1樓：味廚
學徒不建議哦！因為現在的師傅是這樣的：
1.不教你真技術，還天天叫你幹活
2.是師傅的出氣桶
3.沒有做好經常捱罵，失去了學習的信心
4.沒有一個好的環境學習廚師理**化
5.就業問題很受限制，沒有發展空間，只能在大排檔裡混，沒有高階的空間發展
6.好的選擇，改變一生
2樓：匿名使用者
學徒都是給師傅的打工 師傅不會真心教你 最好學校進修下！
3樓：小葵花花
當前，西餐行業呈勢如破竹之勢在我國高速發展，市場需求供不應求，專業西餐人才資源儲備卻十分短缺。越來越多的年輕人看準就業商機和行業前景，紛紛選擇學習西餐烹飪。
一般來說，學西餐烹飪有兩種學習方式，一種是找一個酒店或餐廳當學徒，跟著師傅邊幹活邊學技術；另一種則是找一個正規的烹飪學校，跟著名師大廚系統學習。
當西餐學徒，跟師傅學習，實際是一種非常不正規且非系統學習方式。當學徒，打雜是主要的工作，真正的學習時間其實很少。酒店、餐廳都是以盈利為目的，師傅只有在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，才會傳授少許的烹飪技能。
想要達到專業烹飪學校畢業生的烹飪水平，至少得經過三年的打雜，甚至更長的時間。
與此同時，西餐廚師學徒的工資在實際工作中其實是相當低的，拿著酒店最低的工資幹著最多最累的活。在前期的學習中，到專業烹飪學校培訓需要學費支出，而當西餐學徒則有額外的工資收入，看似當學徒更合適。然而事實並非如此，西餐廚師學徒一般一個月能拿1500元左右的工資，從學習效果和後期回報來看，專業烹飪學校出來的學子，經過學校的系統課程學習和名師的手把手指導，西餐烹飪技能精湛，一畢業即可成為社會上稀缺的西餐大廚，一般能拿4000元以上的工資，高薪無憂，輕鬆就業，可謂“高投入高回報”。
而此時，西餐學徒與烹飪學校的畢業生相比，不僅在專業烹飪技能、就業崗位優劣選擇上有差距，還在工資薪酬上有相當大的差距，工資比烹飪學校出來的學子低的多，實乃“低投入低迴報”。
成功源於一個明智的選擇！從長期來看，學西餐，還是找專業烹飪學校比較明智。徐州新東方烹飪學校建議廣大學子，西餐行業是一個熱門行業，一定要在學習時選擇適合自己的，學好技術，將來才能找到好工作。
廚師工資一般多少
4樓：
截至2023年7月，廚師工資大約在5000元-1000元之間。
在廚師行業，廚師技術水平的高低，直接決定了其薪資待遇水平，更是其地位的直接體現。廚師是酒店經營的支柱，酒店的成功離不開優秀的廚師，因此，用人單位無一例外十分重視廚師的流失，同時也十分重視廚師的福利待遇。
在香港澳門等地，廚師的月薪平均達到了1.5萬；在北上廣等發達城市，廚師的月薪平均在7500左右;就算是在成都、西安等地，廚師平均工資也能達到5500左右。
5樓：長沙新東方烹飪學院
廚師的工資一般看你的資歷來的學徒的話，一般都是兩三千，炒菜師傅，五六千 廚師長行政總廚，這些都是上萬的
6樓：重慶新東方烹飪學院
學技術跟學理論知識也有很大的不同，理論知識學到了，實踐的崗位上可能還需要很長時間的磨合期，那期間你的工資可能就比較低，但是專業烹飪學校，是為企業專崗所培養的專業型人才，學完就能馬上上崗拿高薪水了！所以一定要選擇專業的烹飪學校去學習。
7樓：ofweek人才網
看情況，看門店大小，跟酒店老闆讓不讓你包廚。如果包廚的話，小酒店廚師長最少1萬以上，大酒店，一個月幾萬甚至十幾、幾十萬！酒店招聘廚師，但很少招聘廚師長。
因為廚師長跟老闆的關係，往往是熟人，或熟人介紹來的。外人根本擠不進來，這也算行規。 不包廚的話，最少4000元以上，多的話幾萬。
8樓：匿名使用者
廚師的待遇非常好。尤其是在一二線城市。廚師的工資平均在5000以上，尤其是坐上了行政總廚之後工資會更高，月薪過萬也不是事兒。
9樓：愚秋梵豫
廚師的工資一般情況下是5000左右，如果是廚師的手藝好，酒店的經濟效益也很好，工資待遇會更高一些。
10樓：務秉
