端午的鹹鴨蛋,為什麼端午節要吃鹹鴨蛋?

時間 2023-03-23 21:10:07

1樓:社會暖暖風

端午節吃鹹鴨蛋是一大習俗,因為端午節過後預示著炎熱的夏天來臨,動植物生命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮溼,病蟲細菌活躍,容易引發眾多疾病。端午節吃鹹鴨蛋,可以祛毒,利於保持身體健康。

據有關資料介紹,鹹鴨蛋鹹而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩痢等病症。直至現代,人們為豐富口味,才開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。

端午節吃的其他蛋

1、茶蛋 江西南昌地區,端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢凶化吉,平安無事。

2、鹽蛋 據說,在煮粽子的鍋裡同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之後,再吃蘸鹽的蛋「壓頂」,這樣就能一夏天不生瘡;把粽子鍋裡煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,可以整個夏天不頭痛。

以上內容參考 人民網-端午節吃什麼蛋及端午吃蛋的來歷。

以上內容參考 百科-鹹鴨蛋。

2樓:生活達人小羅

俗話有云:「要吃鹹蛋粽,才把寒意送。」因為端午節過後預示著炎熱的夏天來臨,動植物生命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮溼,病蟲細菌活躍,容易引發眾多疾病。

端午節吃鹹鴨蛋,可以祛毒,利於保持身體健康。

民間相傳吃蛋生心。因為蛋形如心,民間普遍認為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節吃蛋一方面是為了圖吉利,祈禱一年不生病,另一方面則是改善生活。

3樓:羊舌恬暢肖薇

因為端午節前後鴨子下蛋能力最強,鴨蛋太多,為了儲存,只好醃製,所以端午節就拿出來吃吃……哈哈,好冷……

端午節為什麼要吃鹹鴨蛋

4樓:鳳之來日長安居

端午節吃鹹鴨蛋的由來,主要有以下兩種說法:一是端午節正值仲夏,天氣比較炎熱潮溼,很容易滋生細菌,引起「瘟瘡」類疾病;而鴨蛋形狀似心形,古人認為吃了鴨蛋可以保護心氣神不受侵害。二是一些地區在端午節有吃五黃的習俗,而鹹鴨蛋內的鴨蛋黃就是五黃之一。

端午節,又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等,節期在農曆五月初五,是中國民間的傳統節日。端午節源自天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來。端午習俗主要有扒龍舟、祭龍、採草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、洗草藥水、打午時水、浸龍舟水、食粽等習俗。

江浙一帶有端午節吃「五黃」的習俗,五黃分別指的是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。

還有一種說法是,古時候的中醫認為,鹹鴨蛋不僅可以滋陰清肺,而且還可以**夏季高溫帶來的隔熱、咳嗽、嗓子疼痛以及洩痢等疾病。這些疾病都是五月份的時候很常見的疾病,所以很多人在端午節的時候吃鹹鴨蛋,為了預防疾病。

端午節為什麼吃鹹鴨蛋

為什麼端午節要吃鹹鴨蛋?

端午節為什麼要吃鹹鴨蛋?

端午節為什麼要,吃粽子,端午節為什麼要吃粽子?

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端午節為什麼要吃粽子,端午節為什麼要吃粽子?

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端午節為什麼要吃粽

糯米 性味 甘 溫 無毒。含澱粉 蛋白質 脂肪 纖維素 維生素 b1 a e 及鈣 磷 鐵等物質。有補中益氣 和胃止瀉功效。對脾胃虛弱 食後不能健運 消化不良 乏力自汗 多小便等症宜用 糯米有縮小便作用,故消渴 小便頻數 夜尿多等症可用 因脾胃虛寒而發生食後即吐逆 霍亂 瀉痢等症,食用有和胃 平逆 ...