1樓：姜英發
一、螃蟹怎麼清洗1.螃蟹洗的時候，不僅要準備水，還要準備一把舊牙刷。把準備好的水直接放進一個深盆裡，然後把需要清洗的螃蟹放進去。
這時不用擔心螃蟹到處亂跑，因為螃蟹在水中移動的過程中，其表面的髒東西就會被衝下來。2.在盆裡泡了三四個小時後，螃蟹用手抓住身體兩側，然後用乾淨的刷子刷後背、腹部和嘴巴，然後用刷子把螃蟹的兩側以及腳根和鉗子擦乾淨。
只有這樣，螃蟹表面的汙垢才能徹底清除。此外，他必須用手抓住鉗子，然後用牙刷刷刷他的中部，然後叫他的蓋子，把裡面的糞便都清理乾淨，然後用水清洗乾淨。這時，螃蟹已經徹底洗乾淨了，可以蒸在鍋裡吃了。
二、螃蟹清潔技巧1.清洗螃蟹有一定的方法和技術。買回來的新鮮螃蟹有很強的生命力。
如果你想抓他們打掃衛生，他們總是不誠實的。這是在放螃蟹的桶裡放適量酒的最好方法。這樣既能去除螃蟹的腥味，又能使螃蟹因酒精而失去活力，使其顯得昏睡，然後用手抓住，用自來水沖洗。
2.清洗螃蟹時，也可以在盆裡放45~50度的溫水，然後把螃蟹放進溫水裡。當你放螃蟹的時候，你必須讓它們面朝上，當你把它們翻過來，這種螃蟹很方便拿，你可以用你的手拿著它仔細地洗，然後用刷子把它的邊角擦乾淨就行了。
最後螃蟹清洗完畢，但並非所有地方都能吃到，有些部位是不能吃的，別以為它熟了，你可以狼吞虎嚥。螃蟹的腸子、心、胃、肺都不能食用，大多數朋友在煮的時候不會把它們拿走，這是不建議的的，因為這三部分是蟹腸，蟹胃和肺的一部分是比較髒的，必須去掉，而且蟹心是最冷的，也不能吃，為了保證健康，這些都需要去掉。
2樓：沐染染染染染
可以拿出平時旅行時旅館裡提供的沒用過的牙刷，當然，用過的舊牙刷也成。將螃蟹倒到水池裡，用一隻手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右兩側，而且一定要蟹殼朝上，根據本人多年來洗螃蟹的經驗，這種抓法絕對不會讓蟹鉗夾到你的手指；另外一隻手拿著牙刷，把螃蟹拿在開著的水管下，水量弄小點，然後將螃蟹翻過來，刷白肚皮和螃蟹腳和蟹鉗，注意，螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不斷地衝洗，因為汙垢最容易藏匿在螃蟹毛中。洗完螃蟹後，弄個桶放一點水，把螃蟹放到桶中，讓他們再呼吸呼吸。
3樓：雲南萬通汽車學校
你好，首先準備一盆40度左右的溫水，將螃蟹放入水中，水要沒過螃蟹殼，然後用刷子刷螃蟹的背部和腹部，嘴、鉗子和腿都刷乾淨，如果怕螃蟹夾手的話可以用一根筷子讓螃蟹夾住，再開啟螃蟹的腹蓋，按壓腹部擠出排洩物，最後用流動的水沖洗乾淨就可以了。
4樓：波羅密
螃蟹放進清水裡面浸泡十分鐘左右，抓住螃蟹的兩側，用牙刷洗刷螃蟹的腹部，爪子，背部和蟹鉗等地方，再清洗蟹兩旁和蟹腳。?
