為什麼紅壤種的蘿蔔比種在其他顏色蘿蔔好吃?

時間 2023-01-16 09:35:08

1樓:在三道巖數錢的金星

紅壤種的蘿蔔比種在其他顏色的土壤的蘿蔔好吃,主要是因為紅壤富含鐵元素,蘿蔔吸收了土壤裡的鐵質,吃起來比較脆。

2樓:權聞海

紅壤種的蘿蔔比種在其他顏色的蘿蔔好吃,主要是因為紅壤土含有豐富的鐵質,蘿蔔吸收了土裡的鐵質,口感會更脆甜。

3樓:航拍中國美

還是土壤的關係,因為土壤中的營養是不一樣的,每一個作物需要的營養也是不一樣的,所以這個土壤對蘿蔔來說,營養更充分,所以說它吃起來口感會會更好。

4樓:戎靜晨

因為紅壤土富含礦物質,又保肥保水,所以種的蘿蔔就好吃,種其它農作物也是一樣。

5樓:網友

紅壤土透氣性好,含有很多微量元素,土壤的有效成分能促進蘿蔔更好的生長,蘿蔔所含的營養價值就會更高,口感更好。

6樓:騎車帶你逛北京

紅瓤的蘿蔔煮出來的比泰妍的蘿蔔好吃。這個還有沙煲蘿蔔,我覺得也挺好吃的。

7樓:許瑤瑤

品種不同口味不同。

8樓:張玉梅

因為紅狼的蘿蔔。種在土壤裡面紅色的土地,它就是營養比較豐富,和礦物質比較多,所以蘿蔔在裡面生存的好。西藥豐富,那個牙一樣高的話,那蘿蔔肯定也好吃。

9樓:網友

你憋著。不甚。我們要吃米飯呢。都是很好吃的。

10樓:

最主要的還是種子和泥土的問題。

為什麼我在市場上看見有兩種顏色的胡蘿蔔,一種金黃色的,一種是大紅色的,有什麼區別嗎

11樓:尋找

金黃色的 叫胡蘿bai卜 內心是金黃色du 胡蘿蔔素豐富 味道沒有一zhi般蘿蔔。

的那dao種有點「刺」回人的感覺 口感答很好 生吃也可以 質 硬點 有塌實感。

大紅色的 就叫蘿蔔 和一些白蘿蔔呀什麼的型別一樣 味道沒胡蘿蔔好 但是營養方面比起來稍微豐富一點 但具體的差不多 質 脆 清爽 但容易老 一老就會黑心或者成布狀(化種,農民伯伯留蘿蔔種就這樣)

區別沒什麼 就是形狀方面 胡蘿蔔細 修長 硬 一掐很難掐下一塊來。

「大紅」蘿蔔 質胖 容易「橫著長」一掐輕易掐掉一塊 內心是白色 皮可用於泡鹹菜 泡出來口感脆嫩 清爽 --均屬清熱去火的作用 醫稱:苷 還是 甘 什麼的 忘了)

其他的也沒什麼了 對此我也只瞭解這些了 希望對你有些幫助。

蘿蔔為什麼有不同的顏色

12樓:雨中獨舞

品種不一樣,可以根據蘿蔔外皮的顏色分為紅蘿蔔、白蘿蔔和綠蘿蔔。

為什麼這個蘿蔔裡面的顏色是這樣啊

13樓:匿名使用者

這也是蘿蔔當中的一個品種,外表看起來跟白蘿蔔一樣,切開就是紅,它的營養價值要勝過於白蘿蔔。!在湖南,江西一帶,這樣的蘿蔔很受市民的青睞!

14樓:匿名使用者

心裡美蘿蔔的營養價值:所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於**。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。

蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

心裡美蘿蔔汁液中存在一種色素,稱為花青素,是一類水溶性色素,在酸性溶液中顏色偏紅,而在鹼性環境中則呈紫藍色。因此,含有這種色素的蔬菜,經酸漬後可使其顏色更加鮮紅。如涼拌心裡美蘿蔔時,新增適當食醋,不僅可起到消毒作用,而且可使菜餚的色澤更鮮豔,提高菜餚感官質量。

心裡美蘿蔔選購時要挑沉的水分足。

15樓:匿名使用者

怎麼什麼都看不到啊?怎麼告訴你?

為什麼蘿蔔有那麼多顏色?

