1樓：匿名使用者
20-30分鐘。
20-30分鐘。泡粉條建議用溫水。手放進水裡稍微有些燙，溫度大概在40-50攝氏度即可。通常用溫水泡20分鐘左右即可，用冷水則需要30分鐘以上。
2樓：羊兀羊
2粉條是以紅薯、馬鈴薯等為原料，經乾燥處理能夠長期儲存。食用之前需要浸泡，由於質地堅硬，用涼水不易泡開，使用50攝氏度左右的溫水浸泡20分鐘。如果粉條沒有完全泡開，會嚴重吸收菜裡的湯汁。
切記不要用沸水浸泡，否則粉條會變得軟糯。
3樓：鬼煉狂神
粉條在泡法的時候最常用的就是冷水，在粉條裡面加入足量的冷水浸泡20分鐘左右，就能明顯的感覺到它變軟了許多，這個時候再烹飪，不僅韌性十足，吃起來也更加有嚼勁。
而若是粉條比較粗，用冷水泡可能花費的時間比較長，這個時候就可以用溫水浸泡了，一般20分鐘左右就可以直接烹煮了，口感也不會發生任何變化，但要注意不能用熱水，以免烹飪的時候碎掉。
4樓：網友
你好！一般不建議超過24小時，浸泡時間太長也可能會變質。
5樓：沉默之溪
乾粉條一般狀況下全是必須用冷水浸泡20分鐘上下才可以再次烹製的。若是粉條較為粗，那麼還能夠用溫開水浸泡，一樣必須20分鐘的時間，留意不可以立即用沸水，佛全額會由於溫度較為高，造成事後烹製時非常容易碎，危害口味。
6樓：全桖卉
泡粉條需要20—30分鐘，那麼粗粉條需要時間長一些，泡粉條的時候最好是用溫水，泡的時間少長點沒事，放在鍋裡多一會急可出鍋。這樣就可以吃了。
7樓：阿彌陀佛！你好
如果不考慮後果的話，乾粉條可以泡兩天。但是這樣就不好吃了。
一般來說，泡一兩個小時，再下鍋煮就剛好。
8樓：匿名使用者
水的溫度肯定是越高越好，那樣能夠加速紅薯粉條的泡開速率。如果是用涼水，可能需要半小時的時間去泡開，而開水只需要十分鐘就可以了，節約了我們的時間。
乾的粉條要泡多久？
9樓：生活小學問
20分鐘左右。
食用之前需要浸泡，由於質地堅硬，用涼水不易泡開，建議使用50攝氏度左右的溫水浸泡20分鐘。如果粉條沒有完全泡開，會嚴重吸收菜裡的湯汁。切記不可用沸水浸泡，否則粉條會變得軟糯。
優質紅薯粉條呈半透明狀而且有光澤，顏色偏黃，接近澱粉原色。如果顏色非常白則不要購買，很有可能是新增了化學物質。
粉條要泡多久?
10樓：kk解夢
20分鐘左右。
通常來說粉條泡法可以直接用冷水，將粉條放進足量的冷水裡面浸泡20分鐘等變軟就可以直接烹飪，若是粉條比較粗，用冷水浸泡很難泡發，那麼我們也可以使用溫水，時間同樣在20分鐘左右。
有使用者為了縮短粉條的浸泡時間，可能會直接用開水來泡，但是這是不正確的，因為用開水泡過的粉條會比較軟，在烹飪的時候很容易碎，這樣就非常影響食用的口感。
紅薯粉條泡多久
11樓：北海數碼站
粉條是生活中很常見的食材，吃法是多種多樣，蒸包子，包餃子，做麻辣燙都可以加入其中。如果是自己動手做的話，因為乾粉條比較硬，需要先進行泡發，在時間的把握上，很多人都不知道具體的時間，時間短肯定很硬，時間太長就太軟了。那麼，乾的粉條要泡多久？
下面咱們就來看看吧。
1在泡完粉條的時候，我們先準備一個盆，把粉條放進去，最好是平鋪在底部，如果感覺太長了也可以折斷。之後在裡邊加上適量的熱水，誰也不需要太多，只要沒過粉條就可以了，而水的溫度肯定是越高越好，這樣可以加快粉條的泡發速度。如果是用冷水，可能需要半個小時的時間去泡發，而熱水只需要十分鐘就可以了，大大節省了我們的時間。
2如果想節省時間的話，還可以在裡邊加上一些食鹽，這樣會大大的縮短粉條泡發的時間，只需要三兩分鐘的時間，就能夠把粉條給泡發好了。而且加了鹽之後，還能讓泡出來的粉條韌性得到增加，煮的時候更加耐煮，吃的時候會更加的有嚼勁。
用什麼水泡粉條。
1、冷水。我們都知道粉條的質地堅硬，能儲存很長的時間，在使用時用冷水泡的話很難泡開，而沒有泡開的粉條不僅吃起來硬邦邦的，在鍋裡還會吸收湯汁，甚至會糊鍋。
2、熱水。很多人為了節省時間，用燒開的沸水來泡粉條，這樣粉條的內部還沒有吸收水分，而外層已經燙熟變得很軟，做菜的話也是很容易糊鍋，味道也不好。
3、溫水。其實泡粉條正確的做法是用溫水泡，水溫大概在40-50度左右，那麼怎麼來確定水溫呢？只要將手放進去稍微有些燙就可以了，一般泡20分鐘左右粉條就完全泡好了。用溫水泡出的粉條舒展，口感好，也不會將粉條裡面的營養成分流失。
12樓：水清霞明
