什麼原因會造成紫色茄子著色不良,茄子為什麼會出現著色不良的果實?

時間 2022-03-28 06:55:16

1樓:中國農業出版社

(1)症狀表現溫室中栽培的茄子,常發生紫色茄子著色不良的現象,果面呈淡紫色、紅紫色甚至近綠色,或陰陽臉、白頂等。(2)發生原因果實中的紫色是由花青苷系統的色素決定的,主要是受光照的影響,坐果後不能得到充足光照的地方,或整個果面著色不良,或半面著色形成陰陽臉,或上部著色形成白頂果。聚氯乙烯薄膜紫外線透過率低,而且其透光率衰減速度過快,對紫色茄子著色不利。

(3)預防措施預防茄子著色不良,可以適當稀植,嚴格整枝。因為茄子對光照的要求比較高,而茄子的葉片碩大、稠密而厚實,消光係數特別大,溫室又是在一年之中光照時間最短、光照強度最弱的時段進行生產的。自然界光照一般只及夏季的50%,進到溫室裡的光照只是自然界的50%~70%,而且明顯的呈現上強下弱的特點。

所以,溫室栽培茄子絕對不能採取露地栽培的株行距配置密度,必須適當稀植,而且也不能採取露地栽培那樣任其自然分枝的方式,必須進行人工整枝。在人工整枝的條件下,大小行種植的行距一般不宜小於80釐米和60釐米,株距不小於40釐米,每667米2密度2300株左右。一般採取雙幹整枝方法,在生長前期植株較小時,可採用隔行雙幹或隔行三幹整枝,待三幹影響到株行間的透光時,再恢復到雙幹整枝。

及時打掉黃化衰老的底部葉片,儘量不採用聚氯乙烯棚膜覆蓋,多用聚乙烯薄膜。同時要定期清潔棚膜,保持儘量高的透光率。控制磷肥的施用量,結果期注意鉀肥的施用。

2樓:中國農業出版社

紫色茄子由於色素在表皮下的細胞中積累,逐步表現為紫色,而色素的形成和積累與光線有關。引起茄子果實著色不良的主要原因是棚室採用的塑料薄膜透光效能差,造成茄子果實著色不良;冬季栽培的茄子,其果實膨大期正處在光照較弱的季節,如果此期間再遇有高溫、乾燥的條件,或是營養不良,茄子果實不但著色不良,而且果皮無光澤;茄子坐果後,如果遇到持續陰雨天氣,也會導致茄子果實著色不良。

茄子為什麼會出現著色不良的果實?

3樓:中國農業出版社

(1)症狀。

茄子的著色好壞是衡量茄子商品價值的重要指標。果實黑紫色的茄子品種,在不利環境下,茄子果實的著色不良,成為淡紫至紅紫色,個別甚至近於綠色。茄子著色不良,可分為整個果皮顏色變淺和斑駁狀著色不良的陰陽果等兩種型別。

茄子在保護地中多發生半面色淺的著色不良果。

(2)發生機理。

茄子果實顏色主要成分是花色苷類色素,茄子果實著色需要光照。如果坐果後用不透光的黑袋子套著生長,最後會長成白茄子。如果茄子的花瓣還附著在果實上,則不見光的地方著色不良,茄子果面的顏色斑駁。

植株冠層內側的果實,因茄子的葉片遮光而形成半面著色不良果。

茄子的果實基部與頂部顏色深淺不一。基部的細胞為新生細胞,容易出現顏色,但因受光時間短,所以靠近果蒂部分顏色卻較淺。在短日照下栽培的茄子每天受光時間縮短,顏色稍淺,如果遮住直射光,只留散射光,則茄子雖能著色,但顏色極淡。

光照中光質對茄子果實著色影響很大,茄子果實的著色需要接受320~370奈米的近紫外線的充分照射。保護地栽培時,覆蓋用的塑料薄膜的種類不同,對果實著色的影響不同,有的薄膜對茄子果實著色有明顯的抑制作用。

(3)發生條件。

茄子在保護地越冬長期栽培中,果實著色不良的發生較嚴重,尤其在陰雨日照少的地區更多。薄膜塵染嚴重,光照透過率下降,而且冬天大棚長時間關閉,薄膜上附著大量水滴,透光量更低,易使茄子果實著色不良。茄子果實著色好壞在品種間也存在一定差異。

