1樓：危瑞錦
一般蒸半個小時左右就可以了。因為香腸蒸制時間過長會影響其口感。
2樓：房間號
一般在40分鐘左右就可以了，因為豬肉在蒸的狀態下是非常難熟的，所以需要比平時用多一點的時間。
3樓：辰楠侃
起碼需要20分鐘，因為如果不煮熟的話，很可能會有變質的風險，就浪費了這些肉。
4樓：青楓侃
30分鐘的時候，這個時候是可以把裡面的肉蒸熟的，而且吃起來的口感也是非常不錯的。
5樓：大超說教育
一般30分鐘就好了，這個時間蒸出來的香腸口感最好。
蒸香腸要多長時間？
6樓：小豆子子梓
大概要三個小時的時間，因為香腸是非常耐熟的，而且這也是有實踐證明的，所以我們一定要注意這方面的問題。
7樓：生活小當家番茄
香腸蒸著吃是最好的。蒸25-30分鐘最佳。香腸屬於一種風味食品，為了保持其獨特的「香」的風味，蒸的口感好，同時不會破壞營養成分。
煮著吃會使香腸的營養都流失在水裡，味道也會淡化，反而損失其特有的香味。臘腸的材料一般是豬肉，放在格子上隔水蒸的話，水燒開密蒸25-30分鐘最佳。另外，如果是牛肉的風乾腸，得延長一點，大概45分鐘，等到鍋涼後再取出。
一般的香腸，半小時左右即可，也是等到鍋涼後取出。蒸好的香腸可直接吃，或者配合其他菜炒著吃。
8樓：番茄味雞腿堡
20分鐘左右，這個主要和火候是有關係的，如果火比較大，可以適當的減少蒸的時間。
9樓：停停停我去額
水開上鍋的話，一般需要30分鐘左右就可以了。
自制香腸要蒸多長時間才能熟
10樓：智慧裝置維修工
蒸香腸的時間要根據香腸的情況來決定，一般蒸30分鐘左右。蒸香腸的方法十分簡單，可以直接整條洗乾淨放在鍋裡蒸，也可以先將香腸切成片狀，放在盤子裡再蒸。如果使用普通的炒鍋來蒸香腸，要先在鍋中放入適量的水，然後放上架子，盤子就可以放在架子上面了，蓋上鍋蓋蒸30分鐘即可。
香 腸 蒸 法。
有的人可能牙口比較不好的話，或者是老人，或者是一些愛吃蒸香腸的人來說呢，對於他們來說，蒸香腸是更加美味的，蒸香腸的製作方法也是比較簡單的，首先呢，先將香腸的外皮去掉。然後把它切成片兒狀，放入盤中，放入鍋中進行終止，大概蒸10到15分鐘就可以了，香腸蒸的時間不宜過長，會使得香腸肉質口感不好，而且也會導致他非常的粘會非常的不好吃。
小貼士
做香腸前要了解一下天氣，至少要有3天晴天。
為了保證豬肉的香味不能用水洗，所以擦的時候要擦乾淨一點，不能用熱水擦，否則會損傷肉質。
這是符合家人口味的香腸，如果覺得味道不適口，可以在第二次做的時候對配料進行適當調整。還可以根據個人口味做成香辣或者五香的香腸。
哪些人不能吃香腸。
兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。
11樓：李和霖
高壓鍋蒸香腸：一般是在高壓鍋開始排氣時，把火關小些蒸10分鐘就可以了；
普通的鍋蒸香腸：從鍋內水開時算起，在15~20分鐘就可以了。
可以直接整條洗乾淨放在鍋裡蒸，也可以先將香腸切成片狀，放在盤子裡再蒸，不需要什麼技巧。如果使用普通的炒鍋來蒸香腸，要先在鍋中放入適量的水，然後放上架子，盤子就可以放在架子上面了，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘左右，香腸就可以出鍋了，如果想給香腸加些料，還可以適當搭配一些蔬菜哦，比如在蒸香腸時加入一些香乾、豌豆之類的食物，在蒸的過程中，香腸的油和香氣也會滲透進食物中，這樣的組合能夠讓香腸不那麼膩，是一道方便的菜餚。
食材用料：香腸、老乾媽辣椒醬、味精。
做法： 用溫水浸泡香腸2分鐘左右；
取出香腸在水龍頭下衝洗乾淨；
把香腸斜切成片，放在盤中，並加入老乾媽辣椒醬和味精；
把香腸放入微波爐，開高火，2分鐘即可取出食用。
小貼士。用微波爐蒸香腸不僅更加方便。
自制香腸蒸多長時間可以熟呢？
12樓：晨鑫說民生
香腸一般蒸15-20分鐘左右即熟。具體需根據香腸種類和下鍋水溫區分：
1、蒸自制新鮮香腸時，一般水開下鍋蒸20分鐘即熟。因為自己灌的香腸一般肉都比較多，裡面水分也比較多，受熱比較慢，此時建議大家用牙籤先給香腸戳孔再熱水下鍋蒸排出多餘腥水，水開蒸20分鐘左右即熟。
2、蒸外面買的臘香腸，一般冷水下鍋蒸15分鐘即熟。外面賣的臘腸一般都是徹底風乾的，裡面的水分很少香味較濃，此時建議用冷水下鍋蒸更好，這樣可以很好的激發臘腸內的香味的同時，讓香腸同時吃入一定水分，蒸好的香腸口感更加多汁香濃，吃著很美味。
3、蒸自制風乾香腸，一般冷水下鍋蒸20分鐘為佳。自制的灌香腸如果風乾以後再蒸著吃，那同樣需要冷水下鍋蒸才能蒸透，但是因為灌香腸比臘腸體積更大更粗，所以蒸的時間上需要更長為佳。
蒸香腸營養價值：
1、補充能量。
香腸中使用的主要食物原料是豬腿，這使得香腸營養豐富，主要能補充我們身體所需的營養，為我們的身體提供充足的能量。
2、開胃菜和食品援助。
香腸的味道很濃，很開胃。比較瘦的人可以用它來增加食慾，增強體質。
3、預防貧血。
它還可以提供必要的營養，以防止貧血。
蒸香腸需要多長時間
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