湛江有什么特產,湛江有什麼特產

時間 2022-09-10 09:50:12

1樓:手機使用者

湛江雞(白切雞)和白切狗就不用說了,除了這些還有蘇村番薯、廉江橙、大樹菠蘿、海蜇

廣東湛江的特產都有什麼?

2樓:科院小百科

1、吳川月餅

吳川月餅歷史悠久,底蘊深厚,遠近聞名。特別是巨大如盆的大月餅,獨具特色,深受歡迎。2023年,廣東湛江(市)吳川市選出了「十大名片」,「吳川大月餅」當選吳川月餅屬廣式月餅,傳統的有伍仁(瓜仁、欖仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金華火腿)月餅、伍仁叉燒月餅、綠豆沙月餅蓮蓉月餅等。

2、白切雞

白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種,屬浸雞類,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點,以廣州荔灣區清平路清平飯店所製為佳,故又名曰「清平雞」。

3、梅錄爛鑊炒粉

許多食家常用「梅粉勝廣河」這句話來讚譽吳川梅錄的街邊炒粉。 這是一道很奇特的風景:一人一擔籮頭、一筐米粉、一隻火爐、一口爛邊缺口的鐵鍋,每日都在市場角落、墟尾街頭擺攤開檔,食客圍在鐵鑊邊,或蹲或站著品嚐,津津有味,齒頰生香。

4、蛤蔞飯

蛤蔞飯是廣東湛江地區的常見食品,這種飯油而不膩,並有一股特異的香氣。蛤蔞是湛江人耳熟能詳的食材。蛤蔞飯的原料叫蛤蔞葉,而蛤蔞葉,是一種野生低矮植物,分佈於湛江各地,尤其是丘陵地勢明顯的灌木叢中。

5、田艾米籺

田艾米籺是廣東湛江地區常見的食品,當地一般逢年過節家家戶戶都會做田艾米籺。開春時節,萬物復甦,草長鶯飛,正是春耕的田野上田艾生長的全盛時期,田艾約10釐米高,葉子是粉綠色的,花朵白中間綠,全身長滿絨毛,給人毛絨絨的感覺。

3樓:禾木由

1.食神牌水晶鳳爪:水晶鳳爪是廣東湛江當地銷量最大、味道一絕的地方特產,鮮香誘人,肉質晶瑩剔透,骨脆肉香,爽口不膩,吃過的人多數都會被其征服。

2.魷魚絲,魷魚絲是湛江顏值最高的特產。魷魚,也稱「柔魚」,稱為「槍烏賊」。

而魷魚絲是經過多重嚴格的加工工藝,精心製作而成。湛江的魷魚絲肉軟而不硬,嚼起來特有彈性。烘烤過的魷魚絲更是酥香可口。

3.麻蜜汁香辣鰻魚絲,鰻魚中含有豐富的鈣,磷,鐵元素,對骨骼發育和遷血十分有益,可預防貧血。鰻魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。

4.牡蠣幹,牡蠣幹其實就是我們平時吃的生蠔,而牡蠣幹是將鮮蠣肉平鋪在竹箔上曝晒或烘乾而成。

5.即食海蜇,吳川有三寶:海蜇、黃坡蒜頭、澎淇汁。即食的海蜇有大眾味甜酸味香辣味。那通透結實胖嘟嘟的身材,看起來是那麼的鮮美誘人,吃起來特別爽脆。

4樓:六兒跳

作為地道的湛江人,平時也接待一些朋友們,湛江真的是一個美食的城市。

不僅是市區內的美食,或者周邊城市的美食都多不勝數。

大家過來玩啊什麼的都喜歡帶一些湛江的家鄉特產回去分享。

給大家推薦一下我個人喜歡給朋友們帶回去的特產吧!

一:廉江紅橙,廉江是被賦予名字的紅橙之鄉,也是電飯煲之鄉。

盛產紅橙,皮薄水多,口感很不錯,每年都有紅橙節。

會請到很多明星過來舉辦開幕。

包裝大概就是這種樣子的。

雖然也是電飯煲之鄉,但是電飯煲帶回去不夠特產嘛。

不過紅橙也是分季節的,每年11月底就開始有紅橙吃的,那個時候的紅橙是最好吃的。

十分建議作為特產伴手禮。

二:食神鳳爪,糖膠

食神鳳爪和糖膠簡直是小時候的回憶,糖膠就是以前那種手推車老爺爺拿出來賣的。

現在居然看到有這種包裝的了,感嘆湛江人民的熱愛特產的心理。

我外地朋友就很喜歡食神鳳爪,口感還不錯!

