1樓：
用身體讀茶 - 茶氣（節選）
先生教「讀茶」的時候一再強調我們用身體讀茶時一定要注意體察茶的「茶氣」。茶氣對多數的品茗者來說，一直還是很含糊的概念。茶氣是無形的，但茶氣是客觀存在的，有經驗的品茗者都是有體會的。
如果從醫學上來講（中醫），飲茶有行散的作用，散來自於辛，辛則散，散則行，行則血脈通，這就是氣通。飲茶能使體氣通順，反映出人身體的微迴圈正常運轉起來了。可以看出，飲茶對人身體的健康所起的作用非同尋常。
和先生一起喝茶時，很喜歡喝先生沖泡的茶，不知何因但能明顯感覺到先生衝出來的茶湯溫度較高，茶湯進入體內，比較容易體會到茶氣之所在。具體來講，就是有形的茶通過無形的氣進入人體內部，執行於經絡之中、作用到人體相關部位而引起的人體知覺的變化。一般地，由這種知覺的變化大小來確定茶氣的強弱。
茶之氣如果達到了一定強度感覺，促使人體微迴圈運轉得以改善，從而使得品茗者除能夠感受到強勁口腔感覺外，還能感受到熱氣在體內溫流、激盪升騰、毛孔鬆馳微張、微汗、打嗝、排氣等身體感覺，並在品飲後有一種浸沐在愉悅輕鬆、飄然安舒的意境感受中，稱為茶氣強。相反，如果喝茶品茗時上述感受不強烈則稱為茶氣弱。 茶仙玉川子描述，一直喝到七碗茶時，茶氣生清風，使人飄揚欲仙！
我想這就是茶氣的功效吧。古往今來飲茶品茗者千千萬萬，有幾人能真正體會到茶氣美妙的境界？一來真懂得品嚐體驗茶氣者不多，二來有茶氣的好茶確實得來不易。」
2樓：蘭月菊
所謂茶氣乃茶之氣進入人體內部，而執行於經絡之中，如果達到了一定強度感覺，促使毛孔發出微汗，並且漸漸凝聚在骨骼中，成為一種清流，津養著全身的肌骨。所以感到筋骨在清斂，肌膚漸爽化。如果此時再增加茶氣，清斂爽化逐漸浮現，交會成一股溫暖而鼓盪，潛在體內竄激，最後津沐在一股飄然且安舒的意境裡，飄然欲仙
但是想泡一杯非常好的普洱茶？沒關係，不用擔心，普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多，也是最容易操作的一種。
茶氣的氣與生氣的氣字形一樣，但意義卻完全不同。生氣的氣有形而難看，茶氣的氣無形而感覺舒服。因為這樣的形容比較能帶入領悟，不然茶氣對多數的茶友品茗者來說，還是很含糊的概念。
茶是很會吸收附近的味道的，這點應是眾所周知的現象，所以氣的重要之處就在於判斷茶的陳化環境與氧化時間的長短，茶氣也就代表著茶本身經長年累月陳放之環境空間與時間所表現的好壞真偽了。
3樓：幾百富翁
所謂茶氣是指茶的重濃度,口感.香氣.普洱茶喝一定要喝有茶氣的,有茶氣的茶存放年頭久才好喝,喝起來有霸氣.沒茶氣的茶放1到2年那就邊開水了泡出來沒味,
4樓：凡認
嘿嘿，你是專家了。
提供點參考：茶氣。茶既名詞，氣更多是描述一種嗅覺。
可以把嗅覺制定一個標準，通常大家講味道是濃，淡，適中。在三個詞語裡面分別又融合進去這樣一些指標時間帶來沉香，新茶的濃香等等。大概就這麼回時間。
5樓：老呂談茶
簡單而言，所謂茶氣，就是茶之所以為茶的物質基礎在品鑑時候在人的感官和精神上的綜合經驗，我們形容茶氣，往往用「茶氣足不足」、「茶氣正不正」「茶氣厚不厚」等詞語形容，內在原因，主要是茶多酚、咖啡因含量足不足；但是，我們普普通通喝茶人，沒法判別什麼茶多酚、咖啡因等，有一個簡單的感官評價――八字真言：「苦不叮嘴，澀不掛舌」。
品普洱茶[陳香滋氣].品氣為最高境界,只能自身體悟,難以言表.如一定要:
可分為上行氣,下行氣,中行氣等等.同樣的茶,每個人體悟都不同.這是人與茶,與自然溝通的一種空靈體悟.