(4)預防措施。

①覆蓋物。使用紫外線透過率高的薄膜。用玻璃覆蓋下栽培的茄子果實著色好。

由於保護地冬天密閉,塑料薄膜上附著水滴太多,應該用防露劑處理。普通薄膜覆蓋超過3個月以後,汙染嚴重,最好經常清洗或者改用紫外線透過率高的防塵薄膜。②栽培條件。

合理調整茄子的栽植密度、整枝方法、摘葉程度,以讓茄子的果實充分照光。一般應該保證主枝間隔25釐米左右,坐果節位下有3片真葉;摘葉多果實顏色好,但易減產,因此應適度摘葉。坐果後及時摘除花瓣能防灰黴病,促進茄子的果實著色。

③採用配方施肥技術,合理施用有機肥,疏枝摘心,防止茄子早衰。

4樓:中國農業出版社

紫色茄子由於色素在表皮下的細胞中積累,逐步表現為紫色,而色素的形成和積累與光線有關。引起茄子果實著色不良的主要原因是棚室採用的塑料薄膜透光效能差,造成茄子果實著色不良;冬季栽培的茄子,其果實膨大期正處在光照較弱的季節,如果此期間再遇有高溫、乾燥的條件,或是營養不良,茄子果實不但著色不良,而且果皮無光澤;茄子坐果後,如果遇到持續陰雨天氣,也會導致茄子果實著色不良。

茄子著色不良怎樣辦?

5樓:雲種養

1、適當稀植 溫室栽培茄子絕對不能採取露地栽培的株行距配置,必須適當稀植。

2、嚴格整枝 一般可採取雙幹整枝的方法。前期植株小時,可以採用隔行2幹,隔行3幹,待3幹影響到株行間的透光時,再恢復到2幹整枝。、整枝方法、摘葉程度,以讓果實充分照光為準。

3、覆蓋物 使用紫外線透過率高的薄膜。用玻璃覆蓋下栽培的茄子果實著色好。由於保護地冬天密閉,塑料薄膜上附著水滴太多,應該用防露劑處理。

普通薄膜覆蓋超過3個月以後,汙染嚴重,最好經常清洗或者改用紫外線透過率高的防塵薄膜。定期清潔棚膜,儘可能的保持較高的透光率。

4、採用配方施肥技術,合理施用有機肥,疏枝摘心,防止早衰。

1、適當稀植。

茄子對光照的要求比較高,而茄子的葉子大、稠密而厚實,消光係數特別大,並且自然界光照一般只是夏季的50%,溫室裡的光照只是自然界的50~70%,而且明顯地呈現上強下弱的特點。所以,溫室栽培茄子絕對不能採取露地栽培的株行距配置,必須適當稀植;而且也不能採用露地栽培那樣任其自然分枝的方式,必須進行人工整枝。

2、嚴格整枝。

一般採取雙幹整枝的方法。前期植株小時,可以採用隔行2幹,隔行3幹,待3幹影響到株行間的透光時,再堅決恢復到2幹整枝。及時打掉黃化衰老的底部葉片。

3、定期清潔棚膜,儘量保持較高的透光率。

茄子著色不良不但影響茄子的質量,也影響茄子的銷量,給農戶帶來直接的經濟損失,因此農戶在平常種植時要多注意觀察,以做到早發現早防治,避免造成不必要的損失,

供參考也可以衝施水溶肥,保證營養的充足**。

6樓:中國農業出版社

(1)症狀。

茄子的著色好壞是衡量茄子商品價值的重要指標。果實黑紫色的茄子品種,在不利環境下,茄子果實的著色不良,成為淡紫至紅紫色,個別甚至近於綠色。茄子著色不良,可分為整個果皮顏色變淺和斑駁狀著色不良的陰陽果等兩種型別。

茄子在保護地中多發生半面色淺的著色不良果。

(2)發生機理。

茄子果實顏色主要成分是花色苷類色素,茄子果實著色需要光照。如果坐果後用不透光的黑袋子套著生長,最後會長成白茄子。如果茄子的花瓣還附著在果實上,則不見光的地方著色不良,茄子果面的顏色斑駁。

