1樓：情感筆記姐姐
你好，鄉下都已經磨成粉了，如果說你想根據這個香味來找出調料的話也是可以的，但是首先的前提就是你必須是一個才人，有一次一個抄的你的鼻子要很厲害，能夠聞出各種不一樣的味道才可以的。
2樓：匿名使用者
如果香料種類較少，那麼是可以找出的，但是如果種類較多，味道較為繁雜的話，就找不出來了。
3樓：
你說的這個的話，正常情況下如果根據香味兒他們正常情況下的話，那麼是可以找到它的調料配方的，不過一些勵志的可能就夠嗆了。
4樓：拱昆吾悅
找著配料磨成的粉料，嗯，這個肯定是根據香味是找不出來配方的，因為好多的味道都是相同相似的。
5樓：彤依雲
可以的，因為的話根據銷量能夠找出配料的，因為的話它還是比較有配方的。
6樓：匿名使用者
當然是可以根據香味去尋找配料的呀。
7樓：代濮羽
根據香味能找出配料嗎？磨成的粉湯包，根據香味能找出來的一彎帶料包都是12位，或者是多少位嗯，一般的煮肉啊，或者是虎肉啊，都有老湯味
8樓：快九婧丶聽
根據香料配料磨成粉，應該可以找到這個配料的味道的。
9樓：軌道小愛
你好，這種情況一般也是，很難找到，因為有配比這些都是不確定的。
10樓：簡容
香味能找出配料磨成粉，湯粉能保證小妹早就蓋房嗎？當然可以找出葵花自己摸索。
11樓：匿名使用者
除非香料讓粉末要科學實驗室才能解除配方端不可能。
12樓：鞏飛鬆
你要po那配方的話肯定找不出來，這個的話一般都祕製配方，這個的話不知道得相幫助帶領。
13樓：歷博涉
根據下面的調配出磨粉糖量能根據什麼香料找出配方，一般都是獨家配方，沒有寫出太多，也再不就是查一查那個獨有的。
14樓：龍雪晴蔣佳豪
這個的話，你要根據香味的話是很難的，這需要一些
15樓：匿名使用者
能找出配料的磨粉嗎？湯料能找出來嗎？大師們可以找出來
16樓：
人是聞不出來的，這除非是專業的師傅，估計能造出
17樓：
根據香味能找出配料磨磨成粉的湯料包，能根據香味兒找出配方嗎？能找出相對的人一部分。
18樓：枝半蓮
根據嗯香味兒的能找出配料嗎？磨成粉湯料能根據香味兒找出配方嗎？那這個也有的人就能，因為他懂得的話，他一嘗就能嚐出來。
19樓：匿名使用者
根據香味，能找出配料和磨成粉的湯料包能根據項鍊找出配方嗎？我認為可以找到就是麻煩點。
20樓：趣棒之單
找出配料磨成粉的湯料包，能根據香味兒找出配料包嗎？只是我不太聽懂，請相關人士給你做一介紹嗎？
21樓：木子
根據香味是能找出配料磨成粉的湯料包，可以根據香味兒找出配方。
麵館調味配方技巧
22樓：blackpink_羅捷
以鮮蝦湯麵舉例：
主料：麵條200克、蝦100克
輔料：食用油1湯匙、鹽2克、生菜2片、姜1塊、生抽1茶匙1、大蝦去掉蝦足、腸線，洗淨
2、炒鍋倒油，放入薑絲，蝦略微煎一下
3、煎出紅色的蝦油後倒入水，加鹽、生抽
4、水沸後煮麵
5、麵條煮熟後放入生菜略煮
6、關火
7、美味鮮蝦面
23樓：一面清香
這是我們飯店的配方，希望你能夠成功
牛肉麵：牛大骨20斤，雞架2只，洗淨，（大骨砸折），牛油2斤，同入大鍋中，加水200斤，大火燒開，撇去浮沫，改用小火燉4小時以上，至湯色濃稠潔白，此為牛肉高湯。
牛肉麵有三種做法————
1、麻辣澆頭牛肉麵。牛肉切成小塊。先把炒鍋燒熱，放少許油，再放入蔥段，薑片，幹辣椒段炒香，下入牛肉塊，醬油，再炒，然後加入高湯，倒入高壓鍋中，下料包（麻椒，八角，小茴香，砂仁，豆蔻，桂皮，香葉，草果），料酒，調料，硝，一起高壓20分鐘。
把面下好後，盛入碗中，加高湯，澆上澆頭即可。
2、清湯牛肉麵。高湯燒開後，把上面的料包中的原料新配一份研磨成粉，逐漸澆入高湯中，邊加邊攪，加入調料，然後濾去渣質。把面下好後盛入碗中，加上清湯，撒上肉片，香菜即可。
3、普通湯料的配製：雞肉鬆，牛肉鬆，蝦鬆，魚鬆，鮮味王，味精，雞精，鹽，芝麻鹽。把以上幾種調料混合均勻。
碗中加適量的複合調料，盛入高湯，放入下好的面，撒上香菜，牛肉片，淋上香油即可。
面一定要用高筋粉，以保證牛肉麵的口感勁道爽滑。
雜醬麵臊子：芹菜末，肉末，甜麵醬炒熟，加高湯，調味，勾入芡粉，淋上香油，再撒上蔥花即可，上桌時別忘了配帶黃瓜絲。高筋手擀麵煮熟後沖涼。盛入碗中，澆上臊子即可。
請問街邊串串香的湯料是怎麼製作的
24樓：潮潮
食材準備——
香料：八角適量、香葉適量、花椒適量、幹辣椒適量、草果適量、陳皮適量、草果適量、桂皮適量、白豆蔻適量
調料：料酒適量、生抽適量、白糖適量、食鹽適量、海底撈火鍋底料、白熟芝麻適量 。
材料：高湯適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、菜花適量、藕適量、金針菇適量、土豆片適量、豆腐皮適量、豆腐泡適量、腐竹適量、魚丸適量 。
步驟——
1、炒鍋裡放一些油，放入所有的香料慢炸出香味；
