1樓：中國農業出版社
蘋果品種的劃分主要有以下幾種方式：
（1）按果實發育期劃分果實的發育期，即落花期到果實成熟的天數。具此可分為早熟品種（＜90天，在河北省中南部7月中旬以前成熟），中早熟品種（90～120天，在河北省中南部7月中旬至8月上旬成熟），中熟品種（120～150天，在河北省中南部8月中旬至9月上旬成熟），中晚熟品種（150～180天，在河北省中南部9月中旬至10月上旬成熟），晚熟品種（＞180天，在河北省中南部10月中旬以後成熟）。（2）按成熟時果實的顏色劃分可分為黃色品種、綠色品種和紅色品種。
黃色品種如王林、金冠、金標、金暈等。綠色品種如澳洲青苹、印度等。紅色品種如富士系、元帥系等品種，富士系品種按著色型別又分為片紅型（又稱為ⅰ型，如惠民短枝、煙富2號、紅王將等）和條紅型（又稱為ⅱ型，如福島、煙富3號等）兩種。
（3）按果實大小劃分按果實平均單果重把蘋果分為9類，即極小（小於25克）、很小（25.1～50克）、小（50.1～80克）、較小（80.
1～110克）、中（110.1～150克）、較大（150.1～180克）、大（180.
1～200克）、很大（200.1～250克）、極大（大於250克）。（4）依據品種染色體數目劃分可分為二倍體、三倍體、四倍體品種，蘋果絕大部分品種都屬於二倍體，三倍體品種有喬納金、北斗、陸奧等，四倍以上染色體的品種極為罕見。
（5）按起源劃分可分為富士系、元帥系、喬納金系、嘎拉系、金冠系等。（6）按植株形態特徵劃分可分為普通型和短枝型品種。生產上應用的主要短枝型品種有元帥系的阿斯、俄矮2號、矮鮮、新紅星、首紅、超紅、豔紅等，金冠系的金矮生、黃矮生、斯塔克金矮生等，白龍系的煙青等，富士系的福島短枝、宮崎短枝、禮泉短富、煙富6號等。
2樓：佳爺說歷史
1、早捷
美國品種。果實扁圓形，果面濃紅色，單果重122克，可溶性固形物11.4%，酸味較濃，品質一般。但該品種在山東於6月中旬上市，且樹勢健壯，早果性強，較豐產。
早捷是美國紐約大學和紐約州農業試驗站雜交育成的極早熟品種，2023年雜交，2023年選出，2023年命名，我國於2023年從美國直接引入。
2、紅玉
美國品種，為古老的栽培品種。2023年發現，據報導認為是由可口香實生而來。20世紀初傳入我國，曾在蘋果產區廣泛分佈，70年代以後栽培漸少。作為加工品種有利用價值。
紅玉引人注目之處在於果實風味濃郁、香氣濃，以往，作為鮮食消費者感到酸味較重，但作為加工制汁的原料卻十分適宜。在匈牙利以此為主栽品種之一，主要用制汁，遠銷歐、亞等國家。
3、紅富士
富士蘋果的特點是體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。果實的重量中，有9－11%是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆。
中國於2023年開始引進富士蘋果。2023年春，農業部組織有關專家赴日本考察時，有選擇地引入了長富2、秋富1和長富6等幾個著色好的富士品系的苗木和接穗，安排在蘋果主產區的多個試點進行系統觀察和研究。
4、華冠
果實單果重180克，果實近圓錐形，果面著1/2~1/3鮮紅色，帶有紅色連續條紋，延期採收可全面著色。果皮厚而韌，果肉淡黃色，風味酸甜適中，有香味。
由中國農科院鄭州果樹研究所通過選育而成的優良品種，該品種為優質豐產的中晚熟品種，適宜在北方蘋果生產區培。
5、伏帥
是喬化品種，樹冠高大，樹姿開張。樹幹灰褐色，較粗糙，1年生枝黃褐色，長、中粗，皮孔中大，中多。葉片橢圓形、中大、深綠色、平展。花芽大，花冠中大，粉白色，花粉多，葉芽較小。
是中國農業科學院鄭州果樹研究所雜交育成品種，親本為長早旭×金冠，2023年在中國農業科學院果樹研究所雜交，2023年實生苗移入鄭州果樹研究所培育，2023年選為優系（15－46），2023年命名。
