1樓：網友
杏鮑菇洗淨用手租凱撕成條。
請點選輸入**描述。
鍋中放水，放入杏鮑菇絲焯水。
請點選輸入**描述。
焯好水的杏鮑菇，撈出放在碗中。
請點選輸入**描述。
取乙個碗，放入兩勺芝麻醬，香油。
請點選輸入**描述。
放入適量的耗油。
請點選輸入**描述。
放入油辣椒、適量的鹽。
請點選輸入**描述。
倒在焯好水的杏鮑菇上面，吃弊枯喚的時候，拌勻即可。
請點選輸入圖敗並片描述。
2樓：匿名使用者
醬香杏鮑菇的用料。
杏鮑菇600克 蔥1根。
白芝麻少許 蠔油1/2湯匙。
生抽3湯匙 糖1/2湯匙。
澱粉1茶匙 玉公尺油適量。
醬香杏鮑菇的做法。
步驟1材料備好。
步驟2杏鮑菇洗淨，取中間最壯的那一段切成均勻厚片。
步驟3在每片上切十字刀花（魷魚卷的切法），蔥切蔥花待用。
步驟4取蠔油清猛殲、生抽和糖調成一碗醬汁。
步驟5將杏鮑菇放入醬汁中，每片淋上醬汁，再醃5分鐘。
步驟6這時我們先來炒白芝麻，啟動電磁爐的「diy」鍵，白芝麻放入平底鍋裡，小火將白芝麻炒出香味盛出。
步驟7炒好白芝麻，杏鮑菇也醃好了，平底鍋倒入少許玉公尺油，將杏鮑菇片放入鍋中。
步驟8將火調至中小火煎制答衝。
步驟9醬汁倒入1茶匙澱粉，攪拌均勻。
步驟10待杏鮑菇煎出少許水份後，倒醬汁。
步驟11調大點火將汁收得略幹即可。
步驟12起知公升鍋裝碟，顏色紅亮、垂涎欲滴的醬汁杏鮑菇就做好啦。
3樓：李和霖
<>材料。杏鮑菇1大支、鮮香菇1朵、龜甲萬甘醇醬油4大匙、提香白芝麻醬1中匙、提香麻油少許、
薑片3片、紅蘿蔔片數片。
做法。備妥食材切片切塊。
取適量的團舉麻油。
先將薑片及紅蘿蔔片爆香。
再放入鮮香菇快及杏鮑菇片。
加入【龜甲萬甘醇醬油】調味滾煮。
再放入適量的玉公尺粉水勾芡汁。
最後取出則棚一小中匙芝麻醬放入攪拌拌炒即可起鍋。
芝麻香氣四溢的菇菇料理上桌羅！
4樓：禹州婚慶
<>一、食材：杏鮑菇 400g、油 適量、鹽 適量、芝麻醬 適量、生抽 適量、耗油 適量、糖 適量。
二、方法與步驟：
1、杏鮑菇洗淨用手撕成條。
2、鍋中放水，放首春友入森猜杏鮑菇絲焯水。
3、焯好水的杏鮑菇，撈出放在碗中。
4、取乙個碗，放入兩勺芝麻醬，香油。
5、放入適量的耗油。
6、放入油辣椒 者槐。
7、放入適量的鹽。
8、倒在焯好水的杏鮑菇上面，吃的時候，拌勻即可。
5樓：小小萍
食材。杏鮑菇 400g
油 適量。鹽 適量。
芝舉或麻醬 適量罩森。
生抽 適量。
耗油 適量。
糖 適量。方法/步驟。
杏鮑菇洗淨用手撕成條。
請點選輸入**描述。
鍋中放水，放入杏鮑菇絲焯水。
請點選輸入**描述。
焯好水的杏鮑菇，撈出放在碗中。
請點選輸入**描述。
取乙個碗，放入兩勺芝麻醬，香油。
請點選輸入**描物答畝述。
放入適量的耗油。
請點選輸入**描述。