植株冠層內側的果實,因茄子的葉片遮光而形成半面著色不良果。

茄子的果實基部與頂部顏色深淺不一。基部的細胞為新生細胞,容易出現顏色,但因受光時間短,所以靠近果蒂部分顏色卻較淺。在短日照下栽培的茄子每天受光時間縮短,顏色稍淺,如果遮住直射光,只留散射光,則茄子雖能著色,但顏色極淡。

光照中光質對茄子果實著色影響很大,茄子果實的著色需要接受320~370奈米的近紫外線的充分照射。保護地栽培時,覆蓋用的塑料薄膜的種類不同,對果實著色的影響不同,有的薄膜對茄子果實著色有明顯的抑制作用。

(3)發生條件。

茄子在保護地越冬長期栽培中,果實著色不良的發生較嚴重,尤其在陰雨日照少的地區更多。薄膜塵染嚴重,光照透過率下降,而且冬天大棚長時間關閉,薄膜上附著大量水滴,透光量更低,易使茄子果實著色不良。茄子果實著色好壞在品種間也存在一定差異。

(4)預防措施。

①覆蓋物。使用紫外線透過率高的薄膜。用玻璃覆蓋下栽培的茄子果實著色好。

由於保護地冬天密閉,塑料薄膜上附著水滴太多,應該用防露劑處理。普通薄膜覆蓋超過3個月以後,汙染嚴重,最好經常清洗或者改用紫外線透過率高的防塵薄膜。②栽培條件。

合理調整茄子的栽植密度、整枝方法、摘葉程度,以讓茄子的果實充分照光。一般應該保證主枝間隔25釐米左右,坐果節位下有3片真葉;摘葉多果實顏色好,但易減產,因此應適度摘葉。坐果後及時摘除花瓣能防灰黴病,促進茄子的果實著色。

③採用配方施肥技術,合理施用有機肥,疏枝摘心,防止茄子早衰。

引起茄子畸形果的原因?有哪些種類?如何有效防治?

葡萄果實為什麼會著色不良?

7樓:中國農業出版社

葡萄著色不良,最基本的原因是接受光照不足。可能由於栽培地區選擇不當,日照時數少或陰雨天多;有可能由於栽培技術的原因。

籬架栽培一般需選擇南北行向,如果條件限制選擇了東西行向,則或見光不均勻;整形修剪不盡合理,留枝條葉片過多,樹冠鬱閉;果袋選擇不當等導致見光不足。這些原因引起的果實著色不良,可以通過合理修剪與樹盤下鋪反光膜,促進果實著色,採收前30~40天,在葡萄架下和行間鋪一層銀灰色的反光膜,增加果穗部位光強度,促進果實著色,提高漿果含糖量,設施栽培葡萄尤其需要。

近年來,發生葡萄果實著色不良似乎還有其他重要原因。

膨大劑使用不當,如使用濃度過高,使用次數偏多,使用時間不適宜,選用的藥劑種類與藥品質量不合格等。針對此類原因,生產中應該儘量不使用膨大劑,而主要通過栽培技術措施調控果實大小與產量;即使使用膨大劑,也應該區別品種,預先試驗,濃度宜低不宜高,使用次數宜少不宜多,一般使用時間在花前、花期不宜,僅僅可在花後10天左右進行,選用的藥劑必須是正規廠家藥品。

氮肥施用過多,使用時期或方法不當是另一個主要因素。近年來,由於葡萄效益較高,群眾種植積極性很高。部分果農收入好,也就捨得投入,因此往往超量施用化肥。

尤其是少數果農不明白、不清楚如何合理施肥,各種肥料均超量施用,特別是氮肥的大量施用,以及氮肥施用時期不恰當,比如果實膨大期後仍然有果農大量施用速效性氮肥的現象。

負載量過大是另外一個原因。由於單位面積產量過高,營養面積不夠,光合產物積累不足,果實所能夠獲得的養分不足,延遲了成熟著色。

水分**失調,當植株旺盛生長大量需要水分時候,不能夠及時足量補充水分,使得植株生長髮育失調;另外,由於澆水條件的限制,施肥后土壤水分不足,肥料不能夠充分溶解、有效發揮作用。如萌芽肥後天氣乾旱、土壤缺水,又沒有灌溉條件,未能夠技術灌溉,致使氮肥未能夠按時發揮作用,開花後葡萄果實進入膨大期,下雨後前期的氮肥開始被吸收利用,導致植株營養生長過旺,果實貪青。

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