1樓：杭州港焙國際西點學院
瞭解麵包和麵點
這兩天接到的最常見的問題就是，我要烤麵包/蛋糕，用麵粉就行了吧？烤多長時間？烤一次麵包/蛋糕要多少麵粉？烤麵包/麵粉要多少度？
我只能說，這些都是沒法回答的問題。就相當於，現在有個外國人問你，我買鍋了，做中餐用大米/肉/菜就行了吧？一次中餐要用多少大米/肉/菜？您回答的了嗎？
用多少麵粉，還要用到什麼材料，都要用多少，烤多長時間多少度，這些都取決於您做什麼。比方說兩種麵包，法棍和豆沙餡麵包，都要用到高筋麵粉、酵母、糖、鹽，但是用到的分量比例是不同的，豆沙餡麵包還要用到黃油、雞蛋、豆沙、甚至牛奶和奶粉。做的分量大小不一樣，一次所需要的量也會不一樣。
麵包的大小不同，烤的時間和溫度也不一樣。這麼解釋不知道您明白了沒有。
結論：要做之前先想想，您自己吃過的麵包蛋糕有多少種，您怎麼能要求這些東西的做法配方都一樣呢。
2樓：血裡有風的狗仔
我來教你怎麼去對比：
首先就是課程跟**在一起的時候。你看自己的接受程度
然後多綜合幾家來對比就好了
3樓：邢暖九翠梅
去了那麼多家北京的烘焙社，我覺得還是北京大宮家烘焙社最好，**很平民，材料又是進口的，老師也是進修過的。真的很棒。
烘焙西點培訓學校哪家好？
4樓：港焙國際西點學院
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學回情況肯定有好有答壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
5樓：新紀元烹飪學校
想開烘焙蛋糕店，首先自己要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統的學習，可以有創就業指導。學習西點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到正真的技術。
如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校，對比綜合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。現在很多開私人烘焙坊的，所以這方面前途還是很不錯的。
6樓：熳點教育
烘焙西點培訓學校很多，選擇方法如下：
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢
7樓：貴陽新東方烹飪學院
我校可以學的，學西點建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
8樓：石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等
烘焙建議學長期的，學習烘焙內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會
9樓：安徽新東方烹飪學院
學做西點，要看您是興趣還是就業創業的需求？想要學精細的話，建議到專門的西點培訓學校。這種學校比較正規，裝置師資都好，大院校還有就業保障、創業指導。是不錯的選擇。
10樓：江蘇新東方烹飪學院
學西點，最好是先去實地諮詢下，體驗下好，在體驗的過程中就能發現哪家的西點烘焙培訓好，不推薦小的地方或是小的作坊，可能不一定能夠學到東西，在去實地諮詢之前，推薦挑選比較知名的、正規的、品牌知名度影響力比較高的地方。
希望我的回答對你能夠有所幫助。
11樓：廣州歐米奇西點學院
要學習西點就要去專業的西點學校學習，才能學習到更全面的技術，現在學習甜點這塊的發展好，學習好了比較有前途的，而且創業也容易，可以好好的學習一下，確實是有前途的。不僅學好了就業輕鬆，而且在創業上也是特別容易的。學校還推薦就業的。
你可以在眾多的就業單位 中選擇自己最喜歡一家。
12樓：新紀元烹飪學校
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
13樓：深圳金領蛋糕西點學校
挑選學校無外乎以下幾點；第一：學校的師資力量，一定要看這個學校是否正規，師資力量到底怎麼樣
第二：學校的教學工具，烘焙這門技術是依託工具機器來實現的，掌握高質量的烘焙能夠幫助我們在學習和後面的工作事業中事半功倍
第三：學習的實際操作，烘焙是一項需要動手的技術，實操佔比多比較好
14樓：合肥歐米奇西點學院
這個要從以下幾個方面
一個是師資：有外教的
二是硬體：高階裝置
三是畢業後的創就業幫扶：創就業指導中心老師全程幫扶綜合實力最強的就是最好的
15樓：寧波新東方烹飪學校
現在學西點是一個熱門的選擇，所以西點培訓學校也越來越多，水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。所以選擇學校一定要慎重，多瞭解
選擇一所好的學校要看一下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
目前做西點培訓學校的，最好的應該是新東方了，畢竟辦了這麼多年，全國各地都有分校，品牌力和影響力在這個行業還是最強的。
16樓：
目前西點學校還是非常多的，這其中有好的也有不好的，有成熟的學校，也有剛起步的學校，這個時候建議你去成熟的學校學習，可以利用網路搜尋下，選擇一個辦學比較悠久，在國內具有知名度和影響力的學校學習。杭州市餘杭區富豪路6號
17樓：
大品牌有辦學實力的會比較好
18樓：匿名使用者
聖但尼名聲大，有烘焙工廠店也有實體店，我考察了很多家才過去學的。
19樓：匿名使用者
這個一定要實在考察的，不然錢交了，學不到東西哦
20樓：草莓小妞
