美的豆漿機怎樣做皮蛋粥,如何用豆漿機做皮蛋瘦肉粥

時間 2022-03-24 23:25:43

1樓:匿名使用者

這個只能把東西全部攪碎了了。做出來的口感不好。除了跟嬰兒和沒牙的老人。

做法: 最近豆漿機食譜配製最新皮蛋瘦肉粥做法,製作起來非常簡單,用料是我們經常吃在珍珠米、瘦肉、皮蛋,一看就會。

豆漿機食譜配製最新皮蛋瘦肉粥做法

豆漿機食譜配製最新皮蛋瘦肉粥做法非常簡單

用料:珍珠米100克,調和油15克,瘦肉20克,皮蛋1個,老薑一小塊,蔥、鹽適量。

製作方法:1、珍珠米洗淨後用調和油,鹽醃約半小時備用。

2、將瘦肉洗淨切成末,皮蛋切成小丁,老薑切成片,蔥切碎。

3、將肉末和薑片放入鍋內用適量開水(按豆漿機放水容量1.5倍),用大火煮約3分鐘,然後一起倒進豆漿桶內。

4、再倒入醃製好的珍珠米和皮蛋丁,放好豆漿機頭,接通電源選擇米糊功能(根據實際豆漿機米糊或香粥功能),啟動豆漿機,大約25分鐘左右,豆漿機提示音響,粥做好了,加入調料即可食用

2樓:拾萬里之外

豆漿機做皮蛋粥的做法:

一、用料:

珍珠米100克,調和油15克,瘦肉20克,皮蛋1個,老薑一小塊,蔥、鹽適量。

二、製作方法:

1、珍珠米洗淨後用調和油,鹽醃約半小時備用。

2、將瘦肉洗淨切成末,皮蛋切成小丁,老薑切成片,蔥切碎。

3、將肉末和薑片放入鍋內用適量開水(按豆漿機放水容量1.5倍),用大火煮約3分鐘,然後一起倒進豆漿桶內。

4、再倒入醃製好的珍珠米和皮蛋丁,放好豆漿機頭,接通電源選擇米糊功能(根據實際豆漿機米糊或香粥功能),啟動豆漿機,大約25分鐘左右,豆漿機提示音響,粥搞好了,加入配料即可食用。

3樓:匿名使用者

皮蛋+粥,那樣就打成一鍋粥了!

如何用豆漿機做皮蛋瘦肉粥?

4樓:duende惡魔

材料大米150克,皮蛋2個,豬瘦肉90克,水適量,鹽適量,雞精1/4勺,料酒1/2勺,澱粉1/2勺,香油1小勺

做法1、將大米放入大碗中,加水揉搓後,洗淨,放入水中浸泡30分鐘。

2、將泡過的大米再度洗淨,瀝去水後倒入鍋中,加入水適量,水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋,按下開關開始煮。

3、瘦肉浸泡出血水後,再衝洗乾淨,切成肉絲,放入鹽適量、雞精1/4勺、料酒、澱粉,抓拌均勻後醃製10分鐘。

4、皮蛋剝殼,切成小丁。

5、粥煮開後鍋蓋挪開一些留出縫隙避免撲鍋,煮至10分鐘左右粥水漸濃後拿開鍋蓋,不時用勺攪動。

6、另用一口煮鍋,倒入少量水,煮開後下入肉絲,用筷子撥散,煮至全部顏色變淺。

7、撈出後用溫水沖洗去浮沫,瀝去水。

8、粥煮得米完全熟透粥水也比較稠後,放入肉絲、皮蛋、鹽適量、雞精1/4勺,再煮1分鐘左右,用勺子不斷攪動,放入香油,攪勻後盛出即可。

5樓:匿名使用者

皮蛋瘦肉粥

材料:皮蛋2個、瘦肉300克、米1杯、薑絲少許、蔥1根調味料:鹽1茶匙、胡椒粉少許

將皮蛋1個切碎,加少許油和米粒一同攪勻。蔥切蔥花;

瘦肉用3大匙鹽醃一晚,洗淨切片;

將所有材料放入內鍋,加入水,鎖好鍋蓋,選擇「粥」檔。工作完成,保溫燈亮;

自然冷卻到鍋內沒有壓力,浮子閥落下,斷開電源,開蓋;

放少許鹽、糖與胡椒粉調味,撒入薑絲及蔥花即可。

中式海鮮煲飯

材料:墨魚8克、白蝦4尾、蟹蟄肉120克、白米2杯調味料:蔥花適量、油、糖小量

白米洗淨,放入鍋內,加適量的清水;

墨魚洗淨、切圈狀;蝦剝殼,挑去腸泥;蟹蟄肉洗淨,瀝乾;

把墨魚、蝦、蟹蟄肉依序排在飯面,鎖好鍋蓋,選擇「煮飯」檔。工作完成,保溫燈亮;

