1樓：不三不四的女子
因為很多人們並不是喜歡吃他們，而且它們的味道也不是非常的好，比較腥，而且做法也比較單一
2樓：自由的五月
饅頭蟹在當地被稱為元寶蟹和害羞蟹。因為它的形狀像饅頭，喜歡遮住臉，所以它看起來像一個害羞的女孩，所以它也被稱為害羞的螃蟹。饅頭蟹很便宜，每斤十多元。
這種**的饅頭蟹肉很少，吃起來也不好吃。當然，每斤也要40到50元，或者70到80元。這肉新鮮、嫩、好吃，而且非常好吃。
有些地方可能有隻值5元一斤的饅頭蟹，但這些大多是劣質商品，肉少，食用價值低。村民抓到螃蟹後扔掉它們也很正常。品種優良的饅頭蟹食用價值高，**自然非常昂貴。
它們裡面有很多蟹黃，蟹爪裡有更多的肉。儘管它的殼很硬，但仍有許多人喜歡吃。
便宜的饅頭蟹不僅有硬殼和小蟹黃，而且肉主要集中在兩個蟹鉗裡，而且肉的數量也很少，所以這種蟹誰都不想要。漁民經常捕捉海鮮，所以他們的經驗非常豐富。抓到饅頭蟹後，他們可以從外表判斷這些饅頭蟹的***壞。
食用價值是高還是低？如果螃蟹沒什麼價值，它們就會扔掉。
後來我也瞭解到以前村民抓的螃蟹其實是傻子螃蟹，也是饅頭螃蟹的一種。但是他們很傻。他們被抓住時不會動。
他們會害羞地用蟹爪遮住臉，偶爾會把水從腦袋裡吐出來。因此，當村民們抓到傻瓜螃蟹時，他們就玩它，玩完後把它放入海里。基本上，他們不會想要它。
此外，由於生長環境的原因，饅頭蟹的肉質不是很好，在市場上買到的時候，要把它們撿起來更麻煩。如果選擇不好，螃蟹裡面是黃色的，味道不好，所以現在很少有人會專門買這種饅頭螃蟹，但是一些大餐館會買一些***的饅頭螃蟹。
3樓：夔穀子
可能是因為口感不太好，所以很多人都不太喜歡吃的緣故。
4樓：瓶蓋缺塞兒
我覺得可能是因為他們的生活非常的幸福。
5樓：匿名使用者
因為據說饅頭蟹的肉質並不好吃，所以說趕海的連撿到了，就算扔掉也不會自己吃，但這也導致物以稀為珍，外國的饅頭蟹雖然和我們中國的沒啥區別。但是卻能賣到1斤幾百塊。
6樓：唐開心
但是，有些人往往會把利益最大化，他們會去把這種劣質的蒸蟹賣掉，當然，賣的時候，大多數都是每斤5元的**賣掉的。海邊人們並不像廈門當地人那樣上當，對廈門的海鮮來說，是好事，也是壞事。
因此，這種5元一斤的蒸蟹，基本上買的人很少，即使有人買了，也只是嚐鮮，基本上不會在蟹殼上努力，經常買回去吃上面的蟹鉗子畢竟這蟹爪不需要花很多力氣就可以吃，只需要用特殊的蟹爪去皮工具，稍微用力，就可以吃開蟹殼，吃裡面的蟹肉.
饅頭蟹在當地被稱為元寶蟹。害羞的螃蟹形狀像饅頭，也喜歡遮住臉。它看起來像一個害羞的女孩，所以也被稱為害羞蟹，蒸蟹。
**很便宜，一斤十幾美元，饅頭蟹的**很小，不好吃，當然也有貴的一斤四十或五十美元或七十或八十美元，肉新鮮可口。非常美味。而且由於環境的不斷髮展，饅頭蟹的味道也不是很好。
在市場上購買時也很麻煩。如果不好，螃蟹會變成螃蟹黃，味道不好，所以現在很少見了。有些人會去買這種饅頭蟹，但是有些大旅館會專門購買一些優質的饅頭蟹。
7樓：我要堅挺
這個可能是因為海邊的村民吃的太多了，所以沒人買。
饅頭可以做成什麼美食
8樓：匿名使用者
饅頭布丁
1.饅頭 1個 雞蛋2個。
2.雞蛋放進大腕裡打散。
3.加入與雞蛋同等量的水攪拌均勻。
4.把饅頭切成小塊。
5.放進雞蛋液中。
6.輕輕攪拌均勻，靜置20分鐘，使每塊饅頭都能浸透蛋液。
7.鍋中放油，又溫熱 下入浸透蛋液的饅頭塊。
8.炸至金黃，饅頭塊變大即可。
9.外皮香脆 內部柔軟嫩滑，口感比蛋糕 布丁不遜色呢。
10.再配上番茄醬，真是美味呀。
9樓：
必須有一定的白麵 要不粘不一起 玉米麵抹好吃 很香 要是烙餅更香
10樓：惠風英代靈
炸饅頭幹，炸好了撒點椒鹽或者自然面
中華文化——中華美食之饅頭
11樓：寂寞我就唱
饅頭的起源
饅頭，是受人們歡迎的大眾食品。它的歷史，已有幾千年之久。遠在新石器時代，人們不能夠使用石杵臼、石磨盤、石磨棒等工具來加工稻米和麥粒等，磨成粉末，從而製成米、面製品。
而蒸饅頭，則是到了漢才開始出現的，當時稱為蒸餅。晉時，「三春之初，陰陽交至，於時宴享，則饅頭宜設」。三國時，諸葛亮遠征這孟獲，製作了饅頭。
據宋代高承的《事物紀源》載，「諸葛亮南征，將渡瀘水，土俗殺人首祭神。亮令以羊豕代，取面畫人頭祭之，饅頭始名。」由此可見，饅頭物始於漢。
隨著歷史的演變，饅頭的名稱和形狀也在不斷變革。晉時的饅頭可能是方的。唐代人稱饅頭為「頭」；宋代又稱為「饅設」『明代則稱為「蠻頭」。
據明代郎瑛的《七修類稿》載，饅頭「本名蠻頭，晉轉訛為饅頭也」。現代對饅頭的稱謂也甚多，東北稱「餑餑」，福建稱「面頭」等等。
我國古代的饅頭也有帶餡的，猶如包子，而現在的饅頭是不帶餡的。由於各地口味不同，饅頭有甜的，也有淡的。北方的饅頭多是淡的，而南方各省的饅頭則加入糖，尤其在閩粵，甜饅頭就更適合當地人的口味了。
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