1樓：flay趣談旅遊
<>油炸食品。油炸食物一般用到植物油或者動物油，工業生產的食用油脂肪含量接近100%。所以很多食物如馬鈴薯本身脂肪含量不高，但是油炸之後就完完全全的高脂肪食物了。
都是脂肪油炸的馬鈴薯片，100克馬鈴薯片裡面有48克，黑芝麻 100克黑芝麻有46克，都是隻發花生仁生的花生，還有巧克力，白芝麻腰果，還有一些平常吃的餅乾，曲奇餅乾，這些都是高脂肪。
比如炸雞，漢堡等食物十分能夠符合大眾的胃口，但是不宜長期食用。日常生活中應該主要以高蛋白，高維生素的食物為主。同時保持運動鍛鍊能夠促進高脂肪高熱量的食物更快進行新陳代謝。
只有卡路里而不含其他營養物質。比薩餅上面大量的乳酪是含高飽和脂肪的奶制產品，還含有豐富的蛋白質，只是提供了更多的卡路里。另外，餅上還有額外點綴的凝乳、雞肉或乳酪等，使飽和脂肪含量有增無減。
肥豬肉脂肪可達88%。然後是各種堅果類，基本在50%左右，最高的為松子仁，可達70%。然後是芝麻醬、臘肉、香腸、巧克力、烤鴨、麻花、桃酥、乳酪、油麵筋、油餅等。
蔬菜水果脂肪含量很低。脂肪也稱脂質，對促進健康細胞功能的發揮起著重要作用。可以幫助人們保持體溫、保持健康的**和頭髮。
脂肪運動能量儲存於體內，是大腦發育和肝臟產生膽固醇所必需的。
肉類品種很多，如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。所有這些肉都含有大量的脂肪，但魚肉和雞肉相對更健康。任何豬肉和牛肉產品都至少含有20-30%的飽和脂肪（壞脂肪）。
2樓：韓諾諾
你說的這就是豬油渣，就是把豬油放在鍋裡去熬，把豬油熬出來以後，剩下的就是豬油渣，蘸上鹽非常好吃。
3樓：杜春柏
油炸食品。油炸食品一般使用植物油或動物油，工業生產的食用油脂肪含量接近100%。所以很多食物，比如土豆，脂肪含量很低，但是油炸後完全是高脂肪食物。
4樓：為真實發聲
首推就是蛋糕，很多好一點的蛋糕店都是用的純動物忌廉，其中含量最多的就是動物脂肪，純動物忌廉蛋糕是非常美味的。
動物脂肪和植物脂肪的區別是什麼？
5樓：教育暢談者
1、營養成分不同：植物的脂肪在提高人體免疫力上有著明顯的作用，而動物的脂肪的口感會更好一些。
2、特點不同：動物脂肪很容易造成血液粘稠，而植物脂肪一般不會這樣。
3、作用不同：動物脂肪當中的某一些含量就比植物脂肪的含量高很多，比如說動物脂肪當中的熱量和蛋白質含量都是比較高的，所以適當的吃動物脂肪能夠使人體抗寒能力變得更強，而且對於形體消瘦的人群來說，還能夠起到增肥的作用和效果，除此之外，動物脂肪當中的飽和脂肪酸。
含量就是比較高的，而植物脂肪的飽和脂肪酸含量並不是很高。
動物脂肪使用注意事項。
如果攝入過多，未來得高脂血症。
的可能是非常大的。高脂血症對人體的危害非常大，不僅可以導致動脈硬化和心腦血管疾病，另外嚴重的甘油三酯。
水平高，還可以誘發急性胰腺炎。
動物忌廉在牛奶中精製，主要成分是蛋白質和脂肪。植物脂肪則是主要是從一些其他的植物裡面提取的成分，所以與動物脂肪相比較而言，還是植物脂肪比較好，但是其中也會包含一些反式脂肪酸。
因此也不能過多食用。
以上內容參考 百科-動物油脂。
百科-植物油脂。
人民網-不必談脂肪色變 怎麼吃動物性脂肪不傷身。
6樓：匿名使用者
1）不飽和脂肪酸的含量。一般來說，植物脂肪中不飽和脂肪酸的含量較高。
2）脂溶性維生素的含量。動物脂肪中維生素a、維生素d、維生素k、維生素e的含量相對較高。
3）消化率。植物脂肪含人體必需的脂肪酸較多，容易消化吸收。
4）貯存性。植物脂肪中多含不飽和脂肪酸，所以耐貯存。
動物脂肪是哪些食物
7樓：健身達人小俊
動物脂肪就是指肥肉，高脂肪食品有油炸食品，動物的皮和內臟，奶製品等，動物脂肪在室溫下呈固體狀態，含飽和脂肪酸較多，如豬油含飽和脂肪酸，牛油為，羊油為。
動物油脂是從動物體內取得的油脂。可分為陸生溫血動物和禽類的油脂，如牛油、羊油、豬油等，一般是固體的，其主要成分是棕櫚酸、硬脂酸的甘油三酸酯；海生哺乳動物和魚類的油脂，如鯨油、魚油等。
含脂肪較低的動物性食物是什麼？
8樓：小琪聊塔羅牌
脂肪含量在10%以下的肉類包括豬裡脊、瘦牛肉、雞胸肉、絕大多數魚蝦等。
紅肉富含脂肪的肉類十分不利於**，但脂肪含量少的紅肉有很好的**效果。紅肉中富含一種叫做「l-肉鹼」的物質，具有促進脂肪燃燒的作用。同時食用蛋白質含量豐富的紅肉還可以增加肌肉。
肌肉的增加更加利於脂肪的燃燒，即使攝取了脂質，也會逐漸燃燒，從而難以發胖。
