1樓：糯米糰兒咪呀
如何密封酒罈，1、檢查藏酒，把瓶蓋重新擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身較鬆動。
2、把實用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟融化成液體後，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器裡浸一下。
3、擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟，避光儲存。
2樓：傾歌挽白袖
食品級保鮮膜可以用於白酒密封。達不到食品級，白酒不使用。主要考慮塑化劑給白酒帶來汙染！
封酒方法：（1）取黃泥和熟石灰若干，按黃泥：熟石灰=3:
1的比例放入乾淨的水桶內。（2）加適量的水，用攪拌棍不停攪拌，使黃泥和石灰充分混合，並且使混合物變粘稠。水不要太多，想和麵一樣。
（3）酒罈裝好酒後，先蓋內蓋，再蓋一張塑料薄膜。薄膜不要太大，能蓋住內蓋邊沿並大20mm就可以了。這樣將來容易開啟內蓋。
（4）先用和好的黃泥封好內蓋。黃泥的大小和高度大體跟外蓋的內腔相同即可。（5）把外蓋壓蓋內蓋和黃泥，外蓋儘量壓到底。
（6）在外蓋和水槽處填滿黃泥，儘量填滿，摸平。最後用手沾點水，再把黃泥摸得光滑。這樣酒罈就密封好了。
通過這種密封的酒罈可以埋在地下收藏。
怎麼密封壇裝白酒
3樓：夢裡聽
壇裝白酒密封方法：
一、用一塊或者一張韌性較好的紙，例如牛皮紙覆蓋壇口第一層，上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜，把酒罈口蓋好，覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部，再用繩子圍繞壇口繞圈繫牢繫好。
長期儲藏的酒罈最好在上面用稠泥覆蓋加固，可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒罈的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布，這樣既美觀又大方。
二、發泡塑料酒罈封口蓋，屬於對陶瓷酒罈封口包裝的改進。
發泡塑料可以是pe，發泡率最好為45倍。其實用新型具有密封效能好，節約大量優質農田土壤、減輕包裝勞動強度、提高包裝美觀和身價等優點，實現了釀酒包裝標準化。
4樓：梅花美鹿
以前這種酒都是用泥封的。你可以先挖一個坑，把缸放進坑裡灌滿以後蓋上蓋子一定要蓋嚴。然後和泥，用泥把整個缸都封起來，最好泥要厚一點。然後用土把整個缸埋起來。
5樓：明天你好嗎
我覺得蜜蜂，壇裝的白酒最好的方法的話就是用蜂蠟的吧。用啦，敷完之後開啟的時候不會汙染到裡面，我覺得這點是比較合理的。
6樓：匿名使用者
小壇酒都是放上陶蓋和粽葉糊黃泥的。你可以按照這個方法封，沒有陶蓋可以用瓷盤代替，不過最好用蜂蠟。白酒的揮發度比黃酒高，蜂蠟效果比黃泥好。
7樓：白酒技術資料
傳統用豬的膀胱（吹跑）密封。
現代都要與時俱進，用矽膠墊、玻璃板（地板磚）配合密封。上面再加一層塑料布密封效果會更好。
黃泥、蜜蠟沒有東西支撐怎麼行。
8樓：匿名使用者
古代酒罈子都要在壇口放厚布，然後蓋上瓷蓋子壓住厚布，然後用泥土把瓷蓋周圍縫隙封好，最後再在瓷蓋外面整體包一層布，大概都是這種方法的類似方式。所以封土拍掉了，酒香就從瓷蓋周圍的縫隙飄出來咯~~~
9樓：匿名使用者
用濃鹽水活黃土封罈子口。
10樓：網友
還有哪種辦法啊，提高儲藏的效果。
酒罈如何封口
11樓：陳災災
木質塞子，沒那麼大就有定製的，瓶口倒扣，保持塞子溼潤，放置合適溼度的地窖！
酒罈隧道窯是一種新式隧道窯爐，用燃氣或煤氣發生氣為燃料，因能耗少、成品率高、生產量大成為近年來酒罈、酒瓶企業的首選窯爐裝置。酒罈隧道窯主要用地在江蘇宜興；浙江的長興、諸暨；
