烤鴨生意現在是不是好難做,烤鴨生意現在是不是好難做

時間 2022-03-06 18:30:32

1樓:哀紹輝

每一個做餐飲的投資者都想在外賣市場分一杯羹,難道你說這個市場沒有前景?沒有足夠的資金、人力、閱歷以及足夠的社會關係,即使你涉足的餐飲領域是一片藍海,從快消品市場的角度分析,還沒等您的餐飲品牌打造出名堂,可能下一個風口已經來了。

關於「烤鴨外賣好做嗎」這個問題,其實沒有標準答案。用網際網路思維去做的人會覺得做起來簡單;

用傳統思維去做烤鴨外賣的創業者的回答或許是否定的。像叫個鴨子這樣的餐飲外賣品牌,餐飲網紅品牌能否成為一門賺錢的生意。

2樓:常州

現在使用的鴨子都是肉鴨,完全靠填鴨式喂大的,營養和口感都是比較差的。烤鴨20元一隻還沒有人要,後來有出來什麼香茶鴨、麻辣鴨、啤酒鴨等,都是一個口味,現在人們有點審美疲勞。生意不容易做哦!

還是去做**吧!,目前攢錢很快的。

3樓:輕輕飛入夢

看地域,要在北京的話難做,說到底品質、誠信第一

4樓:

還行啊 看你在哪個城市做了,我很喜歡吃烤鴨

5樓:z夢m夢

不一定的。需要選擇對開店的地方。

烤鴨生意太難做了,是不是菜市場不適合賣烤鴨

6樓:f600創業網

肯定不是的,很多的烤鴨店都是開在菜市場或者菜市場的周邊,分析一下可能有以下幾個原因

菜市場的競爭比較大,不僅是同類生意的,類似的也有可能影響到你的生意菜市場的環境,有些菜市場的衛生狀況很差,這樣一般的人就可能不願意去買做好的熟食

市場方面的原因,這個就要考慮到烤鴨在當地的市場接受度了,抹一些地區的人可能不太喜歡吃

自己經營方面的原因,這個包括很多,像**、衛生、服務的態度等等具體的還是多去分析一下!

我開的烤鴨店怎麼生意不好,味道還好是怎麼回事,資訊一下

7樓:天道宋小寶

你的營銷方式不對吧,不能等著別人上來買你的烤鴨的,你可以嘗試下網路營銷。還有發宣傳單,去每個大學附近發宣傳單。支援外賣。

大學生每天就是在宿舍打遊戲得非常多,一定要想方設法的送到他們宿舍。這樣才會感受到你們服務的真誠。慢慢的,相信您的生意會越來越好的。

8樓:

你開的是路邊的那種還是烤鴨店?

9樓:匿名使用者

要看你的經營方式還有營銷策略以及店鋪地理位置啦~

想做烤鴨生意,冬天是不是不太好做?

10樓:

朋友你好

現在是21世紀了,做生意,不是用眼睛和智力,去看行業是否賺錢,而是要用趨勢去了解,做生意是用腦袋賺錢

我一個朋友剛開了一家烤鴨店,生意不好怎麼辦?大家幫忙提出建議,謝謝!

11樓:富師傅烤鴨培訓

烤鴨店生意不好的原因很多,這要具體情況具體分析了。

1、產品質量(烤鴨的味道)不好。

2、店鋪位置選擇不對,不能對應相應人群

3、產品定位不合理

這是最基本的一些方面,當然還是有很多方面的。需要仔細的分析。做生意一定要知道總結經驗。這一眯也是很重要的。

12樓:彌生重

人家賣烤鴨,你也賣烤鴨,顧客為什麼要來你的店呢?如果你的口味和衛生都好的話。那就要從創意和服務吸引顧客。

店是死的,人是活的,活店才能做得起來。如果只是默默地開了一個鋪子,除非你家好吃的不得了,不然在眾多烤鴨店,別人為什麼選擇你家呢?

一開始你可以在店外搭一個臺子,在臺子上切割剛剛烤好的熱騰騰的烤鴨,用牙籤戳著請別人吃,切的時候不要說話,就默默地自己切,如果你切的時候就大聲招攬的話,可能會有一些人停下來看,那麼人一多,吃的人多了,很有可能最後吃完了,也沒幾個人真心去買。

每一塊不要太大。一般不會有人能厚著臉皮去吃了一塊又一塊的,好吃的話會到店裡去買的。

13樓:安徽新東方烹飪學院

可能是烤鴨的味道不好,或者是選的門面沒有什麼人氣。建議去專業的廚師學校學習。諮詢專業的開店老師。

14樓:大洋此岸

外面各種烤鴨太多,只有品牌影響非常重要,再加上位置和勤勞基本上都能賺錢

15樓:靜待花開

首先你要找到你生意不

夏天是燒烤生意最火爆的季節,所以一定要在夏天的時候做好營銷,爭取讓大部分愛吃燒烤的人都來你的門店消費。只有這些人成為你的老客戶,你的生意才能源源不斷的變好,你的收益也會變得越來越多。

16樓:匿名使用者

這個就要找原因了,是你家的產品吃著沒有回頭率還是店面的地點不好。

還有就是你沒有經營好所導致的,如果是你技術不行,建議找一個好點的團隊全面培訓一下,包括一些運營的經驗等等。然後重新運營。這樣更好一些。

烤鴨店生意不好的原因很多,這要具體情況具體分析了。

1、產品質量(烤鴨的味道)不好。

2、店鋪位置選擇不對,不能對應相應人群

3、產品定位不合理

這是最基本的一些方面,當然還是有很多方面的。需要仔細的分析。做生意一定要知道總結經驗。這一點也是很重要的。

人家賣烤鴨,你也賣烤鴨,顧客為什麼要來你的店呢?如果你的口味和衛生都好的話。那就要從創意和服務吸引顧客。

店是死的,人是活的,活店才能做得起來。如果只是默默地開了一個鋪子,除非你家好吃的不得了,不然在眾多烤鴨店,別人為什麼選擇你家呢?

