1樓：匿名使用者
西蘭花芒果豆腐。
西蘭花芒果豆腐是一道色香味美的素食料理，是將芒果、豆腐、草菇、青豆和紅蘿蔔等多種食材切丁拌炒而成，成菜不僅口感爽脆、果香濃郁，還對健康有益。秋湄稱，西蘭花芒果豆腐可以開胃增食慾，又不怕吃多發胖，很適合想****的mm們常猛和扮食。
烹製材料(兩人份)
材料： 呂宋芒(1只)、西蘭花(6小朵)、水豆腐(250克)、草菇(150克)、紅蘿蔔(1/3根)、青豆(150克)、幹香菇(5朵)、素上湯(1/2杯)
調料： 油(4湯匙)、鹽棚洞(2湯匙)、白糖(1/5湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
1 芒果隔核切成兩瓣，在果肉上劃交叉斜刀，剔出果肉待用；幹香菇用清水浸泡至軟，去蒂切成條狀。
2 水豆腐橫切一刀，再切成條狀；紅蘿蔔切成細絲，草菇切成滾刀塊，西蘭花切成小朵。
3 燒熱3湯匙油，倒入香菇條、青豆粒、紅蘿蔔絲和草菇塊炒勻，再大火拌炒1分鐘。
4 加入1/3湯匙鹽、1/5湯匙白糖、1/2湯匙雞粉和1/2杯素上湯炒勻枝灶入味，稍煮2分鐘左右。
5 放入豆腐條和芒果粒，與鍋內食材一同炒勻，盛入碟中。
6 燒開半鍋水，加入1湯匙鹽和1湯匙油，放入西蘭花汆燙45秒，撈起瀝乾水，擺至碟邊做點綴。
菠蘿牛肉：牛肉醃漬好炒熟，最後加入鹽水浸泡過的菠蘿塊，翻炒幾下馬上出鍋，否則菠蘿遇熱時間長了會變酸。
拔絲蘋果、香蕉：這個不用我多說了吧！
2樓：匿名使用者
葡萄魚。葡萄面排。
楊桃脘魚腩。
香菠咕嚕肉。
西蘭花芒果豆腐。
有什麼水果可以炒菜
3樓：朵小奇葩麼麼噠
蘋果百合炒萵筍。菠蘿或蘋果炒排骨，芒果炒雞柳。荔枝炒雞球。
香橙煎雞蛋。蘋果煎蛋餅。木瓜炒田螺。
檸檬爆雞脯。枇杷拌雞片。蘋果炒鴿柳，脆炸火龍果。
雞蛋炸荔枝或蘋果或梨。吉列香蕉。麻仁炸香蕉。
肉末煎香蕉餅。腰果炸雪梨。香芒蒸肉餅。
桔瓣炒小瓜。菠蘿炒雞片，柚子蒸雞。椰子燉雞。
蘋果燉生魚。西瓜炒蛋。
水果炒菜的注意事項有哪些呢？水果炒菜會有哪些好處嗎？
4樓：不慌不忙的說道
水果炒菜要使用口感色澤風味協調的菜品，同時不要選擇拿老尺容易變色的水果，烹調時不要隨意過油，含悔以免破壞水果清消高淡健康的特色。
5樓：創作者
一定要注意磨芹炒菜的順序，還要注意炒菜的方式，注意炒菜的火候，還猛遊念要把控好時間，不要將水果炒的時間太長，注意炒菜時的做法和步驟。營養非枝困常豐富，可以開啟人的食慾，有很多的膳食纖維，可以豐富人的口感，也可以補充很多的微量元素，還可以調節心情。
6樓：等等等等
目前來說用到水果炒菜的也就是可能會用到菠蘿，然後用他其中的時候去中和掉食物中的腥味。
7樓：796沸點科技
我一般的時李或拍候不用團州炒菜 嗯 就像西紅柿了 可以當水果 也可以炒菜吃 你像蘋果了 離了都不能做炒菜啊 水果沙拉注意的事項就是說別太甜了 本身水果都已經是甜的哪羨了 你帶個太多的沙拉醬和糖 啊 對人體會造成傷害的糖分太高。
8樓：漂釀娘子
增加營養吧，但是水果炒菜一般要選擇能和這一類水果搭配的食材，比如菠蘿咕嚕肉就是很經典的水果炒菜。
9樓：三農傑談
士多啤梨最好是生吃，它本身富含維生素和胡蘿蔔素，有解熱、降火的功效，加判孝熱會致其維生素伏衝手流失。對於這道菜的味道，不少學生用「黑暗料理」來形容，雖然缺嫌創意十足，但嘗試需謹慎。
10樓：浩海永寧
水果的耐熱性，凱知藥性是否相沖，製作的方式，烹飪的溫度，刀法，這都是要注意的事情塌橋，水果炒出來的菜，挺好吃的，口感比較獨特，營養豐富，好盯衫消吸收。
11樓：結婚發的
一定要把握好火候盯棗，注意漏則棗炒制的時間，不可以炒的時間太長，也不可以放太多的油，最好選擇中火。口感非常的棒，可以補充維生素，可以返拆補充營養物質，可以減少油膩，可以開胃。
12樓：彭彭與丁滿
水果炒菜要注意不要炒太久，要不然營養容易流失，好處就是補充維生素。
13樓：衛高森
水果如果茄慎和蔬菜搭配來做菜，我想營養會更豐富，流失的坦頌營養也不會那麼嚴重，不過建議，如果真的想弄點豐富菜餚，先把配菜炒熟，最後放上水果讓納鄭，再焦上汁，也可以。
14樓：小啾愛看劇