我是廚師，我來回答你，廚師還要分工種，我細說一下，每月工資主廚8000元，副廚6000元，切墩廚師3000元，冷盤廚師4000元，打合廚師2000元，水臺廚師1800元，每個廚房工種不同，工資也不同，希望我的回答可以幫助你
11樓：石家莊新東方廚師學校
現在學廚師還是很有前途的
現在的廚師工資是一個比一個高，少4、5千，多則上萬，活脫脫就是一個白領，比在寫字樓上班的人的工資都還要高你要是技術好的，很多酒店爭著你去上班，開出的待遇也很高。
尤其是專業品牌烹飪學校出來的廚師，基本功很紮實，待遇一年比一年好，因為優秀的廚師都是高薪難聘。
12樓：龍之刃者
一般飯店的廚師工資在3000到5000，好一點的廚師在5000到10000
13樓：
如果按照地區劃分的話，在北上廣等發達城市，廚師的月薪平均在8000左右，在二線城市，三線城市廚師平均工資也能達到5000左右。學廚師還是挺不錯的，現在很多人都想學，也正在學。
14樓：雲南新東方烹飪學校
就業前景好。隨著人們生活水平的提高，吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質，這就要求廚師需要更專業，因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大，只要學到了技術，完全不用當心找工作的問題。
工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上，技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚，薪資待遇還會更高，年薪數十萬，甚至上百萬元。
15樓：葛帥河南
如果在正規烹飪學校學習畢業並且有廚師證的一般在4000到6000左右，再以後的工資就看你的能力了，能力強了公司就願意出**，有的廚師長年薪幾十萬。
16樓：有事木事常聯絡
你說的這個問題很難回答.要看實際情況.還有廚師的手藝問題.
菜品...等等.如果是承包的廚師長一個月幾萬都有可能.
不過我可以和你講正常的崗位定價.行政總廚10000-12000.廚師長8000-10000.
主廚6000-7000.普通炒菜4500-6000.板臺4500-6000..
酒店分工不同.工價也不同.只可參考
17樓：
在上海，廚師2000應該有，主廚的話應該有3000以上，學幾年要用證件說話，一般初級沒2年下不來，中級要在初級的基礎上再考。
18樓：
學廚師更確切來說是有錢途。一般來說，熬個幾年，做到行政總廚，那工資一個月就是兩、三萬了。即使不是總廚，也是主管了，工資也有好幾千。
只是做廚師相對比較累，要一直呆在廚房，油煙，還要管著一幫素質不怎麼高的小弟。 民以食為天，在接下去的社會我覺得人們將會更加註重身體健康，即飲食健康，做一個專業的廚師，相信前途是不錯的。
19樓：超人帶你看世界
爐子只要炒菜還可以最少6000，配菜速度，刀工，配菜節奏好的工資最少是4000，4000不一定找的到，2023年估計好配菜最少要4500，我以前配菜拿到的是4200，要走了還要給我加工資，我還是走了，打荷的話，荷王3500，打荷3000，一般學徒少了，現在都是阿姨，阿姨2500左右。要是學廚師第一就是學手藝外加存錢，手藝到手錢到位，廚師一般都是自己開店。望採納。
93年的十二年的廚師
20樓：廈門新東方培訓
看炒什麼菜系了，一般的家常菜都是五千左右好點的六千左右，川菜，湘菜大概在7～8千更好的在一萬多。
學廚師的話，剛開始沒有經驗和較高的廚藝的話，薪資是比較一般的，但是經過歷練，考級，提升自己的技術，達到高階廚師的話，薪資是非常不錯的。現在學廚師的人挺多的，現在餐飲廚師很吃香。
21樓：
各個地區都不一樣的，像在浙江這邊的話一開始出去工資大概是在3500-4500左右的，適應期3個月。廚師、西點師工資一般5-6千很正常，七八千、上萬的也有很多，學技能當然也需要結合你自己的個人技能水平和工作經驗，技能行業，越久越吃香！
22樓：匿名使用者
在香港澳門等地，做廚師的一個月平均達到了1.5萬月薪;在北上廣等發達城市，廚師的月薪平均在7500左右;就算是在二線城市，三線城市廚師平均工資也能達到5500左右
