1樓:匿名使用者
腮是蟹的呼吸器官,裡面很髒,開啟蟹殼後首先去祥凳除(有些地方也叫蟹肺)
第二個部位就是蟹腸了。
蟹腸就是蟹肚臍部分的一小塊蓋,它是螃蟹的排洩器官,含有許多排洩物。
第三個部位是蟹胃。
躲在蟹黃裡的三角包兒,和腸一樣有蟹的排洩物,蟹蓋中間呈三角錐形的就是蟹胃。
第廳巧四個是蟹心,也叫蟹六角板。
蟹心在蟹身中間乙個呈六角形的片狀物,蟹心極寒,身體虛弱的人吃了可能會鬧肚子。
最後,一定要注意!!謹伏旅!
1、不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不能飲用冷飲會導致腹瀉。
2、孕婦、痛風者或過敏體質者不可吃蟹。
2樓:小尚愛運動
病害:蟹爪蘭病害主要症狀是掉節,一般發生在溼度大、溫度高的雨季,主要由真菌感染引起笑吵顫。管理上要注意通風,創造相對乾燥的小環境。
藥劑防治可使用甲基託碰敗布津800倍液、可殺得1000倍液,每隔7~碰鬥10d噴1次。
蟲害:1.蚧殼蟲:
介殼蟲對蟹爪蘭的危害較大,輕者使砧木及接穗產生鏽斑,影響美觀,嚴重的可造成大批死亡。可採用在上盆時土中摻入呋喃丹進行預防,或在蟲害發生時,間隔7~10d噴施氧化樂果、辛硫磷500~800倍液,連續防治2~3次(在噴藥前先用竹片刮除部分蟲體則效果更佳)。防治蚧殼蟲成蟲也可使用狂殺蚧800-100倍液噴霧防治,防治若蚧可使用狂殺蚧1000-1500倍液噴霧防治。
2.斜紋夜蛾:秋季9月,偶有斜紋夜蛾蛀食莖節,因其抗藥性強,可結合人工捕捉噴灑氯氰菊酯1500倍、滅幼脲3000倍液等進行防治。
螃蜞能吃嗎?
3樓:北網域名稱醫
可以吃,螃蜞到了第二年春節後,腹內的雜食均已排盡,蟹黃蟹肉也漸漸豐滿,這時候其肉質細嫩,膏似凝脂。
用鹽或者蝦油生醃漬的螃蜞膏黃是黑色,營養價值非常高,歷來被人們視為珍品佳餚。大多數人喜歡用鹽醃著吃、還有用醬料醬包著吃的,是乙個下酒的好小菜,是烹飪佳品。
螃蜞能吃嗎?
4樓:網友
把背上的殼掀掉,放水裡沖洗一下,然後放到麵糊裡滾一圈,放油鍋裡炸到酥,整個都能吃下去,很香的。 身體搗碎做螃蜞豆腐吃。很鮮美的。最好不要紅燒多吃了胃不舒服。
具體燒法:1. 去蓋,去肛,刮臍,剪去腳尖(為了入味,但得保留腿),去掉胃什麼的,將螃蜞從中間剪成二段;
2. 將剪刀和處理過的螃蜞一起放水裡洗(去腥特靈);
3. 起油鍋,放入姜,蒜,蔥,少許辣椒,七八成熱,出香時,倒入瀝乾水的螃蜞,快速翻炒,先後放入料酒,耗油,極少糖,生抽蓋鍋。
4. 二~三分鐘後依各人口味放入鹽,蔬菜精,轉小火收汁。
5. 關火,起鍋,裝盤,上面均勻放少許大蒜青葉片。
一盤家常濃汁螃蜞即將開大胃口。
楢蠓蟹怎麼吃?
5樓:北風回不去
1.把猷蠓放在水裡煮熟,水裡加點生薑,酒,少許糖和鹽。
2.拍散大蒜切成末,生薑切成細絲,紅蘿蔔切小的滾刀塊,青椒和洋蔥切小方塊。
3.蝦仁里加入料酒,蒜末,黑胡椒碎,鹽和糖醃製。
4.少許冷水裡加入薑絲,蒜末,投入白蛤。大火煮,冷水以恰好沒過白蛤為佳。煮至白蛤開殼,關火。去掉其中一半的殼,去掉黑線,連湯汁裝入碗內。備用。
5.鍋里加入少許橄欖油,爆香剩餘的薑絲與蒜末,翻炒蝦仁至七分熟,倒入少許白蛤湯汁,略炒後裝入有白蛤的碗內。
6.鍋裡再加少許橄欖油,先翻炒蘿蔔塊,軟後再加入洋蔥與青椒,八分熟後倒入事先準備的海鮮,適量熱水,紅酒和蠔油,拌勻,煮開後關火。
7.處理煮熟的猷蠓,大腳拍碎,分兩段。小腳去尖,身體切四件。連猷蠓殼一起入鍋,與已有的海鮮蔬菜一起,點火悶煮。起鍋前撒入迷迭香碎與香芹碎。
8.白公尺飯分別裝入兩個盤子,均分鍋裡的海鮮蔬菜裝盤。這是兩人份的海鮮燴飯,猷蠓殼就讓給女人吃吧!
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