放入油辣椒。
請點選輸入**描述。
放入適量的鹽。
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倒在焯好水的杏鮑菇上面，吃的時候，拌勻即可。
請點選輸入**描述。
end注意事項。
不想用手撕，用刀切也可以，
6樓：網友
材料。杏鮑菇 1大支，鮮香菇 1朵，龜甲萬甘醇醬油 4大匙，提香白芝麻醬 1中匙，提香麻油 少許，薑片 3片，紅蘿蔔片 數。
做法。備妥食材切片切塊。
1: 備妥食材切片切塊。
取適量的麻油。
2: 取適量的麻油。
先扒拆將薑片及紅蘿蔔片爆香。
3: 先將薑片及紅蘿蔔片爆香。
再放入鮮香菇快及杏鮑菇片。
4: 再放入鮮香菇快及杏鮑菇片。
加入【龜甲萬甘醇醬油】調味滾。
5: 加入【龜甲萬甘醇醬油】調味滾煮。
再放入適量的玉公尺粉水勾芡汁。
6: 再放入適量的玉公尺粉水勾芡汁。
最後取出一春飢棗小中匙芝麻醬放入攪。
7: 最後取出一小中匙肢隱芝麻醬放入攪拌拌炒即可起鍋。
芝麻香氣四溢的菇菇料理上桌羅。
8: 芝麻香氣四溢的菇菇料理上桌羅！
7樓：江蘇新東方烹飪學院
杏鮑菇 1大支。
鮮香菇 1朵。
紅蘿蔔片 數片。
醬油 4大匙。
提香白芝麻醬 1中匙。
提香麻租公升油 少許。
薑片 3片。
1.備妥食材切片切塊。
2.取適弊拍老量的麻油。
3.先將薑片及紅蘿蔔片爆香。
4.再放入鮮香菇快及杏鮑菇片。
5.加入醬油調味滾煮。
6.再放入適量的玉公尺粉水勾芡汁。
7.最後取出一小中匙芝麻醬放入攪賀桐拌拌炒即可起鍋。
8樓：王喬疏桐
第讓灶1步，把準備好的杏鮑菇用削皮刀刮成薄片拆肆，開水下鍋煮熟後撈出晾冷備用，碗中加入蒜粒，辣椒麵坦御扮。
第2步，加入蔥花，黑芝麻，淋上熱油，激發出香味，加豆瓣大醬提味，生抽，陳醋，鹽，雞精，白糖，攪拌均勻，澆上料汁，拌勻即可。
9樓：推上豬肉去趕集
做法。備妥食材切片切塊。
取適量的麻油。
先將薑片及紅蘿蔔片爆香。
再放入鮮香菇快及杏鮑菇片。
加入【龜弊雹旅甲萬甘醇醬油】調味滾煮。
再放入適量的玉公尺粉水勾芡汁。
最後取出一小中匙芝麻醬放入攪拌拌炒即可起鍋。
芝麻香氣四溢的菇菇料肆廳理上租凳桌羅！
誰知道塔香麻油杏鮑菇的推薦做法？
10樓：匿名使用者
主料芹晌main
杏鮑菇2根 五花肉100克 薑片3片 河蝦（幹河蝦）適量 蔥花適量 幹辣椒少許 花椒1小撮1人份。
輔料others
鹽適量 麻油適量 公尺酒10毫公升 白糖少許 蠔油10克 雞粉2克 美極鮮10毫公升。
麻油杏鮑菇的做法。
步驟step
準備材料。杏鮑菇切片，五花肉切片。幹河蝦洗淨。
步驟step
蘇泊爾煎烤機接通電源，倒入嫌橡鋒麻油燒熱，放入五花肉，小火煸炒出油。
步驟step
放入蔥花、薑片、花椒、幹辣椒段，小火煸炒出香味。如喚。