斷開電源,將蒸汽從放氣閥裡全部釋放出來,開蓋,放入蔥花調味料即可。

土豆牛腩煲

材料:牛腩500克、土豆150克、生薑10克、紅蘿蔔50克、蔥10克調味料:牛油20克、鹽15克、味精10克、清水100克、花雕酒20克牛腩洗淨切塊,土豆去皮切成塊,生薑切片,紅蘿蔔去皮切塊,蔥切段。

將牛腩、土豆、紅蘿蔔、花雕酒、薑片、調味料一同放入鍋內,放入少量水,鎖好鍋蓋,通電,選擇「蹄筋/豆類」檔。工作完成,保溫燈亮;

斷開電源,將蒸汽從放氣閥裡全部釋放出來,開蓋取出食物即可

用豆漿機做皮蛋瘦肉粥怎麼做?

6樓:咿婷

材料大米150克,皮蛋2個,豬瘦肉90克,水適量,鹽適量,雞精1/4勺,料酒1/2勺,澱粉1/2勺,香油1小勺

做法1、將大米放入大碗中,加水揉搓後,洗淨,放入水中浸泡30分鐘。

2、將泡過的大米再度洗淨,瀝去水後倒入鍋中,加入水適量,水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋,按下開關開始煮。

3、瘦肉浸泡出血水後,再衝洗乾淨,切成肉絲,放入鹽適量、雞精1/4勺、料酒、澱粉,抓拌均勻後醃製10分鐘。

4、皮蛋剝殼,切成小丁。

5、粥煮開後鍋蓋挪開一些留出縫隙避免撲鍋,煮至10分鐘左右粥水漸濃後拿開鍋蓋,不時用勺攪動。

6、另用一口煮鍋,倒入少量水,煮開後下入肉絲,用筷子撥散,煮至全部顏色變淺。

7、撈出後用溫水沖洗去浮沫,瀝去水。

8、粥煮得米完全熟透粥水也比較稠後,放入肉絲、皮蛋、鹽適量、雞精1/4勺,再煮1分鐘左右,用勺子不斷攪動,放入香油,攪勻後盛出即可。

7樓:動植物知識高手

這個只能把東西全部攪碎了了。做出來的口感不好。除了跟嬰兒和沒牙的老人。

做法: 最近豆漿機食譜配製最新皮蛋瘦肉粥做法,製作起來非常簡單,用料是我們經常吃在珍珠米、瘦肉、皮蛋,一看就會。

豆漿機食譜配製最新皮蛋瘦肉粥做法

豆漿機食譜配製最新皮蛋瘦肉粥做法非常簡單

用料:珍珠米100克,調和油15克,瘦肉20克,皮蛋1個,老薑一小塊,蔥、鹽適量。

製作方法:1、珍珠米洗淨後用調和油,鹽醃約半小時備用。

2、將瘦肉洗淨切成末,皮蛋切成小丁,老薑切成片,蔥切碎。

3、將肉末和薑片放入鍋內用適量開水(按豆漿機放水容量1.5倍),用大火煮約3分鐘,然後一起倒進豆漿桶內。

4、再倒入醃製好的珍珠米和皮蛋丁,放好豆漿機頭,接通電源選擇米糊功能(根據實際豆漿機米糊或香粥功能),啟動豆漿機,大約25分鐘左右,豆漿機提示音響,粥做好了,加入調料即可食用

用九陽豆漿機jyd-p11s81怎麼做皮蛋瘦肉粥

8樓:匿名使用者

非常抱歉給您帶來了不便, 九陽豆漿機jyd-p11s81沒有製作粥的功能,不建議您使用機器製作皮蛋瘦肉粥.

9樓:匿名使用者

厲害,我是第一次聽用豆漿機做皮蛋瘦肉粥的喔!

10樓:匿名使用者

我也是頭一回聽說過這樣的做法!

是不是能做呀》

11樓:帶莪蘺閞

把米放鍋後``倒水``就用你的拇指量``兩關節水正好`

肉是要熟的``皮蛋和瘦肉切成塊嗎```

皮蛋粥怎麼做好吃呢?

12樓:一人廚

教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法

13樓:萬皖衲

皮蛋瘦肉粥的做法一: 製作: 1、松花蛋(又名皮蛋)去皮切丁備用;豬瘦肉切成肉丁拌以少量黃酒和姜粉備用;大米洗淨備用。

2、米用清水煮開,加入肉茉、少量鹽、雞精攪勻,再開後煮5分鐘改小火微制。20分鐘左右加入松花蛋丁,再小火煮10分鐘撒上味精、香蔥茉即成。 皮蛋瘦肉粥的做法二:

原料: 大米少許,瘦豬肉適量,皮蛋一個,生菜適量,香蔥適量 做法: 1、大米用水洗淨,入鍋。

鍋內加大量清水熬,熬粥的方法比較重要,後面我會詳細講。 2、瘦豬肉切薄片,用澱粉抓一下。(因為如果直接將生豬肉下粥著的話,最後豬肉會很老, 沒口感。

所以要先用澱粉抓一下),再下油鍋炒一下。炒到變色即 可,8成熟左右,備用。 3、皮蛋最好要實心的,這樣做出來的好。

切塊備用。 4、生菜切絲備用,香蔥切成蔥花備用。 5、現在來具體講講如何熬好粥底。

要想將米粒熬爛熬出味道比較麻煩,開始要用大火,將 米熬熟。所以開始時一定要多放水,最好是1:9的比例。

待米粒全部熬熟時鍋裡的水也 熬的只剩下不到一半了。這期間一定要多注意,不要將火變小,即便會浦鍋也不要將火變小。等米粒熬熟後,再將火調成小火,慢慢的熬。

這個過程大概需要兩個小時左右,其間要適當的往鍋里加水,因為粥會越來越稠。熬到最 後,米粒基本都已經熬爛,看不見完整的米粒時,粥底基本就算好了。 此時粥底如果很稠,可以適量加些開水再熬一下,讓它變稀些。

這是後可以下料了。先將 切好的皮蛋放進粥裡,熬少許時間,等鍋開時再將炒好的肉片放進去,不停翻滾。 6、最後將蔥花和生菜絲放入鍋中,再放少許食鹽,關火即可。

注意:肉不要熬太久,因為已經基本熟了,如粥後翻滾一下變會完全熟透,如果熬的時 間太長,也會變老,失去口感。生菜和香蔥更不能久熬,久熬就沒有味道了。

一定要下鍋 攪拌一下便關火。鹽要適量,不要太鹹,有點味道就可以了。

14樓:大雁做美食

皮蛋瘦肉粥怎麼做?把大米下鍋煮熟撈出,瘦肉切塊,加入鹽,砂鍋粥倒入皮蛋,炒肉即可。

15樓:魯姐美食

皮蛋瘦肉粥怎麼做?肉絲放姜澱粉醃製好,熱鍋下油香菇,加開水,等水開在下米攪拌均勻,加入皮蛋瘦肉,下班兩分鐘加入鹽和香菜。

16樓:狂暎

皮蛋瘦肉粥,簡單好吃

17樓:愛別等

國慶家人團聚,做道早飯征服一下他們的胃吧☺️

怎樣用豆漿機做皮蛋瘦肉粥?說詳細點

18樓:心撹f醃7痛

皮蛋瘦肉粥 材料:皮蛋2個、瘦肉300克、米1杯、薑絲少許、蔥1根 調味料:鹽1茶匙、胡椒粉少許 將皮蛋1個切碎,加少許油和米粒一同攪勻。

蔥切蔥花; 瘦肉用3大匙鹽醃一晚,洗淨切片; 將所有材料放入內鍋,加入水,鎖好鍋蓋,選擇「粥」檔。工作完成,保溫燈亮; 自然冷卻到鍋內沒有壓力,浮子閥落下,斷開電源,開蓋; 放少許鹽、糖與胡椒粉調味,撒入薑絲及蔥花即可。求採納

用豆漿機做皮蛋瘦肉粥怎麼做,用九陽豆漿機JYD P11S81怎麼做皮蛋瘦肉粥

材料大米150克,皮蛋2個,豬瘦肉90克,水適量,鹽適量,雞精1 4勺,料酒1 2勺,澱粉1 2勺,香油1小勺 做法1 將大米放入大碗中,加水揉搓後,洗淨,放入水中浸泡30分鐘。2 將泡過的大米再度洗淨,瀝去水後倒入鍋中,加入水適量,水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋,按下開關開始煮。3 瘦肉浸泡出...

豆漿機做完豆漿的渣有什麼用處,用豆漿機做豆漿,剩下的渣子,還有什麼用處嗎?

可以用來做麵食或者用來做花肥。用豆漿機做豆漿,剩下的渣子,還有什麼用處嗎? 豆漿機已比較普及了,豆漿鮮美可口,營養豐富,人們都很愛喝。自己家中用豆漿機做豆漿,往往剩下很多豆渣,這些豆渣存著無用,丟了可惜。為把這些營養豐富的豆渣利用起來,變廢為寶,現介紹幾種利用方法 小豆腐備豆渣適量,蔥花 薑末少許,...

如何用九陽豆漿機制做幹豆,九陽豆漿機能直接打幹豆麼 ?

用隨機增的量杯,裝一個平杯的幹豆,然後倒進豆漿機杯體內,加水至上下水位線之間,按幹豆鍵等著報警就可以喝了 jz藍胖胖小童鞋 原料就是這樣一小杯幹黃豆,能做出2 3碗豆漿 幹豆豆漿,顧名思義就是不必事先泡黃豆了,直接用幹黃豆和清水就能做出豆漿。之前用 純香豆漿 五穀豆漿 和 綠豆沙 功能的時候,都需要...