水產品的認證,冷凍水產品怎麼取得QS食品認證

時間 2021-08-14 18:23:03

1樓:我是一個小菜雞

申請階段

15個工作日

從事食品生產加工的企業(含個體經營者),應按規定程式獲取生產許可證。新建和新轉產的食品企業,應當及時向食品藥品監督管理局申請食品生產許可證。省級、市(地)級食品藥品監督管理局在接到企業申請材料後,在15個工作日內組成審查組,完成對申請書和資料等檔案的審查。

企業材料符合要求後,發給《食品生產許可證受理通知書》。

20個工作日

企業申報材料不符合要求的,企業從接到食品藥品監督管理局的通知起,在20個工作日內補正,逾期未補正的,視為撤回申請。

審查階段

40個工作日

企業的書面材料合格後,按照食品生產許可證審查規則,在40個工作日內,企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。現場審查合格的企業,由審查組現場抽封樣品。

10個工作日(1)

審查組或申請取證企業應當在10個工作日內(有特殊規定的除外),將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。

10個工作日(2)

經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的,地方食品藥品監督管理局在10個工作日內對審查報告進行稽核,確認無誤後,批准發證。

發證階段

15個工作日

經省級食品藥品監督管理局稽核批准後,在15個工作日內,向符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本。

許可證相關時間

證書食品生產許可證的有效期為3年。不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規範檔案中規定。

換證在食品生產許可證有效期滿前6個月內,企業應向原受理食品生產許可證申請的食品藥品監督管理局提出換證申請。食品藥品監督管理局應當按規定的申請程式進行審查換證。

年審對食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證的企業,應當在證書有效期內,每滿1年前的1個月內向所在地的市(地)級食品藥品監督管理局提出年審申請。年審工作由受理年審申請的食品藥品監督管理局組織實施。

年審合格的,食品藥品監督管理局應在企業生產許可證的副本上籤署年審意見。

變更食品生產加工企業在食品原材料、生產工藝、生產裝置等生產條件發生重大變化,或者開發生產新種類食品的,應當在變化發生後的3個月內,向原受理食品生產許可證申請的食品藥品監督管理局提出食品生產許可證變更申請。受理變更申請時,食品藥品監督管理局應當審查企業是否仍然符合食品生產企業必備條件的要求。

企業名稱發生變化時,應當在變更名稱後3個月內向原受理食品生產許可證申請的食品藥品監督管理局提出食品生產許可證更名申請。

2樓:匿名使用者

qs認證新要求

由於連續發生食品問題,國家對qs的認證工作進行了加強。 除了對認證機構和監督管理進行了詳細的規定和追究制度,特別是對企業要求進一步提高。 1、委託檢驗淘汰,要求企業必須具備出廠檢驗能力,原已拿證的企業,屬於委託檢驗的必須在年底前建立自己的實驗室,否則將取消其qs證。

2、qs企業每年都將接受嚴格的證後監督檢查,對其申證條件進行稽核。若發現有嚴重不合格項就將吊銷其qs證。該項工作將由省級質量技術監督部門統籌進行。

qs認證的費用

qs認證證書1:申請費用:2200/單元。

同時申請兩個含兩個以上的,每加一個加收20% 2:檢驗費用: 按照各省標準執行。

3:諮詢服務費用:按諮詢機構標準執行,一般為12000~15000元。

包括企業標準備案諮詢費用。

[編輯本段]qs認證程式

一、申請階段

15個工作日 從事食品生產加工的企業(含個體經營者),應按規定程式獲取生產許可證。新建和新轉產的食品企業,應當及時向質量技術監督部門申請食品生產許可證。省級、市(地)級質量技監部門在接到企業申請材料後,在15個工作日內組成審查組,完成對申請書和資料等檔案的審查。

企業材料符合要求後,發給《食品生產許可證受理通知書》。 20個工作日 企業申報材料不符合要求的,企業從接到質量技術監督部門的通知起,在20個工作日內補正,逾期未補正的,視為撤回申請。

二、審查階段

40個工作日 企業的書面材料合格後,按照食品生產許可證審查規則,在40個工作日內,企業要接受審查組對企業必備條件和出廠檢驗能力的現場審查。現場審查合格的企業,由審查組現場抽封樣品。 10個工作日(1) 審查組或申請取證企業應當在10個工作日內(有特殊規定的除外),將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。

10個工作日(2) 經必備條件審查和發證檢驗合格而符合發證條件的,地方質量技監部門在10個工作日內對審查報告進行稽核,確認無誤後,將統一彙總材料在規定時間內報送國家質檢總局。 10個工作日(3) 省級質量技監部門在送出彙總材料後,保證國家質檢總局在10個工作日內能夠收到該材料。 10個工作日(4) 國家質檢總局收到省級質量技監部門上報的符合發證條件的企業材料的,在10個工作日內稽核批准。

三、發證階段

15個工作日 經國家質檢總局稽核批准後,省級質量技監部門在15個工作日內,向符合發證條件的生產企業發放食品生產許可證及其副本。 許可證相關時間 證書 食品生產許可證的有效期為3年。不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規範檔案中規定。

換證 在食品生產許可證有效期滿前6個月內,企業應向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出換證申請。質量技術監督部門應當按規定的申請程式進行審查換證。 年審 對食品生產許可證實行年審制度。

