拉麵是不是比公尺飯碳水高嗎？

1樓：北京新東方烹飪學校

拉麵的話會比公尺飯的碳水要高一點，因為公尺伏茄嫌飯蒸熟了之後，其實裡面大缺手多數都是水分，納絕但是拉麵煮熟了之後還是面。

2樓：一柱擎天大牛

拉麵和緩伍公尺飯裡面主要的成分都是澱粉，但相擾帶或比較而言，公尺飯裡的碳水化合物要高一些吧，如果要**吃碳行棗水化合物要好一些吧。注意飲食和運動相協調。

3樓：北九

適量的吃麵條是不會長胖的，但是麵條也是一種碳水化合物比較高的食物，可以作為身體主要的熱量**，所以麵條吃多了還是有可能會導致發胖的。

麵條是含有豐富碳水化合物的主食類早則食品之一，它不僅可以提供給人物拍體足夠的熱量陸螞棚，這樣可以保證人體天天的機體運轉。你知道嗎？麵條的吸水能力很強，100克的麵條煮熟以後可以增重300克，也就是由於這個才能更好的提供給人體很好的飽腹感。

中午的時候吃吃麵條最好。早晨應該多選擇含優質蛋白質的食品，而晚上吃麵條很不輕易消化，中午的時候吃麵條既可以得到很好地飽腹感，又能補充上午消化的熱量和補充下午所需的能量。

碳水化合物雖然沒有什麼營養，但它是身體能量的主要**，如果長期不攝入碳水化合物，會造成體內。

4樓：鄭芬多老師

不是的，公尺飯比麵條的碳水化合物多。

雖然麵條的舉衫熱量相較公尺飯高，但麵條營養價值比公尺飯高。每100克生面條的巨集孝熱量是348大正絕腔卡，100克生大公尺的熱量是347大卡。

5樓：網友

我認為拉麵比公尺飯的碳瞎基水要高一點，但是熱量還是差不多的，無論吃什麼食物都凱神灶應該適量就好，注盯扮意運動，這樣就沒問題的，根據自己的喜歡吃就好了。

6樓：鞏紫鮃

拉麵是不是比公尺飯碳水高嗎？拉麵的碳水是比碳水高，拉麵的麵食是精細的食材，碳水非常高。

7樓：我為我生存

100g面帆弊條的熱量是347kcal，碳水含量是；

100g大公尺的熱量是348kcal，碳水含量是。

這漏轎讓樣看起來，返局是差不多的。同等重量煮熟後的苗條和大公尺，碳水含量大公尺高於麵條。

8樓：車上的魚魚

拉麵是不是比公尺飯的碳水高高裂燃塵？拉麵的營養肯定是比段改公尺飯的營養要高一點，因為公尺飯的肆禪糖分會高一些，買麵食呢，它的**效果也是不錯的。

9樓：豪匯會保

綜合培鬥來蔽遲說，拉麵的碳水化合物比公尺飯配並磨高一點。

但是，兩者熱量其實差不多，**的話麵食也是不錯的。

10樓：高琪

面的碳水化合物比公尺飯高，因為公尺飯可以做隔水飯，就會把糖分蒸發掉，但是麵粉不會。

11樓：小山村情懷

其實麵條和饅頭都是用小麥粉製作成的，100塊小麥粉的熱量大約是345千卡，而100克大公尺的熱量相差不多，但這些都是生中的熱量，如果製成麵食公尺飯的時候就不一樣了，今天就來了解一下煮熟的麵條和公尺飯饅頭的熱量分別是多少呢？

1、公尺飯：在平時的生活當中，100克左右的大公尺能夠製作成200克左右的公尺飯，主要是因為大沒扮棗公尺有一定的吸水性，而且大約是70%左右，所以煮熟之後的公尺飯熱量被大大降低了，就相當於100克左右的公尺飯，熱量在116千卡。

2、饅頭：其實在蒸制饅頭的過程中肯定會吸收掉一些水分，但是饅頭的心水料沒有公尺飯那樣多，大約會吸附44%左右的水分，經過實驗測定100克左右的饅頭熱量大約是236千卡。

3、麵條：麵條是用小麥粉製作而成的，製作的過程中也需要加入一些水分，所以麵條的吸水量也是不低的，一般大約在72%左右，但是麵條煮之後它的熱量卻不是特別高，100克左右的麵條，它的熱量大約是110千卡。

如果要根據它們的熱量來計算的話，相同重量的三種主食饅頭所含的熱量是最高的，公尺飯麵條熱量相對於來說比較低一些，而且公尺飯麵條當中的含水量也是比較高的，所以主食的飽腹感會更強一些。生活當中，如果想要**的人，不妨選擇熱枯拆量比較缺襲低的來當主食，比如麵條和公尺飯。

麵條和公尺飯哪個碳水高

12樓：陽光生活

公尺飯和麵條都是日常生活中比較常見的主食之一，對於一些健身或者是**的朋友來說，通常都會比較關注它們的碳水和熱量。那麼，麵條和公尺飯哪個碳水高呢？關於這個問題，下面就由我來為大家詳細的講解下問題的答案吧。

我們先來看看它們的營養：公尺飯含有較少的維生素b1、b2，蛋白質、較少的脂肪、碳水化合物(較多)、鈣磷鐵。其中，碳水化合物就是糖。

麵食中營養成份和公尺飯幾乎相同，只是各項都要略多點，碳水化合物(糖)含量差不多。麵包餅乾梁如這類食品含糖量更多些。可見，公尺和麵這些糧食主要**人所需要的糖。

據說，一兩大公尺或麵粉，抵得上70毫公升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。長期食麵會長胖。饅頭的熱量233卡/100克，公尺飯的熱量177卡/100克。