2、投入蔥薑蒜翻炒，然後加入火鍋底料炒勻；
3、之後加入適量生抽；
4、加入適量的料酒；
5、再加入適量糖和雞精，攪拌均勻；
6、加入提前準備好的高湯；
7、煮十五分鐘後用濾網撈出湯裡的香料和殘渣；
8、最後加入白熟芝麻，湯放一邊晾涼；
9、然後放進做好的辣湯裡浸泡入味即可。
25樓：小小蔥素偶
湯料就是四川麻辣燙,你可以去超市買湯料,超市都有的配方：
菜籽油半斤、豬油半斤、牛油半斤、花椒2兩、幹辣椒4兩、郫縣豆瓣1袋、冰糖2兩、生薑半斤、大蒜半斤、草果5個、小茴少許、丁香25顆、桂皮5小塊、雞精一兩
方法：三油混合－－加冰糖小火炒化－－加郫縣豆瓣小火炒香（至少半小時），不能使糖炭化，要不然會發苦－－把剩餘（中藥除外）一起炒，待生薑大蒜出味後－－分5鍋－－加水（最好是骨頭湯）－－平分加入中藥熬半小時即可－－－－5鍋底料－－平均10元錢。
煮串串香的爐具百貨或五金商店都應該有賣的
26樓：s小籹魜
也可以你自己做啊！把油放在鍋裡燒熱以後放：紅椒、豆豉（我用香辣豆代替）、花椒、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、老抽、料灑。
那個辣椒可以根據自己的口味放多放少
27樓：易知易會
最方便的做法,
買火鍋底料.
28樓：怎麼這個樣子
串串香湯料做法:
材料牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、幹辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒麵250克、鮮湯1500克。
做法1、炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆辦煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。
2、放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、幹辣椒、草果等佐料。
3、熬開後打去泡沫即成湯料。
29樓：匿名使用者
就別吃了
。。。還管它是什麼做的。。。
30樓：又是那塊石頭
別忘放點大煙殼子，--
米粉湯料配方是什麼？
31樓：四火
回答1.各香料之間比例及配方: 桂枝,波扣(自扣),玉果,甘鬆,千里香,山黃皮,母丁香,各l兩。
砂仁,甘草,花椒,沙姜,白芷,陳皮,檳榔,八角,桂皮,小茴香,各半兩。羅漢果3個...
2.製作方法:
3.將上述香料(玉果、草果、羅漢果、千里香切成小粒)入大鍋中加入50斤清水,入牛骨頭、筒骨、先用大火燒開,後用小火慢煲,5小...
4.水中加入精鹽,味精,醬油,冰糖,酒,調味即成。
更多2條
米粉湯料配方，
方便麵裡的調料包（粉狀包）是怎麼做的，怎樣才能做出那種味道，我想自己做，誰知道怎麼做啊？要啥材料
32樓：撿心事的兔子
準備材料：花椒粒6克、小茴香籽6克、八角1枚、桂皮一小塊約2釐米、 孜然粉(最好是用粒)1克、十三香粉1克、黃豆15克、花生米15克
製作步驟：
1、這是用到的原料。
2、把顆粒狀的香料分別在無油無水的鍋中炒到微微冒青煙，顏色變深但不糊的狀態取出，炒過的更香。粉末狀的不用炒。
3、鹽，黃豆，花生米，八角，桂皮，香葉入鍋，翻炒至豆類7分熟。（大概8-10分鐘）。
4、放入幹辣椒炒至辣椒酥脆（大概5分鐘）。
5、顆粒狀的香料分別放料理機中打成粉末，辣椒和孜然等分開打。
6、將辣椒等也打粉。
7、多種粉末一起拌勻即可。
33樓：等待
有辣椒粉、味精、香精和糖精做成的，不過這些東西吃多了對身體不好。
34樓：星空似海洋
你看看方便麵包裝上的調料包配料不就知道了
鏈輪配鏈條是怎麼配的根據什麼來的
鏈條與鏈輪都必須是相應的型號 例如 40鏈條配40的鏈輪 齒數根據需要不同 鏈輪 帶嵌齒式扣鏈齒的輪子,用以與節鏈環或纜索上節距準確的塊體相齧合一種實心或帶輻條的齒輪,與 滾子 鏈齧合以傳遞運動。實心鏈輪 實心鏈輪 鏈輪引數計算公式 分度圓直徑 d p sin180 z p 節距可查表 z 齒數齒頂...
怎麼根據一句歌詞找出歌名，中間有一句 能不能再愛我 ，是男女對唱的
浮誇的奕晨 是眼淚的錯覺 這首歌有男女對唱，要耐心聽 在1分30秒後就會有男生的聲音！ 眼淚的錯覺 群星2010年四月熱搜歌 眼淚的錯覺 哭泣的依戀 愛在昨天 不停的想念 花蕊的凋謝 情感的善變 誓言飄過 無所謂語言 眼淚的錯覺 哭泣的依戀 愛在昨天 不停的想念 花蕊的凋謝 情感的善變 誓言飄過 無...
4000塊能配什么樣的電腦，4000塊能配什麼樣的電腦？
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