1樓：海之風南
標籤使他固化，太深入人心的印象，既是成都火鍋的外在名聲，也是影響成都其他發展的原因。
成都號稱國際美食之都，可謂是遍地美食，火鍋居首，10年前火鍋是起步階段，是蓉城百姓最喜愛的美食，10年後的今天，火鍋已經成為整個中國，乃至世界公認的最受歡迎的美食品類，所以到成都吃火鍋肯定是顯而易見的了。在碼頭故事吃火鍋是一種文化，那種氛圍是非常的舒服，愉悅的，難道你不覺得所有菜系都沒辦法和火鍋這單個品類相比嘛？火鍋可以融合幾十上百種食材.
有點海納百川的意思吧，反正我是火鍋蟲，一週不吃，都就感覺渾身無力，吃啥都不香，所以說來成都不吃火鍋哪就是白來成都了。
在全國成都火鍋一點也不落後於重慶火鍋，以前的皇城老媽的環境和出品在業界絕對是領先的，譚魚頭也是在全國率先探索了加盟連鎖的模式，成為了火鍋連鎖企業的樣板，後來的蜀九香、新辣道等在全國都是非常有名氣，近兩年成都火鍋又是在市場上非常火爆，大龍燚、小龍坎、老碼頭、火鍋擺在川西壩子（明廚自選式火鍋開創者），中高階火鍋企業的標杆，開遍了全中國，而且家家火爆，其在環境設計上、產品研發上、服務上給當今的火鍋企業樹立標杆。還有中國火鍋第一品牌海底撈，其發源於簡陽，是正宗標準的成都火鍋。
成都火鍋業中還有兩隻重慶火鍋打不敗的兩隻隊伍，一個是串串香，以前的玉林串串，現在的小郡肝、袁記串串香，市場份額極大；還有一隻隊伍就是冒菜，號稱一個人的火鍋，它開遍了成都的大街小巷，開到了祖國的大江南北。
成都號稱國際美食之都，可謂是遍地美食，火鍋居首，10年前火鍋是起步階段，是蓉城百姓最喜愛的美食，10年後的今天，火鍋已經成為整個中國，乃至世界公認的最受歡迎的美食品類，所以到成都吃火鍋肯定是顯而易見的了。在碼頭故事吃火鍋是一種文化，那種氛圍是非常的舒服，愉悅的，所以說來成都不吃火鍋哪就是白來成都了。
2樓：重慶渝味楠老火鍋
百因必有果
成都一開始最出名的是火鍋
把火鍋做好了也就漸漸出名了
後火鍋出名限制了其他產業的發展
讓人們的印象就滯留在成都火鍋上
如果成都火鍋都做的不好
那麼就沒有什麼做的好了
3樓：重慶渝味楠老火鍋
成都火鍋相比重慶的火鍋而來就顯得清湯寡水得多，其實更多的地方還體現在了地方文化的差異上，一個地方一種風情，每個地方品嚐美味的氛圍不一樣，實際感受到的效果也就不同。
4樓：穎寶的貓
因為成都火鍋的名氣是打的很響亮的，深入人心，後存在欺騙顧客的行為
5樓：重慶渝味楠老火鍋
成都火鍋給成都帶去了很多的好處，顯而易見的就是旅遊人數一年比一年多，但是這樣一個火鍋的標籤其實對於成都的發展是有很多影響的，比如提到上海我們想到的就是發達城市，想到成都就想到了火鍋，這種標籤在進行人才引進的時候是極為不利的。
6樓：lyl零壹零
因為成都的特色就是火鍋，是很出名的，但是大家只知道火鍋就限制了其他的發展
7樓：一碗胡辣湯
因為提起成都，人們首先想到的就是火鍋，如果火鍋做不好，人們對成都的印象就會變差。
8樓：星期一要吃糕
這是因為成都就是靠火鍋出名的，但是大部分人除了火鍋對成都一無所知
9樓：匿名使用者
因為成都最早把火鍋帶到全國各地，但是也被一些不良商家欺騙了很多消費者。
10樓：哈哈噠噠麼麼哈
因為成都的火鍋很有名，但是現在成都的火鍋開的店又太多了。
11樓：奧茲子
畢竟成都最出名的應該就是火鍋了，他的名氣根據火鍋而定
12樓：匿名使用者
因為火鍋促進了美食業的發展也限制了美食業的發展，成都的美食很多，都沒有出名。
13樓：匿名使用者
因為現在說到成都別的不知道只是知道火鍋啊
14樓：
因為最早吃的都是重慶的火鍋，最後才演變成四川的火鍋。
15樓：雪
我覺得主要是因為在這樣的環境中只有火鍋最配了。
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