1樓：黑白得世界
有志者事竟成，沒有什麼可怕的，只要用心經營就肯定可以檢測下去的。如果你實在是覺得不夠安心，又有著些許的資本的話，我推薦你可以去找一家德園啊、狗不理啊、拙藝麵點啊，之類的加盟品牌去開個加盟店。有著後盾的支援，相信還是可以「背靠大樹好乘涼」的。
2樓：破點思維曾老師
早餐店的小妙招，一個月就收回成本。
3樓：匿名使用者
那麼對於開早餐店的人說，哪些地方適合開早餐店呢？下面就由為大家作一些介紹。
1.交通要點：早晨是交通最最繁忙的時刻，各公車站、捷運站、火車站等各交通要點，都是早上人們聚集最多的地方了，如果可以在這些地方設定早餐店，加上手藝經得起考驗，每天早上迎接熙來攘往的人群，生意一定不會差。
如果您的店剛好開在在車站旁那就更好了，人們在等車時，可能就會就近在您的店裡買早餐；又或者在下了車後，在公交車站附近買，無論如何，在車站設立的早餐店，相信又比其它地方的生意來得更好。
2.社群住宅：不是每家店都可以適合開在住宅區裡面，但是早餐店就很適合，一大早，學生就會走路到家附近的學校去讀書，如果不是在家吃早餐，當然也就會到家附近的早餐店吃早餐，等到學生的人潮過後，就是上班族的上班時間了，再後來，就是媽媽們準備出門買菜的時間。
在住宅區裡，大都是同一個社群的鄰居，既可以認識客人，也可以和客人建立良好的感情，所以，在住宅區中開早餐店，很容易就會有熟客人，這樣一來，固定的客源也很容易就建立起來。
3.市場地緣：市場通常也是很多人選擇開早餐店的地方，因為吃早餐和買菜一樣，都是早上才做的事，許多主婦習慣在買完菜之後，就會到菜市場附近吃個東西，或帶早餐回去給家人吃。
4.學校附近：現代人生活繁忙，往往沒有時間準備早餐，早上趕上課的學生，如果沒有在自家社群解決早餐，就一定會在學校附近消費，許多開在學校附近的店或小吃攤因此生意好得不得了。
不過如今學校外圍的店租也相當高昂了，而且遇到寒暑假生意便大受影響，與其租店面營業，不如以攤車形態經營，遇假日時可以轉到別處去營業。
可以經營好一家早餐店嗎
4樓：謝蟹蟹
可以，只要你有心。願意沉下心來。
1、地段位置。
早餐店的位置我介意主要還是要開在比較成熟的小區集中的地方，最好在公交車站、地鐵口、學區、醫院等**量集中的位置。這裡順便提一下，如果只專注做早餐介意店鋪位置小一點，不要緊的。如果是做全天的快速消費品如包子，餅等，最好選擇**量一直較大的商業圈也不要緊。
2、有效時間段。
準確把握周圍小區居民的早起時間，用早餐時間，高峰時間，這樣可以有條不紊的準備早餐，千王記住節假日和非節假日的早餐時間是有區別的。
3、鎖定產品品類。
早餐品類繁多，餛飩、包子、油條、粥、麵條等。我發現一般開得比較好的早餐店裡面的品種不會特別多的，一般餛飩+小籠，麵條+餛飩+涼粉，包子+豆漿+粥等，所以我們要根據自己的實際情況鎖定自己的品類，切忌不要太多了。
4、產品新鮮度。
「新鮮度」這個是所有餐飲必須做到的，一直強調，可好像真的做到也不容易，現在顧客對於食品的要求已經比較高了，千萬不要為了節省成本，而採用一些過期的原料，到時候你會得不償失的，食品安全和口味這兩大點毫無疑問是你自己早餐店的立店之本。
5、生產工作流程。
這裡我有兩個方面意見：1.速度要快。
早餐一般的特點是急促的「快餐」型別，這個流程像一籠包子、一碗麵從開始到結束必須要精準到每個工序的時間而且要保證質量。2.流水線透明化。
就像超市一些熟食區一樣，給顧客一種放心、衛生的感受，而且凸顯自己店裡的誠信展示。
6、人員架構。
人工費的日益劇增已經是個不爭的話題，如何統籌足夠的人數，並且高素質的服務必須是我們要嚴格把關的問題。具體細節我覺得需要開早餐店的必須要實踐得出結論。
7、店面形象。
統一的店面標識，統一的服裝，統一的裝潢，乾淨，整潔的備餐、用餐環境已經是我們講究顏值社會的剛需了。
開一家早餐店怎麼樣
5樓：美味學院廣州
挺好的，成本不高，屬於小本經營，能學到很多東西，但是也要注意選址問題，決定你是否能長久做下去。