一開始你可以在店外搭一個臺子,在臺子上切割剛剛烤好的熱騰騰的烤鴨,用牙籤戳著請別人吃,切的時候不要說話,就默默地自己切。

如果你切的時候就大聲招攬的話,可能會有一些人停下來看,那麼人一多,吃的人多了,很有可能最後吃完了,也沒幾個人真心去買。

每一塊不要太大。一般不會有人能厚著臉皮去吃了一塊又一塊的,好吃的話會到店裡去買的。

可能是烤鴨的味道不好,或者是選的門面沒有什麼人氣。建議去專業的廚師學校學習。諮詢專業的開店老師。

17樓:衣多不壓身

開扒墳混金幣,產品太單一,除非能像北京、南京一樣能成為特色,我感覺安徽烤鴨比前兩個好吃。除了烤鴨還應該做雞腿、豬頭肉、烤雞、紅燒肉、當地熟食。想學的話烤鴨到安徽阜陽,滷豬頭肉內臟到山東淄博、萊蕪,辣味烤雞鴨到武漢

18樓:黃平工作室

上海市嘉定區外岡鎮祁昌路285號、生意興隆 !! !

19樓:匿名使用者

這個主要看你的實際情況了,是產品味道問題留不住顧客,還是店面地點不好,沒有消費群體,再就是宣傳力度不夠等等都有可能

如何做好賣烤鴨的生意

20樓:匿名使用者

做了多年的烤鴨了,可以回答你這個問題,

總的來說,想做好烤鴨生意要做到三好,

一是味道好。在現在都用白條鴨的情況下,想做出好味道,關鍵在於醃料。所以找對好的烤鴨醃料是第一個關鍵點。

二是衛生好。店面一定要乾淨整潔,陳列得當,工具乾淨,自己也要注意個人衛生。這樣給客人信任感。

三是人緣好。做烤鴨生意做的是老客戶,和氣生財,吃小虧就是佔大便宜,收錢的時候零頭可以抹去,老客戶可以送點其他的熟食,千萬不要去想著坑人。不然坑一個,去丟10個客戶。

如果你做到這三點了,就可以把烤鴨生意做好。這樣穩定一兩年,都可以往餐廳,酒店裡送烤鴨了。這樣人更輕鬆,賺得更多。

21樓:濮愷歌

有乙肝能做烤鴨生意嗎?

我賣烤鴨的,現在生意不太好,我該怎麼辦

22樓:潘有臣

你就堅持現在各行各業都這樣

23樓:來自鸚鵡洲風風韻韻的黃月英

搞活動.或者改變味道

烤鴨生意越來越不好做

24樓:小王老師**解答

烤鴨生意越來越不好做需要改善一下自己的經營,很多自己經營烤鴨的老闆或廚師選擇了到高檔大酒店內去承包烤鴨專項,能保證客源和生意的的持續,可以借鑑一下。

1、如果自己的烤鴨口味和衛生都好的話。那就要從創意和服務吸引顧客。

2、可以做一些試吃的活動,每一塊不要太大。一般不會有人能厚著臉皮去吃了一塊有一塊的,好吃的話會到店裡去買的。

3、電子商務的出現,極大地豐富了顧客選擇的餘地,必然對原有實體店生意產生衝擊,可以考慮一下**。

4、行業、產品越來越多、越來越完善、換代週期越來越短、競爭越來越大,結果就是消費者選擇越來越多,想要立於不敗之地,就要與時俱進,跟緊潮流,不斷更新產品、降低生產成本、提高服務、完善管理。

25樓:剁椒魚

烤鴨跟豬大骨、下貨肉一樣,吃的人越來越少了,很多自己經營烤鴨的老闆或廚師選擇了到高檔大酒店內去承包烤鴨專項,能保證客源和生意的的持續,你可以借鑑一下。

26樓:健康快樂的確

市場不好,沒辦法。自己養鴨的還好一點,買鴨的虧很嚴重

27樓:縹緲孤鴻影

今年什麼生意都不好做,經濟在下滑

烤鴨生意為什麼好難做? 50

28樓:風華無依

在廣州,做食的生意,一定要有自己的特色. 只有做出特色,別說是廣州,連深圳都會有人開車來找你要吃的.

29樓:一心一意暢快

烤鴨不如炸雞好做,我是炸雞腿的,炸的時候滿大街香味人們都是聞著香味忍不住想買

30樓:愛將起航

鴨比較貴?都有可能,現在賣東西沒幾個好做的。

31樓:洪凡桃

電視報道的太多了,死雞死鴨太多

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