3樓：傲雪寒梅
伏花皮，嘎啦，旭，奧查金，橘蘋，恩派，紅玉，元帥，格勞斯特，艾爾斯塔，喬納金，金暈，金冠，陸奧，王林，斯帕壇，艾達紅，布瑞拜，芹川，富士，司米斯，布瑞母裡，三沙，津輕，金標等。
蘋果有哪些品種名稱
4樓：千山鳥飛絕
1、早捷
美國品種。果實扁圓形，果面濃紅色，單果重122克，可溶性固形物11.4%，酸味較濃，品質一般。但該品種在山東於6月中旬上市，且樹勢健壯，早果性強，較豐產。
早捷是美國紐約大學和紐約州農業試驗站雜交育成的極早熟品種，2023年雜交，2023年選出，2023年命名，我國於2023年從美國直接引入。
2、紅玉
美國品種，為古老的栽培品種。2023年發現，據報導認為是由可口香實生而來。20世紀初傳入我國，曾在蘋果產區廣泛分佈，70年代以後栽培漸少。作為加工品種有利用價值。
紅玉引人注目之處在於果實風味濃郁、香氣濃，以往，作為鮮食消費者感到酸味較重，但作為加工制汁的原料卻十分適宜。在匈牙利以此為主栽品種之一，主要用制汁，遠銷歐、亞等國家。
3、紅富士
富士蘋果的特點是體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。果實的重量中，有9－11%是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆。
中國於2023年開始引進富士蘋果。2023年春，農業部組織有關專家赴日本考察時，有選擇地引入了長富2、秋富1和長富6等幾個著色好的富士品系的苗木和接穗，安排在蘋果主產區的多個試點進行系統觀察和研究。
4、華冠
果實單果重180克，果實近圓錐形，果面著1/2~1/3鮮紅色，帶有紅色連續條紋，延期採收可全面著色。果皮厚而韌，果肉淡黃色，風味酸甜適中，有香味。
由中國農科院鄭州果樹研究所通過選育而成的優良品種，該品種為優質豐產的中晚熟品種，適宜在北方蘋果生產區培。
5、伏帥
是喬化品種，樹冠高大，樹姿開張。樹幹灰褐色，較粗糙，1年生枝黃褐色，長、中粗，皮孔中大，中多。葉片橢圓形、中大、深綠色、平展。花芽大，花冠中大，粉白色，花粉多，葉芽較小。
是中國農業科學院鄭州果樹研究所雜交育成品種，親本為長早旭×金冠，2023年在中國農業科學院果樹研究所雜交，2023年實生苗移入鄭州果樹研究所培育，2023年選為優系（15－46），2023年命名。
5樓：水果那些事兒
開箱測評6色蘋果，你喜歡哪一種？
6樓：匿名使用者
蘋果的品種有哪些，你可能從來沒見過！值得收藏
7樓：匿名使用者
蘋果根據產地有國產蘋果和進口蘋果。
國產蘋果一般在中國北方，主要是東北河南河北山東山西陝西甘肅等地，安徽也有少量。
著名的品種有：富士、國光、元帥、秦冠、吉冠、紅星、嘎拉、五月黃、柳玉等…
其中山東蘋果以富士為多，主要是秋富和長富。
秋富為圓型，果面色澤從膠部由綠到紅過渡較好，但口感稍硬欠脆味不夠甘甜，渣稍多；長富為長圓型，果面花紋黃紅相間，口感甜脆多汁渣少。
國光分大國光小國光，大國光是富士的母本，皮薄汁多口感偏脆但味酸，而且分大小年。小國光個小，口感稍硬味酸甜渣多。
元帥有黃元帥紅元帥，成熟果子色黃綠，果肉較細口感好味甜，但皮薄不耐運輸。
秦冠吉冠是陝西特有的品種，秦冠一般上尖下圓，味甜口感較差汁少皮稍厚渣多但耐運輸；吉冠個小圓型硬度大味多酸。
嘎啦是改良品種，口感味覺均一般；其他都是小品種。
進口蘋果主要是美國的蛇果和花牛蘋果，皮厚果肉多粉，而且大多都打了臘，而且價高不好吃。
日本的富士倒沒見過進口到中國的，都是中國出口去日本。
吃富士，陝西甘肅的為上品，因為晝夜溫差大，糖份含量高，口感爽脆味甜等，山東的雖然汁水稍多但口感稍硬味偏酸一點…
8樓：匿名使用者
國光，紅將軍，白水蘋果，紅富士，青蘋果，蛇果，黃元帥，紅玉等等，還有好多種不知道名字的
9樓：匿名使用者
國光；黃元帥；紅富士?