果炒菜的注意事項有賀慶哪些呢水果不能作為主食。水果禪慎握雖然富含維生素c、微量元素和膳食纖維，但水果中蛋白質和脂肪的含量很低。如果以水果為主食，可能會導致孝仔營養不良。
水果炒菜怎麼做？
15樓：雨停時分棠
「在我國，吃不僅僅是乙個動詞，也屬乙個形容詞，藝術家們以吃為主題而從事的做法藝術，好像找到了通往我國文化巨塔的地道。」
由此能夠看出，吃不僅僅是乙個樸實的味覺做法，還包括著大家關於日子質量、生命質量更深層次的瞭解。水果炒菜很多人沒有吃過，分享一下，嚐嚐這幾道水果炒菜味道如何。
第乙個是木瓜炒蝦球的做法，就是要先將蝦去殼、去頭、去蝦線、留尾，從背部入刀，剖至2/3處，放入盆中，倒入少量的食用鹼，抓洗至變白，放置流水下衝洗；
吸乾蝦仁上的水份，倒入碗中，雞精、加精鹽、料酒，少許悼蛋清，抓勻，加入澱粉，攪拌均勻。放入適量食用油攪拌均勻，放入冰箱俺大約三十分鐘左右；
將木瓜去皮，切方塊備用；鍋內放水，燒開，將醃好的蝦仁入，即卷即撈，撈出放入冰水，隨後再撈出瀝乾水份備用；炒鍋內放少許食用油，三成熱時，倒入蔥、姜爆香，放入蝦仁與木瓜，下入少量的精鹽與雞精調味，快速翻炒幾下即可起鍋。
接下來是荔枝雞球的製作過程，就是要先將雞肉剁成肉末狀，倒乙個精鹽、蠔油、雞蛋、料酒。順時針攪拌至上勁，用手溼水搓成丸子放油鍋裡中火炸成金黃色。
荔枝剝去殼去核，彩椒切成塊。炒鍋熱油，爆香蔥姜。下彩椒翻炒。放入荔枝肉、丸子，將雞精、花椒粉、精鹽、蠔油、水澱粉調成汁倒入。加蔥段，燒沸即可。
最後是西芹百合炒士多啤梨的做法，就是要先將西芹洗淨，切菱形片；百合洗淨用清水泡大約3-5分鐘左右；士多啤梨洗淨去蒂，切片；大蒜切碎粒。
鍋置火上加適量清水燒沸，加入精鹽，下入西芹、百合焯水斷生，撈出瀝乾水。鍋置火上少許油燒熱，下入蒜粒爆香。加入西芹、士多啤梨、百合，放入鹽翻炒均勻。勾入薄芡即可裝盤。
水果可以炒什麼菜
16樓：網友
主料 香蕉2根 糖150g
輔料 水適量 玉公尺澱粉適量 蛋液適量 麵包糠 適量 油適量。
步驟1.準備好食材。
2.香蕉切成段。
3.先裹上一層玉公尺澱粉。
4.再在蛋液裡打個滾。
5.最後裹上面包糠。
6.油七成熱時，放入鍋中，炸到表面金黃。
7.鍋裡不要放油，放入白糖後，加入少量水。
8.等糖全部熬化時，表面會冒泡。
9.這時候關火，將香蕉放入，迅速出鍋。
10.盛盤後，可以再將鍋底剩餘的糖漿，用勺子淋在香蕉表面上。
17樓：
可以做拔絲類的。
另外小時候也有吃過長輩做的，用苦桃肉炒瘦肉，用菠蘿炒鴨內臟也很好吃。
18樓：胸懷祖國
平果可做糖留平果菜，味道鮮美可口。
水果糖真的是用水果製作的嗎，水果糖的製作方法
不是。1等份分別加入1份果汁，再加入適量的白蘭地稍拌勻，即可倒入平盤放涼備用。不是的，水果糖主要是用那些水果的調味劑，甜味劑食用色素做成的。不是的，是用糖的成分來製作的，不是說直接用水果製作的。如果他們並不用水果製作的，而是裡面是有一些色素的。有水果味並不等於有水果成分，也就更別提具有水果的營養價值...
免疫力低下的人吃什麼水果好呢，吃什麼水果可以排毒？什麼水果可以排毒？
健康道 吃什麼可以去火？去火的水果都有哪些？你吃對了嗎 任何水果都可以排毒,水果多少都有纖維素,大小都有清理腸道,調和酸鹼的作用,但還是建議適量食用,每天最好能吃三種水果,每一種量約在一個蘋果的量,其他要交給蔬菜和其他的豆類或粗糧,蛋白質是必須的,因此每天也要攝食約100g的全瘦肉 西瓜 黃瓜 聖女...
廣西是個盛產水果的地方,七八月有什麼水果
小輝學長 1 荔枝 一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來 就描述的是廣西的荔枝。廣西素有 荔枝之鄉 的美譽，所產的荔枝肉厚，質爽脆，味清甜。2 桂圓 桂圓又稱龍眼，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體 種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹。3 容縣沙田柚 容縣沙田柚是廣西的特產，中國...