1樓:阿斯達歲的說
椒鹽小蘑菇,脆皮豆腐,炸油條,油炸茄盒,酸奶麻花,這些都是外酥裡嫩,不油膩的食物。
2樓:韓諾諾
我覺得榛子酥符合你說的條件,而且這種東西吃起來非常好吃。
3樓:葬身北海道
脆皮豆腐。豆腐裹勻,炸2分鐘撈出控油。 那攔閉時,正是吃它的清激**時期。 豆腐又軟又嫩,皮脆到掉渣。 邊吃邊蘸著老闆準備的小料,乙份不夠乙個人吃簡正裂。
哪些食物口感酥爛,軟糯還不油膩,非常美味呢?
4樓:生活達人小愛
口感酥爛,軟糯還不油膩的食物有:山藥,冬瓜,土豆,魚肉,南瓜,絲瓜,茄子,雞胸肉等等。
5樓:kawa咦
涼拌臘滑汪雞胗和炒肥腸喜歡菜,<>
蛋讓蠢白質含量很高,輪仔而且鮮美可口。
6樓:明皇太愛
肉丁燒麥,物口感酥爛,軟糯還不油膩,非常美味,我個人也是非常喜歡的。
7樓:幸福小豬豬
第一,黃燜雞,第二,滷肘子,第三,糖醋里脊,第四,紅燒排骨,第五,水煮肉片,這些食物都軟糯不油膩。
什麼食物真是太好吃了,外酥裡軟又多層,比外面買的還好吃呢?
8樓:快樂的家族啊
小麥麵粉,做法:1:最先我們準備300克的小麥麵粉,加盟3克發酵粉,再新增3克白砂糖推動發醇,然後用木筷先把他們充足的拌勻。
2:隨後少量多餐地新增大概180ml35度以內的溫開水。(水的溫度不要太高,以防把酵母菌燙損姿或銀壞,也不發醇了)3:
用筷子一直把他們拌和成這樣的面絮狀物。4:再著手把他們搓成乙個較軟一些的光潔麵糊,蓋上蓋子,讓它餳發到2倍大。
5:然後大家在小盤子裡邊新增二勺小麥麵粉,一勺鹽,一勺五香粉,再淋入一大勺植物油。然後用木筷把他們充足地跡宴拌勻,那樣他們的油酥餅就搞好啦。
五香粉還可以換為椒鹽粉,也是一種味道,一樣特別的美味)6:麵糊餳之後讓我們先揉一揉排出來裡邊的氣體,再把它擀成一張薄厚約3mm上下的長方型餅皮。7:
然後大家用油刷子把剛搞好的油酥餅均勻的擦抹在餅皮的表層。8:隨後從一頭漸漸地把它捲起來,再換刀子他們切割成尺寸均勻的小包子皮。
全過程用文火慢烙,一直烙至外表金黃色後就能夠起鍋啦。那樣做到的油酥餅小火燒外酥裡軟又雙層,十分的綿軟美味,喜歡的朋友們一定要試一下哦!極力推薦!
9樓:王祿
手抓餅。在製作餅的時候要適當的刷一層油,然後要用慢火烙餅,這樣口感會更加的棒。
10樓:雙子小黑嘿
應該是芝麻糖餅。這種餅的味道非常的棒,並且也非常的甜,但是吃起來不油膩。
11樓:小徐說民生
蔥油手抓餅,這個食物特別好吃,在家裡面自己製作的話特別酥軟而且特別乾淨。
不用油炸,依然外酥裡嫩的食物你知道有哪些嗎?
12樓:小涵涵愛**
土豆是孩子們很喜歡吃的一種蔬菜,也是我家一年四季的必備菜,不僅是因為耐儲存,更因為它的作法豐富多彩,並且每一種作法都很好吃。除開燒菜吃之外,我家女兒還特別喜歡吃薯條、炸薯條那樣的零食。為了能讓其少吃點外邊這些含有新增物食品的。
我就科學研究了很多以馬鈴薯為主要原料的零食做法。今天說這樣的是我覺得最好吃又更為營養成分的一種。在設計的過程當中加了生雞蛋,填補了馬鈴薯缺乏蛋白質的缺陷,此外這種行為無需煎炸,搞好之後也外酥裡嫩,奶香濃郁。
超級好吃,做一盤都不夠吃。下面我們就來看看具體制作流程吧!
