1樓：海之藍
學廚師，有的人可能是手臂力量不足，可以通過鍛鍊增強手臂的力量，平常可以練練舉啞鈴，做做引體向上。
做俯臥撐。都可以，很有效的鍛鍊手臂的力量。通過日復一日的練習，會從剛開始拿不動，慢慢的能拿動到，最後會很順利的顛起過，這是乙個循序漸進的過程，不要著急。
2樓：活多植人熱
拿炒鍋首先要拿隨手把鍋的把拿住（隨手是行業的叫法，就是我們說的布） 一般的炒鍋有2個耳朵，一般是左手拿隨手包住耳朵，大拇指在上，去他手指在下面抬住。 翻鍋的時候手腕用力，由下至上抖動（往回拉也可以，但是用力不能太大）鍋鏟順勢在炒的菜裡往外邊推（輕），配合你左手抖動，翻鍋就行了。還是要多練習，熟悉了自己就知道了。
3樓：流星花校
多練幾次啊 ，一開始肯定是拿不動 ，多練練 熟悉了 ，練著那個手也有勁了 ，手有勁就可以拿起鍋 了 。
4樓：來自朱家尖滿腹經綸的洛基
可以去練一下臂力，畢竟剛開始學的話，手臂的力氣沒那麼大，確實會拿不起鍋。這是正常現象，通過鍛鍊之後是可以的。
5樓：仁爾煙
這個沒有別的辦法。說1000道1萬就是乙個字，練。學廚師，如果左手拿不動鍋。
那麼就不必想什麼技巧了。不過，如果左手的力量小的話，那麼也可以選擇用右手顛鍋。用左手拿炒勺。
6樓：網友
你好！學廚師左手拿不動鍋怎麼辦？我覺得沒有什麼更好的辦法，只能是加強鍛鍊，多用左手練習，拿鍋端鍋，慢慢的練，時間長了就能拿動。
7樓：舟見青山
這是由於左手肌肉力量太弱造成的，需要經過一段時間的力量訓練來提高 意見建議：建議進行肌肉力量的訓練，慢慢提高左手的肌肉力量。
8樓：說到千行日零搞
沒有拿不動的，只有還沒有力氣拿起來的。所以啊，你可以多多練習一下你的左手，只要力氣大了自然就拿得動了。
9樓：網友
多練習，這個是最重要的，只要練的多了，熟能生巧，自然就會了。
10樓：網友
學廚師左手拿不動鍋，這需要左手多加強鍛鍊啊，其實你鍛鍊乙個月就可以拿動鍋了。
11樓：吾影
一是鍛鍊臂力，二是試試看用右手拿鍋左手炒菜，不行的話用材質輕的鍋，或者用小的鍋。
12樓：五戒之印
首先是加強左手鍛鍊，其次，就用右手持鍋，左手拿勺是了，這也沒什麼不可以的。
13樓：帳號已登出
那是你的臂力不夠，你可以鍛鍊一下你的臂力，因為大勺還是挺沉的。
14樓：帳號已登出
誰說廚師一定要用左手拿鍋？還可以用右手的，只要是能端得動鍋，掄得起大勺就可以，不分左右的。能夠端鍋炒菜，無論左手，右手都沒關係。
15樓：百曉通
你要每天加強鍛鍊，臂力，過段時間就可以了，
16樓：昆吾映秋
學廚師那要天天的鍛鍊這樣日復一日年復一年你就可以拿動了。
17樓：麼雁露
廚師拿鍋炒菜用的是巧勁而不是蠻力，起鍋盛菜時確實有點重，但都是用馬勺助力的，所以拿鍋並不難。
18樓：情感初心
拿鍋並不是全用的笨勁，而是用的巧勁，俗話說熟能生巧，你熟練了就能很輕鬆的拿起鍋來。
19樓：汪視鯨拓家
一開始學廚師的時候，很多的同學都是左手拿不動鍋，經過學習和實間練習慢慢的就能拿動鍋了。
20樓：秋落雪
加強鍛鍊，可以那個加強一下訓練。
21樓：庹映菱
我覺得每個人都有他的這乙個生活習慣吧，所以說只要是能夠正常的去做一些事情，不管是左手拿刀還是又是拿過的，只要是能把這乙個方做好就可以了，非常的簡單。
22樓：網友
學廚師左手拿不動，過怎麼辦？必須要兩個手靈活拿不動鍋炒不出來好吃的菜的。
23樓：福建省新東方烹飪學校
這個的話要堅持，一般來說老師應該會講技巧的。
學廚師端不動鍋怎麼辦
24樓：愛芳姍
鍋裡面加石頭子練習一段時間就行了。。。
25樓：夷靜
放棄吧！還是比較適合拿筷子吃。
為什麼廚師的鍋沒有把手
26樓：皮蛋瘦肉周
<>廚師炒菜用沒有把手的判鄭鍋是因為酒店中都是猛火灶，沒有把手的雙耳鍋比有把手的馬勺更耐用。而且雙耳鍋炒出的菜形更好看，出菜的效率也非常高，可以更好的應對點菜量大的問題。雙耳鍋的容量也非常大，給了廚師更大的翻銷高炒空間，做菜火候更好。好。
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