三:各種蝦乾魚乾

湛江是一個沿海城市,所有的海鮮都是海洋給我們湛江人民的驚喜禮物。

但是鮮活海鮮在短途的話還是能夠保持一個新鮮度的,長途的話就不行了。

所以就出現了魚乾!蝦乾!各種海特產!

大家可以去市場購買那種稱斤的,超市也有。

如果是帶走送禮的話,推薦蝦先生。

蝦先生是湛江本土品牌,主推湛江特產,各種海鮮的乾貨,都有。

送禮比較方便,又大氣,一整盒有各種口味。

我朋友上次買了好幾個禮包回去!推薦推薦!

今天就先回答那麼多了

下次再給大家分享了

湛江有什麼特產?

5樓:匿名使用者

1、田艾米籺

田艾米籺,因其工藝繁複,口感綿逸,又承載著傳統習俗,而深受歡迎。田艾米籺是廣東湛江地區常見的食品,當地一般逢年過節家家戶戶都會做田艾米籺。在開春時節,萬物復甦,草長鶯飛,正是春耕的田野上田艾生長的全盛時期,田艾約10釐米高,葉子是粉綠色的,花朵白中間綠,全身長滿絨毛。

2、菠蘿

其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。

3、菠蘿蜜

菠蘿蜜(拉丁學名:artocarpus heterophyllus lam.),是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。

樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。

4、芒果

芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。

可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

5、青棗

青棗由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,臺灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。

6樓:六兒跳

作為地道的湛江人,平時也接待一些朋友們,湛江真的是一個美食的城市。

不僅是市區內的美食,或者周邊城市的美食都多不勝數。

大家過來玩啊什麼的都喜歡帶一些湛江的家鄉特產回去分享。

給大家推薦一下我個人喜歡給朋友們帶回去的特產吧!

一:廉江紅橙,廉江是被賦予名字的紅橙之鄉,也是電飯煲之鄉。

盛產紅橙,皮薄水多,口感很不錯,每年都有紅橙節。

會請到很多明星過來舉辦開幕。

包裝大概就是這種樣子的。

雖然也是電飯煲之鄉,但是電飯煲帶回去不夠特產嘛。

不過紅橙也是分季節的,每年11月底就開始有紅橙吃的,那個時候的紅橙是最好吃的。

十分建議作為特產伴手禮。

二:食神鳳爪,糖膠

食神鳳爪和糖膠簡直是小時候的回憶,糖膠就是以前那種手推車老爺爺拿出來賣的。

現在居然看到有這種包裝的了,感嘆湛江人民的熱愛特產的心理。

我外地朋友就很喜歡食神鳳爪,口感還不錯!

三:各種蝦乾魚乾

湛江是一個沿海城市,所有的海鮮都是海洋給我們湛江人民的驚喜禮物。

但是鮮活海鮮在短途的話還是能夠保持一個新鮮度的,長途的話就不行了。

所以就出現了魚乾!蝦乾!各種海特產!

大家可以去市場購買那種稱斤的,超市也有。

如果是帶走送禮的話,推薦蝦先生。

蝦先生是湛江本土品牌,主推湛江特產,各種海鮮的乾貨,都有。

送禮比較方便,又大氣,一整盒有各種口味。

我朋友上次買了好幾個禮包回去!推薦推薦!

今天就先回答那麼多了

下次再給大家分享了

7樓:匿名使用者

湛江有木菠蘿,很好吃,去嚐嚐吧。狗肉的味道那叫一個神,肉很嫩,鮮美多汁。

8樓:果琳梓

食神牌水晶鳳爪,哈哈

湛江十大特產有哪些

9樓:匿名使用者

湛江特產

湛江菜的原料新鮮,多以粗料烹製,講求原汁原味,做法和味道與傳統粵菜以及潮州菜、客家菜等廣東菜系相比,可謂自成體系,獨具濃郁的地方風味。

湛江菜代表菜式:湛江雞(湛江白切雞)、湛江炭燒生蠔、白切鴨、白灼海蝦、清蒸花蟹、硇洲鮑魚龍蝦、蒜蓉蒸沙蟲等。

小吃湛江炭燒生蠔,對蝦、炒粉、魚頭湯、白切雞、清煮花蟹、沙蟲湯、沙螺湯、油炸蝦餅。

特產廣東「湛江八大名果」依次排列為:紅橙、菠蘿、菠蘿蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龍果和青棗。

湛江特產是什麼啊????

