1樓：丿灬黯淡丶
鐵觀音茶泡三遍就沒味的原因：
浸出量來分析
（1）第一次沖泡，浸出的量佔可溶物總量的50％～55％；
（2）第二次沖泡一般約佔30％；
（3）第三次為10％左右；
（4）第四次只有1％3％了。
從其營養成分（茶葉中的維生素和氨基酸）分析（1）第一次沖泡就有80％的量被浸出，
（2）第二次沖泡時約15％，
（3）第三次沖泡後，基本全部浸出。
茶香氣和滋味來分析
（1）一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽；
（2）二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前；
（3）三泡茶香氣和滋味已淡乏。
2樓：匿名使用者
樓主是水杯泡嗎，如果是水杯泡因為水杯一杯水可以頂5六蓋碗的水，要是水杯泡3遍就很正常了，所以茶葉泡幾遍取決以茶具的大小，取決以個人口感重不重，取決以出水時間，取決於茶葉，等多個多方面因素，鐵觀音三代茶農飄過
3樓：匿名使用者
可能茶葉自己本身不耐泡，或者跟你泡茶有關係，這個要具體點
4樓：匿名使用者
說明茶葉的品質不好，是比較低價位的，還有一種可能就是你喝比較重口感的
5樓：匿名使用者
茶葉本身不耐跑或者你泡茶方法不恰當
6樓：歌聲與微笑
沒有假的茶葉。那是茶葉不耐泡。建議你買正炒茶，不要買拖酸的哦 傷胃
7樓：茶苦茶香茶回甘
品質不好吧。好的鐵觀音「七袍有餘香」呢。我都是去引茶網買鐵觀音，品質有包裝，**也不貴。
8樓：百小度
不會呀，我的泡一天，喝起來還很香的。。。
9樓：峨眉車影
要麼你的茶買假了 要麼就是泡的水過於沸騰或者時間太長！
10樓：匿名使用者
那是因為每個人喝茶的口味不同，
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為什麼鐵觀音越喝越沒味了？
11樓：匿名使用者
這年月鐵觀音不像以前了，都是機械化生產，茶葉非常青、含水量大，所以很不耐儲存，如果是好的這麼潮熱的天不放在冷櫃裡，保準你一個月後不認識它，誰家為了喝茶專準備冷櫃啊？傳統的鐵觀音是真正的半發酵，綠葉鑲紅邊，放2年都沒問題，口感也好，哎。
12樓：甫掣
你好，我是安溪鐵關音的茶農，樓上說的是事實，但並不是所有的鐵關音都是機械化的，也還是有一些保持比較傳統的做法的！茶越喝越沒味可能是你買的茶質量太次了，也可能不是正宗的鐵觀音。一般都要放冰櫃裡的，現在每個家庭應該都有冰箱，放冰箱的冷藏櫃就行了
13樓：aaa愛骨神浪
換喝普洱茶，你會發現你的嗅覺又在恢復
14樓：馥韻名茶
不懂茶就不要在裝懂，誤人子弟！
鐵觀音現在有部分人用機械化生產，照成茶葉質量茶，但一般不影響到耐泡程度！
如果你買的是今年的春茶，那麼主要是今年的天氣原因，今年產茶時期連下3天雨，停3天又下4天雨！
產茶期前的茶葉由於茶葉偏嫩所以會出現苦澀！而下雨的時候茶葉不能採摘，便成茶葉粗老，茶葉一旦粗老其茶葉內涵物質就會促失，從而變成茶葉不耐泡！即使是在停雨的那3天採摘，也會因為雨水青，使茶葉不耐泡！
今年好喝點的茶**都要在400以上！
15樓：匿名使用者
好的鐵觀音才只能泡5～6次就的倒掉重泡，不知你是泡了多少次？
鐵觀音的準確泡法是：將一撮茶放入一個小茶壺，用高於90°的水沖泡一下倒掉，第二次同樣泡一下衝刷茶杯，第三次就沖泡的時間比前兩次要長一些，讓後就倒在另一個茶壺裡，倒入茶壺時有濾網將茶水中細茶末過濾掉，再從茶壺裡倒在喝茶的小杯中。小杯的茶水量也就是一口的量，大家圍坐著聊天喝茶。
三、五巡後就將茶葉倒掉，重新再泡新茶。無論哪次泡新茶，第一道的茶水總是要倒掉的，一般叫做洗茶。
現在有許多朋友將鐵觀音當一般的綠茶泡，拿個大杯，抓一把茶葉就用開水沖泡，這是錯誤的喝法，但人家喜歡也就不好強調。
和鐵觀音就是講究一個氛圍、一個茶韻，是一種享受。
16樓：小巨集說茶
為什麼越貴的鐵觀音喝起來越淡？反而越便宜的鐵觀音喝起來越重口
為什麼普洱茶泡第三遍就沒味了阿
17樓：小太陽與普洱茶
普洱茶為什麼泡到第三泡就沒有味了
18樓：匿名使用者
每杯茶的沖泡次數，由茶葉的種類和飲用方式而定。茶葉的耐泡程度，與茶葉的嫩度和加工後茶葉的完整性密切相關。加工越細碎的，越容易使茶汁沖泡出來;越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度越慢。
飲用紅碎茶，尤其是袋泡茶，一般只衝泡1次，不再泡第2次。因紅碎茶粒度細，沖泡時茶法易於浸出。
