核桃樹冒紅油什麼問題，春天核桃樹上的核桃須能吃嗎

1樓：還是醬紫吧

能。核桃須可以

達到保健養生的作用，因為核桃中還有比較多的營養成分，可以達到健腦的作用，要是平時可以適當補充，那麼膽固醇的減少有很好的效果。另外這些也有多種使用的方法，比如可以和核桃皮，核桃葉一起煮成湯藥，作用也是比較好的。

核桃絮含人體所需植物脂肪油，具有補腦、清心明目、定喘潤腸之功能，同時含有豐富的磷脂，有益於增強人體細胞活力，促進人體造血功能，能有效降低血脂、膽固醇，預防動脈硬化的功效。

2樓：匿名使用者

可以的，核桃須又名核桃花，即核桃花柱，又稱核桃紐，長壽菜，龍鬚菜。核桃花富含人體所需植物脂肪油，主成份為亞油酸、油酸、亞麻酸的甘油脂，並富含蛋白質、碳水化合物、維生素c和維生素b,具有補腦、清心明目．定喘潤腸之功能。用於防治腦痛、腎虛腰痛、腳軟、虛寒喘咳、大便燥結。

是人們的膳食佳品。核桃花營養較為豐富和全面，特別是蛋白質高達21％，k，fe，mn，zn，se及β－胡蘿蔔素，vb2，ve，vc等含量也較高，是一種較好的天然營養。

核桃花挑揀去掉灰塵雜質，然後放在漲水裡焯一下撈起，放在涼水裡泡著就行（每天早晚換水，三天內儘量吃完）。要吃的時候撈起來將水甩掉，切成小段用菜油炒著吃。火候不要太大，加點幹辣椒炒在裡面更香。

一定要用漲水焯一遍才能吃，否則會有苦澀味，個別人吃了會拉肚子。

黃瓜拌核桃須

材料1、核桃須40克、黃瓜半根、小米椒2個;

2、紅油辣子、蒜粒、香菜2根、香油;

3、花椒油、生抽、醋、味精。

做法1、核桃須用開水泡漲，清洗乾淨，洗的來沒有黑水了就可以。再用開水煮2分鐘撈出涼冷待用。

2、黃瓜洗淨切絲、小米椒切圈。用一個小碗把紅油辣子、香油、花椒油、生抽、蒜粒、小米椒、醋、味精一起調和。

3、把核桃須和黃瓜香菜一起裝在盤子裡，再把調好的調料淋上即可。

這個菜譜據說能**。

3樓：匿名使用者

這個還真的可以吃，我吃過拌入麵粉以後蒸熟了的，口味還真的不錯。

4樓：匿名使用者

能吃，而且有營養。我們這到核樹上有須的時候，老人都拿著小框到樹下去拾，回來洗淨包包子吃，非常好吃而且有營養，不信你也試試。