步驟step
倒入美極鮮煸炒上色。
步驟step
放入杏鮑菇，炒至杏鮑菇變軟、出水。
步驟step
放上幹河蝦。炒勻。
步驟step
放入調料。炒勻調味。
麻油杏鮑菇的成品圖。
<>麻油杏鮑菇的烹飪技巧。
技巧tips
1、肉要炒到出油，微微變的焦黃，才香。
11樓：網友
材料。杏鮑菇(大)四朵薑片酌量九層塔酌量麻油一茶匙香菇素蠔油大慧兩茶匙糖一大匙水一量公尺杯黑胡椒芝麻少許。
做法。食材準備：這是調味料預估的量可自行增減~<>
先將杏鮑菇洗淨瀝乾切成滾刀塊狀姜切成小片敏衝狀備用九層塔洗淨瀝乾水份備用。
在乾燥的少炒鍋內倒進麻油麻油先燒熱，再倒入薑片拌炒出味。
香菇素蠔油、糖、水入鍋燒滾放進杏鮑菇 (若滾拿答想加黑胡椒此時可一起加)稍加拌炒、拌勻後蓋上鍋蓋小悶一下燒至湯汁快收幹就會入味了。
起鍋前轉大火丟入九層塔快速拌炒即關火。
12樓：仉玉軒
做法步驟：1、杏鮑菇洗乾淨，燃搏撕成粗絲。
2鍋里加適量的水下杏鮑菇加鹽煮七分鐘。
4、煮好的杏鮑菇撈出皮歲祥來，泡入涼水裡。
5、洋蔥洗淨切絲下鍋裡煮雀脊熟，備用。
6、碗裡放入蒜末、杏鮑菇絲和洋蔥絲放糖，鹽，生抽，味極鮮，味精和麻油拌勻。
13樓：晁荌
主料：杏鮑菇200克。
黑木耳100克。
輔料。香菜50克魚香肉絲調料1茶匙胡椒粉1/2茶匙辣椒油1湯匙食鹽1/2茶匙色拉油1湯匙。
行凳枝全部輔料
步驟1準備好原材料，杏鮑菇手撕成絲，泡好的黑木耳切成絲，魚香肉絲調料，魚香肉絲調料放入碗中，加入適量的清水攪拌粗胡均勻。
步驟2燒熱鍋， 按1：1的比例放入適量的色拉油和紅辣椒油混合，下入手撕的杏鮑菇煸炒，煸炒至杏鮑菇絲微微發軟後下入黑木耳絲。
步驟3一起翻炒，檔敏加入適量的鹽和黑胡椒，倒入準備好的魚香肉絲調味料液，翻炒均勻後煮上。
一、兩分鐘，起鍋前加入香菜梗翻炒均勻，裝入盤中， 擺上香菜葉即可。
14樓：網友
杏鮑菇(大) 四朵","薑片 酌量","九層塔 酌量","麻油 一茶匙","香菇素蠔油 兩茶匙","糖 一大匙","水 一量公尺杯","黑胡椒芝麻 少許",做法。
step11:食材準備：這是調味料預估的量可自行增減~
step22:先將杏鮑菇洗淨瀝乾切成滾刀塊狀姜切成小片狀備用九層塔洗淨瀝乾水份備用。
step33:在乾燥的少炒鍋內倒旦輪扮進麻油麻油先燒熱，再倒入薑片拌炒出味。
step44:香菇素蠔油、糖、水入鍋燒滾放進杏鮑菇 (若想加黑胡椒此時可一起加)稍加拌炒、拌勻桐野後蓋上鍋蓋小悶一下燒至湯汁快收幹就會入味了。
step55:起鍋前轉大火丟入九層塔快速拌炒即關火。※ 九層塔是自家陽臺種的，好香~起鍋盛盤後灑點芝麻提味就是一盤色、香模灶、味俱足的《塔香麻油杏鮑菇》了。
這是簡單又好吃的一道料理喔！！
請問[蔬菜]麻油杏鮑菇應該怎樣做？