一般的條形綠茶，如炒青眉茶、花茶、龍井、烏龍茶等，因茶汁浸出較慢，可沖泡2-3次。
就茶湯的色香滋味而言，不少飲茶者有如**會:一泡茶香味鮮爽，二泡茶雖濃澀但不鮮，三泡已淡薄，四泡無滋味，五泡、六泡等於飲白開水。因此，無論從哪個角度看，每杯茶沖泡次數不宜太多。
早上泡的一杯茶，反覆沖泡，一直喝到晚上，那是不合適的。
綜上所述，一杯紅、綠、花茶，每杯茶沖泡次數，通常以3次為宜;烏龍茶，因沖泡時投茶量大，可沖泡3-5次;以紅碎茶為原料的袋泡茶，茶汁易於浸出，通常適宜一次性沖泡。
19樓：匿名使用者
可能是你放少了。
每杯茶的沖泡次數，由茶葉的種類和飲用方式而定。茶葉的耐泡程度，與茶葉的嫩度和加工後茶葉的完整性密切相關。加工越細碎的，越容易使茶汁沖泡出來；越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度越慢。
飲用紅碎茶，尤其是袋泡茶，一般只衝泡1次，不再泡第2次。因紅碎茶粒度細，沖泡時茶法易於浸出。
一般的條形綠茶，如炒青眉茶、花茶、龍井、烏龍茶等，因茶汁浸出較慢，可沖泡2-3次。
就茶湯的色香滋味而言，不少飲茶者有如**會：一泡茶香味鮮爽，二泡茶雖濃澀但不鮮，三泡已淡薄，四泡無滋味，五泡、六泡等於飲白開水。因此，無論從哪個角度看，每杯茶沖泡次數不宜太多。
早上泡的一杯茶，反覆沖泡，一直喝到晚上，那是不合適的。
綜上所述，一杯紅、綠、花茶，每杯茶沖泡次數，通常以3次為宜；烏龍茶，因沖泡時投茶量大，可沖泡3-5次；以紅碎茶為原料的袋泡茶，茶汁易於浸出，通常適宜一次性沖泡。
20樓：水中月
放的量少，泡的時間也比較長，水溫太熱。具體分析如下：
1、如果茶餅是一般見到的那種大小，就是差不多七兩一塊的，不是一斤一餅。
2、茶葉沖泡三因素：茶水比（投茶量與用水量的比例）、水溫、沖泡時間（長短）。從提到的情況來看，茶葉投放相對較少，所以會比較單薄或者容易變淡無味。
而以500ml的容積來看，屬於大壺沖泡的情況，所以估計浸泡時間很長，所以內含物都浸泡出來了，當然沒味了！
3、七十元一餅的普洱茶算是普通的普洱茶，不耐沖泡也是正常的。
結論:不是假茶，可以調整一下衝泡方式，品質口感就會不一樣了。
21樓：非著名書法家
不會的啦～如果第一泡沒味才是假的～也許是你放的茶少的原因，到第三泡估計也差不多啦～
22樓：醉藍翠紫
因為茶最多就只能泡
兩次，在泡的話一沒味，二有味也很不好喝。千萬不要為了省而聽信或自我感覺可以就泡好多遍，既然買了茶就別怕浪費，喝的好最重要！
23樓：匿名使用者
要麼是你量放少了，要麼這個茶的品質不怎麼樣！！我在上海易初蓮花買的普秀牌的普洱茶還可以！！
24樓：crystal的夢想
放少了是有可能，一般放三克，就是放在掌心大概四分之一的量；還有就是有可能你買的茶比較嫩，不耐泡。但是這個性我覺得比較小，因為一般在嫩的茶也不是就只能炮三泡就淡了的。所以，從你買茶的地點我可以肯定的告訴你，你買的茶品質存在問題。
我建議你到正規的茶城或者茶葉市場，買正規廠家的茶葉比較保險！我比較推薦勐海，黎明這兩個廠家
25樓：匿名使用者
要不是茶有問題，要不是泡法有問題。一般要看湯色，根據你的口味泡好就倒出來。
成都普洱茶行
鐵觀音要泡多長時間剛好？為什麼我泡的鐵觀音很濃呢
第一泡時間一般在15秒左右，可適當根據茶的老嫩和茶量的多少來調節時間，以後每泡延長5 10秒。如果茶濃是茶葉放多了，可減少放入茶葉的量。其實泡鐵觀音用蓋碗泡最好。因為蓋碗是白瓷製作，不吸味，導熱也快。鐵觀音為珠茶，幹茶與後的體積相差甚大，蓋碗有利於其葉面的伸展，以鑑賞葉底。而且現代鐵觀音基本都是飄香...
鐵觀音為什麼要洗茶，請問喝鐵觀音用不用洗茶？泡多久倒掉？
一是 很多人認為 洗茶 顧名思義，就是洗去鐵觀音 身上 的塵埃或者是茶灰，這樣品飲鐵觀音會更加衛生 健康，而且還認為，如果鐵觀音沒有經過 洗茶 而直接飲用鐵觀音，是 不講衛生 不懂茶藝 的！但是，又有人說，鐵觀音的第一泡中，有效的營養成分較多，如茶多酚 氨基酸 醚浸出物等，不但對人體健康有益，而且盡...
鐵觀音醒茶水能喝嗎，為什麼鐵觀音不能直接泡了喝
所謂醒茶水，其實就是沖泡時的第一遍。對於鐵觀音沖泡時第一遍茶水要倒掉的原因，眾說紛紜，答案有三 去腳氣 洗茶 醒茶。那到底鐵觀音沖泡時第一遍茶水要倒掉的真正原因是什麼呢？逐個分析如下 一 去腳氣 鐵觀音的傳統制作流程中有一個步驟就是包揉，由於21世紀之前，鐵觀音的製作大部分都是靠製茶師的手工製作而成...