1樓:網友
在中國傳統的飲食文化中,有一種觀念認為,螃蟹不能和涼水一起食用,李顫襲因為它們的性質不同,一起食用可能會對人體健康產生不良影響。這個觀念雖然缺乏科學依據,但在民間仍然有一定的傳統和影響。
一些人認為,螃蟹肉寒涼,而涼水也是寒性食物,一哪兄起食用可能會導致人體受寒,引發腹痛、腹瀉等不適症狀。但是,這種說法並沒有得到科學證明。實際上,螃蟹是一種營養豐富的食物,適洞孫量食用對人體有益。
因此,如果您對螃蟹和涼水一起食用有疑慮,可以選擇單獨食用螃蟹,並搭配一些溫熱的飲品,如薑茶、公尺酒、熱湯等,以保證身體的健康和舒適。同時,應該注意螃蟹的清洗和烹飪,確保食品衛生和安全。
為什麼吃了螃蟹不能喝涼水了
2樓:乾萊資訊諮詢
因為螃蟹為寒性,同食寒重則損傷脾胃,導致腹瀉。
螃蟹食用注意事項:
1,吃螃蟹忌生食需煮熟。雖然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由於水質問題,螃蟹體鏈碼內往往滋生有著大量的細菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌,使信喚巧蟹殼發紅後,食之。
2,隔夜的剩蟹不宜吃。螃蟹為含組胺酸較多的食物,隔夜食用可能導致組胺中毒。
3,吃螃蟹一次應控制在2只內。一般來說,螃蟹一次吃1-2只就夠了滑鍵,從營養學的角度,它含有高膽固醇和蛋白質,不容易消化。
為什麼吃了螃蟹不能喝涼水了
3樓:奶爸保險學堂
因為螃蟹屬於寒性食品,吃了以後在喝冰水容易拉肚子。
吃螃蟹喝涼水好嗎?
4樓:信心的信
1全部吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝水。因為水會沖淡胃酸,茶會使蟹的某些成分凝固,不利於消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
你若想吃螃蟹,還要注意:
1.河(湖)蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃。
2.河(湖)蟹要吃鮮活的,死蟹不宜吃。
3.蟹要現蒸現吃,不要存放。
4.吃蟹不要亂嚼一氣。
5.少吃,不宜吃太多。
6.不要和柿子一起吃。
7.五類病人不適合食用。
患有傷風、發熱、胃痛以及腹瀉的病人。
慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人。
冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃,因為蟹黃中膽固醇含量高。
過敏體質的人。
脾胃虛寒的人。
5樓:御風輕塵揚
不好,螃蟹是涼性的,不能再喝涼水,建議可以喝薑茶或者喝點黃酒什麼的。
螃蟹不能和什麼不能一起吃
6樓:顧銀川
蟹+南瓜:同食中毒。
螃蟹+蜂蜜:中毒。
螃蟹+橘子:氣滯生痰。
螃蟹+梨:傷腸胃。
螃蟹+茶:消化不良。
螃蟹+茄子:腹痛。
螃蟹+石榴:腹痛。
螃蟹+西紅柿:腹瀉。
螃蟹+柿子:寒涼腹瀉。
螃蟹+花生:中毒腹瀉。
螃蟹+香瓜:腹瀉。
螃蟹+冷飲:腹瀉。
螃蟹+紅薯:結石。
螃蟹+蝸牛:蕁麻疹。
螃蟹+芹菜:影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養價值。
7樓:三痴齋主
不能與柿子一起吃。因為兩者都是寒性,一起吃腸胃受不了,會腹瀉。
8樓:網友
螃蟹是寒性食物,應該和生薑配在一起吃,所以不能與其他寒性食物一起食用,例如西瓜、蘿蔔、柿子。
9樓:苦修行者沙鷗
螃蟹和柿子不能一起吃。
10樓:微涼她曾來過
螃蟹不能和什麼食物一起吃呢?