23樓：火海全死妖
廚師長的工資也分高低的，五星級酒店和三星級酒店工資肯定不一樣了，大飯店和小飯館的廚師長工資肯定也不一樣啊，有名氣的和沒名氣的也不一樣，西餐中餐又不一樣。舉個例子我原來做的四星級酒店老外的行政總廚拿3萬+，西廚的廚師長8000+，中廚的廚師長1萬+
24樓：儒雅的凝眸
學廚師前景好。現在的廚師工作好找，待遇也很高，技術好可以是白領的好幾倍，就是需要很努力。
在技術行業，廚師算一個比較不錯的了，人永遠要吃飯，廚師這個職業永遠不會消失。
而且現在廚師的工作也不是以前那種了，現在大酒店多，有技術的廚師工作基本都是很高的。
按現在發展來看，川菜和川菜廚師是主流。
技術行業不比高中什麼的，以前成績不行沒關係，這個行業完全需要自己一步一個腳印。
當然，如果興趣在此，學起來更不錯。現在川菜最火，想學的話可以學川菜廚師。
現在學徒做廚師前途怎樣，一般要學多久？
25樓：痴狂
隨著人們生活水平的提高，
廚師就業還是有市場的。
至於說有沒有前途，就看廚師水平來決定。版像星級權酒店的大廚，月薪大幾萬甚至上十萬。
廚師是易學難高，可以說是終身學習的技術。像湘菜，粵菜，川菜等菜系的大師，會隨著社會的發展，不斷地推出新的菜品。所以，學習多久就看個人的追求了。
26樓：匿名使用者
遇到任何事情要樂觀對待。現在這個社會，很多行業都不好過，很多人都回失業了，好過的行業不多了，答餐飲業現在還行，人還沒到不吃飯的地步。如果學技術，可以學廚師，這門技術現在不錯，尤其是川菜，在全國都能吃得開。
27樓：雲南新東方烹飪學校
學廚師是很不錯的，現在隨著人們生活品質的提高，外出就餐的頻
率也越來越內多了，所現在餐飲業容的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大的。
廚師還是很有優勢的：
1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。
2、學廚師 發展好，提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，廚師永遠都是你的首選。
3、 學廚師 投入小，回報大。不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。
4、學廚師 花費時間少，就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始，不用你懂電路圖，也不需要你會程式設計，只要動手去做，課程都能學會。
5、 餐飲業的飛速發展，訂單式培養，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。
當廚師學徒多久可以出師，廚師學徒一般學多久可以出師
安徽新東方烹飪學校 看你的掌握情況決定學時長短。廚師還是很有前途的，而且前途會越來越好 只要你用心學，一定能學會的 雲南新東方 看你學的東西啊。能單獨做就差不多了。但是一般當學徒學不到什麼的。新東方烹飪學校一般學習期為三個月，只要在新東方烹飪學校三個月的烹飪學習中用心學習 認真實際，就不會辜負父母對...
廚師學徒要學多久？廚師一般學多久？
其實出師並沒有明確的界定，廚師算是一個活到老學到老的行業。如果說的話，至少要學習一兩年才能夠。學廚師要多久才出師。作為一名合格的廚師，擁有紮實的基本功之後，進入社會，在酒店 賓館等各種餐飲行業裡鍛鍊，積累豐富的工作經驗和烹飪經驗是必不可少的過程，學校的學習快捷的為你進入開啟餐飲業的大門，真正提升自己...
西餐廚師工資一般月多少錢，西餐廚師工資一般一個月多少錢？
新初遊戲 西餐廚師也有區別，我是作為廚房裡面的西餐總廚師，一個月3萬底薪，此外還有在大廳和包間進行現場製作的西餐廚師，一個月底薪5萬，並且做一頓飯的獎金很高。 大馬 通過內聘的普通西餐廚師的月薪是4000 5000元左右。一般還會有一定的福利等，到手的工資不會很低。 萌新小主 最少一萬元，因為現在西...