1樓：中國農業出版社
在食用菌生產中，進行熟料栽培或製作栽培種，常常用到塑料袋。下面是選擇塑料袋的根據和鑑別塑料袋的一般方法。
進行常壓蒸汽滅菌，可用聚乙烯塑料袋，厚度0.05～0.06毫米為宜。
其中高壓聚乙烯塑料袋透明度高於低壓聚乙烯塑料袋，但低壓聚乙烯塑料袋的抗張強度是高壓聚乙烯塑料袋的2.2倍（厚度相同時），且低壓聚乙烯能耐120℃高溫。食用菌生產中應首選低壓聚乙烯塑料袋。
進行高壓蒸汽滅菌時，宜用聚丙烯塑料袋，厚度0.06毫米為宜。聚丙烯能耐150℃高溫，但其冬季柔韌性差，低溫時使用應小心。
聚氯乙烯塑料有毒，不到100℃就軟化，熟料栽培或制種時不能使用聚氯乙烯塑料袋。
塑料鑑別可採用簡便易行的灼燒法。取少量樣品，用鑷子夾住，點燃，仔細觀察塑料燃燒時的易燃性、火焰特徵、離火後的特徵、軟化拉絲現象等，即可鑑別樣品種類（表6）。
表63種常見塑料的燃燒特徵
塑料名稱聚丙烯（pp）聚乙烯（pe）聚氯乙烯（pvc）燃燒狀易燃易燃難燃離火後繼續燃燒繼續燃燒熄滅火焰特點底部藍色，頂部黃色底部藍色，頂部黃色底部綠色，頂部淺綠或黃色燃燒現象熔化淌滴，膨脹，有少量黑煙熔化淌滴，無黑煙軟化，拉白絲，冒白煙燃燒氣味石油味燃燒蠟燭的氣味鹽酸樣刺激氣味
2樓：婧嬋
看表面，食品級的一般光澤度好，無麻點。食品級的透明的居多。一般的塑料袋錶面光澤度不是很好，顏色各種各樣，差點的還很粗糙。
但是現在的商家為了節省成本，好多的透明塑料袋出了用新料外還會加點回料粒子。所以能不要塑料袋裝食品就儘量不要用
如何鑑別食用級塑料？
3樓：還是醬紫吧
食用級塑料在容器的底部都會有食用級塑料的標示，分別的1-7這幾個數字，代表的不同成分的塑料，這幾個字是在三個箭頭圍起來的三角里面，使用者一定要注意，不然對身體的危害是很大的。
例如數字1代表：寶特瓶（pet），這種塑料一般是製作飲料瓶的，比如礦泉水瓶，飲料瓶等，其中這種塑料的耐溫度只有70度，所以使用的時候不能放熱水，只能放冷水或溫度很低的水，溫度太高會釋放出對身體不好的物質。
4樓：匿名使用者
鑑別食用級塑料，可以看塑料製品包裝上的標號，如果是塑料杯子之類的製品，在製品底部可以看到標號。
「01」——pet（聚對苯二甲酸乙二醇酯）
常見用途：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶包裝等。
由它製成的透明塑料瓶常被稱為「寶特瓶」。這種塑料耐熱至70℃，只適合裝暖飲或冷飲。如果盛裝高溫液體或加熱則易變形，有對人體有害的物質溶出。
並且，科學家發現，這種塑料製品用了10個月後，可能釋放出致癌物，對人體具有毒性。
因此，飲料瓶等用完了就丟掉，不要再用來作為水杯。最好避免受熱（如放在汽車裡或後背箱中）、避免裂紋（會釋放有害物質）；也儘量不要做儲物容器盛裝其他物品，以免引發健康問題。
「02」——hdpe（高密度聚乙烯）
常用用途：清潔用品、沐浴產品、白色藥瓶、護膚產品的包裝。
目前超市和商場中使用的塑料袋多是此種材質製成，可耐110℃高溫，標明食品用的塑料袋可用來盛裝食品。承裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器可在小心清潔後重複使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，清潔不徹底，最好不要迴圈使用。
因此，最好不迴圈使用。需分類**。
「03」——pvc（聚氯乙烯）
常見用途：雨衣、建材等。
這種塑料可塑性好、**便宜；不能包裝食品。這種材質的塑料製品易產生的有毒有害物質來自於兩個方面，一是生產過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯，二是增塑劑中的有害物。這兩種物質在遇到高溫和油脂時容易析出，有毒物隨食物進入人體後，容易致癌。
因此，使用時千萬不要讓它受熱。
「04」——ldpe（低密度聚乙烯）
常見用途：保鮮膜等。