只能以心參悟,難以言傳言表。
6樓：徐運浩
茶的香味啊 這麼簡單都不知道
其實籠統說是茶的香氣
但是也包含很多 比如色澤 時間 茶湯顏色等等
普洱茶知識裡所說茶氣是什麼？
7樓：光彥昌
我們在喝茶的時候，常常聽到「茶氣足」這個詞。但是對大部分普通茶友來說，喝茶能感知的往往是「苦不叮嘴，澀不掛舌」這八個字，而對所謂的「茶氣」是很難有一個確切的感知和理解的。茶氣對普洱品茗者具有極其重要的地位，也是普洱茶最重要的特色之一。
要想體會茶氣，除了要懂得品茶，茶葉的品質也至關重要。那麼來說說茶氣是什麼吧！
專業版雲南的喬木大葉種老茶樹普洱茶，茶葉內所含成分濃釅而豐富，製造為成茶後，經過長期儲藏陳化，茶中多糖類和有機鍺產生一定的化學作用，於沖泡時即能溶於水。品飲陳年普洱茶茶湯後，有機鍺進入品茗者體內，達到補氣功效。茶氣即為有形的茶通過無形的氣作用到人體相關部位而引起的人體知覺的變化。
通俗版喝茶時憑藉個體感受或者知覺的變化大小來確定所謂「茶氣」的強弱。具體來說，喝茶品茗時，品茗者除能夠感受到強勁口腔感覺外，還能感受到打嗝、排氣、熱氣在體內激盪升騰、毛孔鬆馳微張、微汗等的身體感覺，並在品飲後有一種愉悅輕鬆的感受，稱為茶氣強。相反，如果喝茶時上述感受不強烈則稱為茶氣弱。
文藝版「一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處？
玉川子，乘此清風欲歸去。」――唐代詩人盧仝《七碗茶》
全方位解讀版
「茶氣強」我們可以大致這麼理解：一是指茶香很強；二是指茶湯很濃；三是指茶葉所含的成分很足，茶湯的口感很烈；四是指茶葉中成分很重，茶湯苦，澀味很強；五是指少數品茗者由於體內茶氣的氣感，而正確指出了茶氣很強。
茶氣是如何形成的呢？當茶氣進入人體內部，執行於經絡中，如果達到了一定強度，就會促使毛孔開啟發出微汗，並且漸漸凝聚在骨骼中，成為一股清流，浸養著全身的肌股。一般品茗者，茶氣斂進其經絡後，只感覺到全身體內激盪一股熱氣，前胸後背發熱，接著毛孔發出微汗。
當然也有人是因為茶湯太熱而導致的發熱汗，和茶氣所激發出的細微輕薄的汗是有區別的。
體驗茶氣對茶品的品質要求是很高的。茶葉內所含物質成分決定了茶的品質，茶的真**質是與生俱來的。大葉種普洱茶有機鍺元素特多，對滋補真氣，通經活絡功效特別好，這也是品茗者特別喜愛陳年好普洱茶的緣由。
對於有經驗的普洱茶品茗者，對茶氣是特別敏感的，當茶湯入口中，就能分辨出茶氣的強弱，並且很快就會打嗝，發輕汗。
品茗普洱茶，以溫喝最為適宜。如太熱喝，熱氣蓋過了茶氣，結果只是血液迴圈加速而發汗；如果茶湯涼後才喝，則不易引起熱感，從而難以體會。如果要品出普洱茶茶氣，以陳化的好普洱茶最為適宜，好普洱茶之所以能將茶氣沖泡出來，其茶經過長期陳化及後發酵，才能沖泡出較強烈茶氣來。
這才是今天真正懂茶人追捧收藏老茶的真諦。
好茶往往都是有很強的茶氣的。所以學會感受茶氣，對辨茶識茶也是大有裨益的。
茶氣是什麼?