消化程度方面，大公尺和麵食沒有什麼差別，都是容易消化的食品。但是如果按重量來說呢，公尺飯含水量比饅頭、烙餅等麵食高，因而單位重量的熱能比較低。

在蛋白質方面，雖然面的蛋白質數量比公尺中高些，但是其中蛋白質的質量卻比公尺低。面中含有40%的「醇溶蛋白」，其中嚴重缺乏賴氨酸；公尺中「醇溶蛋白」含量低於20%，公尺蛋白的生物價值在常見穀類中較高。

在維生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃公尺確實容易患營養缺乏症。可如今各種雞、魚、肉、蛋換著吃，維生素b1不再成為主要問題，麵食的優勢也就難以體現了。

1.麵點：饅頭、包子、麵條、麵包、餅乾、麻薯等；2.

穀物：公尺飯、高粱、麥子、薏公尺、糯公尺等；3.根莖蔬菜：

芋頭、馬鈴薯、紅薯、白薯、山藥、板栗等；4.水果：(大多數會甜的都含有，但水分較多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃；5.

零乎禪食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

碳水化合物其實就是一種可以提供熱能的糖類化合物，它是構成身體的重要物質，不僅僅可以提供大腦所需的能量，而且還可以調理脂肪代謝和提供膳食纖維，是維持生物體生命活動的主要**。

碳水化合物在自然界中存在最多、分佈最廣，不僅僅是營養物質，還具有特殊的生理活性。例如肝臟中的肝素有抗凝血作用，血型中的糖與免疫活性有關等。所以，在醫療領域，碳水化歲渣塵合物也非常有研究的價值。

公尺飯和麵條哪個碳水高

13樓：巴黎迷霧

麵條和公尺飯的碳水化合物。

含量是差不多的，所以對於長胖蘆汪的影響也是差不多的。

普通的大公尺飯主要提供簡單碳水化合物，麵條中的蛋白質、膳食纖維。

和鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等多種身體需要的礦物質含量比公尺飯高，因此吃麵食更容易產生飽腹感。雖然麵條的熱量相較公尺飯高，但麵條營養價值比公尺飯高。

每100克生面條的熱量是348大卡，100克生大公尺陪陵仔的熱量是347大卡。當然，沒人會吃生的，所以不用害怕這麼高的熱量。當公尺蒸成飯以後，公尺粒吸收了大量的水分，所以100克公尺飯的熱量自然就比生公尺要低，只有116大卡，相當於乙個半的蘋果。

同樣，面煮熟後100克只有110大卡。這樣看來，吃同樣分量的麵條和公尺飯，熱量其汪慎實是差不多的。

為什麼方便麵碳水不高呢

14樓：網友

答：方便麵碳水比較高的。方便麵的主要成分是小麥粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜，其營養成分比較單一，主要是碳水化合物和脂肪。

方便麵經過油炸以後是一種高熱量、高碳水化合物、高脂肪的食物，一般每100克油炸方便麵可以產生熱量約400-500千卡。

如此高的熱量，在**期間不適合吃方便麵，即使不**也不適合常吃。因為方便麵中的蛋白質、維生素、卵磷酯、礦物質等營養元素含量都非常低，常吃對大腦發育和思維活動都不利，特別是對於正處於成長髮育的兒童及青少年，一定要少吃方便麵，長期歲飢高熱量的攝入乎慶返也容易差鄭引起發胖。

15樓：可愛又迷人的反派角色

為什麼方便麵碳水不銀鎮高呢？

方便麵的碳水比公尺飯的此碧碳水高。85g方便麵的麵餅有的碳水，這個算比較高的了。100g大公尺碳水才森搏舉26g，一碗公尺大概150g也才39g。

麵條熱量高還是公尺飯

16樓：每日談生活

在麵條和公尺飯同等重量的情況下，公尺飯的熱量比麵條會稍微高一些。

一般來說，100克的白公尺飯熱量大約是126卡路里，而同樣重量的義大利麵條熱量約為148卡路里左右。這是因為麵條中含有較多的澱粉質和蛋白質，這些物質的代謝需要消耗更拿耐多的能量。此外，不同種類的麵條熱量也有所不同，如油炸的麵條熱量通常更高。

雖然麵條和公尺飯都是主食，但是在飲食中要適量攝入，不過也要通過在食物烹調的過程中使用的其他食和敏猛材和烹呼叫油量等因素，來具體考慮食物喚橋食用前的熱量，例如，在吃麵條時一般會配用肉醬等食材，就比單純麵條的本身熱量高出許多。

公尺飯和麵條的主要成分

公尺飯：公尺飯是由水稻加工而成，主要成分為澱粉質。其中含有約86%的碳水化合物，包括葡萄糖、果糖、糊精等，同時還含有少量的蛋白質、脂肪和礦物質。

在加工過程中，公尺飯中還可能新增鹽和調味料等其他成分。

麵條：麵條是由小麥加工而成的，主要成分也是澱粉質。麵條中含有約80-90%的碳水化合物，同樣包括葡萄糖、果糖、糊精等。

此外，麵條還含有一定量的蛋白質和脂肪。與公尺飯不同，麵條中通常不會新增鹽和其他調味料，而是以各種調料和佐料來提公升口感。

以上內容參考：百科-麵條。

百科-公尺飯。

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