這種塑料耐熱性不強，通常，合格的pe保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象，會留下一些人體無法分解的塑料製劑。並且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。
因此，把食物放入微波爐前，最好還是先取下包裹著的保鮮膜。
「05」——pp（聚丙烯）
常見用途：微波爐專用餐盒等。
微波爐餐盒採用這種材質製成，耐130℃高溫，透明度差，這是唯一可以放進微波爐的塑料盒，在小心清潔後可重複使用。需要特別注意的是，一些微波爐餐盒，盒體以05號pp製造，但盒蓋卻以06號ps（聚苯乙烯）)製造，ps透明度好，但不耐高溫，所以不能與盒體一併放進微波爐。
因此，為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下來。
「06」——ps（聚苯乙烯）
常見用途：碗裝泡麵盒、快餐盒等。
這是用於製造碗裝泡麵盒、發泡快餐盒的材質。又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高，釋出化學物。並且不能用於盛裝強酸（如柳橙汁）、強鹼性物質，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯。
因此，出於對自身和環境的考慮，最好儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
「07」——pc及其他類
常見用途：水壺、水杯、奶瓶等
pc是被大量使用的一種材料，尤其多用於製造奶瓶、太空杯等，因為含有雙酚a而備受爭議。專家指出，理論上，只要在製作pc的過程中，雙酚a百分百轉化成塑料結構，便表示製品完全沒有雙酚a，更談不上釋出。只是，若有小量雙酚a沒有轉化成pc的塑料結構，則可能會釋出而進入食物或飲品中。
因此，在使用此塑料容器時要嚴格按說明書盛裝食品；用正確的方法存放和消毒；避免反覆使用已老化或有破損的pc製品。
pc中殘留的雙酚a，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應以pc水瓶盛熱水。如果你的水壺編號為07，下列方法可降低風險：
使用時勿加熱，勿在陽光下直射。不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘乾。
如果容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因為塑料製品表面如果有細微的坑紋，容易藏細菌。避免反覆使用已經老化的塑料器具。
5樓：情緒很激動
用火燒，裝食用品的塑料袋子應該是沒有黑煙的，要是冒黑煙還滴黑油就是非食用的啦
6樓：匿名使用者
找杯子某個位置有個三角形的標誌，再把裡面的代號輸入到網上
7樓：匿名使用者
可以請廠家提供食品級認證資料，或者告知是什麼廠家的什麼牌號的材料，就可以上食品級認證**查詢。例如如果是pc瓶子，廠家採用的是美國陶氏的pc材料，規格為301v-10的話，就是食品級，通過了美國fda認證。
實際生活中是無法採用什麼辦法去區分而又不破壞產品的。
回覆 yj4321：我的錯，是201,30x系列是一般級，謝謝指出。我被原文「鏡頭杯」3個字誤導，一時習慣性聯想到了301v。
而我也沒說只有301是食品級，我只是舉個例子而已，您誤會了。
如何鑑別有毒塑料袋，怎樣鑑別塑料袋是否有毒 詳細
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蘭翔塑業 用來裝食品的塑料桶一定要選擇食品等級，才能保證衛生安全，那麼我們該如何鑑別食品級塑料桶呢？首先，常見的食品級塑料桶分為兩種材質 聚對苯二甲酸乙二酯 pet 和高密度聚乙烯 hdpe pet是無色無味純透明材質，pet塑料桶分食品級和非食品級。生活中常見的可樂瓶就是pet材質。因食品級pet...