1、一般我們在家裡泡紅薯粉絲都用熱水泡，熱水泡粉絲速度快，一會兒就軟了。因此，用熱水泡5到10分鐘是最合適的，時間不宜過久或者過短。
2、因為粉絲容易被鏟碎，所以要先把粉絲泡好，在菜要好的時候，把泡好的粉絲放入鍋裡進行簡單的翻炒就很方便了。
3、這是一種怕粉絲斷掉的方法，一般紅薯粉絲的做法都是這麼幹的。紅薯粉絲非常好吃，所以泡粉絲的時間要掌握好，不可以太長時間，要不然粉絲就都泡爛了。
13樓：匿名使用者
紅薯粉泡多久要看紅薯粉的乾溼程度，乾的很厲害，多泡泡會好些，一般個把小時即可。
粉條好難泡軟到底要泡多久才可以
14樓：妙招助手
泡粉條難泡軟，一個小方法，又快又軟，入味更筋道，省時更省力。
15樓：伊蓮
1、泡bai粉條最好用溫水。手放。
du進水裡稍微有些燙zhi，溫度大概在40℃—dao回50℃左右即可。一般答來說，用溫水泡20分鐘左右，粉條就泡好了。
2、粉條質地堅硬，光用涼水，就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條，不但吃起來硬邦邦的口感不好，而且放進鍋裡會嚴重吸湯。不僅把菜裡的湯汁都吸掉了，還會造成糊鍋的麻煩。
此外，也不能用熱水。許多人想快點把粉條泡開，就乾脆直接用沸水泡。這樣一來，粉條內部還沒來得及吸收水分，而外層已經變爛變粉了，如果再做菜，就容易爛成糊狀。
16樓：匿名使用者
1乾粉條先用清水copy洗去表面雜質、灰塵，因bai為在轉du運、儲藏過程中，不可避zhi免的接觸空氣、器具，會沾染灰塵、雜dao質的。
2把清洗後的乾粉條放入盆中，用40度左右的溫水浸泡，不要用開水，因為開水會溶出部分有益物質到水中，帶走營養。
3浸泡20分鐘後，用手抓起感覺軟硬程度，粉條柔軟即可撈起備用。
把粉條用開水泡開要多久啊
17樓：潮潮
粉條用開水泡開需要1小時左右。
下面介紹一下炒粉條的做法：
用料：甘薯粉50g，豆芽200g，洋蔥5g，生薑絲5g，食用油5ml，辣椒幹5g，生抽10g，糖2g，雞粉3g，鹽2g
做法步驟：1、蔥花、薑絲備用。
2、用熱水煮紅薯粉。
3、倒入食用油、辣椒、洋蔥和薑絲，在高溫下攪拌。
4、倒入豆芽，攪拌均勻。
5、倒入生抽、白砂糖、雞粉、鹽，翻炒均勻。
6、倒入紅薯粉，翻炒均勻。
7、黃豆芽炒粉條成品圖。
18樓：網友
是用冷水泡開，需要泡3小時。方法如下：
需要提前準備好的材料包括：粉條 200克、甜醬 適量、油 適量、糖 適量、蒜 適量、蔥 適量、姜 適量、十三香 適量。
1、首先把粉條備好，放一旁備用。
2、把粉條放入冷水中，浸泡3小時，直至泡開。
3、然後把粉條倒入煲中，倒入適量的清水。
4、接著往鍋裡放入適量的油，使用加熱，倒入適量的蔥薑蒜，甜醬，十三香，翻炒均勻。
5、粉條煮軟後加醬再煮開。
6、攪拌均勻即可品嚐，這樣煮粉條就完成了。
19樓：網友
建議泡粉條最好用溫水泡。溫度大概在40℃—50℃左右即可。一般用溫水泡20分鐘左右，粉條就泡好了。
不能用熱水，最好也不要用開水。許多人想要快點把粉條泡開，就用了熱水或開水，這樣一來，粉條內部還沒來得及吸收水分，而外層已經變爛變粉了，如果再做菜，就容易爛成糊狀。效果適得其反，因此，40℃—50℃的溫水泡粉條最佳。
根據具體問題型別，進行步驟拆解／原因原理分析／內容拓展等。
具體步驟如下：／導致這種情況的原因主要是……
20樓：網友
8分鐘 但最好不要用開水 煮菜的時候容易斷 最好冷水浸泡一宿即可。
21樓：網友
泡到又軟有滑就行了！
22樓：破東風
那要看粉條放了多少膠！
粉條，粉絲一般泡多久
23樓：姬覓晴
粉絲一般泡30分鐘至脹大即可。做法如下：
準備材料：粉絲、捲心菜、清水、蔥末、食用油、鹽、生抽、老抽。
一、容器中加入粉絲，倒入清水，浸泡粉絲30分鐘至脹大。
二、準備蔥末，捲心菜切絲，粉絲切兩半備用。
三、鍋中倒油，加入蔥末，大火爆香。
四、倒入捲心菜，翻炒均勻。
五、加入鹽，生抽，翻炒均勻。
六、加入粉絲，老抽。
七、翻炒均勻後，撒上辣椒即可食用。
24樓：網友
看粗細啊，細的時間短，粗的時間長，粗的需要幾個小時不同品種不一樣的時間。
龍口粉絲一般30分鐘到1小時就可以。
召粉需要的時間也不長。
劣質粉絲反而需要的時間長。
切忌使用熱水。
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