提前準備食物:大土豆1個,生雞蛋1枚,無鹽黃油1一小塊,白砂糖1勺tips:就這幾樣簡單的食材,卻帶給人們無盡回味的享有。
馬鈴薯最好是選擇略大一些的,假如選小一點能拿2到3個。這兒最好使用無鹽黃油,不必更換成別的植物油。由於黃油可以使製成品奶香濃郁,增加口味。
不喜歡甜味的能夠省去白砂糖。逐漸製做:第一步、用削皮刀削掉核桃皮,隨後切成薄片,總寬最好不要超過,那樣比較容易煮熟,減少製造的時間。
第二步、鍋中放入冷水煮沸,將馬鈴薯隔水蒸10分鐘,煮到馬鈴薯酥爛就行了。判定馬鈴薯是不是煮熟的辦法非常簡單,便是拿筷子戳一下,能透過馬鈴薯就可以了。第三步、蒸好的馬鈴薯趁著熱拿勺子損壞,熱的時候很容易搗爛,涼透了馬鈴薯會發硬,就沒有那麼非常容易打碎了。
第四步、馬鈴薯搗爛以後新增一小塊無鹽黃油,再次拌和,因為那是馬鈴薯也有環境溫度,因此無鹽黃油很容易溶化,將無鹽黃油全部被馬鈴薯消化吸收就行了。第五步、應用網篩將紫薯泥篩粉,網篩能選篩網略微大一點的,那樣很容易篩粉。第六步、在篩好一點的紫薯泥里加入乙個蛋黃,拌勻。
這兒只新增雞蛋黃就可以,不推薦新增蛋黃,由於雞蛋清的腥味兒非常大,會影響到口味。再倒入一勺白糖,拌勻。第七步、將裱花嘴剪乙個口子,放進裱花嘴,裝進紫薯泥。
在鋪好錫紙的蛋糕模具上擠壓自己喜歡的樣子。第八步、小烤箱150度,烤20分鐘。每乙個電烤箱的性子不一樣,烤制的過程當中要特別注意,直至烤到外表金黃色就行了。
13樓:細細
雞翅,可以不用油炸,用空氣炸鍋,這樣的話依然還是外酥裡嫩的。
14樓:音希學姐
知道,黃花魚,四喜丸子,全麥歐包,燻魚,煎餅果子。
15樓:三月三貓
不用油炸,依然外酥裡嫩的食物有;狹鱈魚排,低熱量土豆火腿芝士棒。
哪些食物口感軟糯嫩滑,香而不膩,大口吃真香呢?
16樓:建蘿雅
1、在豬棒棒噠腿表層橫切面3刀容易進味御友(假如嫌太大可以切除一些!也較為快熟!)2、調味品3事先醃漬好豬棒棒噠腿,生抽6一茶匙4、加白胡椒粉少量,糖1一茶匙,酒釀1一茶匙半5、油1一茶匙6、豬棒棒噠腿事先醃漬好2~3天7、醃漬完的豬棒棒噠腿連滷料,充放電鍋里加2杯水下來蒸。
拿筷子非常容易捅穿即熟8、蒸完的豬棒棒噠腿用食油2一茶匙,雙面略微煎一下,9、加蒸過豬棒棒噠腿的滷料少量,10、煎到粘稠就可以。成品圖。
用材:白菜心一棵;xo醬兩飯勺;平菇兩三朵;蔥;姜;蒜;心靈雞湯或大骨湯小半碗;鹽適量;生抽醬油一湯勺辯姿;白砂糖一鹽勺;公尺酒一鹽勺;香油少量作法:1、大白菜嫩急切成小條,自來水清洗完用新增了鹽與油的沸水焯熟,撈起來瀝乾水分,平菇焯燙。
蔥蒜切碎,香菇切丁。2、起涼鍋入油,三成熱時入蔥薑蒜爆香,下xo醬、香菇丁炒出香味,加寬湯、白砂糖、生抽醬油、公尺酒、鹽調均勻,下大白菜條小火燒30秒,淋香油起鍋。
提前準備食物:豬排骨,苞公尺,生薑片,大蒜瓣,公尺酒,生抽醬油,水澱粉,奧爾良粉,蔥段,植物油。作法流程:
1、苞公尺清洗剁碎塊,鎮灶槐豬排骨新增水澱粉抓清洗乾淨瀝乾水分,往豬排骨里加入公尺酒、生抽醬油、奧爾良粉,抓勻醃漬十分鐘。2、熱鍋熱油,倒入生薑和大蒜瓣翻炒香,先鋪平豬排骨以後再倒入苞公尺塊擺放,新增新增適量冷水與食物平齊就可以,蓋上蓋燉煮20分鐘。3、到時間,翻一接下來,蓋上蓋再次煮15分鐘即可。
最終上灑蔥段就可以出鍋了。
17樓:墨汁沫沫
洋蔥是家家戶戶都吃過的家常小炒,可以製作許多款式。圓蔥歸公升賀屬於多年生長木本植物,圓蔥的塊頭是類似環形,念笑塵洋蔥是一層裹著一層,圓蔥的口仔禪感細嫩,帶有充裕水分,中辣。圓蔥也有葉莖,空心,裡面有粘液。
18樓:網友
尖椒土豆絲,魚香肉絲兒,香菇油菜,尖椒土豆絲,酸辣土豆絲,尖椒雞蛋,臘腸炒肉。
19樓:網友
可以做豆腐,可以做紅燒豆腐,味道是非常不錯的,特別的下飯,特別的好吃。
哪些食物軟糯鮮香,外酥裡嫩,一學就會呢?
20樓:建蘿雅
給大家分享2個南瓜餅的新作法,依照這個方法做出來南瓜餅軟軟糯糯鮮美,十分的好吃。下面就來一起來看看要怎麼做吧。【提前準備食物】:
南瓜,肉腸,綠豆,白砂糖,粘公尺粉,植物油,食用鹽,白胡椒粉最先提前準備一塊南瓜,挖去內瓤,倒進適量冷水清洗一下。並把皮削去,切割成大概兩枚仔指硬幣那樣粗厚片,所有切完以後念凱配,放入乙個大一點的菜盤中,立即放進鍋上汽蒸15min。下面提前準備一小段的肉腸,肉腸口味能夠根據自己的需求來定,不滿意的能夠沒放。
先切發展條,再改刀割成小丁,切完以後放到碗裡預留。
再準備一小把的綠豆,清理乾淨放到碗中應急,營養搭配才更好吃。把蒸好的南瓜用夾子夾出去,略微晾涼後放入碗中,隨後往裡新增多一點的白砂糖,用擀麵杖,把南瓜搗成泥。下面往裡加入一些粘公尺粉,戴著手套抓拌勻。
下面出鍋,新增少許植物油,油燒後把肉腸倒進來,綠豆也加上炒出香味,新增一點食用鹽,一小勺白砂糖,撒上點白胡椒粉。然後又炒勻,讓裡邊每乙個調味品化之後,剷出去倒入南瓜泥裡邊,再度抓拌勻。下面在手裡倒一點植物油擦抹勻稱,抓一小坨麵糊放到手心,搓揉成乙個小包團,再碾成餅型擺放在盤裡,所有捏好之後,分為2個菜盤擺放。
第一種方法是什麼,立即端進鍋,扣起來蓋子蒸十分鐘,蒸熟之後放涼就可以開吃完。第二種方法是什麼,準備乙個電餅鐺刷過少許植物油,把南瓜餅乙個乙個地擺入電餅鐺中,開文火慢煎,小火煎底端略微定形,再翻面煎另一面,煎熟煎至兩面金黃就好啦。隨後擺入盤裡,那樣外酥裡嫩,鮮美更好看的南瓜餅就孫陵做好啦。
21樓:兔子舞
這些食物就是宮保雞丁,魚香肉絲,蒜蓉娃娃菜,白灼西蘭花慎皮,紅燒肉,糖醋排骨,南瓜發糕等等做法是非常簡單的,而且口野指感也是非常頌孝配好的。
22樓:彭沙卡拉卡
芝麻球,南瓜餅,肉餅,紫薯餅,小酥肉,土豆餅這些食物都軟糯鮮香外酥裡嫩,而且做法非常簡單。
23樓:墨汁沫沫
生活中蔥花餅握碰要以關鍵用材為小麥粉和香菜製做的一款美段悉談味,口感香鹹,具備清熱解毒化痰、促進食慾、抑菌抗病毒**、防癌抗陸睜癌等作用。該菜製做簡單易學,實際操作便捷,口味舒服,是一道營養成分極強的生活中菜式。
蓬鬆酥脆,比買的還好吃的食物你知道有哪些嗎?