貨源問題，優質的貨源是決定你產品的好壞。
是否善於管理和吃苦。
6樓：enjoy堅強媽媽
還可以吧，看你技術了。我就是做早餐的，現在生意不好做，一切都要自己去摸索。
7樓：特牛
開早餐店是可以的，但是開店之前要做好市場調研工作比如首先就是要找一個地理位置有一定優勢的店面，再就是要重點研究一下這個店面附近的人群分佈**量怎麼樣有沒有同行的等等，對這些綜合性的因素有一個相對確定性的評估及盈利性的評估，再來著手開店，切勿盲目的開店。
8樓：千耀化秋柔
地點選好、最好是粥吧、很不錯！
開一個早餐店需要具備哪些條件？
9樓：晴轉禹
想要開一家早餐店，首先你要有勤奮的思想同時學好電子擁有比較好的餐飲技術，我覺得這都是開店所需要的。因為做早餐的話是起得比較早的，只有你勤奮了努力了，你才能夠吃的這個苦賺的這一份錢。因為每一份的收穫都代表著一定的付出，這一點是肯定的。
做早餐店一定要選好地方。我發現做早餐的話，比如說在路口或者在上班的地方會比較好一些。因為就像在我們公司樓下，就會有很多上班的人，匆匆忙忙的趕到這裡之後，在樓下的早餐店買一些東西，例如包子豆漿帶走吃。
因為上班的人他們的時間安排都是比較匆忙的，另外也是忙碌的買完早餐匆匆忙忙就走，所以有的時候早餐也都是打包帶走的。只要選擇合適的上班的地點，開這樣的一家早餐店，我覺得生意都會不錯的。因為有一定的**量，所以銷售的也會好一些，另外只要自己在做早餐的上面用一些心思，那麼就一定會吸引很多的回頭客。
做早餐要選好早餐的食物內容。對於上班族來講，大家都是比較匆忙的，所以一定要把早餐給設計好，方便大家攜帶。勤奮加上早餐的合理設計，我覺得在早餐店上面賺一些錢還是比較好的。
10樓：匿名使用者
1.選址：考察周邊的配套商鋪，有沒有小區，是不是臨著小區門口，或者路口，附近有沒有其他早餐店，2.瞭解同行：如果附近有別的早餐店，他們的生意咋樣，去嚐嚐好吃不好吃，觀察去那裡吃飯的人多不多，如果附近有早餐店，人家的很好吃，人還可以，就別開了，或者開的話看看他們家有哪些產品沒上，你可以去做，3.產品挑選：比如，a家，賣胡辣湯，包子，餅，小米粥，綠豆粥，豆漿，，那你可以賣胡辣湯，油條，餅，八寶粥，南瓜粥，小米粥，豆腐腦，油角，煎包，儘量凸顯你家的特色，不可能一家早餐店會把所有的產品都做出來。
可以部分和其他早餐店產品錯開。
4.租房：儘量別租太大50平米左右即可，很多買早餐的都不在店裡吃，而且吃早餐的也很快，很多都是上班的，匆匆忙忙，沒必要租太大的店鋪。
5.裝修，不用太豪華，差不多就行，牆粉刷一下，貼桌布，地上貼地板磚，廚房隔開，留視窗，6.買廚具，桌椅板凳，7.想幾個店鋪名稱，去辦營業執照，衛生許可證，健康證。
8.製作門頭，然後試營業，前期可以送茶雞蛋。
9，早餐一定要做乾淨，好吃，根據周邊消費定位定**。
11樓：抱抱嘛嘛
1：早餐店選址。
早餐店選址宜在交通便利之處，比如大型住宅小區內或**量大的交通要道。早餐選擇的品種一般來說要方便快捷，吃時不佔用很多時間，因為大多數在外吃早餐的人都要忙著趕時間上班。所選品種要適合當地消費者口味和飲食習慣的品種，例如：
包子、饅頭，油條豆漿，或烤餅煎蛋、酸辣粉面等常見的傳統早餐食品都是合適的選擇。
上班族基本都匆匆忙忙，需要能帶著走的早餐，需要邊走邊吃的早餐，因此，行動式早餐是火熱選擇，要準備多點早餐專用的飯盒和塑料袋。當然一個街邊攤位或者一輛早餐車，在一些街頭出口，寫字樓附近或者小區門口，或者公共汽車站，早點必然是熱銷。
2：開早餐店注意事項。
一：食品安全。
早餐市場大，但食品安全一定要注意，早餐小吃攤上一般都會忽視這個問題，其實一家乾淨的早餐點，是少不了顧客光臨的。反之，一個邋遢的店主，一個垃圾遍地的攤位，自然無人領情。因此，經營早餐一定要注意衛生。