先看下自己的需求，如果是想學技術，同時又想提升學歷，建議選擇開設西點專業的技工學校，這種學校都是技能+學歷+就業推薦的，還有學費補助；如果是想速成，學了就業或開店，這種學校要多一些，可以實地去考察一下教學環境、裝置、師資、學費、就業、品牌知名度等。一定要綜合考量，不要單單看**，有些**低了，後續會以各種理由加錢，問清楚以防踩坑。
現在很多培訓都可以0首付，分期付學費的。
21樓：匿名使用者
選擇一所好的學校要看一下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
22樓：網際網路營銷顧問
烘焙學校比較多，那麼我們在選擇的時候應該注意哪些點呢
杭州港焙
首先：看學校的品牌
現在社會上流行一句話，叫著相信品牌的力量，我們平時在購買商品的時候也是喜歡去買一些大品牌的東西，這樣對於我們來說是比較***，不管是售前售後都是值得信賴的，所以咱們在選擇的時候一定要認準品牌。
杭州港焙
第二：看學校的口碑
俗話說的好，群眾的眼睛是雪亮的，一個學校的好與壞，大家心裡面自然有一杆秤，多去看看關於這些學校的平均，如果負面評價比較多，那麼可能說明這個學校的聲譽不太好，但是也要辯證地去看待，去剔除一些同行的惡意差評等等。
第三：看學校的辦學歷史
現在都在強調中華老字號，這些品牌都是經過歷史的沉澱，是經過歷史和人民檢驗的才保留發展到今天的，哪些之所以能夠長期辦學的，各個方便的實力都不會太差了，所以在選擇的時候，可以去考慮選擇那些辦學時間較長，口碑較好的學校。
杭州港焙
最後一點；
也是最直接最直觀的，就是直接去到他們學校去實地參觀，去看他們現在實際在學習的學員有多少個，一個學校的好與壞，學員是會用腳來投票的，如果有那麼多的學員都選擇這家學校，相信這家學校的實力也不會差的。
總結：選擇一個學校來學習，對於我們來說是一件大事，我們一定要再三考慮，謹慎選擇，不求最貴的，環境最好的，只找最適合自己的，才是最好的。
23樓：安徽新東方烹飪學校
選學校是很重要的。 如何學則選擇學校？
1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
現在部分學校說的是有就業保障，但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館，有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館，你會選哪個？我肯定會選後者。
哪個學校有烘焙短期培訓班？
24樓：熳點教育
隨著西點美食越來越受到大眾的歡迎，學西點已經不單單是為了學一門技術，找一份工作，很多人希望通過業餘時間，報讀一些短期西點培訓班學習西點製作，為自己的生活新增一分樂趣。
很多人去學西點烘焙不瞭解**被坑，最好先了解學費多少錢，點選測試一下學費要多少錢
25樓：深圳金領蛋糕西點學校
現在蛋糕烘焙培訓地方有很多，建議還是去專業的、正規的、辦學久的知名學校裡學習，因為這樣的學校學習會有保障的喲，自己也可以先去看看學校的環境、設施裝置對比下的喲~
26樓：梅雨時節
這個學校很少有烘焙短期培訓班，一般每年工會都會進行組織下崗再就業短期烘焙培訓班。
27樓：瀋陽萬通汽車學校
1、興趣是最好的老師，根據自己的興趣愛好選擇適合自己的專業2、專業選擇好了選擇好的學校，關鍵是能學到技術的學校，出來有個好的工作
3、選擇學校首先看學校開設的課程符不符合市場需求4、學校設施裝置是不是貼近市場
5、學技術關鍵是要動手練習，學校的實訓課程安排情況6、學校管理怎麼樣
7、學校的老師怎樣
8、學校的就業怎麼樣
通過以上的對比選擇，我相信你能選擇一個不錯的學校，希望我的回答能幫助你！！
28樓：長沙新東方小哥
選擇一個好的烘焙培訓學校，需要綜合考慮多方面因素，例如培訓課程、機構資質、師資力量等。
（1）師資團隊的力量大小直接影響老師的教學水平和學生的技術水平。儘量選擇經驗豐富、已經得到行業認可、手把手教授知識的老師；
（2）考慮培訓課程的專案設定、上課形式、和培訓結果；
（3）看學校是否提供相關的實踐機會，實踐和理論相結合，學生就有機會提升自己的專業知識和綜合能力，為以後的發展打下基礎；
（4）硬體設施：選擇合適的培訓地點，一般正規的機構都有獨立的培訓場地，給學員提供比較舒適的學習環境；有條件的話，可以進行實地考察。
北京比較好的烘焙培訓學校是哪家 學多長時間才可以
合肥歐米奇西點學院 學習時間長短是根據你選擇的課程的，還有就是你學習能力，課程大致分為一個月三個月六個月九個月，有的院校還有十五個月的。這個時間都是可選擇的，大部分院校是學不會可以免費繼續學習，所有這個就看你的學習能力了。 安徽新東方烹飪學校 當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但...
海淀區英語外教口語培訓學校哪家價效比高啊
傳統的培訓班比較耗費時間，而且都是大班授課，找外教麻煩，可以嘗試目前日韓最流行的培訓方式，通過 或是網路學習英語口語 隨時隨地學習，足不出戶也能學英語。很多人不能脫口而出說英語的原因。1 發音不標準，怕被別人笑話 2 單詞不會，怕說不明白或別人聽不明白 3 語法不行，怕別人不屑一聽。正是由於這三方面...
藝術留學作品集哪家培訓機構價效比高
作品集中介輔導這個坑從2017年我就開始接觸，當時還是大四，剛從美國交換回來，本來打算趕個2017的末班車申請，後來想想還是算了，gap一年好好弄吧。因為個人的專業能力應該還算過得去，所以和各位中介談的時候也比較有底氣，當然這樣也可以更清晰的瞭解到每個機構的水平，一定程度上避免被忽悠。北京我去過的有...