5樓：的人
首先準備一個大盆，將螃蟹和45度的溫水都倒入盤中，水的高度以沒過螃蟹為宜。
然後拿出事先準備好的牙刷，用手抓住大閘蟹的兩邊，再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。
再用刷子清洗大閘蟹的兩側及腳和鉗的根部，如果螃蟹比較髒的話，可以重複多清洗幾次。
開啟螃蟹的腹蓋，從中間將排洩物從裡向外擠出，最後再用牙刷清洗大閘蟹的腹蓋內和蟹鉗，然後再用流動的水沖洗一下。
6樓：民生漁業
把螃蟹放在盆裡後倒適量清水，再倒入少量白酒混合均勻，這樣螃蟹喝了含有白酒的水就會醉倒變得昏迷，隨你怎麼擺佈都沒有力氣夾人了。如果你還是不怎麼太放心，還可以取出醉倒的螃蟹後，用鍋鏟的背面把它拍暈，這就萬無一失了，你想怎麼刷就可以怎麼刷了。
7樓：匿名使用者
倒入白酒浸泡10分鐘。
2.用刷子將螃蟹的全身刷洗乾淨，特別是蟹腿、蟹鉗等部位。
3.清洗螃蟹時應當多清洗2-3遍，儘量將螃蟹身上的微生物和細菌清理乾淨。
8樓：網友
清洗螃蟹第一步是用醋和食鹽加點水，讓螃蟹在裡面爬動一下，過幾分鐘後把水倒掉，再用清水沖洗幾次就洗乾淨了，螃蟹。
9樓：天灬阿我小
1、你可以直接用清水進行清洗，但是清洗的時候先將螃蟹的兩隻大鉗給綁住，以免在清洗的過程中誤傷到自己，你也可以先把螃蟹的鉗子先打碎，然後把螃蟹的殼開啟，清洗一下內部。
10樓：匿名使用者
我們清洗螃蟹呢，首先就是把螃蟹放在水池裡面，放些水在裡面，讓他自己鼓搗鼓搗的，然後過幾個小時就拿舊牙刷，一個一個的抓起來，刷一刷兩面刷，把它刷乾淨了，還要掰開那個肚皮下的殼刷裡面夾層的。
11樓：匿名使用者
螃蟹從市場買來後，先不要著急，鬆開皮筋兒，然後用牙刷沖水，然後刷。螃蟹的肚子，鉗子，這樣的話就比較乾淨啦。
12樓：菩提樹下
先把螃蟹放在放鹽的清水裡浸泡十分鐘，讓螃蟹吐吐髒東西，再用刷子把螃蟹表面刷乾淨。
13樓：要淡定
放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鑽進水裡。有個別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水裡就行了，一會就安靜了。浸泡十分鐘左右就可清洗了。
14樓：帳號已登出
用刷子把螃蟹腹部那個殼掀起來，刷洗乾淨，還有身體和所有的蟹腿都沖洗乾淨就可以直接蒸了。
15樓：機曉騫
講一下怎樣清洗螃蟹？我感覺要想清洗螃蟹的話，是比較容易的，一般情況下，像這種大把，而且你只要用牙刷，多刷洗幾下，應該就可以了，都是比較乾淨的。
16樓：情意綿綿
螃蟹沒有必要太清洗，就我們放在水裡浸泡一段時間就是可以的。我們主要吃他的黃。
17樓：匿名使用者
用刷子將表面刷乾淨就行啦，清水洗淨。
18樓：匿名使用者
用牙刷刷就可以的尼。
19樓：勵君豪
其實在水裡面養殖的螃蟹，它是非常乾淨的，一般給他撈上來之後，清理解的時候，只要用刷子刷一下就可以了。
怎樣清洗螃蟹最乾淨
20樓：寵物店主堅
回答你好，1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可，2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止，3、這個時候是下手的最好機會，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個位置的視角最佳，4、暫時放下鍋鏟，拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷，5、刷的時候你不應該想的是在刷一隻螃蟹，而是應該想象成在刷皮鞋，各個角落都不要遺漏，6、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水衝醒它們更多4條
21樓：桑葉孤吉
1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可，2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止，3、這個時候是下手的最好機會，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個位置的視角最佳，4、暫時放下鍋鏟，拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷，5、刷的時候你不應該想的是在刷一隻螃蟹，而是應該想象成在刷皮鞋，各個角落都不要遺漏，6、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水衝醒它們。
第四種洗螃蟹的方法：
1、首先準備一盆約45℃的溫水水，也就是手放入水中不感到燙就行(太燙了螃蟹的腳會脫掉)。將螃蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，過來時就已經喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是螃蟹只是暈了過去，任你擺佈不會再夾你的手指了，並且也不會影響螃蟹的鮮美。
2、拿出一個牙刷，抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3、然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。
4、接下來是最關鍵的一步，抓住雙鉗(用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下)開啟腹蓋，在中間從裡向外擠出排洩物。
5、最後清洗螃蟹的腹蓋內的髒物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。
22樓：網友
清洗螃蟹的時候一定要放淡鹽水，用小刷子刷，這樣清洗出來的螃蟹才會乾淨。
螃蟹怎麼洗?