取得食品生產許可證的企業,應當在證書有效期內,每滿1年前的1個月內向所在地的市(地)級以上質量技術監督部門提出年審申請。年審工作由受理年審申請的質量技術監督部門組織實施。年審合格的,質量技術監督部門應在企業生產許可證的副本上籤署年審意見。

變更 食品生產加工企業在食品原材料、生產工藝、生產裝置等生產條件發生重大變化,或者開發生產新種類食品的,應當在變化發生後的3個月內,向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證變更申請。受理變更申請時,質量技術監督部門應當審查企業是否仍然符合食品生產企業必備條件的要求。 企業名稱發生變化時,應當在變更名稱後3個月內向原受理食品生產許可證申請的質量技術監督部門提出食品生產許可證更名申請。

[編輯本段]qs認證所需儀器

認證儀器[1]是指生產廠家在做產品認證時所用到的檢測儀器,簡稱認證儀器。也就是指產品出廠必需要檢測的一些專案所用到的儀器。 食品包裝qs認證儀器分類:

認證儀器根據各行業劃分為: 食品包裝qs認證儀器 紙質包裝qs認證儀器 茶葉生產qs認證儀器 蛋製品生產qs認證儀器 澱粉生產qs認證儀器 密胺餐具生產qs認證儀器 醬醃菜生產qs認證儀器等 qs和iso有什麼區別你所說的qs指的是中國質檢總局要求列入目錄的幾十種食品的一種市場準入制度,它強調的是食品安全,消費者人身安全的保障。這種認證是由質檢總局批准的機構才能夠進行認證和發標識發證及編號,一般來說這些有資質的機構都是原質檢局的相關機構。

具有一定的行政意味,不是說任何機構想申請就能申請到的資質。這與iso9001:2000的認證不同,一般來說體系的認證更多的是商業意味。

qs8000認證,特指汽車行業的認證,不過現在這種認證好像都會被ts16949替代。 至於辦理qs認證 去 http://www.

dyrenzheng.cn/rz.asp?

id=228 看下吧。

3樓:匿名使用者

內部稽核 組織應按照策劃的時間間隔進行內部稽核,以確定食品安全管理體系是否:a) 符合策劃的安排、組織所建立的食品安全管理體系的要求和本標準的要求;b)得到有效實施和更新。 策劃稽核方案要考慮擬稽核過程和區域的狀況和重要性,以及以往稽核(見 8.

5.2和 5.8.

2)產生的更新的措施。應規定稽核的準則、範圍、頻次和方法。稽核員的選擇和稽核的實施應確保稽核過程的客觀性和公正性。

稽核員不應稽核自己的工作。 應在形成檔案的程式中規定策劃、實施稽核、報告結果和保持記錄的職責和要求。 負責受稽核區域的管理者應確保及時採取措施,以消除所發現的不符合情況及原因,不能不適當地延誤。

跟蹤活動應包括對所採取措施的驗證和驗證結果的報告。8.4.

2 單項驗證結果的評價 食品安全小組應系統地評價所策劃驗證(見7.8)的每個結果。 當驗證證實不符合策劃的安排時,組織應採取措施達到規定的要求。

該措施應包括但不限於評審以下方面:a) 現有的程式和溝通渠道(見5.6和7.

7);b)危害分析的結論(見7.4)、已建立的操作性前提方案(見 7.5)和 haccp 計劃(見7.

6.1);c) 前提方案(見7.2);d)人力資源管理和培訓活動(見 6.

2)的有效性。8.4.

3 驗證活動結果的分析 食品安全小組應分析驗證活動的結果,包括內部稽核(見 8.4.1)和外部稽核的結果。

應進行分析以便:a) 證實體系的整體執行滿足策劃的安排和本組織建立食品安全管理體系的要求;b)識別食品安全管理體系改進或更新的需求;c) 識別表明潛在不安全產品高事故風險的趨勢;d)確定資訊,用於策劃與受稽核區域狀況和重要性有關的內部稽核方案;e) 提供證據證明已採取糾正和糾正措施的有效性。 分析的結果和由此產生的活動應予以記錄,並以相關的形式向最高管理者報告,作為管理評審(見 5.

8.2)的輸入,也應用作食品安全管理體系更新的輸入(見 8.5.

2))。8.5 改進8.

5.1 持續改進 最高管理者應確保組織通過以下活動,持續改進食品安全管理體系的有效性:溝通(見5.

6)、管理評審(見8.4)、內部稽核(見 8.4.

1)、單項驗證結果的評價(見8.4.2)、驗證活動結果的分析(見8.

4.3)、控制措施組合的確認(見8.2)、糾正措施(見 7.

10.2) 和食品安全管理體系更新(見 8.5.

2)。 注:gb/t19001 闡述了質量管理體系有效性的持續改進。

gb/t19004 在 gb/t19001基礎之上提供了質量管理體系有效性和效率持續改進的指南。8.5.

2 食品安全管理體系的更新 最高管理者應確保食品安全管理體系持續更新。 為此,食品安全小組應按策劃的時間間隔評價食品安全管理體系,應考慮評審危害分析(7.4)、已建立的操作性前提方案(7.

5)和 haccp 計劃(7.6.1)的必要性。

評價和更新活動應基於:a) 5.6中所述的內部和外部溝通訊息的輸入;b)與食品安全管理體系適宜性、充分性和有效性有關的其他資訊的輸入;c) 驗證活動結果分析(8.

4.3)的輸出; d)管理評審的輸出(5.8.

3)。 體系更新活動應以適當的形式予以記錄和報告,作為管理評審的輸入

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