果仁烤麵筋果仁配方法，果仁烤麵筋用的果仁是啥原料

1樓：滬青

老三烤麵筋官網有秘製醬料配方。

我年前就是在網上學的。

現在有很多回頭客。

每天賺個300多，在我們縣城也知足了。

別忘了。

2樓：安徽美味小吃西點學院

每一家小吃都有每一家的獨特風味和特別之處以及不足之處可以按照自己的口味進行選擇。

果仁烤麵筋用的果仁是啥原料

3樓：弟娃兒

花生。果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、開心果、白果、蓮子等，果仁是營養豐富的優良食品，從人類以打獵採集為生的年代開始，它們一直伴隨著人們，成為人們飲食中的重要組成部分。

常吃果仁，有助於攝取到許多隻有從動物性食物中才能得到的營養元素，從而獲得營養的均衡。果仁的熱量雖然高，卻是護心健腦的好食物，大量研究表明，果仁可以降低患冠心病的幾率，常吃果仁不易患心肌梗塞。果仁中含有本酚素，可以降低膽固醇，與有益於心臟的維生素e、甜菜鹼有異曲同工之妙。

果仁中還含有一種能影響腦部電流活動的礦物質-硼，這種元素會讓人反應更敏銳。另外德國醫生髮現，在某些經常大吃南瓜子的民族中，沒有前列腺疾病發生。這是因為南瓜子中含有一種能影響男性激素產生的神秘物質。

此外，小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對性功能有益。常吃果仁，可以收到「齒宜常叩、津宜常咽」之功效，加上果仁本身營養物質的功效，使人體獲得固齒、補益、養身的效果。

果仁麵筋的做法

果仁麵筋的具體做法

4樓：網友

一、炒熟芝麻。

二、炒熟花生米碾碎。

三、新疆上好孜然粉。

四、優質胡椒粉。

五、大紅袍花椒粉。

六、王守義十三香。

七、芝麻醬。

八、燒烤。將串好的麵筋串用刷子把醬料均勻的刷在麵筋上，醃製5---10分鐘，再把紅油均勻的刷在麵筋串上稍停幾秒鐘，放到烤爐上烤之冒泡，再刷一次紅油稍停即烤，烤之外黃微焦裡嫩撒上芝麻即可；

五香味：噴灑少量胡椒粉和十三香既是五香味。

麻辣味：塗上紅油裡的辣椒噴灑大量的胡椒粉和花椒粉既是麻辣味孜然味：噴灑大量的孜然粉和少量的胡椒粉既是孜然味果仁味：將薄餅塗上芝麻醬放點花生米沫卷之即成。

5樓：匿名使用者

用料：生花生豆150克，油麵筋100克，。輔料：幹香菇4朵。調料：花椒適量，生抽1大勺，白糖1小勺，八角適量，蠔油1大勺，色拉油適量。

步驟：1⃣️花生用花椒、八角煮熟。2⃣️麵筋用熱水浸泡至軟，瀝乾備用。

3⃣️幹香菇洗淨切絲。4⃣️鍋中放少量油，爆香香菇絲，接著放入花生和麵筋略拌5⃣️倒入調味料及稍許水，煮沸後轉小火，煮至湯汁收幹入味即可。

果仁烤麵筋的做法

6樓：沈書白熊善

1.將高筋粉加水揉成表面相對光滑的麵糰，分成雞蛋大小的小麵糰。

2.將麵糰揉成細條後，把麵筋的一端夾在筷子中間，繞著筷子纏繞麵筋，直到纏完為止。或者將麵糰揉成細條後，插入長竹籤或筷子，切成螺旋狀。

3.往鍋內放水，燒開後把麵糰放進去煮。煮的過程中，要不斷地攪拌，直到麵糰全部浮上來後撈出，泡在冷水中即可。

4.將串好麵筋的竹籤或筷子置於炭火上或烤箱內進行烘烤，並在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黃即可食用。

果仁麵筋怎麼做，它都需要那些材料，具體都有那些配方。