打算開家小餐館,有什麼好的建議嗎?

時間 2023-06-27 18:51:04

1樓:康波財經

想要創業,您至少需要考慮以下幾個方面的問題:

1、考慮合適的創業專案。比如您是想從事餐飲行業、服裝行業、網際網路行業、教育行業還是其他行業;是以加盟的形式創業,還是獨立經營;是經營**還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創業專案是否有發展前景,是否能夠盈利。

2、考慮自身是否具備資質。比如,如果您想從事餐飲行業,是否有這方面的經驗和必備知識。

3、考慮創業資金問題。任何創業都離不開創業資金,您是否已經準備好充足的資金。另外,任何創業都有失敗的可能,您是否已經做好可能虧損的準備。

創業離不開資金週轉,如果需要創業貸款,一定要選擇正規品牌,比如度小滿有錢花,有錢花是度小滿金融旗下信貸服務品牌,為了給廣大使用者謀福利的同時助力小微企業,2023年8月9日至9月30日,通過度小滿金融app參加818福利活動,邀請生意好友可以獲得現金獎勵,最高1萬元,同時好友可以獲得「日息萬1借款利率優惠」。具體活動資訊可以通過度小滿金融app瞭解詳情。

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2樓:網友

一定要選好位置,選**量比較大的地方,像是學校或者是醫院附近一定要**公道,剛開始的話,要便宜一點,等有一些名氣了,再漲一些價,但是一定要價效比高一點。

3樓:網友

多小的,地理位置如何,具體經營什麼型別的餐飲,預算多少,有沒有後備資金用來熬生意,有沒有想好開業前怎麼宣傳,有沒有了解當地環保局對餐飲油煙機標準規定,有沒有外賣方面經驗,有沒有聯絡可靠的供貨商渠道。

4樓:餐創內參

為什麼那麼多餐飲店經受不住突發事件的衝擊?原因就在於營收方式單一,一條線斷了,就徹底失敗。餐飲老兵建議餐飲新手學會平臺化思維,衍生多種營收方式。

開小餐館的五點建議

5樓:敏捷且實誠的小寵物

餐飲業從來都是一個充滿機遇與風險的行業,有人每天輕鬆收入過萬,但是也有的人入不敷出,同處一個行業到底是什麼原因導致差別這麼大。無外乎就這五點創業初期的選址、**、口味、服務、營銷方式。

1、選址。選址的重要性大家肯定都知道,一個好的選址直接決定店鋪以後的客流量與整體營業額。但是開小餐館前期投入成本本來就不高,所以不能選在那些**地段。

我們要做到選對不選貴,意思就是選擇適合自己定位的地段即可,而不要去糾結那些**地段,否則前期的投入成本太高,會導致資金鍊緊張。

要根據所處區域的目標人群來定,深度瞭解所屬區域的一個市場消費力度,這樣才能定出合適的**。

3、口味。口味直接影響一個小餐館的「命脈」,如果一家小餐館的味道不好,那麼無論你其它方面做得再好都不會有顧客。

4、服務。小餐館與那些豪華裝修的酒店相比,最大的優勢就是人情味,沒有那麼拘束多了一份煙火氣,所以一定要與往來的食客處好人情關係,服務要面面俱到。

5、營銷技巧。營業過程中要靈活多變的掌握一些營銷技巧,比如用當天市場原材料進貨價最低的一些菜作為當天的一個**菜,以此來吸引更多的消費者。這樣你即不會虧本又增長了營業額。

我們想開飯店,大家有什麼好的建議嗎?

6樓:關利葉鄢雁

我家在山西省運城市,是個發展中的地級市,普通飯店比較多,川菜,湘菜有幾家,大的海鮮酒樓有一家,快餐有kfc,好倫哥自助等,有特色的不多,請大家給個建議,開個什麼樣的好呢?打算開過年開工呢,最近準備去外地考察。

7樓:安徽新東方烹飪學校

現在的餐飲行業比較火,而且投入成本也不是很高。不過建議去找個廚師學校好好的學一學。一年的長期專業,也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業,都是有的!

一般開飯店的話,學個半年就可以了,建議選擇專業有品牌知名度的學校去了解,教學效果會有保障些,此外品牌學校在創業幫扶方面的體系會更成熟些 1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

2、學廚師 發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

小飯店怎樣經營生意更好?

