吃的問題,滿意高分

時間 2022-09-14 23:45:25

1樓:匿名使用者

早餐吃什麼最營養

能為人體提供能量的營養素有三種,一是肉、蛋類中富含的蛋白質;二是油脂類食物中富含的脂肪;三是中國人吃得較多的穀類食物中所含大量的碳水化合物。蛋白質、脂肪和碳水化合物三種營養素都可以在人體內轉化為熱能為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質在人體內的主要功能並不是提供能量,而是為人體各器官提供生長和消耗的補充。

以蛋白質作為能量的主要供給營養素就有點太不經濟了;脂肪可以為人體提供大量的能量,但是大量地攝取油脂類食物又會對人體產生不良的其他影響;最好的選擇是我們最常食用的穀類食物中的碳水化合物作為早餐中能量的主要供給成分。

穀類食物在人體胃腸道內消化後是以澱粉等糖類的形式進入到血液中為人體提供能量的,人餓了就是血液中的糖分比較少了,就會產生乏力、頭暈等「低血糖」現象。不同種等量的穀類食物雖然所含的碳水化合物的數量相差不多,但在體內消化吸收的速度是不一樣的,消化慢的食物就可以更耐餓,這些食物可以使能量緩慢地進入血液,持續較長的時間提供能量。

營養學家把穀類食物在消化過程中的這種差別用「血糖生成指數」來區別,以葡萄糖的血糖生成指數定為100來衡量其他食物在消化過程中的反應,「血糖生成指數」低於55的食物比較耐餓。這類食物有面條、黑米粥、大麥粥、玉米麵粥、玉米糝粥、粉條、豆腐,除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果等。精加工麵粉做成的饅頭、麵包等主食都是血糖指數較高的食物,但是饅頭和含纖維素較多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低這種混合膳食的血糖指數。

高血糖指數的食物在人吃完後1個小時左右血糖就下降到空腹時的水平了,甚至下降到比空腹時的血糖水平還低。這是由於高血糖指數的食物不但消化吸收快,還使血糖升高的水平更高,促使胰腺分泌大量的胰島素去降低過高的血糖。低血糖指數的食物除了不至於使胰腺大量分泌胰島素外,還可使血糖緩慢下降,經2~3小時才降到空腹時的水平,所以就更耐餓。

哪些食物是低血糖指數的食物,各種食物怎樣組合成低血糖指數的膳食呢?

1.低血糖指數的食物:

麵條、通心粉、黑米粥、大麥粥、玉米麵粥、玉米糝粥、粉條、藕粉、魔芋、豆腐及豆類食物、牛奶及奶製品,除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果。達能的閒趣餅乾、牛奶香脆餅乾和陽光早餐餅乾。

2.低血糖指數的混合膳食:

饅頭+芹菜炒雞蛋、饅頭+醬牛肉、餅+雞蛋炒木耳、三鮮餡餃子、芹菜豬肉包子、硬質小麥粉肉餡餛飩、米飯+魚、豬肉燉粉條。

除了上述列舉的食物和膳食外,您還可以掌握如下原則,以選到血糖指數比較低的食物和膳食:1.含纖維和脂類多的食物,如玉米、花生;2.

用較大植物顆粒製成的食品,粗麵包、窩頭;3.加工越精細、加工溫度越高的食物血糖指數越高。

早餐不能太簡單,早餐建議吃熟食,有雞蛋最好,再加碗粥,多吃點粗糧。打工不容易,身體最重要,不要本末倒置,身體第一。

2樓:

你記住我的話,心寬體胖

像你說的,每天按照幾元錢的標準吃東西,想長胖?

不是不可能,而是這不是主要的問題。

我原來很瘦,但是今年一年長了很胖

首先一點,你要儘量放鬆心情,心情愉悅,不管吃什麼,都容易消化最好能談個戀愛,當一個人天天被愛情包圍的時候,做什麼都很開心,那吃什麼都很香了

還有就是可以喝喝啤酒,一定會胖起來的

每天喝牛奶,少吃鹹菜,多吃麵食,五穀雜糧類,這是強身健體的一個關鍵希望我的回答能幫助你

3樓:云然幽朵兒

那一定是自己最愛吃的唄,那樣就會願意吃啊,你不會,不知道自己喜歡吃什麼吧,那你已經麻木了,天呀,無語了............................................

4樓:匿名使用者

那是沒有到年齡,到了自然就胖了

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