8樓：小太陽快樂生活
茶氣與茶韻是什麼？你都知道嗎？
9樓：夢逐漸遠去
茶氣意思：
①亦稱「茗氣」。蒸煮茶葉的熱氣。
唐代項斯《山行》詩：「蒸茗氣從茅舍出，繅絲聲隔竹籬聞。」許觀《贈張隱君》詩：
「茶氣拂簾清草午，想應賓主正高談。」。明代程用賓《茶錄》：
「辨氣者，若輕霧、若淡煙、若凝雲、若布露，此萌湯氣也；至氤氳貫盈，是為氣熟，已上則老矣。」
②茶味。
明代許次紓《茶疏》：蒙茶「來自山東者，乃蒙陰山石苔，全無茶氣，但微甜耳。」
10樓：中國農業出版社
選用適合泡茶的水、茶具，取用適量茶葉，把握好水溫、水量和沖泡次數，用水沖泡茶葉，浸泡出茶葉的香氣和滋味，就是泡茶。泡茶、品茶為人們身心帶來愉悅，歷來被用以修身養性。
中國是茶的源產地和發祥地，茶從最早的藥用、食用，慢慢轉變為飲用延續至今。茶作為日常飲品，其煮泡方法隨著茶的形態不同而變化。明代以來，散茶大興，沏泡茶葉的方法沿用至今。
因為不同的茶葉的特性不同，所以泡茶的方法也略有不同。學習泡茶一方面可盡享茶的香醇，另一方面可修養身心，提升自己的精神境界。
普洱茶顏色為什麼是紅黑色的？怎麼辨別好壞？
11樓：匿名使用者
當然了,普耳屬於發酵茶,放到水中看葉片的大小
在普洱茶中所說的「茶氣」怎麼解釋
12樓：普洱天涯
微搜公眾普洱天涯帶你瞭解茶文化
13樓：匿名使用者
茶氣的氣與生氣的氣字形一樣，但意義卻完全不同。生氣的氣有形而難看，茶氣的氣無形而感覺舒服。因為這樣的形容比較能帶入領悟，不然茶氣對多數的茶友品茗者來說，還是很含糊的概念。
茶是很會吸收附近的味道的，這點應是眾所周知的現象，所以氣的重要之處就在於判斷茶的陳化環境與氧化時間的長短，茶氣也就代表著茶本身經長年累月陳放之環境空間與時間所表現的好壞真偽了。
普洱茶的香氣問題
14樓：匿名使用者
因為普洱茶大至分好幾類，1。生普洱-熟普洱。2。
灌木-喬木。-生普洱就會，香味特別大,很濃。熟普洱味道有點淡香味比較小。
灌木茶比較淡但也比較滑易純。喬木茶就茶氣濃，茶味重但要時間長一點才純。
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產地 口感 原料 轉化 香氣 泡法 為什麼值這個價 為什麼值得買。懂的人一般不用你太多介紹，直接開湯，喝著滿意就買了。不懂的人怎麼介紹都不一定懂，所以先諮詢客戶的需求。關於普洱茶 普洱茶的簡單介紹 1 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是雲南省思茅地區的一個縣名，原不出產茶葉，但為雲南南部的重要 集...
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生茶 熟茶決定品質優劣。普洱茶有生茶 熟茶之別。生茶 熟茶也稱作青餅 熟餅。七十年代以前的老茶基本上以青餅 生茶為主，即未經過發酵工序，把採來的茶青萎凋 晒乾 蒸壓成型後乾燥而成的餅茶 散茶稱為生茶 青餅普洱 讓其與空氣接觸，自然變化而產生後發醇，儲存時間越長，茶質變化越醇。自從一九七三年昆明茶廠成...
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這麼比較不準確，因為7大茶種類 綠茶 紅茶 黃茶 白茶 烏龍茶 黑茶 花茶。黑茶的科目類就包含普洱茶，但是普洱又和其他的黑茶有一定的區別。普洱茶與其他黑茶的區別1 湖南 湖北 四川 雲南 廣西等省區為黑茶的主要產區。黑茶是以小葉種茶樹粗老鮮葉為原料，製成的初制毛茶 普洱茶是以大葉種晒青毛茶為原料，經...