16樓:匿名使用者

蘿蔔有顏色 吃得更健康。

美國科學家研製成功 不同顏色有不同養份。

【本報綜合報導】為吸引人們多吃蔬菜,科學家已成功培植出多款顏色的蘿蔔,打破傳統單一顏色的紅蘿蔔,不但色彩繽紛,更含有多種有益健康的元素。

美國農業研究局的科學家別出心裁,培植出各種不同顏色的蘿蔔,外表呈現黃色、深橙色、鮮紅色,甚至紫色的蘿蔔,都一應俱全。這些色澤鮮豔的蘿蔔並非虛有其表,原來令它們披上豔麗衣裝的色素,含有對人體健康有益的成分。

舉例來說,呈現金黃色的黃色蘿蔔含有葉黃素,這種物質對保持眼睛健康大有好處;鮮紅色蘿蔔所含的番茄紅素,是一種胡蘿蔔素,對預防心臟病及部分癌病有一定幫助;紫色蘿蔔呈現的奇特顏色,是因為它含有較多花青素。

令蘿蔔增添多種顏色的各種色素,都是強力的抗氧化劑,可以保護人體內的脆弱細胞避免受到不穩定遊離基分子侵害。

對於不喜歡蘿蔔的人來說,多款顏色的蘿蔔或能令他們改觀,多吃這種對身體有益的食品,而廚師也可利用色彩繽紛的蘿蔔設計出更有趣的菜式。

17樓:匿名使用者

常見有紅蘿蔔(變蘿蔔)、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裡美等。根供食用,為我國主要蔬菜之一,種子含油42%,可用於制肥皂或作潤滑油。種子、鮮根、葉均可入藥,功能下氣消積。

生蘿蔔含澱粉酶,能助消化。 蘿蔔又明菜菔、羅服。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。

它即可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌俱佳;又可當作水果生吃,味道鮮美;還可用泡菜、醬菜醃製。蘿蔔營養豐富,有很好的食用、醫療價值。「冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康」的說法。

1蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產生很多干擾素,它可以干擾我們體內的疾病!抵制疾病!

)2蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。3吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。4蘿蔔還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

18樓:匿名使用者

因為一個蘿蔔裡面可能含有胡蘿蔔素和花青素兩種色素。

這兩種色素含量的比例不同,蘿蔔就有了不同的色彩。

為什麼自家種的胡蘿蔔和市場上賣的差別那麼大?

19樓:牟默

自家種的胡蘿蔔和市場上賣的兩個品種就是不一樣的,或者就是人家經過專門的培訓,或者什麼的營養豐富,而自己又不太擅長於中這些。

20樓:生活萬花筒

為什麼自家種的蘿蔔和市場上賣的差別那麼大?因為市場上賣的蘿蔔絲,要的是品相,要的個大上的化肥多,自家的不上花肥。

21樓:理谷

奇蹟家種的蘿蔔。沒有那麼多肥料。市場上的肥料特別足。所以有差別。

22樓:網友

一個更好吃,營養價值也更高另外一個只是好看。

23樓:小笨象同學

因為你自己種的胡蘿蔔跟市場別人種的胡蘿蔔用的是不同不一樣的種植方式。

24樓:昂紹鈞

自家種的胡蘿蔔雖然看相難看,但是吃的非常好吃。

25樓:大明湖畔草青青

市場上賣的胡蘿蔔。都要按著。生長時段要求按比例施肥。

26樓:知道問答

市場上的胡蘿蔔是大批量栽種的,統一管理施肥用藥,家裡的,批量小,幾乎都不用農藥,所以會小一點,樣子難看點。

為什麼我種的蘿蔔苗比農戶土種的蘿蔔苗苦很多,讓大家無法接受是什麼原因?

27樓:百小度

應該不是品種的問題,可能性原因有二,第一個是營養液成分可能不合理,第二個就是管理上的問題了,因為你是採用無土栽培的,作物的光合作用效果比土壤栽培要好的多,咱們知道蘿蔔主食部分在根部,無土栽培蘿蔔由於沒有了土壤蓋住根部導致根部吸收了過多了光照產生葉綠素過多因此苦味增大。建議你採取些必要的措施比如用黑棚膜蓋住根部等方法來減少根部陽光的照射!謝謝!

28樓:匿名使用者

一和上面幾位說的一樣,土壤中可能少某些元素養,二是農民的蘿蔔在地裡種著,是在自然界中與病蟲害抗爭長出來的,一般農民施的是有機農肥,很少會施一些高效的無機肥,生長週期慢一些,有中夠時間把苦味的物質分解掉,裡面積累的有益物質多一些。

29樓:匿名使用者

如果你用的種子和農民的一樣 那就是土壤和氣候環境的原因了 你有搭大棚嗎 不同土壤種出來的味道是不一樣的 你無土栽培會比土地裡少了很多微量元素 估計就這少了點什麼吧 才會苦。

30樓:匿名使用者

我感覺你應該專門購買用於無土栽培的蘿蔔種子。因為食用芽苗和食用果實的種子有時候是不一樣的。另外2樓說的有一定的道理。

你的無土栽培基質,是否適宜蘿蔔的生長所需求的營養物質。這些都應該考慮一下。

31樓:網友

你種種濰縣水蘿蔔試一試。同時再加點氮肥,儘量不施磷肥,因為磷多了容易苦辣。最好不用營養土,因為營養土裡面磷含量很高。

32樓:匿名使用者

土壤和氣候環境的原因。

33樓:菜鳥中de新手

聽我媽說 羅卜苗摘下來之後 還要在沸水裡煮一下 然後再洗洗 最後才能炒。

34樓:匿名使用者

改變一下品種,就行了。

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