10樓:很多很多

紅橙、菠蘿、菠蘿蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龍果和青棗。

1、紅橙

紅橙具有特色的深色果肉是因為花色苷的存在。花色苷是一種常見的色素,為花青素與單糖形成的糖苷結合物,存在於許多花朵與果實中,但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色表現,要看紅橙的變異度。

2、菠蘿蜜

波羅蜜是水果,木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種,速生、美觀、產果量高。果實特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之稱。

3、芒果

芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。

4、荔枝

荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。

5、香蕉

香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.

2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。

11樓:匿名使用者

1、木葉夾

木葉夾就是上下兩片樹葉包夾住一個小的帶餡的糯米糰子,據說一般用木菠蘿葉或者蕉葉,當地人稱之為yé。街邊的小店就可以買到的。

2、烤乳鴿

湛江人很喜歡吃鴿子肉,無論是烤制還是煲湯,都是不錯的選擇。在夜市上,烤乳鴿十分常見,**約10元1只。烤乳鴿口感香脆,肉質滑嫩。

3、甘蔗

作為全國第一大產量的甘蔗產地,來到湛江,不可不嘗這裡的甘蔗。無論是在街邊買一節甘蔗邊走邊啃,還是選擇品嚐一杯鮮榨的甘蔗汁,都是不錯的選擇。

4、紅江橙

紅江橙的特點是果大、皮薄、肉色橙紅、鮮豔、內質柔嫩、化渣多汁、酸甜適度。紅江橙在國內外頗負盛名,被列為國宴佳果,有「果王」之稱。

5、蟹蟹是湛江飯桌上常見的菜式,這裡的蟹大肉厚。沿海各地均有出產,主要有青蟹、花蟹。優質青蟹稱膏蟹,其中東海民安和吳川芷寮所產膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名。花蟹則物美價廉。

6、沙蟲

沙蟲爽而不韌,口感一流,與海蜇的味道相似但更多了些變化。沙蟲菜譜多種多樣,有白灼、清蒸、沙蟲湯、沙蟲瓜菜煲等。不論沙蟲單獨煲、煮、蒸,或配瓜菜、蔥、蒜炒,吃起來肉質脆嫩、味道鮮甜、酥香可口。

湛江本地人更喜歡用沙蟲來煮粥,用沙蟲煮出的粥會有種自然的甘甜。

7、生蠔

湛江的生蠔,勝在味鮮,個頭倒不一定很大,咬下去肉質緊緻而富有彈性,甘香和清甜滿口且**便宜。在做法上,最常見的是炭燒,除此之外還有蒸、煮等做法。但是炭燒最簡單,也最受人歡迎。

8、白切雞

白切雞皮爽肉滑,清淡鮮美。是粵菜雞餚中最普通的一種,屬於浸雞類。以其製作簡單,剛熟不爛,不加配料而保持原味為特點。

崇明的特產有那些 求大神幫助,湛江的特產有哪些?求大神幫助

科比 四大特產 老白酒 蟹 金瓜 白山羊 其他還有很多 甜蘆酥 崇明糕 戈賀撥駿 中華絨熬蟹 崇明水仙 金瓜 甜包瓜 崇明水牛 鱸魚 銀魚 鳳尾魚 崇明刀魚 崇明大白菜 蘆筍 崇明白扁豆 東方暗紋豚 崇明白山羊 食用仙人掌 金花菜 河豚 崇明鰻鱺 崇明老白酒 放棄 崇明的酒釀,是出名的。湛江的特產有...

湛江最有名特產是什麼

主要有 廉江紅橙 湛江小磨芝麻油 系以當地特產優質黑芝麻為原料,加工而成。1942年創制。湛江威化餅 湛江水泡餅 霞山區海頭鄉北月 陳鐵 甘薯。坡頭區 石門鮮蠔 麻西對蝦 乾塘白目魚。坡頭區官渡鎮 石門蠔 麻章區硇洲鎮 鮑魚。麻章區東山鎮 膏蟹 東坡香瓜 麻章區民安鎮 民安灶蟹。麻章區湖光鎮 金興膏...

高唐有什么特產,高唐有什麼特產

高唐老豆腐 老王寨驢肉 清平空心面 高唐羅漢餅 高唐有什麼特產 當然是老豆腐和驢肉火燒了。樓上的光說驢肉有點範圍大 老豆腐 驢肉,就這兩個最有特色 補充一下 陳井饊子 清平墜面 清平黑棗 聊城有什麼特產?聊城的特產有東阿阿膠 冠縣鴨梨 高集程樓豆腐皮 高唐驢肉 姜樓燒雞等。1 東阿阿膠 東阿阿膠從漢...