1樓:匿名使用者
構雀悉建茶園氣候的方法:
1.選址與規劃。
應遠離城市工業區、城鎮、居民生活區和交滾姿通幹線,保持良好水土,周圍林木繁茂,生物多樣性指數高,遠離汙染源。與常規農業生產區域之間須有明顯的隔離帶,可以是山和自然植被或人工營造樹林。
茶園設定主幹道、次幹道、支道和步道,並互相連線成道路網,做到大片茶園之間有主幹道連線,小片茶園間有支道相通,每環茶地有步道進入。緩坡丘陵地幹道設在崗頂,陡坡山地幹道設在坡腳,支道和步道按「s」形繞山開築,平地的幹道、支道設定成直線。
茶苗栽植根據地形採用單行或雙行條植,橫山定植。幼齡茶園補苗新種植茶園會有不同程度的缺蔸現象,要及時補植齊苗,補植後淋1—2次定根水,做到補一蔸活一蔸,增施肥料,趕上早植茶樹。
合理採養與茶樹修剪,可以加速形成豐產型樹冠。茶樹栽培除了選用適宜的優良品種外,還需要通過剪、採來培養育芽能力特強的樹型。如光有良種,沒有培育理想的樹型,一方面不能發揮良種高產性狀,另一方面也影響良種品質性狀。
對幼齡茶樹來說,務必從定植時開始抓起,根據品種分枝性進行定型修剪。即茶苗移栽後,應立即進行定型修剪,留下3—4片真葉,離地面15—20釐公尺處剪去頂芽,當腋芽萌發長到一芽四五片葉,枝條基本成熟時,留2—3片大葉採一芽二葉,夏秋季以同樣的方法留葉分次連續採養,用「以採代剪」的技術培養樹冠骨架。在此基礎上,次年春夏秋茶繼續採用「以採代剪」的方法培養樹冠,冬季進行一次平剪,保留高度30釐公尺,為下年正式投產培養廣闊密集的採摘面,以後待茶樹高度達到50—60釐公尺時,在茶苗40—45釐公尺處下剪,繼續培養樹冠和採摘面。
同時,運用合理採摘技術,適當留養,合理控制樹冠高幅度,只有這樣才能有助於茶樹樹冠始終保持旺盛的育芽能力,以後樹高控制在70—80釐公尺即可。
2.生態建設。
在山頂頃備乎、山坡梯田之間應保留一定數量的自然植被,茶園四周營造防護林帶;連片種植超過300畝的茶園應有自然植被或人工綠化帶穿插其中,在主要道路、溝渠邊和加工廠、房舍等周邊地段均應多種植適宜的樹木,改善茶園小氣候。
2樓:哈哈鏡
] 茶園肥料的施用時期如下:一、茶園基肥的施用時期:茶園基肥的作用在於提供足夠的、能緩慢分解的營養物質,以保證茶樹入冬以後根據系活動所需要的營養,同時也為翌年茶芽州搏敏銀皮萌發提供養分。
茶園基肥施冊枝用時期。
問問2018-11-06
氣候對茶園有什麼影響
3樓:太陽就要讓
茶樹生長的季節不同,氣候條件各異,茶葉品質也有明顯差別。春季溫度逐漸上公升,氣候溫暖,日照適度,水溼條件好,鮮葉肉厚,葉質柔軟,芽毫肥壯,新梢上下葉形大小相近;蛋白質、氨基酸、果膠質含量高,多酚類少,並含有乙烯醛、戊烯醇等清香物質,且鮮葉可塑性高,粘合力大,利於做形。故春茶一般香氣誘人,滋味醇厚、鮮爽,尤以早期春茶更佳。
做成紅茶,烏亮油潤,葉底紅勻;做成綠花,色澤綠潤,葉底綠勻,湯色綠亮。用春茶做成條形茶,條索緊結,有鋒苗,老嫩均勻,身骨重實,嫩梗略扁,梗端捲曲,葉脈平滑而不突起。所以,大多數名茶都是用春茶製成。
夏茶生長季節溫度高,光照強,茶樹生長快,纖維素含量高,易老化;葉肉薄而葉質粗硬,葉脈突出芽頭小,新梢上下吐形大小與葉質老嫩差別明顯。內含較多的多酚類、花青素和兒茶素,蛋白質、氨基酸、果膠質含量少,可塑性差,粘合力低,做形困難。一般夏茶香氣較差,用以製作紅茶,湯色尚紅亮,滋味尚濃厚;但做成綠茶則香淡味苦,色澤青綠帶暗。
在外形上,幹茶條索鬆緊不一,樸片較多,身骨輕飄,梗基圓形,木質化,形狀差。秋季天高氣爽,日照較強,雨水較少,茶樹蒸騰作用強,往往導致體內水分失調,對夾葉增多,正常芽少,葉薄質硬,鮮葉易老化。製成幹茶形似夏茶,紅茶湯色尚可,綠茶則青綠不勻,湯色淺暗。
若秋季雨水調勻,秋茶的品質介於春、夏茶之間。
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