11樓:類宸譙紫絲
柿子、梨、香瓜、泥鰍、茄子、花生、石榴、地瓜同時不能吃隔夜的螃蟹,死蟹、生蟹,這都會有中毒的可能。
什麼不能和螃蟹一起吃
12樓:匿名使用者
我先說說吃螃蟹的緊急一忌吃生蟹。
二忌吃死蟹、買死蟹。
三忌吃久存熟蟹。
四忌吃太多:蟹肉性寒,不宜多食。
五忌吃身體不適:平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性**瘙癢疾患之人忌食; 月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
吃螃蟹後勿吃柿子。
吃螃蟹後勿飲茶。
吃螃蟹後勿吃花生。
吃螃蟹後勿吃冷飲。
吃螃蟹後勿吃泥鰍。
吃螃蟹後勿吃梨。
吃蟹後勿吃香瓜。
13樓:瑤噯妳
梨,絕對不可以。吃了會拉肚子。還有維生素c,會中毒。
14樓:愛顏值
含有豐富維生素c的食物不能和海物一起吃,啤酒也不行。
螃蟹能和汽水一起吃嗎
15樓:檸萌
海鮮的食品一般都是非常味道鮮美的,所以很多人喜歡吃海鮮。螃蟹就是其中非常美味的一種。螃蟹能做出非常多的美味佳餚來,在平常的時候和其他的一些食物搭配,做成的菜餚會更加的美味,適合不同的人來食用。
對於身體比較虛弱的人有很好的補充營養的作用。那麼吃螃蟹不能喝什麼飲料呢?下面我們來說一下。
space1、蟹與梨。
梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫別錄》雲:「梨性冷利 ,多食損人,故俗謂之快果。」又,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸 胃。
2、蟹與柿。
蟹肥的時候柿子也熟了,這兩種東西應當注意不要同時吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,還可能引起結石症等。
3、蟹與花生。
仁花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷 利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
4、蟹與香瓜。
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
5、蟹與泥鰍。
本草綱目》雲:「泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消 渴飲水,陽事不起。」可見性溫補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。其生化反應亦不利於人體。
6、蟹與冰飲。
夏季冷飲如冰水、冰激凌等,寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。
7、不要與茶水同食。
吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸,茶會使蟹的某些成分凝固,不利於消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
16樓:梧桐老師為你解答
1.碳酸飲料:可以一起吃。
碳酸飲料是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳,並新增了甜味劑和香料等成分的飲料,與螃蟹一起吃並不會造成不良影響。但是注意,吃螃蟹時要喝常溫的碳酸飲料,不宜喝冰飲料。
2.水果飲料:不建議一起吃。
一般水果飲料中含有較高的vc成分,還有果酸成分,二者都可能與螃蟹中的物質發生反應,不利於腸胃健康,因此不建議一起吃。
3.花生奶、牛奶等飲料:視情況而定。
如果是牛奶,二者的營養成分和性味都沒有什麼衝突,是可以一起吃的;但是如果是花生奶,裡面的脂質比較多,加上螃蟹性寒,二者一起吃容易導致腸胃蠕動加快,出現拉肚子的情況,因此要儘量避免。
螃蟹不能跟什麼同吃?
17樓:鬱縈思蓬穆
螃蟹不能與哪些食物同吃。
蟹與柿《飲膳正要》:」柿梨不可與蟹同食。」從食物藥性看,柿蟹皆為寒性。
二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
蟹與梨梨味甘,微酸,性寒。陶弘景《名醫別錄》雲:「梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。」民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利。二者同食,傷人腸胃。
蟹與花生。花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
蟹與泥鰍。本草綱目》雲:「泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起。」可見其性溫補,而蟹性冷利,功能與之相反,二者反應亦不利於身體,故不宜同吃。
蟹與香瓜。香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
蟹與冰飲。夏季冷飲如冰水、冰激凌等,屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹後不宜飲冰水。
18樓:微涼她曾來過
螃蟹不能和什麼食物一起吃呢?
和螃蟹一起吃的食物,不能和螃蟹一起吃的食物有哪些
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花蟹不能和什麼一起吃,螃蟹不能和什麼一起吃
ripe大細豬乸嘅 螃蟹不可與紅薯 南瓜 蜂蜜 橙子 梨 石榴 西紅柿 香瓜 花生 蝸牛 芹菜 柿子 兔肉 荊芥 茄子同食,會導致食物中毒 吃螃蟹不可飲用冷飲,會導致腹瀉,例如螃蟹不能和茄子一起吃,會傷腸胃,螃蟹不能和冷食冷飲一起吃,會導致腹瀉,螃蟹不能和石榴一起吃,會刺激腸胃,引起腹瀉 嘔吐螃蟹不...
螃蟹和螺絲能不能一起吃,螃蟹不能和什麼一起吃
這兩個都屬於寒涼之物,可以一起吃,但要佐以蔥姜。螺絲更可辣炒來食用。不過更好的搭配應該是,河鮮配河鮮,海鮮配海鮮。也就是河蟹與河裡的螺絲,海蟹可與海里的螺絲食用。 可以,沒有什麼物質相剋,但是孕婦不要吃,吃了容易流產 螺絲可否和咖啡和提子一起食用 螃蟹不能和什麼一起吃 摩氧祛斑品牌 不能與螃蟹一起吃...