24樓:建蘿雅
炸油條不要再出去買了,今日教大家在家裡做身心健康炸油條,各個膨鬆鬆脆,比外面買了還好吃。下面一起來看看是怎麼製作的吧。需要食物:
小麥麵粉、生雞蛋、發酵粉、無鋁泡打粉做法:1:最先我們準備300克多高筋粉,先進入2克發酵粉,3克無鋁泡打粉,再倒入3克鹽,隨後用木筷直接把他們充足拌勻。
2:然後我們首先打進二顆生雞蛋,雞蛋的淨重約是100克。3:
然後少量多餐地新增大概80亳公升的溫開水。4:然後我們首先拿筷子把他拌和成這類面絮狀物。
5:再倒入15ml的植物油,新增植物油可以讓麵糊的可塑性更強。
6:然後著手將它們搓成乙個像那樣較軟一些的光滑麵糊。7:
9:麵糊餳之後不要揉,給它挪到板上拉申按扁。10:
然後大家把他攤成一張薄厚約5釐公尺的長方型餅皮,然後用刀子它切割成總寬約兩公分左右的條形。11:然後我們可以把好汪源二根條形疊在一起,隨後用木筷豎著給他輕按一下,讓它黏合在一起。
12:然後我們用手把兩邊給他緩緩的捏嚴,避免烹製的過程當中開裂,那樣他們的乙個生柸就做好啦。13:
都做好後讓它二次醒發5分鐘。
14:然後大家在鍋裡多燒一些植物油,溫度燒沸四成熱的時候先後放入大家處理好的生柸,全過程用中火慢炸,正中間給它勤滾動一下,保證加熱均衡。15:
一直炸至金黃表層金黃酥脆之後就可以控油補水起鍋啦。這個是我現階段所知陵虛的做油條非常簡單快速地作法,餳面只需20min,並且所做出的炸油條各個膨鬆鬆脆,比外面買了還好吃。那樣所做出的炸油條表皮金黃酥脆,裡邊膨鬆暄軟。
並且作法非常簡單迅速,味兒比外面買了還要好。技術難點:1:
酵母和泡打粉比例最大至關重要,我們一定別把發酵粉加的太多,那樣發友態醇的太快,後邊所做出的炸油條存在很多小出氣孔,也沒有那麼膨鬆鬆脆了。2:烹製的過程當中我們應該全過程文火慢炸,熟度很大避免外邊炸糊了裡邊都還沒熟,熟度過小得話非常容易去油,所做出的炸油條也會比較油膩感。
想要吃外酥裡嫩的炸豬排,你應該注意這幾點?
應該挑選優質的豬排,而且在炸的時候新增一些配料,同時控制一下火候。這樣就可以完美的製作出一份好吃的炸豬排。炸豬排時,可以在豬排上裹一層面包糠,這樣做出來的炸豬排外酥裡嫩。炸兩遍第1遍炸好之後拿出來冷卻之後再炸一遍,就會很酥脆了。1 將豬肉切成長13釐米 寬4至5釐米 厚釐米左右的大片,平攤在砧板上,...
我做的鍋包肉為什麼不是外酥裡嫩,鍋包肉怎麼做才會外酥裡嫩
樹恆幸儀 你是怎麼掛糊的啊?掛不住的原因是不是水加多了,我看網上好多關於鍋包肉的菜譜,都寫著加水或者家雞蛋的,我第一次做的時候,就是按照菜譜上面寫的做的,可是做成了很嫩的肉片,不是鍋包肉那種外酥裡嫩 後來,我姨夫教我做,就是完全不加水或者只加一丁點水,麵粉要多,就把切好的肉片在麵粉堆裡來回裹,要很多...
你知道什麼食物預防口臭有奇效呢?
植物多酚是大多數植物裡的色素 苦澀味所含有的成分。在植物進行光合作用時生成的異黃酮 類黃酮以及兒茶素的總稱。這種有機化合物具有很強的抗酸化效果,對血液迴圈 防禦糖尿病以及蛀牙有很大幫助。綠茶 可可粉 葡萄 牛蒡 山芋 地瓜以及柿子椒均含有大量的植物多酚。在食用綠茶 可可粉的時候,效果最好是不加糖分直...