1樓：邰爰常慨
一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做「開壺」。
開壺的方法有多種，較複雜的有四個步驟：
1．熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2．降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
3．滋潤：將買回來的蔗切開後，放在煲內，然後再煮1小時。蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4．重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。
這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
也有較為別緻的方法，參見連結資料：
帶圖）
2樓：堵康盛賓稷
新購置的紫砂壺使用前都要開壺。
最新紫砂壺的開壺方法
1．熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2．降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。
3．滋潤：將買回來的蔗切開後，放在煲內，然後再煮1小時。蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4．重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
複雜是複雜了點，但好的紫砂壺就得這樣用的。
還提供一個簡易開壺方法：
將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，置入茶葉，溫火一段時間，自然涼幹即可。
此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。
3樓：衷樂池芮濡
開壺，是熱愛紫砂壺的人們賦予的一種禮節。
不要太在意開壺，開壺就是開始用壺，僅僅是開端，
再說，開壺的方法很多種，而且並不難，你要知道開壺的原因，就可以根據你自己的情況來進行下一步，是否要開壺了，說白了，就是把壺弄乾淨，你買個杯子，也要首先洗乾淨吧，一個道理。
因為，新的紫砂壺，是從窯內出來的，戶內會有一些燒製紫砂壺放置的物質（例如：鋁粉）
，以及紫砂的小顆粒等等，
最簡單的方法：
1：先用清水沖洗乾淨，裡外在水龍頭上都衝一衝，在注入熱水（放心，紫砂不會因為溫差大而爆裂），蓋上蓋，觀察壺身由溼變幹後，到出熱水，在注入熱水，反覆幾次，自己覺得差不多後，就可以了
2：既然你選擇普洱茶，那麼，把壺清洗乾淨後，放入鍋內（水能漫過壺。），加入量比較多的普洱茶（30-50g），煮壺，煮開後，文火1小時後關火，等到自然冷卻後，在反覆2次，等自然冷卻後，把壺拿出來，擦乾壺身，即可。
還有很多方法，可以查詢紫砂壺論壇，
紫砂壺如何開壺
懶得起名字 紫砂壺開壺方法如下 1 首先洗去紫砂壺表面殘留的浮灰和塵埃。2 然後將紫砂壺放入一個潔淨的沒有油漬的容器內。3 加入足量的水進行蒸煮，時間以兩個小時以上為佳，可以去除紫砂壺的泥土味。4 直接將豆腐放入容器內，繼續蒸煮紫砂壺。5 選擇自己喜歡的茶葉，放入容器內和紫砂壺一起蒸煮，讓紫砂壺吸收...
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