四川的榮昌縣等，宜興丁蜀的均陶工藝廠、中海陶瓷****、宇盛化工陶****最早試製了酒罈隧道窯。酒罈窯最有名的研發單位有「宜陶窯爐設計院」「西北建築設計院」中國陶都宜興因為豐富的陶瓷底蘊，產生了大批專業的陶瓷窯爐工程師和有經驗的施工人員。成為酒罈、酒瓶窯爐裝置的主產地。
12樓：生活爵士
陶瓷酒罈怎樣封口，據用途不同有不同封法：
用於酒窖貯酒封口法：先用薄膜封，再用酒蓋封，然後用防潮紙封，最上面封黃泥；
用於經常要開啟的盛酒缸(如賣散裝酒)：
小口缸封法：用完整無損的牛皮紙蓋缸口，再在牛皮紙上包一層薄膜，然後薄膜上壓一比缸口大的砂袋，即能封嚴又便於開啟；遇龍堡桂花酒的大酒缸（口直徑45cm、中部直徑100cm、底直徑65cm、高110cm）就是採用這種方法封口。
大口缸封法：用木頭做個缸蓋（比缸口大），在缸蓋內側輔墊海棉，海棉外再封溥膜，這樣一個有海棉溥膜的蓋蓋在缸口就很密封，開啟也方便。
注意兩點。（1）海棉要3cm厚以上；
（2）最好用無氣味，質量較重的雜木（大理石）做蓋，才能壓實封嚴，可以就地取材。
13樓：山村大表哥
酒罈密封方法，酒罈怎麼封口，窖藏酒封口方法。
14樓：白酒技術資料
食品級塑料布蓋上罈子，然後用乳膠管勒緊即可。若是為了好看還可以上面加個紅綢子。
陶壇貯存白酒3~6個月就可以，還是要換一個包裝貯存，不然酒水損耗大。
15樓：匿名使用者
一般都是用棉布加塑料布蓋上，然後外面有皮筋纏住。外面賣散裝酒都是這樣。
16樓：匿名使用者
秋香 得先用乾淨塑料布蓋口 用繩把口紮好 然後用泥糊上 再拿塑料布封一層 然後埋到土裡面 就好了 記得千萬要用泥糊 要不然等你結婚拿出來 酒就蒸發完了。
17樓：匿名使用者
用水密封，蠟都是不錯的方法。
18樓：網友
我看見奶奶以前是用乾布 最好像老式帳子的那種布 罩上 然後用繩子紮上。
如果想保時間長 就是用泥巴在原來的布上裹一層。
酒罈如何密封
19樓：傻唄葉子
需要準備：黃泥、熟石灰、塑料布、攪拌棍、清水。
1、首先取黃泥和熟石灰若干，按黃泥：熟石灰=3:1的比例放入乾淨的水桶內，具體見下圖。
2、然後倒入適量清水，攪拌成下圖所示的狀態即可，具體見下圖。
3、接下來酒罈裝好酒後先蓋內蓋，再蓋一張塑料薄膜即可，具體見下圖。
4、然後再用黃泥封好內蓋即可，具體見下圖。
5、接下來將酒罈的外蓋壓在內蓋和黃泥上，需要注意外蓋儘量壓到底，見下圖所示。
6、最後酒罈就密封好了，見下圖所示。
20樓：山村大表哥
酒罈密封方法，酒罈怎麼封口，窖藏酒封口方法。
21樓：匿名使用者
酒罈子先用塑料紙把壇口圠緊，然後找個布袋子嚾幾斤黃砂，把黃砂袋子紮好壓在酒罈上就行了，這樣就不會變質了。
22樓：匿名使用者
可以在上面放一個碗，碗底大小正好可以進入壇口，並在碗裡和碗底放一些水。
23樓：匿名使用者
古人是用一塊布或者一張韌性較好的紙把酒罈口蓋好，並用繩子圍著酒罈口把布或者紙繫好。然後再在封口的酒罈口上用泥覆蓋一層，等泥幹了，就基本不透氣了。
現在有一種蠟也可以用來給酒罈封口，實際上起到的還是泥的作用。
酒罈怎麼密封？壇裝酒開啟後怎樣儲存？
24樓：白酒技術資料
傳統白酒貯存用陶壇。
現代很多白酒企業依然在使用，這種貯存方式能夠去除新酒裡面的雜味。
酒罈封口：方法1、用塑料布、醫用乳膠管配合紮緊塑料布，然後上面加紅綢子或者玻璃板。
方法2、矽膠墊圈、地板磚（玻璃板）配合。
開啟後都會裝入白鋼罐中，個人白酒數量少，可以用磨口玻璃瓶裝酒。
酒罈怎麼密封？壇裝酒開啟後怎樣儲存？
25樓：網友
酒罈要高於被放的小壇，把塑料管插入上面的酒罈，把管子內的空氣徹底吸出，不要有一點空氣，這時把出酒的管子放得低些，酒就出來了。
您好我想問一下酒罈大缸怎麼密封才不跑酒味，麻煩您告訴我密封步驟和材料，我是想地下藏酒用土埋起來，請
26樓：貫錕
牛皮紙。稻草杆。紅泥一定要紅泥。牛皮紙封好大半個罈子綁住口子。稻草杆切成10釐米左右拌寫著紅泥混水封口封成圓柱形！埋地裡可以存幾百年。
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