23樓：寵物店主堅
回答你好，1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可，2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止，3、這個時候是下手的最好機會，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個位置的視角最佳，4、暫時放下鍋鏟，拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷，5、刷的時候你不應該想的是在刷一隻螃蟹，而是應該想象成在刷皮鞋，各個角落都不要遺漏，6、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水衝醒它們更多4條
24樓：美味新吃法
螃蟹是一種常見食用的水產動物，味道鮮美，有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、清熱滋陰等功效。四川人愛吃香辣蟹，螃蟹處理好後，直接放入香辛料爆炒。不一會兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。
又香又酥，好吃到舔指頭！
螃蟹怎麼洗？
25樓：沒錯這是暱稱
1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒，可去腥味，適量即可。
2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們，用鍋鏟的背面最佳，直到它們被抽暈為止。
3、這個時候是下手的最好機會，用手迅速抓住它的背部，將螃蟹提到和下巴保持水平的位置，這個位置的視角最佳。
4、暫時放下鍋鏟，拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷。
5、刷的時候你不應該想的是在刷一隻螃蟹，而是應該想象成在刷皮鞋，各個角落都不要遺漏。
6、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水沖洗它們。
煮螃蟹：清蒸螃蟹保留了精華的原滋原味，因此很受吃貨們的歡迎，清蒸看似簡單，其實很有講究的哦！火候、時間都需掌握好，否則就會破壞螃蟹的美味。
把螃蟹用清水衝乾淨之後放到鍋裡面加水蒸煮，武火將水煮沸騰之後再等個二十分鐘的樣子就可以出鍋了，如果是個頭比較大的螃蟹，可以將蒸煮時間延長一點，保證將寄生蟲卵徹底消滅。
26樓：美味新吃法
避風塘風味菜起源於香港，其中這道避風塘炒蟹更是經典之一。金黃酥脆、鮮嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越開胃。
螃蟹是我們生活中的美味佳餚，有很高的食用價值，清蒸的吃膩了，一定要嘗試一下這個做法！
27樓：愛永恆
用牙刷或者是刷子把它上面蓋子和下面肚子下面那些地方刷一下就可以了。刷乾淨以後用清水清一遍。
到底怎麼清洗螃蟹啊
28樓：匿名使用者
方法1螃蟹清洗：先在螃蟹桶裡倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的時候用鍋鏟的背面將螃蟹抽暈，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷，角落不要遺漏，檢查沒有淤泥後丟入另一桶中，用清水衝淨即可。
方法2把剛買好的螃蟹放在淡鹽水中泡半個小時，或者在螃蟹身上灑鹽直到把它沿死在那清水洗乾淨，這樣螃蟹身體內的泥也可以清除掉。
29樓：匿名使用者
稍微用清水養一下，然後用牙刷刷一下就可以了。裡面的東西吃的時候注意取掉就是了。只要是活螃蟹吃都沒有問題，如果是死的，肯定不好了。
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