包括食品的清潔衛生和經營者的個人清潔衛生。個人著裝要整潔、乾淨，店面(餐車)一定要乾淨整潔，沒有油汙，餐具一定清洗消毒乾淨，擺放整齊，拿錢的手不要直接再去取食品，或者專門用一雙筷子夾錢。良好的食品衛生習慣才對得起顧客，也才能財源滾滾。
12樓：光陰的筆尖
開一個早餐店，首先需要取得營業執照、衛生許可證。
要找一間好的門面，早餐種類要豐富，口味要好，**要適中。
起步時候比較忙，最好是有家人幫助。
13樓：陳長的路上
1，錢，找門面，辦營業執照。
2，安全意識，營銷模式，衛生問題。
3，吃苦耐勞，從始至終。
14樓：匿名使用者
一言難盡，朋友，做早餐真的很辛苦，如果沒有任何經驗，也沒有親戚朋友開早餐店的，可以去早餐店打工體驗一下。
我把我們早餐店的大概流程和你說一下，你就大概知道是怎麼回事了。
3：00 起床。
3：10 和麵、磨豆漿，燒豆漿。
3：50開始做饅頭、花捲。
4：10開始做白菜包。
4：30做小籠包。
5：50開油鍋。
6：10炸椒鹽油糕。
6：20炸油條。
7：00，陸陸續續有客人來吃飯了。
7：40-9：30用餐高峰。
11：00－13：00洗碗，洗碟子，洗雞蛋，洗大蔥，洗姜等等一邊洗一邊有斷斷續續的客人過來吃飯。
13：00-15：00休息。
15：00－16：30炒肉餡，準備明天的餡，切大蔥，姜16：30-17：30和油條面，拿面，裹面，放冰箱。
17：30－18：10蒸糯米，做椒鹽油糕。
18：30吃晚飯。
19：30揉糯米，倒入模具，冷卻了明天切成方塊油糕(就是椒鹽油糕)20：00洗澡。
21：00－21：30睡覺。
一年到頭除了過年，沒有任何節假日。
朋友，別人都說早餐毛利潤高，對，沒有錯。可是誰解其中味？
僅供參考，每個早餐店的情況具體可能不太一樣，希望能幫助你。
只說了一個流程，其中很多涉及到技術，也需要花時間和精力來學。
15樓：張天宇的春天
這個該有的流程比如說。營業執照，固定店鋪或者流動攤點的車子什麼的。再一個做早點，要有健康證。其他的最主要的就是你要有能吃苦的精神。你想開這樣的早點，你得會做呀。
16樓：新要
開早餐店需要的證件是營業執照和餐飲服務許可證。
開個一般的店，只需要辦理營業執照就行了。而營業執照的辦理則會用到你店鋪的租賃合同。所以看中了店面，租賃合同一定要籤。
辦理營業執照的地點是在工商局。現在政策好了，各個公職部門都在簡化程式，辦營業執照是很快的。如果沒有人排隊的話，基本上15分鐘左右就能辦好了。
開早餐店屬於餐飲類，除了營業執照，就還需要餐飲服務許可證。
餐飲服務許可證是在食藥監局辦理的，這個需要準備的東西就很多了，營業執照原件，影印件，自己的身份證影印件，員工的健康證影印件（健康證可在當地疾控中心體檢後辦理），房屋所有權證或租賃協議，你店鋪的裝置佈局、加工流程、衛生設施示意圖。
我想開家早餐店，我想開一家早餐店,應該準備什麼和怎麼操作呢
安全只是基礎，一份好的早餐不僅要安全，還要營養和美觀。早餐佳提供的餐品種類 主食 葷素包子 豬肉白菜 豬肉大蔥 胡蘿蔔雞蛋 香菇油菜 豬肉芹菜 豬肉蘿蔔 醬肉 香煎鍋貼 可做與包子同樣的餡 無礬油條 糊塌子 菜糰子 窩頭 豆沙包 佛手 煎菜卷 發糕 玉米餅 南瓜餅 手抓餅 紫米小饅頭 蔬菜花捲 紫米...
我想開家冰淇淋店，怎麼開一家冰淇淋店
冰淇淋的消費人群主要是青少年，中年以上的人很少會光顧，再加上開這麼一個店抓住市場就等於抓住機遇，所以如果選擇一個好的區位，譬如某某中學的門口或者校園四周，相信消費量是不會太小的。需要多少資金我不大清楚，但是如果是針對青少年消費群體的話就一定得注意自己商品的單價，因為大部分學生還是沒有任何收入 的。至...
想要開一家洗衣店，我想開一家乾洗店怎麼開
1全部不知道你想投資多少錢開這個洗衣店？加盟對於你這種門外漢來說是個好的選擇，加盟可以提供給你很多技術，比如前臺收活，表，定期的 活動等，但是加盟的費用也是不低的，而且現在很多加盟店後期的服務都跟不上，你在經營過程中的很多現實問題他們不一定能及時幫你解決，很多都需要自己摸著石頭過河，而且前期加盟的時...