1樓：匿名使用者
學校附近，商場，小區附近，工廠附近，步行街，社群等等。
黃燜雞常規店鋪面積是35-80平，總投資不含房租也就8--12萬左右。正常情況下一年不到可以回本。適合長期幹，是很穩定的專案，值得開。
黃燜店全國有近十萬家門店，如果不賺錢不會開那麼多。黃燜雞屬於公尺飯類快餐，公尺飯類快餐是國內餐飲最大的市場，每10個人就有5個人吃的是快餐。黃燜雞公尺飯毛利堂食可達到70%，外賣可塌枝念達40%，在餐飲行業裡，利潤也是最高的。
經過這麼多年的市場沉澱，已經被市場高度認可，比其他餐飲品類有更強的抗風險能力。因為開店不用宣傳就會有很多人去吃。
做餐飲口味非常重要。鮑廚娘鮑汁黃燜雞是普通黃燜雞的公升級版，口味更好，主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」，雞肉加上鮑魚汁更好吃，湯汁泡飯更下飯，年輕人喜歡，所以銷量好。
現在開店不是學個技術就可以的，夫妻店和個人店，經營能力普遍很差，什麼都要自己弄，又什麼都不懂，倒閉是必然的。傳統的黃燜雞加盟品牌，基本上收了加盟費什麼也不管，不注重線上線下管理，很多加盟商線上外賣很團困少，甚至沒有，又不懂店面運營，加盟店的營收很差，倒閉也是搭老必然的。鮑廚娘黃燜雞目前做得比較好，有專門的線上線下運營團隊，對加盟商進行統一管理，有開店管理、活動管理、口碑管理等，解決加盟商的客戶問題，大大增加了加盟商的營收。
鮑廚娘黃燜雞提供上門選址（選好位置等於成功一半），裝修設計，免費培訓，開業活動，上門帶店，外賣託管等服務，是真正的全扶持，每個環節都有專人負責，全程服務，加盟商沒有經驗也能輕鬆開店。菜品多，包括黃燜雞系列；火鍋雞系列：砂鍋飯系列：
小菜輔餐系列等等。有菜品研發團隊，基本上每三個月還會上一樣新品。
2樓：匿名使用者
人多的地方比較合適，比如學校，公司，小區之類的，比較適合開吧。
大街上隨處可見的黃燜雞公尺飯真的有那麼好吃嗎？在家如何簡單製作？
3樓：對方鄭在輸入
是的，特別好吃，把材料備好，雞塊兒切塊兒，香菇青椒都切塊，雞塊先用水焯一下，起鍋燒油，放入香菇，尖椒。再將焯好的雞塊放入鍋，放入蔥薑蒜生抽老抽。鹽，雞精，味精，攪拌均勻。
悶15分鐘到20分鐘就可以。
4樓：sky一條美人餘
我覺得黃燜雞公尺飯非常好吃；將黃燜雞進行醃製，然後起鍋燒油，下入蔥段，以及辣椒，將黃燜雞放入其中，加入乙個啤酒，小火慢燉即可。
5樓：諾諾教育
等到湯汁收濃土豆熟軟，放入青青椒，炒至青紅椒斷生就可起鍋了。配上香噴噴的公尺飯，就可以開動了。
黃燜雞是什麼地方的美食
陽光夏天的向日葵 黃燜雞是山東省濟南市的美食，下面是具體做法 準備材料 三黃雞1只，土豆2個，洋蔥半個，青椒2個，紅椒2個，幹香菇10朵，蔥花適量，薑片適量，蒜片適量，生抽5 6湯匙，料酒1湯匙，冰糖5克，蠔油2湯匙，白胡椒粉1湯匙 1 將買來的三黃雞剁成小塊，浸泡半小時備用。2 半小時後將雞塊撈出...
黃燜雞飯怎麼做，黃燜雞米飯怎麼做？
雞肉這麼做才最好吃。趙薇獨家秘製黃燜雞瞭解一下 用最簡單的食材創造最 的美味 材料。三黃雞半隻，木耳，筍乾，香菇，李錦記特級頭抽，老抽，蠔油，料酒，五香粉，啤酒，幹辣椒，姜，蒜苗。做法。1.把雞斬塊，洗乾淨，用油，鹽，五香粉，薑絲，蠔油和一點點生抽醃製半個小時。2.香菇用溫水泡發，切條，泡香菇的水留...
怎麼做自制黃燜雞米飯？簡單的黃燜雞米飯怎麼做
1琵琶腿 一定要用琵琶腿 洗淨斬塊，泡上兩三遍，清洗一下血水。2加入料酒 蠔油 醬油 白糖 鹽。3用手抓勻，使之入味。4再加入蔥段 薑片 八角 白胡椒粉拌勻，醃製15分鐘。5幹香菇用熱水先洗一下，再加入熱水泡發。注意泡香菇的水不用太多，這道菜雞肉要先用壓力鍋壓熟，所以水分不會消耗太多。燉雞肉需要多少...