10樓：又見楓葉飄飄
水晶富士a,b,c,d,e,f,g
蘋果的種類有哪些？
11樓：水果那些事兒
開箱測評6色蘋果，你喜歡哪一種？
12樓：空閒的迷茫者
主要品種有：遼伏；寒富及其芽變系；早捷（geneva early）；夏綠；伏帥；安娜（anna）；藤牧1號；傑西麥克（jerseymac）；珊新嘎拉（royal gala）及其芽變系；首紅；新紅星；超紅；紅玉；千秋；華冠；新世界；喬納金及其芽變系；秦冠；王林、首紅；靈寶蘋果—華冠；棲霞蘋果—紅富士；花牛；北斗；金帥；大沙。
1、澳洲青苹，澳洲青苹是一個世界知名的綠色品種，原產於澳大利亞。中國農科院於2023年首次將此品種從阿爾巴尼亞引入中國。
2、國光，國光蘋果是一種原產於美國弗吉尼亞州的蘋果栽培種，培育於2023年代末期。大約2023年傳入中國。
3、嘎啦，嘎啦蘋果又名佳麗果，是蘋果的一種，它由桔蘋和元帥雜交而成，原產自紐西蘭，特點是果實鮮豔、肉質細脆、酸甜適口。
4、秦冠，秦冠果大、色紅、耐貯。平均單果重230g 以上，短圓錐形，顏色暗紅，在海拔900m冷涼地區果實全面鮮紅，果皮較厚。
5、華冠，華冠蘋果是一個早果、豐產穩產、適應性好、抗逆性強、綜合性狀優良的中晚熟品種。
歷史源流
蘋果原產歐洲中部、東南部，中亞西亞以及中國新疆。在公元前三百年的歐洲，m.p.cato已記載了蘋果的品種。其後，羅馬人開始栽培，並有嫁接繁殖。
十八世紀j.b. 蒙氏及t.
a已利用自然雜交進行實生苗選育，逐步推廣栽培。發現美洲新大陸後，歐洲移民把蘋果傳入美洲，在美洲又培育了不少新品種。日本在明治維新時代，從歐美引入蘋果，乃傳入亞洲。
此後，大洋洲、非洲也都相繼引入蘋果。
蘋果為一栽培種,迄今尚未發現其野生原種。中國原始野生蘋果稱為“奈”，生長在新疆一帶,因為“奈”的品質差,生產上早已淘汰,由西洋蘋果取代。
西洋蘋果引進以山東煙臺最早，公元2023年，由美國長老會成員約翰·倪維思引入煙臺,開創了中國蘋果栽培的新紀元。西北產區、西南產區等蘋果產區均直接或間接地從煙臺引進苗木,學習技術,煙臺是中國蘋果種植、蘋果文化的根脈所在。2023年，煙臺市蘋果協會邀請國內知名專家對“煙臺蘋果”進行論證,專家一致認為“煙臺是我國栽培蘋果發祥地。”
13樓：綣語
蘋果的種類主要有以下幾種：
1.日本陸奧蘋果：產於日本青森，基本一棵樹僅可收穫幾枚果實，單果將近1斤，顏色是罕見的薔薇般的粉桃紅。
2.日本陽光富士蘋果：產於日本青森，99.9%有糖心，每一顆都充分沐浴陽光。甜度高達15%，在日本人氣非常高。
3.美國紅地釐甜脆蛇果：產於美國華盛頓州，華盛頓州是美國最佳蘋果產地，土壤由火山灰堆積而成，水源來自冰川融水。
採摘當天嚴格放入冷藏庫進行快速降溫，蘋果中心體的溫度控制在達到0-1℃。
4.日本千雪蘋果：產於日本青森，87年品種改良，讓千雪擁有前所未有的特徵——果肉不容易氧化。千雪”也被譽為如星空般璀璨的時光果。
6.法國姬娜蘋果：產於法國南部地中海氣候區，植物育種專家多年培育而成。集橘子紅蘋果的外觀，金地釐蛇果的口感，是法國人引以為傲的水果品種。
蘋果的主要品種有哪些，蘋果的種類有哪些？
凡沫雅 紅富士蘋果 色紅,水分大,味甜脆 金帥 皮綠.甜中帶酸,皮薄，不耐運輸,膠東人愛吃.嘎拉 外皮微黃 透紅,甜脆 微酸 較可口,成熟較早,放久了口感發面發哏.紅星 皮紅,味香 甜脆.久置香味愈濃，口感變綿甜.是老年人的最愛.香蕉 跟紅星差不多.口味不如紅星,有的略澀.不澀的很香甜.有一種青香蕉...
蘋果有哪些作用，蘋果的功效與作用有哪些
在眾多的水果之中，蘋果可以說是最普遍的一種，蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，生吃蘋果還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排洩。另一方面，腹瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用。蘋果有生津潤肺，健脾開胃的效應。營養學分析，蘋果含有最多果糖，多種有機酸 果膠及微量...
蘋果的種類有哪些名字，蘋果的種類有哪些？
中國農業出版社 蘋果品種的劃分主要有以下幾種方式 1 按果實發育期劃分果實的發育期，即落花期到果實成熟的天數。具此可分為早熟品種 90天，在河北省中南部7月中旬以前成熟 中早熟品種 90 120天，在河北省中南部7月中旬至8月上旬成熟 中熟品種 120 150天，在河北省中南部8月中旬至9月上旬成熟...