8樓:匿名使用者

1、首先,開小飯店一定要選擇鬧市區,地理位置很重要,**量多的地方,生意肯定會很好,比那些偏僻的地方要熱鬧。而且最好是周邊地區也是飲食類的。這樣相對規範些。

2、小飯店的店面可大可小,要看你投資範圍多大了,不管是開的店面多大,裝修一定要簡單大方,不要太過複雜,要讓消費者進門第一感覺就有食慾的那種。

3、食品安全證書一定要齊全,別看是小飯店,衛生安全也是很重要的,而且肯定也會有監管部門上門檢查,所以一定不要忘記衛生安全的資質問題,自己平時在食物上面也一定要多加監管。

4、小飯店,如果是請自己的家人一起經營,那麼應該統一服裝,這樣可以顯得正規,而且要培養家人的一些服務態度。微笑服務到哪都不吃虧。

5、凡事精打細算,在採購食材是一定要選擇放心的,可靠的,讓人們放心消費。一些開支等一定要羅列**,做到賬本清晰明瞭。

6、另外菜品多了,都是大眾化的就沒什麼意思了,一定要有自己的特殊菜品,招牌菜等,每個飯店都有自己獨特的菜系,所以指定幾個招牌菜,讓消費者牢記住。這樣才能有好的口碑。

9樓:簡單鉛筆

可以不定時搞一些優惠活動吸引新顧客,也可以留住老顧客,例如消費滿多少錢就打折,或者送一個果盤之類的,對客人的態度要熱情。

10樓:匿名使用者

小飯店要想生意好,首先擁有自己的特色菜,然後各種菜品味道要好,分量也足,經濟實惠,這樣才能吸引客人。

開家小餐館,需要先準備些什麼?

11樓:永玥姒暄文

最近我發現很。

多人最喜。歡問的一個問題就。

是這個一般選。

擇自己喜歡的。

東西去做,都不會差。因為你喜歡,所以自然而。

然的也會全身。

心的投入。進去經營,不過不要盲。

目的跟風,全。

面分析市場行。

情。給你引薦一。

位優秀的老。

師詳情百。度---

千萍老師]。與他交流。

你會有意。想不到的收穫。

怎麼樣才能經營好一家小型餐館?

12樓:山東千慧智慧財產權**諮詢****

經營好一家小型餐館需要做好以下幾點:

首選要有自己餐館的特色菜,也就是要有手藝足夠好的主廚;

經營得當,餐館的經營模式要簡單便於管理,比如來客後是點餐後先收錢再就餐還是就完餐後再結賬,定好經營流程會起到事半功倍的效果;

要不定時的進行活動**,吸引客戶;

增加引流渠道,嘗試多種吸引客流的渠道,增加就餐人數;

成本控制,做好餐館賬目記錄,清單有利於清晰的管理成本;

增加貼心服務,比如提供免費的湯水或者小贈品,增加與客戶的好感,有助於提高客戶回頭率。

13樓:匿名使用者

首先取決掌勺的大廚手藝如何,畢竟小餐館的環境無法與其他飯店相比,只有先做到讓顧客滿意這裡的菜,才能取得顧客的信賴。然後**適中,不能太貴,因為消費人群的不同,也不能太低,因為大廚的待遇一般都很高,一個好廚可以造就一家餐館的火暴程度;不過本人建議店主如果自己掌勺,風味一般的話,大可不必請廚子了,畢竟好廚子都給大飯店弄走了。 最後是服務周到,生意好的時候不要忘單,即使忘單也要態度好點的去說,畢竟還是希望對方是回頭客。

其實,任何行業都是一樣,用心做好,每一件事都會獲得成功。預祝你生意興隆。

14樓:小寶巃

客戶不過來。要去引流,借力周邊的資源場所對接,讓他們過來之後,因為你周邊類似的餐館比較多,所以,一定要有客戶必選的理由,比如,他手上有你的免。的券,抵扣券。。。

另外做好老客戶轉介紹策略。

15樓:匿名使用者

親力親為,以誠為本,以人為本。

16樓:匿名使用者

特色。環境。服務態度。

開一家餐飲店需要考慮什麼?

17樓:光夏天

開一家餐飲店需要考慮哪些事,不管是做什麼事情,在做之前都要有充足的打算,這樣才能夠把事情做好,沒有開餐飲店的經驗也不要緊,可以幫你總結一些過來人所累積到的經驗,讓你能夠胸有成竹,在餐飲業中幹出一番天地,能夠做出自己的成就,不會感到迷茫。

一、開一家餐飲店需要考慮店鋪位置。

每個人在開餐飲店時總會感覺到困惑,為什麼自己的店鋪很少有人來,就算是到了吃飯的高峰期,也不見**量增大,這其實就是店鋪位置在這中間發揮了極其重要的作用。

在選餐飲店位置時,一定要考慮**量這個問題,只有把位置選好了,自己才能夠很好地經營下去才會有人光顧。像車站旁、醫院旁、步行街都是很好的選擇。

做餐飲開什麼型別的好,開什麼型別的餐館好

餐飲諮詢家 餐飲業已成為潛在創業者最感興趣的行業。目前而言發展的最好的是大眾餐飲。對小本創業者來說,一些小型的餐飲店只要走對路子,照樣能生意興隆。例如,早餐店 小吃店 飲品吧等,雖然幾元錢一碗的麵條與百元大餐相比利潤空間較小,但由於走平民路線,貼近百姓生活和消費水平,因此具有廣泛的群眾基礎,市場空間...

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