松露在二十世紀大量減產的主因。

5樓：娛樂這個feel倍爽兒

松露也叫塊菌,松露對生長環境的要求極其苛刻,造成了它的珍稀昂貴.所以目前國內外都還不能進行人工種植.

松露（學名：truffle），是一種菌類，經常是一年生的真菌，生長在松樹、櫟樹、橡樹下。松露是一種蕈類的總稱，大約有10種不同的品種。

松露食用氣味特殊，含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，且無法人工培育，產量稀少，因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍餚」。它的分類為子囊菌門西洋松露科西洋松露屬（學名：tuber），大約有10種不同的品種。

多數在闊葉樹的根部著絲生長，散佈於樹底方圓120～150釐米，塊狀主體藏於地下3～40釐米。松露分佈在義大利、法國、西班牙、中國、紐西蘭等國。松露氣味特殊，含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，且產量稀少，因此與鵝肝、魚子醬一起，被譽為世界上三大珍味之王。

在眾多種類中，法國產的黑松露（tuber melanosporum vitt.）與義大利產的白松露（tuber magnatum pico）評價最高。白松露一般是生食，磨碎後撒在義大利麵或煎蛋上。

松露可以切成薄片加在肉裡一同烤制，或用來烤鵝肝。有些乳酪中也新增了松露。黑松露的味道沒有白松露那麼濃烈，可以做松露鹽或松露蜂蜜。

過去松露要去皮，現在多采用研磨避免浪費。松露對生長環境的要求極其苛刻，造成了它的珍稀昂貴。

6樓：甄善繼

7樓：纜賬孛員紉呢

人工接種於櫟、鬆共生植物主根、大根上。噴施光合素促進光合作用而增加松露產量

8樓：蓮生魚動

技術早已經有了，種植下去的今年都採收過了，很成功，穩定性當然尚有待驗證，有待於大規模的開發。

9樓：benny小寧

可以