15樓：好人一生平安
方法一用料。
麻油、公尺酒、姜、鹽、肉、 什麼肉都行、杏鮑菇。
麻油杏鮑菇的做法。
杏鮑菇洗好切片，薑切片，肉（我用的五花肉片）切小片。
麻油 公尺酒是非常重要的，不能替換成料酒和香油，味道完全不一樣，當然杏鮑菇也能換成其他菇，個人覺得一定要有肉，這樣更香。
鍋燒熱，加麻油，之後放大量薑片，多放一點。之後加肉片翻炒一下放杏鮑菇，加入大量公尺酒，我喜歡湯多一點就放了快半瓶公尺酒，之後加鹽試一下鹹淡，因為肉片很容易熟不用像燉雞一樣要等肉爛，所以小火燉個十多分鐘就可以了，臺灣老一輩燉這個是不加水的，酒味燉久一點就散了，燉出薑辣味，冬季最補了。還驅寒。
方法二；麻油杏鮑菇的做法。
1.準備材料。杏鮑菇切片，五花肉切片。幹河蝦洗淨。
2.蘇泊爾煎烤機接通電源，倒入麻油燒熱，放入五花肉，小火煸炒出油。
3.放入蔥花、薑片、花椒、幹辣椒段，小火煸炒出香味。
4.倒入美極鮮煸炒上色。
5.放入杏鮑菇，炒至杏鮑菇變軟、出水。
6.放上幹河蝦。炒勻。
7.放入調料。炒勻調味。
16樓：月亮圓
準備食材：杏鮑菇，兩個中等大小。西蘭花。小公尺椒，切段。蔥薑蒜備好。
一、西蘭花掰小塊，戳熟備用。杏鮑菇切薄片。準備小碗：麻油，生抽，老抽，醬油，蠔油，白糖，辣椒粉，再加適量的清水，一起放碗裡拌勻。再拿乙個碗放點水澱粉調勻待用。
二、熱鍋涼油，放入蔥薑蒜，小公尺椒翻炒，出香味兒。接著放入切好的杏鮑菇小火，翻炒出水。接著杏鮑菇出水變軟，如果怕粘鍋，半天了，不出水，可以倒入一點水。
三、倒入事先調好的醬汁，小火燉一下轉大火收汁。將戳熟的西蘭花擺盤。倒入杏鮑菇。最後湯汁澆西蘭花一圈。
小貼士：杏鮑菇本身炒出來就特別鮮美，所以不用放肉提鮮。二最好最後不用大火收汁，可以倒澱粉水勾芡。
誰知道豆腐鮪魚香松的做法？
方法一。.做法 鮪魚洗乾淨切大塊，用鹽，料酒，薑片醃分鐘，拍上澱粉，放油煎成兩面金黃。.豆腐切大塊，放油煎成兩面金黃。.砂鍋放清水，姜，蒜，辣椒，花椒，煮開，小火再煮分鐘。.把魚和豆腐放到砂鍋裡，大火煮開。.放鹽，糖，料酒，老抽醬油，老乾媽牛肉末辣椒醬，胡椒粉，小火分鐘。.放些雞精，蔥花，即可。整個...
誰知道麻醬雞蛋的做法？麻醬雞蛋配方
用麻醬加上鹽摻合上黃土或草灰，注意麻醬的量要大些，否則醃好後會味淡的，合泥或草灰要用冷開水，不可能生水，合好泥灰後，把雞蛋或鴨蛋包在泥灰中，放置壇中，40天后可開壇食之，先拿少量的試一下，如還不入味，可繼續放置。您好，很高興你的問題解答如下食材芝麻醬渣渣 4斤 雞蛋 10斤白酒 1瓶鹽 8兩到1斤 ...
朋友給我戴的，有誰知道這個香奈兒手錶真假啊，值多少錢
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