魚是低卡路里食物，同時也可以有效抑制脂質吸收。最重要的是飲食順序，在用餐時最先食用魚的話，可以使腸胃進入一種不吸收但消化脂質的模式中。同乙份菜譜，最先食用魚便可達到抑制脂質吸收的最好的效果。
抑制脂肪吸收的素食：
1、菌類。菌類中含有一種叫做「菌類殼糖」的物質，它可以阻礙脂質吸收，同時還能促進脂質向體外排出。香菇、栗蘑、叢生口蘑等菌類便可以防止攝取過多的脂質。
菌類不僅可以防止脂質的吸收，同時它還是低卡路里食物，不容易使人體發胖。
2、辣椒。辣椒富含辣椒鹼，促進新陳代謝，抑制脂質吸收。食用辣椒時，體溫會上公升，體內代謝加快，因此辣的食品對**之所以有極好的效果，就是因為其中的辣椒鹼。
但如果攝入過多，會加重腸胃負擔，因此只能適量食用辣椒。
動物脂肪和植物脂肪的區別是什麼？
9樓：新左右
動物脂肪和植物脂肪雖然都對我們人體是有好處的，但是它們也有很大的區別和不同，具體的區別體現在以下這幾點，第一點，它們的營養成分有所不同，產生的營養價值也有所區別，植物的脂肪在提高人體免疫力上有著明顯的作用，而動物的脂肪，它口感會更好一些。第二點，具體的區別還體現在帶給人體的具體作用有所不同，動物脂肪很容易造成血液粘稠，而植物脂肪一般不會這樣。
動物脂肪和植物脂肪它們各有優缺點，動物脂肪當中的某一些含量就比植物脂肪的含量高很多，比如說動尺段棚物脂肪當中的熱量和蛋白質含量都是比較高的，所以適當的吃動物脂肪能夠使人體抗寒燃扒能力變得更強，而且對於形體消瘦的人群來說，還能夠陵則起到增肥的作用和效果，除此之外，動物脂肪當中的飽和脂肪酸含量就是比較高的，而植物脂肪的飽和脂肪酸含量並不是很高。
含脂肪較低的動物性食物
10樓：當你停止嘗試時
含脂肪較低的動物性食物是魚肉。與豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等動物性食物相比，魚肉的脂肪含芹羨跡量是比較低的。魚肉屬於低脂肪，高蛋白的食物，此外還派仿含有多種維生素、多種礦物質等營養成分。
動物性食物是指**於動物的食物，包括畜肉、禽肉、蛋類、水產品、奶及其製品等。
動物性食物主要為人體提供蛋白質、脂肪、維生素a、b族維生素。
各種礦物質等。
相對的，植物性食物嫌並是指以植物的種子、果實或組織部分為原料，直接或加工以後為人體提供能量或物質**的食品，包括豆類、薯類、穀物等。
有哪些美食是以動物脂肪為原材料的？
11樓：承擔乙個人的世界
以動物脂肪為原材料。油炸食品一般使用植物油或動物油，工業生產的食用油脂肪含量接近100%。因此，很多食物，比如土豆，脂肪含量很低，但經過油炸後，完全是高脂肪食物。
都是油炸薯片，100克薯片48克，100克黑芝麻46克，都是隻有花生仁的花生，巧克力，白芝麻腰果，還有一些常見的餅乾和餅乾，都是高脂肪的。比如炸雞、漢堡等食物可滑羨高以滿足大眾的胃口，但不宜長期食用。日常生活應該以高蛋白和維生素的食物為主。
同時，保持運動可以更快地促進高脂肪、高熱量食物的代謝。只有在卡路沒有它的他營養素。披薩上的很多乳酪都是高飽和脂肪的乳製品，也含有豐富的蛋白質，但只能提供更多的卡路此外，蛋糕上還有額外點綴的凝乳、雞肉或乳酪，使得飽和脂肪含量增加。
肥肉以動物脂肪為原材料。肥豬肉的脂肪可達88%。然後就是各種堅果，基本在50%左右，最高的是松子，可以達到70%。
然後是芝麻醬、臘肉、香腸、巧克力、烤鴨、麻花、桃酥、乳酪、油麵筋、油餅等等。蔬菜的脂肪含量很低。脂肪，也稱為脂質信尺，在促進健康細胞的功能方面起著重要作用。
它可以幫助人們保持體溫，保持健康的**和頭髮。脂肪能量儲存在體內，是大腦發育和肝臟膽固醇生成所必需的。
肉有很多種，如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。所有這些肉類都含有大量脂肪，但魚和雞肉相對更健康。任何豬肉和牛肉製品都含有至少20-30%的飽和脂肪(壞脂肪)。
有哪些美食是以動物脂肪為原材料的？動物脂肪真的可以吃嗎？
12樓：浩海永寧
黃油，曲奇餅乾，乳酪，芝士，豬油頌漏賣拌飯，牛油火鍋搜好，這些美食都是以動物脂肪為原料的，動物野逗脂肪真的可以吃。
13樓：巨蟹阿斯頓
黃油，曲奇餅乾，豬油，雞油，牛油，這些美食是以動物脂肪為原料的，動物脂肪真的可以吃。
14樓：不爽的爽朗菌
魚油，牛油，豬油，羊油，肥肉，動物脂肪可以吃，但是隻能適量吃。多吃對身體不好。
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